PROBAMOS SECO DE POLLO ECUATORIANO POR PRIMERA VEZ | COMIDA ECUATORIANA
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- En esta ocasion, regresamos para probar mas comida ecuatoriana.
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El seco de pollo es originario de la costa, en sí, el.nombre se los dieron los ingleses cuando se abrió el bom petrolero antes se lo conocía como guisado. Pero el nombre de deriva del second plate o segundo plato, pues acá en Ecuador cuando se almuerza se toma la sopa y el segundo las cocineras de las petroleras daban el guisado de pollo como segundo plato de ahí viene el nombre de seco, por que no entendían que los ingleses lo que le pedían era el second..de igual forma el nombre de cocolon que es el arroz crujiente los ingleses le llaman Cook long de ahí la palabra
No mientas mmv
@@ignaciomoscoso3632
Es la verdad.
Tú de donde eres?
Cuando el seco ponen papa ya se llama estofado de pollo ,el problema de la rica comida ecuatoriana es que es fuertemente condimentada por lo q choca a estómagos extranjeros y el arroz depende de la calidad del arroz y de donde lo preparen ,no es fácil hacerlo en el frio de la sierra,No se debe hacer tan ácido si le echas chicha que es fermento ya no le echas naranjilla q le da la acides e incluso por acides le echan cerveza también.....primera vez veo esa presentación de tropical ,saludos desde Guayaquil
Completamente de acuerdo, el sabor es mejor en botella que en lata, felicidades por el video.
Muchas gracias mis amigos por la recomendación, y si, la limpieza es súper importante, un abrazo.
Un abrazo enorme amiga ❤️
Muchas gracias amigos saludos de Guayaquil Ecuador.
Qué delicia! Lo comieron correctamente mezclando todo en el juguito de la salsa del pollo que es mezcla de naranjilla, cebolla, chicha, y más ingredientes. Me encanta como valoran los sabores de Ecuador.
Me gustaría que prueben empanadas de verde (rellenas de camarón guisado, o queso), hornado, encebollado, bolón de plátano verde!
aca en ecuador se como eso con aji eso le da un toque ricisimo.
Que chevere es el segundo video q veo de comen comida ecuatoriana a los tiempos q bueno q les haya encantado Dios los bendiga pasen bien y disfruten de más comidas tipicas de Ecuador
Saludos muchas gracias por dar sus buenos comentarios a cerca de la comida de mi país , bendiciones..!!
Al contrario muchas gracias a Ecuador por tan rica gastronomia. Saludos y bendiciones 🙏🇪🇨
El seco verdaderamente es seco de gallina se prepara con chicha jora o cerveza, ají en polvo,achiote, naranjilla o maracuyá junto con un buen refrito y se le agrega una rama de cilantro,el arroz se lo prepara con ajo, cebolla larga o blanca,sal y achiote,está comida se la acompaña con maduros fritos, lechuga en juliana,aguacate y un buen ají
Grasias.. voy a tratar de hacer esta receta se ve riquisimo. La mejor comida es lo de los latinos
OYE SI EN LA SIERRA NOOO SE ENCUENTRA CHICHA DE JORA, CÓMO SE TE OCURRE QUE EN USA.! LO VAN A ENCONTAR⁉ UBÍCATE☝😪
@@gloriavelastegui6281 cuando no hay chicha de jora se usa en reemplazo jugo de naranja o cerveza. Saludos!
Es verdad la chicha de jora es típico oriondo Perú así como el seco
@@guidoflores1496 y oriundo de Ecuador tambien.
Que grato 🥰es verlos siempre transmiten tan buena buena vibra, que alegran el día 😇 así uno haya tenido un día no tan bueno 😅 y yo no soy fanssss😅d la cola tropical pero eso si la de lata no tiene nada q ver con la de vidrio es más creo q ni en ecuador venden la d lata 😅 allá es o vidrio o en los supermercados las de plástico personalmente prefiero la fioravanti o tropical manzana no la de fresa 😅 y el seco de pollo se veía rico pero no como en ecuador 🇪🇨 jaja a mi me gusta con 2 litros de juguito del seco y prefiero arroz blanco el cilantro picadito encima y aguacate 🥑 saludos ✌️y bendiciones bien video como siempre 👍
Disculpanos amiga estamos contestando tarde los mensajes nos ocupamos mucho. Mil gracias desde el corazon por todo el mensaje. Tienes razon el de manzana esta mejor muy de acuerdo. Siempre nos quedamos con la duda de como sabes mucho de comida 🤔 pero gracias por que aprendemos de todo lo que nos comentas. Un saludo y abrazo enorme y muchas bendiciones amiga 🥰🙏
@@YakiriaAntonioVlogs no importa que contesten tarde ⏰ jeje es obvio todo nos ocupamos ,cuando se puede se puede contestar o sino ni modo jeje 😜 total de que siempre suban videitos yo feliz de la vida ya que sus videos alegran el día 😇saludos y bendiciones ✌️✌️
En ecuador le decimos arroz colorado 😊😊😊😊😊😊😊😊
Un abrazo amigos y gracias por visitar nuestro país
En Ecuador es arroz colorado o arroz amarillo, de ambas maneras se puede decir.
Un abrazo amigos y espero que algún día puedan probar la comida ecuatoriana en el mismo Ecuador
Bendiciones prueben el encebollado de albacora les van a encantar
Prueben el encebollado de Guayaquil y el hornado de la sierra. 👌
Claro que si hermano vamos por mas 🤝🇪🇨
Es un plato básico de la comida Ecuatoriana, solo cambias por pollo a carne o pescado y lo presentas de la misma forma pero todos son muy ricos.🇪🇨🤗😍
Es que en México hacen el arroz amarillo con tomate cebolla y lo fríen , pero para el seco de pollo solo es arroz con achote eso le da el color amarillo , ahora para otros platillos se lo Sansón a el arroz y save diferente , ya que para el seco de pollo el arroz no es el amputation sino el seco de pollo ok
Muchas gracias amiga por explicarnoslo. Un gran saludo
Saludos a todos los Mexicanos tengo suerte de haber conocido CMDX QUINTANA ROO nos parecemos mucho son gente muy amable educados lo Mexicanos
Yakiria y António, como siempre con la buena vibra . Y mostrando nuestra gastronomía latina felicidades. Hay que comer CUY en Ecuador. Es muy bueno ☺️.
La gastronomia Ecuatoriana es muy deliciosa y demasiados platos full rico me hicieron tener muchas ganas graciass chicos por el video.
Saludos hermano en todo el Ecuador es muy delicioso el seco de pollo de carne de chivo etc. Pero en la Sierra si le hechas papas se llama estofado muy rico ,Saludos señores
Grasias por El video 🙏🌎❤️
Nosotros los ecuatorianos le decimos arroz colorado
Se ve delicioso provecho
Provecho se ve riquísimo
Exacto no hay nada mas autoctono que en embase de vidrio
Felicitaciones lindo programa
Gran video, Saludos desde Guayaquil ❤️
El seco de pollo en la costa ecuatoriana lleva un toque de cerveza o naranjilla
Me encanta el Secon 😌😏
Aquí se lo conoce como arroz colorado que viene siendo lo mismo que arroz rojo 😄
y me he suscrito a este canal porque a mi tambien me gusta la comida
Muchas gracias por el apoyo y que gusto que te encanta la comida como a nosotros. Bienvenido 🤝🙏
Gracias por probar nuestra gastronomía, saluditos 🇪🇨🫂
Al contrario gracias a ustedes por tan deliciosa gastronomia. Un abrazo fuerte hermano 🤝🇪🇨
Que rico se ve ese pollito. Saludos 🇨🇱
Saludos hermano 🤝🇨🇱
En Ecuador se le dice juguetear cuando se mezcla los sabores
Un seco de chivo tiene. Que probar saludos anigos
Excelente vídeo gracias por compartir se ve delicioso gracias por compartir un saludo cordial
Muchas gracias. Un saludo y un abrazo enorme 🤝
🕊✨👨🏼🦱👩🏼🦰 Buenas Noches Yakiria, Antonio.
Siempre es tan grato recibir sus notificaciones. Precisamente mi esposo tiene un hermano, mi cuñado en El Ecuador 🇪🇨. Lo hermoso de todos nuestros platos al igual de la diversidad de Culturas . Es el sin número de combinaciones de ingredientes para crear una Sazón Propia y Autóctona de cada país. 🌎
Nos agradó compartir este ratito culinario con Ustedes! 🍽
A ver cuándo nos vienen a visitar al Sur de La Florida. Los buscamos en el aeropuerto y se quedan en Nuestro hogar. 🌴🏡
Notita:
La invitación es en Serio!
🤲🏼 Bendiciones con Mucho Cariño. ♥️’s
Mil gracias amiga Carmen y una gran disculpa nos ocupamos mucho que no tuvimos tiempo para contestar los mensajes sino hasta ahorita. Claro que si amiga seria un honor visitarlos en el Sur de la Florida. Hay que planearlo bien y claro que lo hacemos. Una bendiciones poder conocerlos. Te mandamos mucho amor amiga ❤️
@@YakiriaAntonioVlogs
🕊✨👨🏼🦱👩🏼🦰 Buenas Noches, por supuesto que sí! Serán bien recibidos.
🤲🏼 Bendiciones llenas de Cariño. ♥️’s
Deverian probar el encebollado si ese lugar dicen que son de guayaquil deben preparar bien el encebollado
Prueba el encebollado y el ceviche ecuatoriano
Es correcto me pasa lo mismo
Hola.amigos.si.enverdad.las.bevidadas.en.bidrio.saven.mejor.probecho.viajeros.Dios.los.proteja.❤🙏🇪🇨
Muy Interesante Tus Video Gracias Por Compartir Y Muchas Bendiciones Parati 🔔
Yo soy ecuatoriano y te digo la diferencia de la soda tropical el sonido que en botella suena ploooccckssssss y en lata suena cliiiickkkkzzzzzzzzzz o y en la botella conserva más los verdaderos sabores mientras que la lata contiene mucho químico 😢😢
❤❤❤
La comida ecuatoriana siempre se come combinando todo. Prueben el hornado la fritada y la fanesca y la colada morada
Prueben COMIDA DOMINICANA POR FAVOR
Tenemos muchisimo tiempo buscanla aca en California y no hay ningun restaurante. Nos la han pedido muchisimo y nos morimos de ganas por probarla. El dia que tengamos la oportunidad de estar en un estado donde la encontremos con mucho gusto lo haremos. Muchas gracias amiga por recomendarnoslo 🙏❤️
Saludos muchachos, la verdad yo la prefiero en vidrio creo sabe mejor, ese pollo se ve riquisimo yo de hecho siempre estoy lista igual k yaquiria 🤗
El arroz se ve buenisimo
Más rico el seco de chivo,aunque hay seco de chancho
Que bien mis amigos que degusten nuestras especialiddes en nuestra gastronomia de nuestro lindo ecuador ahora les pido degusten el encebollado que tambien es otra delicia saludos cordiales de un ecuatoriano desde paris
Claro que si hermano lo haremos con muchisimo gusto 🤝🇪🇨
A los plátanos solo los llamamos maduros, verdes y pinton.
Por ejemplo seco de pollo, arroz y maduros
Ese plato es uno de mi favorito 😋
Bueno vídeo , tiene q probar el encebollado el bolón de verde
Ese es el siguiente plato hermano el encebollado. Un fuerte abrazo y saludo hermano 🤝
Saludos yakiria & Antonio muy buen provecho che, yo me quedo con el seco de pollo que son casi similares a las milanesas de Argentina, y che yakiria amarralo muy bien a toñito que no se te escape para el casamiento che, y recuerda toñito que no tienes escapatori jajaja 😁👍😅
Saludos amigo Ezequiel muchas gracias. Ohhh no lo sabiamos amigo que se parece a las milanesas argentinas. Si tengo escapatoria amiga siempre hay solucion en la vida 😅🤣🤝🇦🇷
Solo por darle el visto bueno al seco de pollo me suscribo y también un buen 👍
Mil gracias hermano. La verdad muy delicioso no hay duda de eso hermano
Delicioso ese seco de pollo lindo vídeo besitos desde Canadá apoyándonos
❤❤❤😋
ECUADOR TIENE UNA GASTRONOMÍA CON MUCHA IDENTIDAD Y NO LO DIGO YO LO DICEN LOS EXTRANJEROS QUE HAN VISITADO ECUADOR
en mi pais venezuela al platano maduro aqui le decimos tajada cuando esta cocinado claro mientra que no esta cocinado ahi si le decimos platano maduro
Saludos 🤗 que rico 😋
Acá es arroz guisado!!!!
Solo les faltó el aguacate yy uuffff
En recipiente de vidrio todo sabe mejor.
La de la botella es mucho mejor
falta las papas y el aguacate
Falto aguacate
Saludos amigos🤗 ustedes siempre antojando amigos jejeje😝 pero no importa amigos me encantas sus videos😊♥️
Saludos amigaaaaaaaaaaa ❤️❤️❤️ gracias a ti y a Dios por ponerte en nuestro camino eres increible 🙏
E El seco de pollo de Guayaquil no lleva lechuga
Ese plato aqui como buen Guayaquileño se come con cuchara, se pierde el tiempo comiendo con cuchillo y tenedor aunque se vea muy gourmet la presentación con esos cubiertos.
Ese seco es imitación compa el verdadero se o esta en perú pidan uno con frijoles un seco ala norteña con frijoles o yuca
El seco se lo dieron muy seco (poca salsa )
QUE CURIOSO NO ?CASI TODOS LOS PLATOS DE ECUADOR SE LLAMAN COMO LOS PERUANOS QUE CURIOSO NO
ME SORPRENDE QUE TODO LO QUE SE COME EN PERÚ TAMBIÉN SE COME EN ECUADOR..
MUCHA COPIA O INFLUENCIA ECUATORIANA
A ESA COMIDAD NO LA CONOSE NI MACUITO COHAHUILA MEXICO
CAPITAL DEL Mundo 👌🇪🇨🙏🏆, APRENDAN y NO mueran Indiorantes 😂
Mucha influencia peruana en ecuador ..con origen en peru...al igual que el ceviche !!
Jajaja Es lo Contrario, Ecuador 🇪🇨 Capital del mundo, APRENDAN y NO Envidien 😂 jajaja Éstos INDIORANTES 😁
Si venden seco en ecuador es porque hay mucha influencia peruana en algunos paises de Sudamérica !!
Es como la comida italiana en europa !!
El seco de pollo en Perú es completamente diferente, les recomiendo probarlo para que sientan la diferencia! Saludos!
El SECO es RECETA ecuatoriana, y tiene historia porque se le llama seco, a la costa tropical ecuatoriana llegaron inglesas por tenas petroleros y al comer pedían el segundo plato"second" y lo interpretaron la gente cono seco. Entonces tenemos seco de toooodo, de pollo, res, chancho, borrego, chico, etc Gastronomía Ecuatoriana,
Peruanos inventaron hasta el agua tibia. Cómo siempre metidos dónde nadie les llama o piden su opinión.
@@ivanlemache9637 Bien dicho.
@@ivanlemache9637 Así tal cual es la historia.