Tarta ze śliwkami. Przepis jak zrobić kruche ciasto po brzegi wypełnione śliwkami. MENU Dorotki
HTML-код
- Опубликовано: 30 авг 2023
- Doskonałe kruche ciasto wypełnione po brzegi soczystymi śliwkami. Jak zrobić taką mocno śliwkową tartę? Jak zrobić idealne ciasto kruche? Jak ułożyć śliwki i co zrobić aby pięknie wyglądały i nie wysychały? Tego wszystkiego dowiecie się z filmu ze sprawdzonym przepisem na pyszną domową tartę z owocami.
Zapraszam Was również na filmy:
"Najlepszy przepis na drożdżowe ciasto ze śliwkami i kruszonką." - • Najlepszy przepis na d...
"Śliwki zapiekane pod chrupiącą kruszonką." - • Śliwki zapiekane pod c...
NA SKRÓTY:
00:33 - składniki
03:30 - potrzebne akcesoria
05:08 - przygotowanie spodu z ciasta kruchego
06:35 - sprytny sposób na wyłożenie na blasze bez rozwałkowywania spodu z ciasta kruchego
09:01 - po co nakłuwać ciasto kruche ?
09:33 - po co schładzać ciasto kruche ?
10:18 - przygotowanie galaretki
11:05 - temperatura piekarnika do podpieczenia spodu z ciasta kruchego
11:12 - przygotowanie śliwek
12:48 - pieczenie spodu z ciasta kruchego
14:12 - przygotowanie piekarnika do pieczenia tarty (spód kruchy ze śliwkami)
14:52 - jak wykładać śliwki ?
15:30 - pieczenie tarty ze śliwkami
17:30 - jaka powinna być konsystencja galaretki aby nie spłynęła na dno tarty ?
17:46 - nałożenie galaretki
19:27 - i gotowe. Zobaczcie jak wygląda po pokrojeniu (w dwóch wersjach ułożenia śliwek)
Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
SKŁADNIKI:
SPÓD - CIASTO KRUCHE:
300 g mąki pszennej krupczatki lub zwykłej tortowej (typ 450)
150 g masła
75 g cukru pudru
3 żółtka
szczypta soli
WYPEŁNIENIE:
1,2 kg śliwek węgierek, średnio dojrzałych
1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
1 kopiasta łyżka cukru pudru
1 płaska łyżeczka cynamonu
1/2 opakowania galaretki przeźroczystej (35g)
125 ml wrzątku
#menudorotki #kanałkulinarny #menu 
Хобби
Witam serdecznie pani Dorotko, korzystam czesto z pani przepisow, wszystko sie udaje, moja mama piekla i gtowala super smacznie, ale niestety Bark zainteresowania z mojej strony spowodowalo ze bylam beznadziejna kucharka, dzieki pani nabralam checi do pieczenia i gotowania, uwielbiam pania sluchac i ogladac, teraz jestem juz dumna babcia 3 wnukow, dziekuje i pozdrawiam cieplo z niemiec Irena ❤😊
(8:58) dziab dziab ❤
Skarbnica kulinarnej wiedzy 😎
Dzien dobry Pani. Przepis wspaniały. Będę piekła bo przyleciała moja wnuczka . Pozdrawiam. Życzę miłego dnia
❤❤❤
Ciasto na czasie ze sliwkami.Ale tarta zadziej jest pieczona.Pani tarta wyglada smakowicie wiec napewno zrobie.Super deserek😀☺👍👍
Przepisy Dorotki są najlepsze
To ciasto to petarda Pani Dorotko kiedyś kupilam taka blaszkę do tarty i leży,,może wreszcie ja użyje, ale tak ładnie nie potrafię układać śliwek, pozdrawiam w deszczowy Piątek Wrześniowy.,❤☂️Kipilam robota do ciasta i właśnie jest ten.świetny malaxer. 🥰💋
Dzień dobry Pani Dorotko . Dziękuje za przepis , korzystam z każdych przepisów Pani . Pozdrawiam serdecznie oraz miłego weekendu 😊❤️
Wspaniały przepis i piękny przekaz
Uwielbiam Pani filmy! Muszę zrobić ten przepis
Dziś super przepis❤❤❤
Cudo 💝
Дякую за рецепт приготування
Dzień dobry Dorotko 😊 , dziękuję bardzo za przepis. Już idę po śliwki i będę piekła tartą. Twoim przepisom nie można się oprzeć 😅❤. Pozdrawiam
Pani Dorotko juz tyle sliwek kupilam we Frankfurciei siebie, sle takich twardszych nie spotkałam, a probuje wszedzie ,bo kupuje tylko na targu czwartek ,lub soboty ❤
Jak zawsze super przepis ❤❤❤ uwielbiam Panią oglądać ❤❤❤❤widać że gotowanie to Pani pasja ❤❤❤❤ pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤❤❤
Pani Dorotko😃
Pyszne mi wyszło😊😊😊😊.
Czekam pokornie na Macarons 😘
Tak tak fani Mietka też to są Dziab Dziab Dziab 😃😃😃
Tak na marginesie.. Dorotko, życzymy wszyyystkiego co najlepsze z okazji twoich imienin. Dziś jechałem tramwajem i wyświetliło się, że dziś imieniny obchodzą Doroty 😂, jeszcze raz sto lat, sto lat🎉🎉🎉❤
Dzień dobry i dziękuję za pamięć. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotki ❤🥳
Pani Dorotko, dziękuję za kolejny znakomity przepis. Od obejrzenia Pani filmu o tym, jak zrobić ciasto na pierogi, zawsze odwołuję się do Pani w razie wątpliwości. Nie znam innego, równie pewnego i logicznego źródła kulinarnych informacji. A właśnie mam wątpliwość - chciałabym zrobić analogiczne ciasto do tarty wytrawnej. Czy wystarczy zrezygnować z cukru, czy raczej dodać coś (co?) w jego miejsce? Ewentualnie, jak zmodyfikować proporcje?
PS. Ciasto na pierogi smakuje dokładnie tak, jak u mojej mamy. Co więcej, mama taką samą metodą porcjowała ciasto na poszczególne pierogi. Nie miałam przepisu mojej mamy, dzięki Pani mogłam go odtworzyć i jestem Pani za to ogromne wdzięczna.
Poza nakłuwaniem ciasta można też przed pieczeniem poukładać na nim zwykłe stołowe noże.
❤❤❤🙏
Czyżby "dziab, dziab, dziab", to wpływ Miecia? ;P
😋👍🙏
👍🤗🥰🐶😻😘💕
Pani Dorotko mam taki malakser..jakie to nożyki ?Ostre czy do wyrabiania ciasta ?Pozdrawiam i dziękuje za swietny przepis 😊
Używam ostrych nożyków. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotkidziękuje za odpowiedź 😊
Niestety, takich malakserów już nie ma...😢 mój, który był bardzo intensywnie używany przez wiele lat, popsuł się i nie mogę znaleźć takiego lub podobnego
Są, Bosch, MPM. Może nie identyczne, ale na podobnej zasadzie.
Na przykład MPM Robot kuchenny Kasia
Potwierdzam, tego malaksera już nie ma w sprzedaży. Ale proszę poszukać może na OLX, mnie się udało kupić nowiutki i nie używany za małą kasę, szukałam go dłuższy czas i mam. Poprzedni tak jak u Pani się popsuł. A jest to przydatny gadżet. ❤
Thermomiks tez jest super i ma bardzo porządne noże tylko fakt jest bardzo drogi ale jeśli ktoś lubi gotować i piec to bardzo polecam gdyż to sprzęt na długie lata i nie psuje się.
@@katarzynataborska8097 ale cena jest porażająca...
Czy zamiast zwykłej galaretki można użyć wegańskiej na pektynach?
Myślę, że można takiej użyć.
Rozumiem, że warunkiem aby zjeść ciasto "na ciepło" jest niedodawanie galaretki na owoce?
W opisie pod filmem nie wymieniłaś galaretki.
Dziękuję za czujność i uwagę. Już poprawiłam. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotki
Często korzystam z opisów, zerkam w składniki co mam, co dokupić.
Obieram śliwki.
Pozdrawiam
U mnie jest galaretka
Przezroczysta,czyli biala
@@joannajaremek2666
Bo Dorotka już dopisała.