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ラカントでもシフォンケーキが作れるんですね♪ メレンゲが作れないと思っていたのでびっくりです‼️
コメントありがとうございます(*'ω'*)メレンゲ出来ました！アタシ出来ないと思ってたのでびっくりです(*'▽')ダイエット中はイイかもです♪
この検証はうれしいです！以前ラカントでメレンゲを作る方法を調べた際、ラカントはやはり溶けにくいため、白身を泡立てる前にすべて入れてメレンゲを立てるのがいいという記事を見ました😳
コメントありがとうございます(´∀｀)確かに溶けにくさではナンバー１でしたね。とにかく溶けにくかったので、すり鉢などで擦り潰した物を１度に入れてメレンゲにするとイイかもしれません！
ラカントは白の物やシロップ状のものがあるのでお菓子作りにはそちらを利用してますよ〜
コメントありがとうございます(*'▽')今回のは溶けにくかったので、シロップ状はイイですね！色んな甘味料があって助かりますね♪
検証ありがとうございました😊家もお菓子の甘味で全部ラカント、半分ラカントとかやってみたことあります😮今は、スポンジ系は上白糖と半々、チーズケーキ系はラカント多めとか使い分けています、その時の感じですが…
コメントありがとうございます(*'▽')なるほどー！砂糖とブレンドで使うとしっとりさを補えるのでイイですね♪
ラカント、冷えるとジャリジャリになるのでお気を付けて～
ラカント使用の検証ありがとうございました❗️お菓子作りに充分使えそうという事がわかりました😮蜂蜜 水飴 ラカント それぞれ違いますねぇ 面白かったです😊
コメントありがとうございます(°▽°)溶けにくいのを除けば十分、色んなお菓子に使う事が出来ますね♪それぞれ違いがあって面白いです(о´∀`о)
すごい！以前作ったときは先に卵黄生地作ったのでラカントが溶け切らずカステラのザラメ溶けかけ？みたいになりました😂
コメントありがとうございます(*´ω`*)本当に溶けないですよね！料理にしか使った事がなかったので、今回は勉強になりました♪
ミミィさん凄すぎます〜🎉ラカント触ったことすらないけど…出来ちゃうのですね〜😳イタメレみたいにしたらちゃんと溶けるのかなぁ🤔ミミィさんのおかげでちゃんと形にはなるって事は分かったから、お砂糖気にしちゃう方には朗報ですね😊
コメントありがとうございます(*'ω'*)溶けにくいのは工夫次第って感じですね！イタメレ、イイかも…(*'▽')シフォンに使えるなら色んなお菓子に使えると思うので、糖質制限してる人にはとてもイイと思います♪
味はどうでしょうか？苦味とかは出ませんか？
コメントありがとうございます(*´ω`*)砂糖と同じ甘さとされていますが甘さは少々控えめで、少し物足りない様な感じです。苦味は全くありませんよ(*'▽')
ありがとうございます。参考になりました。シフォンケーキは奥が深いですね。また動画楽しみにしています😊
とても興味深かったです！解けないよな〜(ヨーグルトに入れて食べてる時溶けないので)と自分でも思っていたのですごく参考になりました！きちんと膨らむんですね〜！今度作ってみます！😆
コメントありがとうございます(°▽°)溶けなかったですねぇ〜！でも、溶けないなら溶ける様なやり方でメレンゲに使うと十分美味しく作れます！是非、やってみて下さい♪
私はラカントゼロ・ホワイトで作ってます。でも、卵黄の方に入れるの。卵白は、卵白だけでメレンゲにします。あ、でも私は、オーブンではなくて、お鍋で焼くんですけどね。
ラカントSは、羅漢の果実が少しだけ入っているらしいです。
コメントありがとうございます(о´∀`о)そうなんですね！使う物によって扱いに少し注意するというのが大切ですね(・∀・)
ラカント出来るんですね✨(▭-▭)✧✨ラカントは、料理の時ちょい足しにシロップのものを使ってますが。使えるんですね~~~❤使えないと思ってたので驚きです(⊙⊙)大発見です(*^^*)ありがとうございました(≧∇≦*)
コメントありがとうございます(*'▽')ラカント出来ました～！今まで試した砂糖以外の甘味料では、メレンゲの出来がバツグンでした(*´ω`*)アタシも出来ないと思っていたので驚きました！是非、お菓子にも使ってみて下さい♪
いつも勉強になります。良い出来でビックリです。糖尿病の方にも朗報ですね！細かいことですが、糖質０では無いですね！小麦粉などが入っていますね！でも急激な血糖の上昇は避けられますね！今度は、トレハロースを少し入れてみては如何でしょうか？
コメントありがとうございます(*'ω'*)確かに薄力粉が入ってるのでゼロではなかったですね。ラカントのイメージで言ってしまいました(゜゜)これだけしっかり出来るなら、糖質制限されてる方にはとてもイイアイテム♪トレハロースもイイアイディアですね(*'▽')
ラカントでもシフォンケーキが作れるんですね♪ メレンゲが作れないと思っていたのでびっくりです‼️
コメントありがとうございます(*'ω'*)
メレンゲ出来ました！アタシ出来ないと思ってたのでびっくりです(*'▽')
ダイエット中はイイかもです♪
この検証はうれしいです！
以前ラカントでメレンゲを作る方法を調べた際、ラカントはやはり溶けにくいため、白身を泡立てる前にすべて入れてメレンゲを立てるのがいいという記事を見ました😳
コメントありがとうございます(´∀｀)
確かに溶けにくさではナンバー１でしたね。とにかく溶けにくかったので、すり鉢などで擦り潰した物を１度に入れてメレンゲにするとイイかもしれません！
ラカントは白の物やシロップ状のものがあるのでお菓子作りにはそちらを利用してますよ〜
コメントありがとうございます(*'▽')
今回のは溶けにくかったので、シロップ状はイイですね！
色んな甘味料があって助かりますね♪
検証ありがとうございました😊
家もお菓子の甘味で全部ラカント、半分ラカントとかやってみたことあります😮今は、スポンジ系は上白糖と半々、チーズケーキ系はラカント多めとか使い分けています、
その時の感じですが…
コメントありがとうございます(*'▽')
なるほどー！砂糖とブレンドで使うとしっとりさを補えるのでイイですね♪
ラカント、冷えるとジャリジャリになるのでお気を付けて～
ラカント使用の検証ありがとうございました❗️お菓子作りに充分使えそうという事がわかりました😮蜂蜜 水飴 ラカント それぞれ違いますねぇ 面白かったです😊
コメントありがとうございます(°▽°)
溶けにくいのを除けば十分、色んなお菓子に使う事が出来ますね♪
それぞれ違いがあって面白いです(о´∀`о)
すごい！以前作ったときは先に卵黄生地作ったのでラカントが溶け切らずカステラのザラメ溶けかけ？みたいになりました😂
コメントありがとうございます(*´ω`*)
本当に溶けないですよね！料理にしか使った事がなかったので、今回は勉強になりました♪
ミミィさん凄すぎます〜🎉
ラカント触ったことすらないけど…出来ちゃうのですね〜😳
イタメレみたいにしたらちゃんと溶けるのかなぁ🤔
ミミィさんのおかげでちゃんと形にはなるって事は分かったから、お砂糖気にしちゃう方には朗報ですね😊
コメントありがとうございます(*'ω'*)
溶けにくいのは工夫次第って感じですね！イタメレ、イイかも…(*'▽')
シフォンに使えるなら色んなお菓子に使えると思うので、糖質制限してる人にはとてもイイと思います♪
味はどうでしょうか？
苦味とかは出ませんか？
コメントありがとうございます(*´ω`*)
砂糖と同じ甘さとされていますが甘さは少々控えめで、少し物足りない様な感じです。苦味は全くありませんよ(*'▽')
ありがとうございます。
参考になりました。
シフォンケーキは奥が深いですね。
また動画楽しみにしています😊
とても興味深かったです！
解けないよな〜(ヨーグルトに入れて食べてる時溶けないので)と自分でも思っていたのですごく参考になりました！
きちんと膨らむんですね〜！今度作ってみます！😆
コメントありがとうございます(°▽°)
溶けなかったですねぇ〜！でも、溶けないなら溶ける様なやり方でメレンゲに使うと十分美味しく作れます！
是非、やってみて下さい♪
私はラカントゼロ・ホワイトで作ってます。でも、卵黄の方に入れるの。卵白は、卵白だけでメレンゲにします。あ、でも私は、オーブンではなくて、お鍋で焼くんですけどね。
ラカントSは、羅漢の果実が少しだけ入っているらしいです。
コメントありがとうございます(о´∀`о)
そうなんですね！使う物によって扱いに少し注意するというのが大切ですね(・∀・)
ラカント出来るんですね✨(▭-▭)✧✨
ラカントは、料理の時ちょい足しにシロップのものを使ってますが。使えるんですね~~~❤使えないと思ってたので驚きです(⊙⊙)大発見です(*^^*)ありがとうございました(≧∇≦*)
コメントありがとうございます(*'▽')
ラカント出来ました～！今まで試した砂糖以外の甘味料では、メレンゲの出来がバツグンでした(*´ω`*)
アタシも出来ないと思っていたので驚きました！
是非、お菓子にも使ってみて下さい♪
いつも勉強になります。良い出来でビックリです。糖尿病の方にも朗報ですね！細かいことですが、糖質０では無いですね！小麦粉などが入っていますね！でも急激な血糖の上昇は避けられますね！今度は、トレハロースを少し入れてみては如何でしょうか？
コメントありがとうございます(*'ω'*)
確かに薄力粉が入ってるのでゼロではなかったですね。ラカントのイメージで言ってしまいました(゜゜)
これだけしっかり出来るなら、糖質制限されてる方にはとてもイイアイテム♪トレハロースもイイアイディアですね(*'▽')