Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ขอบคุณครับ เดี๋ยวจะรีบไปทำตามเลยครับ :)
รีบจัดเลยค่ะอร่อยค่ะ
เคยกินฝีมือ แล้วครับ สุดยอดเลย
ขอบคุณมากค่ะ
ตรงหัวกุ้งไม่ต้องเอาถุงขี้กุ้งออกหรือคะ
ปกติกุ้งขาวหยาดไม่เคยเอาออกค่ะ เพราะถุงขี้มันเล็กมาก ค่อยเอาออกตอนกินค่ะ แต่ถ้าเป็นกุ้งแม้นำ้เอาออกก่อนทำอาหารค่ะ
ครับ..สีสันของอาหารออกจะดำไปหน่อยคับ ความจริงแล้วกะปิดไม่ต้องใส่ก็ได้ครับเพราะนอกจากจะทำให้สีของเส้นหมี่ดำแล้วยังมีกลิ่นฉุนของกะปิ ส่วนของมันกุ้งก็ไม่จำเป็นครับ ลองนึกนะครับ ลองเอากะปิ มันกุ้ง น้ำมันหอย น้ำปลาและพริกจินดาแดงมาโขรกรวมกัน สิ่งที่เกิดขึ้นคือ"น้ำมันเครื่อง"เก่าดีๆนี่เอง ผัดหมี่กะเฉดพยายามรักษาสีของหมี่ขาวไว้นะครับ อย่าให้ดำไปจนเหมือนเส้นหมี่ผัดซีอิ้ว
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำ หยาดทำสูตรนี้ทานประจำค่ะชอบมากเลยนำมาแบ่งปันค่ะ🥰
ขอบคุณครับ เดี๋ยวจะรีบไปทำตามเลยครับ :)
รีบจัดเลยค่ะอร่อยค่ะ
เคยกินฝีมือ แล้วครับ สุดยอดเลย
ขอบคุณมากค่ะ
ตรงหัวกุ้งไม่ต้องเอาถุงขี้กุ้งออกหรือคะ
ปกติกุ้งขาวหยาดไม่เคยเอาออกค่ะ เพราะถุงขี้มันเล็กมาก ค่อยเอาออกตอนกินค่ะ แต่ถ้าเป็นกุ้งแม้นำ้เอาออกก่อนทำอาหารค่ะ
ครับ..สีสันของอาหารออกจะดำไปหน่อยคับ ความจริงแล้วกะปิดไม่ต้องใส่ก็ได้ครับเพราะนอกจากจะทำให้สีของเส้นหมี่ดำแล้วยังมีกลิ่นฉุนของกะปิ ส่วนของมันกุ้งก็ไม่จำเป็นครับ ลองนึกนะครับ ลองเอากะปิ มันกุ้ง น้ำมันหอย น้ำปลาและพริกจินดาแดงมาโขรกรวมกัน สิ่งที่เกิดขึ้นคือ"น้ำมันเครื่อง"เก่าดีๆนี่เอง ผัดหมี่กะเฉดพยายามรักษาสีของหมี่ขาวไว้นะครับ อย่าให้ดำไปจนเหมือนเส้นหมี่ผัดซีอิ้ว
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำ หยาดทำสูตรนี้ทานประจำค่ะชอบมากเลยนำมาแบ่งปันค่ะ🥰