Греческая кухня КОЛОКИТОПИТА Кабачковый пирог с сыром

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Греческая кухня КОЛОКИТОПИТА Кабачковый пирог с сыром
    Пирог - это, конечно, очень громко сказано. Но именно так переводится слово пита с греческого языка.) По сути - это запеканка. Запеканка, в основе которой кабачки, сыр, морковь и другие ингредиенты. Ничего особенного, все самые обычные продукты. Но на вкус - это одна из лучших запеканок, которые мы готовили. Попробуйте - убедитесь!
    Приятного аппетита!
    Данное видео было смонтировано в программе Movavi - самый оптимальный вариант для ютубера! Скачать можно здесь:
    cutt.ly/celCkdU
    Для спонсоров::
    www.donational...
    Для рекламодателей:
    bazantigor@yandex.ru
    Наш канал "Всё о Крите из первых рук":
    / bazantzis
    Наш отель FAROS на карте Гугл:
    goo.su/0Qqb
    FAROS на букинге:
    www.booking.co...
    Видео об отеле FAROS (номерной фонд):
    • Греция КРИТ отель ФАРО...
    Отель BELLA CASA на карте Гугл:
    goo.su/0QqD
    Наш отель BELLA CASA на букинге:
    www.booking.co...
    Видео об отеле BELLA CASA (номерной фонд):
    • Греция Крит БАЛИ 2019 ...
    Видео об отеле BELLA CASA:
    goo.gl/9g3T5V
    Для связи с нами:
    bazantigor@yandex.ru
    В соцсетях:
    Эльвира Галимзянова
    и Игорь Базаджи
    Инстаграм:
    / igorkritikos
    Одноклассники:
    ok.ru/bazadzhi...
    Фейсбук:
    / 799219410269103
    goo.gl/aDScv4
    Вконтакте:
    bazadzhi
    club109...

Комментарии • 72

  • @veraparakhina2635
    @veraparakhina2635 Год назад +1

    Эльвира и Игорь,спасибо большое за Ваш канал! Вы очень позитивны и добры,Ваши блюда оригинальны, вкусны и несложны в приготовление.Процветание Вашему каналу

  • @lyudmilakovalenko639
    @lyudmilakovalenko639 4 года назад +10

    Если Игорь мурчит как Мурзик - сомнений нет, вкуснотища!))

  • @emouskaporozidou7039
    @emouskaporozidou7039 3 года назад +2

    Колокитокефтедес делаю часто в сезон кабачков, благо все сажаем на своем участке..А вот такую колокитопиту не встречала ) обязательно приготовлю! Всех вам благ, Эльвира ,🌷🌷🌷💓

  • @alenakasova1514
    @alenakasova1514 4 года назад +7

    Какой шикарнейший рецепт,вот то, что я люблю. Обязательно сделаю . Благодарю, Эльвирочка и Игорь! С вами всегда радостно, весело и ВКУСНО!!!!

  • @nadezdaalexeeva6345
    @nadezdaalexeeva6345 3 года назад +2

    Бесподобно!!! Эльвира, Вы преподносите рецепт так аппетитно , что сразу хочется и попробовать приготовить. Спасибо от нашей семьи!!! Здоровья и процветания Вам!!!

  • @user-hz7gw4re3l
    @user-hz7gw4re3l 4 года назад +5

    Рецепт в копилачку!
    Спасибо ребята!👍🍴👍🍴👍🍴

  • @user-bl6pv3xk9y
    @user-bl6pv3xk9y 2 года назад

    Спасибо большое за рецепт. Обязательно сделаю! Хорошего вам дня и настроения!

  • @user-yu1ns1yq8i
    @user-yu1ns1yq8i 2 года назад

    Добрый вечер! сегодня попалось это видео,вы такие простые и милые...я делал что-то похожее,но отдельно оливковое масло смешивал с чесноком чтобы поливать уже готовую запеканку в своей тарелке,это очень вкусно...спасибо за рецепт! посмотрел,а у вас там много всего интересного и вкусного...всего вам хорошего,мира,тепла,уюта и развития каналу...конечно же подписался...

  • @user-nl9cr6oo9d
    @user-nl9cr6oo9d 4 года назад +5

    А кто бы сомневался, что это очень вкусно! Обязательно попробуем . А вам удачи, хорошего настроения и балуйте нас подобными рецептами.

  • @user-dd7ro6sl2y
    @user-dd7ro6sl2y 2 года назад

    Ты меня угостиш?Обойдешся! Класс!💕🌞

  • @user-ir8hl5jl1j
    @user-ir8hl5jl1j 4 года назад +4

    Приятного аппетита. Чудесный нежный пирог Эльвира молодец старалась.Спасибо за видео. Игорь как всегда приколист ха.

  • @oliychernoskutova8727
    @oliychernoskutova8727 4 года назад +1

    О ужас!!! Это видео нельзя было смотреть голодным!!! Слюной можно подавиться!!! Эльвирочка, какая вкуснятинка κολοκητοπητα!!! Обязательно приготовлю! Все ингредиенты в блюде лёгкие и полезны для здоровья! Спасибочки за рецепт!

  • @anahitgevorgyan2080
    @anahitgevorgyan2080 3 года назад +1

    Ой спасибо большое,жду не дождусь когда приготовлю эту вкусняшку,запеувнки мы обожаем,особенно ГРЕЧЕСКИЕ,вообще для меня ,честно говоря,греческая кухня на первом месте-самая вкусная и разнообразная😘😘😘👍👍👍👍👍👍

  • @user-uc3td5hn5d
    @user-uc3td5hn5d 4 года назад +2

    Опппопо,тому кто не попробует это.я готовлю тоже.это очень вкусно.спасибо за ваш и видео.процветания,удачи,побольше туристов и кало калокери.что бы сезон был удачным.обнимашки.

    • @elenaborisnj364
      @elenaborisnj364 4 года назад

      Береговая Луиза Если не трудно можете написать ингредиенты .Пожалуйста .

  • @natalyagrishanova1762
    @natalyagrishanova1762 3 года назад

    Как вы круто придумали👌☺️

  • @natirimma6835
    @natirimma6835 4 года назад +4

    Лайк👍классный рецепт, спасибо, поробуем💕

  • @user-ir8hl5jl1j
    @user-ir8hl5jl1j 4 года назад +1

    Ну по нашему это как называют ленивый пирог.Спасибо большое

  • @lidyasuevalova7913
    @lidyasuevalova7913 4 года назад +1

    Эльвирочка, попробовала сделать такой пирог, очень вкусно, просто объеденье! Спасибо за рецепт! Очень полезное блюдо, всем рекомендую!

  • @user-zx5ig1wn9k
    @user-zx5ig1wn9k 4 года назад +1

    Бог, мой) это же шедевр кулинарный. Обязательно приготовлю. Спасибки

  • @juliatammpuu7720
    @juliatammpuu7720 4 года назад +1

    Обожаю блюда с кабачками! Шикарный пирог! Спасибо за рецепт,утащила в копилочку!))

  • @user-lg9xg2xq6o
    @user-lg9xg2xq6o 4 года назад +1

    Класс! Ждём урожая кабачков, будем пробовать!

  • @venera2885
    @venera2885 4 года назад +1

    Наконец то испекла😊 Очень вкусненько получилось, спасибо огромное за идею! К колоките добавила ещё и чесночок, по мне так, кабачок и чесночок - лучшие друзья!😋 А сок кабачковый не выливайте ни а коем случае! это отличная маска для лица😜

  • @natashag984
    @natashag984 3 года назад +1

    интересный рецепт👌

  • @user-ok4to3sc9h
    @user-ok4to3sc9h 4 года назад +1

    Классный рецепт👍👍👍Выглядит очень апппетитно👍👍👍Спасибо!!!

  • @user-to5tu1nx4h
    @user-to5tu1nx4h 4 года назад

    Приятного аппетита.

  • @irinag5543
    @irinag5543 4 года назад +2

    Отл! Но кабачки ненавижу(((( ещё держимся на похудении)))))) любимое мое утром блюдо - чуть поджаренная помидорка и кусочек брынзы! У вас там научилась))))) ждём новых рецептов,в холодильнике есть только один кусочек козьего сыра и последняя бутылка масла критского. Впереди праздники,дочка приедет с другого конца Москвы,полтора месяца не виделись! Дожили)))))

  • @travelbycountry
    @travelbycountry 4 года назад +1

    Почти праздничный рецепт. Хорошо!👍👍👍

  • @user-cp1dl7od5p
    @user-cp1dl7od5p 4 года назад +1

    Спасибо огромное за вкусняшки. Будем готовить

  • @user-uz4hr7dz3j
    @user-uz4hr7dz3j 3 года назад +1

    Всем привет! Ребята, хочу поделиться результатом лени и отсутствия памяти. Натёрла кабачки, морковь, лука нет - взяла петрушку, вбила яйца, добавила сметану, размешала. И тут началось: растительное масло закончилось. Ну и фиг с ним, меньше калорий. Залезла в холодильник за сыром - нет, сожрали мои любимые! Идти в магазин? Лень! Но в морозилке есть фрикадельки. Короче, замесила всё без масла и сыра, выложила в форму, сверху уложила замороженные фрикадельки (чуть притопила в тесто) - и в духовку 200 градусов на 40-50 минут. Гастрономический оргазм!!! Спасибо, Эльвира, за рецепт!!! 😘Теперь буду использовать его как базу для разнообразных запеканок.

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  3 года назад

      Это не может быть невкусным!) Патентуйте новое блюдо! Приятного аппетита!)

  • @irinag5543
    @irinag5543 4 года назад +5

    Мурзятине привет огромный! Где вы такого нашли? Обычно греческие кошаки не такие(

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад +2

      Это сынок нашей Маркизы.) А у неё мама персидская украинка.))

  • @user-bi8et1lv4g
    @user-bi8et1lv4g 4 года назад +4

    *Тёртых люлей Мурзик не хочет?)))*

  • @liudmilastrochi5916
    @liudmilastrochi5916 4 года назад

    Фантастический рецепт! Спасибо большое!

  • @user-it5in2qu8d
    @user-it5in2qu8d 4 года назад +1

    Шикарный рецепт! Готовила все лето,домашним очень нравиться! Как теперь зимовать без колокитопиты ??? Спасибо Вам большое за Ваш труд!!!

    • @user-up3nl3kk4m
      @user-up3nl3kk4m 3 года назад

      Замените кабачки на тыкву и наслаждайтесь дальше!

  • @atm3407
    @atm3407 4 года назад +1

    сегодня же сделаю,СПАСИБО!!!!

  • @ElenaElena-ne9dq
    @ElenaElena-ne9dq 4 года назад

    Сегодня приготовила, очень вкусно.Спасибо большое Эльвира!

  • @user-tc3uk7kk2c
    @user-tc3uk7kk2c 4 года назад

    Спасибо,хороша запіканка,саме сизон

  • @linenforlife5145
    @linenforlife5145 4 года назад +1

    Эльвира:) Колокитопито у меня в духовке:) Теперь я Игоря понимаю:) Ароматы, идущие по дому- не передать словами,как хороши:). !

  • @greecetravelirinak
    @greecetravelirinak 4 года назад +2

    Здорово! Обожаю кабачки! Оладьи из кабачков делаю только по Вашему рецепту. Теперь приготовлю этот пирог.

  • @user-py3gz3ti9i
    @user-py3gz3ti9i 4 года назад

    Как всегда, все на высоте👍👍👍💥🔥теперь буду тоже отжимать кабачки, спасибо !!!

  • @TataTata-pt7nu
    @TataTata-pt7nu 4 года назад

    Как всегда просто доступно супер

  • @nataljag.4694
    @nataljag.4694 4 года назад +2

    Пирог 👍, Мурзик👍😀

  • @user-rw3rk6ph2t
    @user-rw3rk6ph2t 4 года назад

    Спасибо за рецепт , очень вкусно . Жду ещё рецепты ))

  • @ljudmillajeminsksjs9271
    @ljudmillajeminsksjs9271 4 года назад

    Игорь,а где же поцелуй за запеканку?Супер рецепт !!Завтра буду готовить и удивлять мужа очередным греческим рецептом.🌹🌹🌸🌸🌺🌺

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад +2

      Поцелуй был без камеры.)

  • @user-oy6zl4yg6z
    @user-oy6zl4yg6z 4 года назад

    Божемо у меня аж аппетит разыгрался спасибо

  • @user-sz5cf8ju8k
    @user-sz5cf8ju8k 4 года назад

    Вкусно получилось, только жаль что не опробовала этот рецепт сразу после приготовления тиропитакиа. Потому что у меня осталось немного начинки после тиропитакии, ее можно было бы положить в эту запеканку. Оба рецепта взяла на вооружение, спасибо!

  • @Natalie_R.
    @Natalie_R. 4 года назад

    Я уже чувствую аромат этого пирога... из своей духовки :)) Ещё чуть-чуть подрумянится и буду доставать. Надеюсь, семье понравится :)

    • @Natalie_R.
      @Natalie_R. 4 года назад

      Отведали мы колокитопиту... Получилось очень вкусно, сочно, ароматно.... жирненько))) В следующий раз попробую чуть меньше масла налить.
      А какая хрустящая корочка образовалась на пироге!!... И сверху, и снизу, и по бокам... мммм... супер! Ужин удался))
      Спасибо за рецепт!

  • @user-xi4vy3cn6e
    @user-xi4vy3cn6e 4 года назад

    Вкусно, люблю такие штуки

  • @user-oe1eq9cl9c
    @user-oe1eq9cl9c 4 года назад +2

    Вкуснотееень🤓🤓🤓

  • @user-jg2cz8vn6l
    @user-jg2cz8vn6l 4 года назад

    УМНИЧКА РУЧКИ ЗОЛОТЫЕ

  • @marsake2395
    @marsake2395 4 года назад +1

    Zavtra hochu delat etu zapekanku. A skolko nado klast muki?

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад

      Я кладу 2 двухсотграмовых стакана муки.

  • @user-jq9yy5iv7i
    @user-jq9yy5iv7i 4 года назад

    👍👍👍

  • @user-nm6hz3ol9g
    @user-nm6hz3ol9g 4 года назад +1

    На диете понадобится!! 😀

  • @andresti1477
    @andresti1477 4 года назад

    Вкуснее ничего не ел!

  • @user-jd4sm3pt4c
    @user-jd4sm3pt4c 4 года назад

    Это больше запеканка чем пирог

  • @annacizemova556
    @annacizemova556 4 года назад

    мне кажется чесночка не хватает

  • @innasalan5491
    @innasalan5491 4 года назад

    Где вам удалось купить несоленую фету? Посоветуйте несоленый сыр как наш творог. И сметаны здесь нет(( нет привычной нам молочки. Даже ансотиро соленое. Может на Крите по другому? Так хочется сырничков

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад

      Мы в СИНКЕ берём. Надо попросить несолёную. Или слабосолёную. Вместо сметаны используем йогурт, привыкли уже. Кефир есть. А сырнички мы из мизитры делаем.

  • @Nedilya_256
    @Nedilya_256 4 года назад

    Здравствуйте. Какое название вашего отеля ?

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад

      Здравствуйте, Наталья! У нас 2 отеля: Фарос в городе Ханья и Белла каса в посёлке Бали.

    • @Nedilya_256
      @Nedilya_256 4 года назад

      Вкусняшки от Эльвиры .. О вас рассказывала Наташа Дуброва . Говорила про Крит

  • @marsake2395
    @marsake2395 4 года назад

    Neuzheli nado tak mnogo maslo?

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад

      Вы можете попробовать с меньшим количеством. Я не стала экспериментировать.)

  • @andrejsmazurs4556
    @andrejsmazurs4556 4 года назад

    я так понял, количество кабачков и яиц, зависит от размера лица пирог поедающего::)))

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  4 года назад

      Не всегда соответствует...)