Мы ставим брагу для самогона который будем пить а не для подсчета времени и количества(это второстепенно) Нас интересует вкус а вкус то у продукта из этих дрожжей-фруктовый!
@@user-qd4ow1ix9c даже не представляю связано это как то или нет. Партию дрожжей закупил, не разбраживал, гидромодуль 4:1, из 10 браг все во время перегонки жёстко гнали аммиаком, даже когда выходило больше литра. До этого такого не было. Мб и в качестве дрожжей дело
@@youlost3679 могу предположить что передержали саму брагу. Набродилось много лишнего. Ведь когда дрожжи отработали свой цикл жизни они умирают и оседают на дно бродильной ёмкости. По-видимому вы занесли свежий кислород в брагу или перемешали ее хорошенько. Начался процес гноения трупов дрожжей. Вот вам и аммиак. Мой опыт таков - как только отбродила брага - начинаю перегонять на сс. Недопускаю долгого отстаивания или ставлю под гидрозатвор
привет бро. Ну как получилась у тебя брага с таким рецептом? Вчера купил такие же дрожжи. Мне сказали 45 литров, 15 кг сахара и две пачки дрожжей. У меня бочка 65 литров. Как думаешь получится по такому рецепту? Спасибо.
Учитесь делать правильно и понимать что вы делаете. 4:30 На чём основаны ваши выводы? Попробовав брагу на вкус? Напряжение в сети тоже рукой замеряете? Купите сахарометр СП-3 и замеряйте оставшийся сахар в браге. Вот когда покажет 0, тогда и будете говорить, что дрожжи справились с 17кг сахара. Жирный дизлайк. Жертвы современного образования...
Благодарю за ваше мнение и совет. На счет сахаромера не все так однозначно. Ведь в отбодившей браге не только сахар и вода... Результат, который я получил в конце видео подтверждает мной сказанное ранее...
ВНИМАНИЕ! На рынке появились неоригинальные дрожжи Classic Alcotec 48 Turbo! Как отличить подделку? Наличие прорезей для отрыва, у оригинальной пачки прорезей нет. Срок годности напечатан полиграфический, у оригинальной упаковки, если потереть пальцем, краска сотрется.
На такие нарвался сегодня. Засыпал, час прошёл, никакой реакции. И да, прорезей для отрыва нет, срок годности легко пальцем стирается. Насыпал сейчас обычных хлебопекарных, надеюсь выбродит (((
@@user-qd4ow1ix9c ну да. Пачка кстати на не оригинале ещё не герметична. Если на неё нажать руками то она сдувается! Странно почему никто не снимет ролик про про это?
@@Imago-b6e я беру эти дрожжи на валдбериз у одного и того же продавца. Из десяти две подделки. Купил 5 пачек хмельные турбо. Дрожжи прекрасные из 5-ти подделок ноль
Мы ставим брагу для самогона который будем пить а не для подсчета времени и количества(это второстепенно) Нас интересует вкус а вкус то у продукта из этих дрожжей-фруктовый!
Спасибо. Замечательное видео.
У меня без разбраживания из браги нашатырь гнался несколько раз
Как нашатырь? При чем тут разбраживание? Поясните свой опыт
@@user-qd4ow1ix9c даже не представляю связано это как то или нет. Партию дрожжей закупил, не разбраживал, гидромодуль 4:1, из 10 браг все во время перегонки жёстко гнали аммиаком, даже когда выходило больше литра. До этого такого не было. Мб и в качестве дрожжей дело
@@youlost3679 могу предположить что передержали саму брагу. Набродилось много лишнего. Ведь когда дрожжи отработали свой цикл жизни они умирают и оседают на дно бродильной ёмкости. По-видимому вы занесли свежий кислород в брагу или перемешали ее хорошенько. Начался процес гноения трупов дрожжей. Вот вам и аммиак. Мой опыт таков - как только отбродила брага - начинаю перегонять на сс. Недопускаю долгого отстаивания или ставлю под гидрозатвор
@@user-qd4ow1ix9c Спасибо большое, учту
У меня одного сырец шампанским не пахнет?)😅
Ты почему украл мой агрегат хороший?
Кто подскажет 45 литров воды ,15 кг сахара ,эти дрожжи вывезут ?
Да. Гидромодуль 1к 3. Но смотри чтоб температура очень высокой не была. Нужна обычная комнатная температура
@@user-qd4ow1ix9c понял , спасибо)
А как быть, ведь дрожжи уходят в саморазогрев
привет бро. Ну как получилась у тебя брага с таким рецептом? Вчера купил такие же дрожжи. Мне сказали 45 литров, 15 кг сахара и две пачки дрожжей. У меня бочка 65 литров. Как думаешь получится по такому рецепту? Спасибо.
@@300-33 привет ,все норм ,дрожжи сделали свое дело ,кипит как на плите ,гидрозатвор трубка в банке с водой ,шумно ,три дня и можно гнать ))
Учитесь делать правильно и понимать что вы делаете. 4:30 На чём основаны ваши выводы? Попробовав брагу на вкус? Напряжение в сети тоже рукой замеряете? Купите сахарометр СП-3 и замеряйте оставшийся сахар в браге. Вот когда покажет 0, тогда и будете говорить, что дрожжи справились с 17кг сахара. Жирный дизлайк. Жертвы современного образования...
Благодарю за ваше мнение и совет. На счет сахаромера не все так однозначно. Ведь в отбодившей браге не только сахар и вода... Результат, который я получил в конце видео подтверждает мной сказанное ранее...
АС-3 должен показать ~ -3% тогда действительно сахара больше нет.
Всю жизнь брагу пробовали, на наличие сахара и напиток получался не хуже чем с сахарометром.
@@user-df3lj5mb9p оставшийся сахар влияет на выход спирта (КПД), а не на качество.
@@Kolin4556 оставшийся сахар испортит продукт, поэтому пробуем на вкус. Вкус должен быть горьковат.
ВНИМАНИЕ! На рынке появились неоригинальные дрожжи Classic Alcotec 48 Turbo!
Как отличить подделку?
Наличие прорезей для отрыва, у оригинальной пачки прорезей нет.
Срок годности напечатан полиграфический, у оригинальной упаковки, если потереть пальцем, краска сотрется.
Игорь. Спасибо. Я недавно столкнулся еще с одним отличием. У неорегинала запах на протяжении всего брожения ОЧЕНЬ НЕПРИЯТНЫЙ. ГО..НОМ.
На такие нарвался сегодня. Засыпал, час прошёл, никакой реакции. И да, прорезей для отрыва нет, срок годности легко пальцем стирается. Насыпал сейчас обычных хлебопекарных, надеюсь выбродит (((
@@user-qd4ow1ix9c ну да. Пачка кстати на не оригинале ещё не герметична. Если на неё нажать руками то она сдувается! Странно почему никто не снимет ролик про про это?
@@Imago-b6e я беру эти дрожжи на валдбериз у одного и того же продавца. Из десяти две подделки. Купил 5 пачек хмельные турбо. Дрожжи прекрасные из 5-ти подделок ноль
@@Imago-b6e д
Это были милилитры, ошибочка вышла, считать научись!