머위대 장아찌 담는방법(머위대장아찌요리)(장아찌요리)(머위대요리)머위대 장아찌 담는법 머위대 장아찌 맛있게 담는법

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 114

  • @광수엄마건강요리
    @광수엄마건강요리  3 года назад +12

    머위대는 삶기전에 껍질을 벗기면 잘 벗겨지기 때문에 먼저 벗기고 요리 했습니다.~ 😄

    • @vlc9189
      @vlc9189 3 года назад +5

      삶지않고 벗기면 손이 새까매지던데요

    • @문석우-g8o
      @문석우-g8o 3 года назад

      @@vlc9189 p.lpplppppplplpppppppplppp

    • @정원-x3q6q
      @정원-x3q6q 2 года назад +1

      잘 보고갑니다 최고 입니다

    • @김성공-p3v
      @김성공-p3v 2 года назад +2

      삶고 벗겨야 깨끗이벗겨지지요.
      새카메지도 않고

    • @사랑이-y4p
      @사랑이-y4p Год назад +3

      삶지 않고는 잘 안벗겨져요

  • @숙이요리
    @숙이요리 4 месяца назад +1

    몸에 좋은 머위짱아찌 저도 오늘 영상보고 도전해서 담아보려고 합니다.
    감사합니다.

  • @주봉순-l4y
    @주봉순-l4y 5 месяцев назад +1

    머위대는 삶아서벗겨야 색이변하지않아요ᆢ

  • @이경옥-v7o1m
    @이경옥-v7o1m Год назад +1

    통걸
    담아돼요
    머위를
    갈라서
    담는건처음보내요

  • @황순남-u2m
    @황순남-u2m 2 года назад +1

    선생님 간장물은끓이지않은지요 답주시면고맙게습니다

    • @광수엄마건강요리
      @광수엄마건강요리  2 года назад

      넵 끓이지 않습니다.

    • @사랑이-y4p
      @사랑이-y4p Год назад

      소주와 매실 액기스도 조금 넣으면 오래 두어도 골가지 안끼도 맛있습니다.

  • @이경화-d5h
    @이경화-d5h Год назад +1

    에궁~
    머위대 씻어 조지네~

  • @미카엘-h6o
    @미카엘-h6o Год назад +2

    답변 감사 합니다

  • @이은주-r2y8y
    @이은주-r2y8y 2 года назад +2

    !!!!!!!샘!!!!!!
    담가서 어디에 두며
    며칠만에 먹나요????
    꼭 갈쳐주십시요!!!!!!!!

    • @광수엄마건강요리
      @광수엄마건강요리  2 года назад

      냉장고 2일~3일 정도 두었다가 드시면 됩니다.

    • @이은주-r2y8y
      @이은주-r2y8y 2 года назад +2

      @@광수엄마건강요리 오우~~그렇군요 감사합니다

  • @미카엘-h6o
    @미카엘-h6o Год назад +1

    머위대가 몇키로인가요?

  • @youngkim8553
    @youngkim8553 4 года назад +10

    시골에서 엄마가 해준
    촌나물인줄 알고 먹기 싫어 했는데
    나이 들어보니 귀한 나물이었네요
    좋은 영상 올려주셔서 감사합니다

  • @순이-i2n
    @순이-i2n 4 года назад +7

    머위반으로잘라서하는건색다르내요좋은아이디어주셔서감사합니자

  • @stplusa
    @stplusa Год назад +1

    갑자기 머위 짱아찌가 생각나서 검색해 봤어요.
    정말 맛있어 보입니다.

  • @심기님
    @심기님 3 года назад +6

    천천이가르쳐주시니이해하는데어렵지안네요~감사합니다!

  • @선희고-g3k
    @선희고-g3k 2 года назад

    말이길어요
    잘아보겠어요

  • @이생금-j8i
    @이생금-j8i 3 года назад +4

    정말 간단하네요~~

  • @추억의저편-l9c
    @추억의저편-l9c 4 года назад +3

    ㅎ녜~
    이렇게 해서 머위대 장아치가 우리의 건겅식품으로써
    밥상애 올라오는군요
    영상잘보며 이웃맺고 갑니다^^*

  • @세상멋진이들에게
    @세상멋진이들에게 3 года назад +2

    담가서 얼마 지난 후 먹어야할까요?

  • @정성남-h6q
    @정성남-h6q 3 года назад +2

    까지않고 합니까?

  • @에덴동산
    @에덴동산 3 года назад +4

    잘배우고갈께요ㅡㅡ✌️✌️✌️감사합니다❤️❤️

  • @이순금-w2k
    @이순금-w2k 4 года назад +2

    껍질은벗기고 삶는건가요

  • @톰과제리-y9k
    @톰과제리-y9k 3 года назад +2

    머위대.머위잎 장아찌
    담그러왔네요~~~
    뎃글 읽다보니 왜그리
    다들 디스하시는지ㅠ
    성질급한 저도 이분처럼
    차분히 천천히 알려주시는게 마음편하고
    담기편하고 그리지루하지
    안코마 뎃글읽다가.
    제 멤이 더 안좋네요
    답답하면 딴거 보시믄될거같습니다---

  • @겨울-i7o
    @겨울-i7o 4 года назад +2

    장아찌는 껍질을 안 까나요? 볶아먹을땐 껍질까는데요~~질기지 않나요?

  • @이경선-z7g
    @이경선-z7g 4 года назад +4

    청양 먹기좋은 커기로
    살탕3컵
    현미식초3컵
    진간장6컵
    물3컵

    • @한여숙-k7o
      @한여숙-k7o 4 года назад

      뭐 하는겨 시간 끌지 말고 답답해

    • @이윤경-j3l
      @이윤경-j3l 3 года назад +1

      급하신분이 왜이렇게 많으신지~~ㅠㅠ
      잘 배우고 갑니다,

  • @김상준-u5b
    @김상준-u5b 2 года назад +2

    혼자서 뭘 하시죠.말소리는 하나도 안들려요

  • @김명순-d5t
    @김명순-d5t 4 года назад +2

    머위양이..얼마나되는건가요

  • @황미옥-g9p
    @황미옥-g9p 4 года назад +2

    끓이지안고
    걍부으면끝인가요??

  • @김옥자-g2k
    @김옥자-g2k 2 года назад +1

    4

  • @정성남-h6q
    @정성남-h6q 3 года назад +6

    죄송합니다 잘들리않아서 질문드렸습니다^^

  • @연두-p5w
    @연두-p5w 4 года назад +7

    잘.봤네요.감사합니다.

  • @jonberlinch9798
    @jonberlinch9798 Год назад +1

    광수 엄마세요?

  • @평강-g8d
    @평강-g8d 3 года назад +5

    머윗대 장아찌
    청량고추 약 15개, 설탕 3컵,
    현미식초 3컵, 진간장 6컵, 물3컵
    영상 감사합니다.

  • @오솔길-d7m
    @오솔길-d7m 3 года назад +2

    삶아서 껍질 벗기면
    더 잘 벗겨 지던데요.
    손톱도 깨끗하고
    머윗대 밑둥부터 넣으면
    안됩니다
    더 잘 삶아져요
    살림 50년한 결과인데
    선생님은 반대로 하시니
    참고 해 봐야 겠네요

  • @김사라-d1y
    @김사라-d1y 2 года назад

    간장량을 줄이면 되지
    왜 물을 넣습니까?

  • @해피바이러스-b7s
    @해피바이러스-b7s 4 года назад +2

    안끓이고 그냥 해도 되나요

  • @sjy5879
    @sjy5879 4 года назад +4

    삶는 시간이 궁금해요

    • @광수엄마건강요리
      @광수엄마건강요리  4 года назад +3

      머위대 양에 때라 다른 더 라구요.
      시간까지 안가요. 몇분 정도 하면되 더라구요.

  • @재봉-q2s
    @재봉-q2s 3 года назад +3

    요리는시간빨리하세요너무느린것같아요

    • @이경숙-m6t
      @이경숙-m6t 3 года назад

      그렇게많이씻을필요없습니디~~

  • @김혜숙-b8l8r
    @김혜숙-b8l8r 3 года назад +6

    아따 좀 빠릿빠릿 했음 좋겠네요 바쁜세상에 으유

    • @신경미-w2f
      @신경미-w2f 2 года назад

      불편하시면 재생속도를 빠르게 해서 보세요

  • @이명자-o4m
    @이명자-o4m 4 года назад +3

    머위잎 장찌

  • @이윤경-j3l
    @이윤경-j3l 3 года назад +3

    성격 급하신분들이 많으시네요ᆢ
    차분하게 잘하시는데ᆢ ㅠㅠ

  • @오주남-z9o
    @오주남-z9o 3 года назад +4

    참잘했어요 넘말많은것보다좋아요

  • @김희자-r5i
    @김희자-r5i 3 года назад +2

    너무
    답답하래요
    조금빨리하셔요
    속이타내요

  • @윤분옥-d9c
    @윤분옥-d9c 4 года назад +5

    쫌 답답하네요

  • @김순자-l5j
    @김순자-l5j 3 года назад +2

    답답해요.큰그릇에다삶어야지요.아이구답

  • @심심해준
    @심심해준 4 года назад +5

    잘 보고 갑니다~^^ 엄마가 보시고 많은 도움이 되셨데요 감사합니다

  • @뚠뚠이는바보
    @뚠뚠이는바보 4 года назад +3

    몸에 좋은 머위장아찌
    오래두고 밥상의 감초처럼 맛난 밥도둑이 되겠어요~👍

  • @정상임-n7j
    @정상임-n7j 3 года назад +2

    부어볼게요 부어볼게요 숨 막혀

  • @손스-u6o
    @손스-u6o 3 года назад +1

    좀 답답

  • @이도석-l6g
    @이도석-l6g 3 года назад +2

    요리가좀답답하네요

  • @ino536
    @ino536 4 года назад +6

    뭐가 속터지는디 사진
    찍느라 느릿거리는거이지 .

    • @줌바사랑-s7i
      @줌바사랑-s7i 3 года назад +1

      하시는분에 대한 배려가 없는뎃글은좀....그렇죠 ㅎ
      역지사지!!

  • @고미숙-k4n
    @고미숙-k4n 3 года назад +2

    답답해보여요.큰그릇에.좀물을넉넉하게넣고삼지요

  • @줌바사랑-s7i
    @줌바사랑-s7i 3 года назад +2

    고기구어 먹을때 같이먹음 좋겠어요
    고생하셨습니다 ~^^

  • @박꽃-h4v
    @박꽃-h4v 4 года назад +7

    큰그릇에 데치면 좋으련만 보기에 답답하고너무 느려요

  • @황기선-s5y
    @황기선-s5y 3 года назад +1

    어휴 속터진다 ~
    간단히 생략할건하고
    담그는 과정만 알기쉽게
    하지 좀

  • @yghyun5373
    @yghyun5373 4 года назад +8

    써는것좀 생략하고 요점만 간단히 하세요..

  • @김명숙-p2h8w
    @김명숙-p2h8w 4 года назад +4

    무에 그리 전 과정을 찍을것
    까지야 있으랴~

  • @이규남-q2o
    @이규남-q2o 4 года назад +3

    답답합니다 빨리하시지

  • @김정인-b5d
    @김정인-b5d 3 года назад +3

    간장이랑 머윗대 같이1분정도살짝끓여 식히면
    장기보관이되지요..

  • @ingeung
    @ingeung 3 года назад +4

    두 번만 씻어도 되겠는데요
    그리고 삶은 후 물에 담가 놓으면 진맛이 빠지겠어요

  • @박정희-b9h2f
    @박정희-b9h2f 4 года назад +9

    진짜 중요한 것은 껍질 벗길때 꼭~ 장갑끼고 벗겨야 됩니다ㆍ
    손에 갈색으로 물들고ᆢ 씻어도ㆍ씻어도 딱기지 않아요ᆢ
    꼭~~ 필수 장갑끼고 껍질 벗겨야 됩니다ㆍ

    • @김영희-z4f5f
      @김영희-z4f5f 4 года назад +5

      삶아서 벗기면 잘 벗겨집니다 생것처럼 물 안들어요 ^^

  • @김성남-i4p
    @김성남-i4p 4 года назад +6

    큰그릇에 좀 하시면 좋으련만

  • @매화나무-k1l
    @매화나무-k1l 3 года назад +7

    저리 씻으면 좋은 성분이 사라집니다 첨에 두어번 씻은다음 삶고나서 두번만 행궈내면 되거늘 답답하네요

  • @꽁이맘-x3q
    @꽁이맘-x3q 4 года назад +3

    넘 답답 하네요 ㅠ
    휴~~~~~

  • @TV-uu7kd
    @TV-uu7kd 4 года назад +3

    잘봤어요

  • @박봉순-v6p
    @박봉순-v6p 3 года назад +2

    좀 답답 합니다 쫌만 빠르게~~^^^

  • @향기라일락-w2j
    @향기라일락-w2j 4 года назад +5

    새로운 방법이라 보기는했는데 ᆢ영상보다 혈압상승
    편집해서 좀 빨리 빨리 넘겨주시면서 차~자작 요리하셔야 할듯 속터지네요~
    뭇튼 장아찌 담았답니다

  • @최명주-p5d
    @최명주-p5d 4 года назад +2


    답답하네오ㅡ

    • @김종순-f5c
      @김종순-f5c 3 года назад

      그렇게 느려서 속터지겠어요

  • @송진영-p8x
    @송진영-p8x 3 года назад +1

    잘못알고계시네요. 가볍게 삶아서 벗기는거람니다.

  • @완전오른쪽
    @완전오른쪽 4 года назад +3

    왜그리 답답하게 일을하는건지

  • @정상임-n7j
    @정상임-n7j 3 года назад +2

    아이구 답답해 그만

  • @유숙이-v9m
    @유숙이-v9m 4 года назад +3

    아이구 답답

  • @오주남-z9o
    @오주남-z9o 3 года назад +2

    잘보고따라해보겧습니다

  • @민순분-d4u
    @민순분-d4u 4 года назад +4

    아구 속 터져,,,
    언제나 끝날기갸,,

    • @insungang462
      @insungang462 3 года назад

      머위가 대풍이에요
      안정하세요

    • @이춘옥-s3g
      @이춘옥-s3g 3 года назад +1

      차분하게 잘만 하시는데요