Anchor. Знаковые пивоварни мира

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 апр 2021
  • 18+ Как связаны калифорнийская "золотая лихорадка" 19 века и "крафтовая революция" 20-го? А "крафтовая революция" 20-го - с американской революцией 18-го? И кому вообще пришло в голову делать пиво, не похожее на другое пиво? Сегодня - рассказ о пивоварне, с которой, можно сказать, начался весь этот крафт. Итак, США, Калифорния, Сан-Франциско, шестидесятые. Молодой Фритц Мейтаг пьет пиво Anchor в баре Old Spaghetti Factory и болтает с барменом...
    Беру Выходной в Facebook / beruvyhodnoy
    Беру Выходной в Instagram / beruvyhodnoy
    Беру Выходной в VK beruvyhodnoy
    Беру Выходной в Telegram t.me/beruvyhodnoy

Комментарии • 50

  • @antonushakov4966
    @antonushakov4966 3 года назад +14

    Ну наконец то!! Долгожданная новая серия!!
    Побольше бы да по чаще.

  • @user-lu3yk2yc9r
    @user-lu3yk2yc9r 3 года назад +3

    Добрый вечер! Отличный ролик👍 Анкор - родоначальники крафта. Пил и стим бир и портер, портер просто великолепен! Отличный формат! Продолжайте дальше. Можно рассказать о Стоун, Фуллерс, Ментайм, Васс, Бостонской пивоварне, Аингер и тд. Спасибо!

  • @aitash717
    @aitash717 3 года назад +1

    Спасибо за интересную историю! С нетерпением жду новые ролики!

  • @JastBeerLover
    @JastBeerLover 3 года назад +9

    Евгений, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за Ваш вклад в ликбез в области культуры, истории пивоварения и его потребления. Надеюсь на продолжение!✌🍷
    P.S. Смакую увлекательный и информативный видеоряд РИС от Augustine.

  • @iri3103
    @iri3103 3 года назад +6

    Большое спасибо за ролик! Очень интересно узнать про истории пивоварен. Ждем след. видео из этого списка))

  • @Tengu2911
    @Tengu2911 3 года назад +4

    Евгений, большое Вам спасибо за эти познавательные ролики. От пивоварни Anchor пробовал барливайн. Очень впечатлило.

  • @FessKL100
    @FessKL100 3 года назад +2

    Отличное познавательное видео. Большое спасибо, Евгений!

  • @gribsterok
    @gribsterok 3 года назад +1

    Ну до чего шикарный контент! Большое спасибо.

  • @BATman-we4uo
    @BATman-we4uo 3 года назад +1

    Интересно!
    Оказывается, АРА мой ровесник!
    Теперь понятно, почему это мой любимый стиль.

  • @slade72
    @slade72 5 месяцев назад

    К сожалению ни разу его не пробовал и уже не попробую но должен отметить что дизайн бутылки и этикетки наверное самый лучший который я видел ❤🎉❤🎉

  • @arttrz5831
    @arttrz5831 3 года назад +2

    Расказываете как сказку на ночь:)) очень круто.
    Пивовар берет выходной. Верните рубрику.

  • @user-vq1ij8hf3b
    @user-vq1ij8hf3b 3 года назад +2

    Евгений, спасибо!!! Познавательно, интересно и оооччччееенннььь увлекательно!!! От всей души!

  • @sirarturconandoyl
    @sirarturconandoyl 3 года назад +1

    Супер ролик! Хочу ещё!)

  • @user-wt5hd1ld3o
    @user-wt5hd1ld3o 3 года назад +2

    Великолепный ролик. Очень содержательно и познавательно. Большое спасибо.

  • @user-qp1ux5zj1f
    @user-qp1ux5zj1f 3 года назад +2

    Очень познавательно, спасибо!

  • @user-cq2ii3vu8p
    @user-cq2ii3vu8p 3 года назад +1

    Отличный выпуск получился.

  • @plenskiX
    @plenskiX 3 года назад +3

    очень интересно, спасибо!

  • @sergeyloskutov5593
    @sergeyloskutov5593 3 года назад +2

    Супер !

  • @cajiat
    @cajiat 3 года назад +1

    Спасибо за рассказ. Было интересно.

  • @ALXDSH
    @ALXDSH 2 месяца назад

    Спасибо. Было интересно.❤

  • @AndreyKlukin
    @AndreyKlukin 3 года назад +1

    Красавчики!!! Пиво - это про нас!!

  • @IgorKuprienko
    @IgorKuprienko 3 года назад +1

    Спасибо за очень умные посты - делайте онлайн Академию пива!

  • @ДенисХрапов
    @ДенисХрапов 3 года назад +8

    Расскажите про барливайны. Яркие представители, то с чего стоит начать и ТД. Цена у них высокая, не один опасаюсь к ним подступить за такую цену. А так хоть понятно будет, что к чему и зачем идти
    У нас в городе Тамбов предлогаю только Де Молен с красным Сургутом, в Воронеже тоже самое

    • @FessKL100
      @FessKL100 3 года назад

      Де Молен можно смело брать, вряд ли прогадаете.

    • @ДенисХрапов
      @ДенисХрапов 3 года назад

      @@FessKL100 , с красной пробкой или какой ?

    • @FessKL100
      @FessKL100 3 года назад

      @@ДенисХрапов У Де Молен все крепыши практически годные. Сургучом обычно самое интересное заливают.

  • @alexzuzizi4407
    @alexzuzizi4407 3 года назад +2

    Круть!

  • @user-gu5ng4wz5t
    @user-gu5ng4wz5t 3 года назад +1

    Супер👍👍👍👍

  • @paalov1189
    @paalov1189 3 года назад +3

    Очень интересно!!!🔥🔥🔥С ув,

  • @Lapko.Kirill
    @Lapko.Kirill 3 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @Pavl1n
    @Pavl1n 3 года назад +4

    Магистр Смирнов

  • @maxondaniloff9282
    @maxondaniloff9282 3 года назад +1

    Очень интересно!👍
    P.S.: 600 баррелей - это порядка 90 тонн. Где-то ошиблись в цифрах. Но это случается, заговорился - не страшно.

    • @eugsmirnov
      @eugsmirnov 3 года назад

      да, лажанул, mea culpa. ~70 тонн

    • @maxondaniloff9282
      @maxondaniloff9282 3 года назад +1

      @@eugsmirnov , с каждым бывает!
      Контент отличный 👍

  • @ooosts
    @ooosts 5 месяцев назад +1

    Жаль, но в прошлом году Анкор закрылась.

  • @leonidych
    @leonidych 3 года назад

    Во как. Всё бабахнуло в 1975 году. :)
    Надо пробовать Foghorn и Christmas...

    • @eugsmirnov
      @eugsmirnov 3 года назад

      ну как "бабахнуло". никто даже не заметил, кроме узкого круга знакомых и ценителей

    • @leonidych
      @leonidych 3 года назад +1

      @@eugsmirnov Не-е, Женя, бабахнуло в исторической перспективе! Спасибо за видео.

  • @terx2113
    @terx2113 3 года назад

    Доброго времени суток. Мучает такой вопрос, что не так с разливным пивом? Раньше покупал пиво в розлив ( не дешёвое) постоянно утром головные боли, сейчас беру в бутылках от небольшой пивоварни и всё ок. Что может быть не так с пивом?

    • @eugsmirnov
      @eugsmirnov 3 года назад

      нужны детали. какое пиво, в каких точках покупали?

  • @romanyurovskyi6042
    @romanyurovskyi6042 3 года назад

    Открыл магазин разливного пива в пэт в Польше. Здесь такое не практикуется и нормально специалиста найти не возможно, по этому ищу помощи у ВАС!
    Магазин на 8 кранов, колд рума нет, купил 4 охладители на 2 выхода. 4 крана на азоте и 4 на CO2. И все вроде бы нормально до момента пока не попробуешь пиво, в нем почти нет газа, напоминает вкус бражки. Клиентам не нравится, да и сам бы я такое не пил. Пиво от 4 разных поставщиков, что исключает проблему в самом пиве.
    краны - Fast Beer
    Пивной охладитель UBC "Спутник 1/4" с краном на 2 сорта
    Заранее благодарен!!!

    • @eugsmirnov
      @eugsmirnov 3 года назад

      вообще углекислый газ лучше растворяется при низких температурах. так что кулрум будет благом и для пива, и для потребителя, и для поддержания должной карбонизации

    • @eugsmirnov
      @eugsmirnov 3 года назад

      кроме того, азот вообще очень слабо растворяется в воде в нормальных условиях, так что с помощью азота вы фактически усилили эффект "выдыхания" пива

    • @romanyurovskyi6042
      @romanyurovskyi6042 3 года назад

      @@eugsmirnov Спасибо большое, а если нет возможности использования колдрума и что можна еще использовать для давления пива помимо азота?

  • @alextesla2621
    @alextesla2621 3 года назад

    Жаль что нельзя купить эту линейку в России(((

    • @eugsmirnov
      @eugsmirnov 3 года назад

      ещё недавно было можно. будем надеяться, импортер ещё привезет

  • @cristozdrobich575
    @cristozdrobich575 3 года назад

    1 barrel is about 117 litres. 600 barrels are more less than 1000 kilos????

    • @eugsmirnov
      @eugsmirnov 3 года назад

      да, ошибся. бывает

  • @akalynenko
    @akalynenko 3 года назад +1

    Отличный материал, подготовленный и с историей- приятно смотреть. Приглашаю на свой канал.