Pozdrav vredni moji. Još malo dopunjujemo police u špajzu. Kod mene ostao kupus da se stavi i cvekla, i mooožda koja teglica karfiola, ali to ću još da vidim. :D Tako sam zadovoljna kada uspem od svega po malo da napravim. Feferone ne stavljam puno, u kuči ne jedemo svi ljuto. Ja mnoogo volim a i neki moji prijatelji tako da izvadim kada su mi u gostima na ručku. Dovoljno mi je pet teglica i najviše volim da stavim u manje teglice, ovaj put ipak nisam zbog snimanja recepta. Ako se još uvek niste odlučili da iz zimnice izbacite konzervans i vinobran (ja sam isto tako ranijih godina), ovom prilikom vas nagovaram da morate to pod hitno. Nece se pokvariti ni jedna zimnica ako uradite pasterizaciju na ovaj nacin ili izbijanjem viska vazduha okretanjem tegli naopacke (samo dok se hlade). Pravite, javite utiske.Volim vas sve puno.
Zdravo,draga divna Ivana,super recept za papricice,sarene tegle,najlepse boje,nista lepse nego ubirati jesenje plodove,koje smo tokom leta odgajili👌🥰🌶🌶🌶👌💝veliki pozdrav🥰❤
Dobra ti večer draga Ivanice! I, sama pravim već par godina samo putem pasterizacije. Moji svi vole ovako spremljenu zimnicu, i mnogo je ukusnije, nego kupovno. Mi volimo ljutkasto, to je baš onako potaman. 🤗 Puno pozdrava draga tebi i tvojoj porodici. 💝🥰🥰🥰
Pozdrav, da nema nista bolje od domaceg, kad znamo sta smo stavili, bez aroma, aditiva...i mi mnogo volimo zimnicu i mislim da cu je uvek stavljati bez obzira sto se u današnje je vreme moze sve kupiti i sto cak bude povoljnije nego da sam pravis. 😊
Draga Ivana, hvala na receptu. Ja se spremam da ostavim za zimu između ostalog mišju dinju (cucamelon) pa me pogotovo interesuje pasterizacija. Da li poklopci moraju biti novi, ili se mogu koristiti i stari, neoštećeni i oprani? Da li papričice budu hrskave nakon pola sata na 100°C ili su mekane? Pozdrav i sve najbolje.
Ne jedem ljuto ali volim da pogledam tvoje recepte. 😉 ali mi je izuzetno vazno da vidim cistu teglu bez nalepnice od neke prethodne zimnice ili dzema sta god bilo pre u istoj. 😄
Da, isto i kod mene ne volim te nalepnice, jos kad onako ostanu ostavi od nalepnice. Imam osecaj kao da nije dobro oprana tegla, ustvari jeste. Al eto takav utisak bude. Hvala na komentaru 😘
Svaka ti čast na kompletnom objašnjenju i skidanju peteljki. Ima 2 dana vrtim recepte al tvoj me se najviše dojmio. Jer ja napunila staklenke .petelje užasno izgledaju i napune nepotrebno prostor. Jedina si ti šta si na to upozorila. Reci mi kad su za konzumaciju? Hvala i Lp
Prvo je obarim da ne bude premekana, ogulim, izrendam na tanke kolutove. Ne volimo rezanu, debelu. Izmesam sirce, vodu, secer(volimo sladju cveklu), so, zrna bibera(ne stavim uvek). Prelijem u vanglu u kojoj je narezana cvekla, promesam i ostavim 15 minuta. Probam i ako mi se svidi ukus trpam u tegle, ako ne jos malo zakiselim, dodam so... Prelijem tim istim sokom iz vangle(uglavnom je dosta), dobro zatvorim tegle, i na pasterizaciju. Moze u rerni ili u serpi sa vodom, sa stoljnjakom ili novinama. Razmera(na kraju doterujem ukus) 3 litre vode, 1 litra sirceta 9%, oko 5-8 kasika secera, oko 3 kasike soli, na 6-8 kg.cvekle. Zavisi koliko natrpate tegle cveklom. Ja bas puno cvekle stavim, jer mi sok nije bitan. Pasterizove u rerni ostavim da se u njoj ohlade, u serpi - izvadim i umotam u cebe. 😊
Pozdrav vredni moji. Još malo dopunjujemo police u špajzu. Kod mene ostao kupus da se stavi i cvekla, i mooožda koja teglica karfiola, ali to ću još da vidim. :D
Tako sam zadovoljna kada uspem od svega po malo da napravim. Feferone ne stavljam puno, u kuči ne jedemo svi ljuto. Ja mnoogo volim a i neki moji prijatelji tako da izvadim kada su mi u gostima na ručku. Dovoljno mi je pet teglica i najviše volim da stavim u manje teglice, ovaj put ipak nisam zbog snimanja recepta. Ako se još uvek niste odlučili da iz zimnice izbacite konzervans i vinobran (ja sam isto tako ranijih godina), ovom prilikom vas nagovaram da morate to pod hitno. Nece se pokvariti ni jedna zimnica ako uradite pasterizaciju na ovaj nacin ili izbijanjem viska vazduha okretanjem tegli naopacke (samo dok se hlade). Pravite, javite utiske.Volim vas sve puno.
Napravila sam 🎉po vasem receptu,odlicne
Hvala na receptu svaki tvoj recept je izvanredan puno pozdrava
Pozdrav sada sam stavljala po vas recept papricice hvala za recept
Odlicsn recept I gobar je jet nema konxervansa, pravim sihurno🍀💞🍀
Sviđa mi se ova stranica, uvek se nauči nešto novo. Iskreni pozdrav!!!
Feferoni su super,treba jesti ljuto,najbolji čistač creva.Ja ih tamanim..Recept je odličan sve otrove izbaciti Bravo za savet , hvala puno Vera
Tako je, ja mnogo volim ljuto pa nekad i preteram 😂.
Hvala na ideji i receptu. 🥰❤️
Zdravo,draga divna Ivana,super recept za papricice,sarene tegle,najlepse boje,nista lepse nego ubirati jesenje plodove,koje smo tokom leta odgajili👌🥰🌶🌶🌶👌💝veliki pozdrav🥰❤
Zdravo Ivana. Probala sam feferone po vasem receptu i bas suu odlicne. Uvijek cu da prsvim na taj nacin. Nisu puno ni ljute. Pozdrav za vas.
Hvala za recept!
Papricice se pasterizuju😘😘🥰
Hvala lepo na receptima
Super izgleda!
Odlicno kao i uvjek...bravo Ivana :)
Браво шерпице!!!!!
Dobra ti večer draga Ivanice! I, sama pravim već par godina samo putem pasterizacije. Moji svi vole ovako spremljenu zimnicu, i mnogo je ukusnije, nego kupovno.
Mi volimo ljutkasto, to je baš onako potaman. 🤗
Puno pozdrava draga tebi i tvojoj porodici. 💝🥰🥰🥰
Pozdrav, da nema nista bolje od domaceg, kad znamo sta smo stavili, bez aroma, aditiva...i mi mnogo volimo zimnicu i mislim da cu je uvek stavljati bez obzira sto se u današnje je vreme moze sve kupiti i sto cak bude povoljnije nego da sam pravis. 😊
@@SerpicaNet
Istina, ali mi nije tako ukusno, i ja volim kuhati. Mada radim, meni je opuštanje u kuhinji.
Moje carstvo. 🥰
Super je recept pozdrav
Lepo je.😚😚😚😚😚
Draga Ivana, hvala na receptu. Ja se spremam da ostavim za zimu između ostalog mišju dinju (cucamelon) pa me pogotovo interesuje pasterizacija. Da li poklopci moraju biti novi, ili se mogu koristiti i stari, neoštećeni i oprani? Da li papričice budu hrskave nakon pola sata na 100°C ili su mekane? Pozdrav i sve najbolje.
Ne jedem ljuto ali volim da pogledam tvoje recepte. 😉 ali mi je izuzetno vazno da vidim cistu teglu bez nalepnice od neke prethodne zimnice ili dzema sta god bilo pre u istoj. 😄
Da, isto i kod mene ne volim te nalepnice, jos kad onako ostanu ostavi od nalepnice. Imam osecaj kao da nije dobro oprana tegla, ustvari jeste. Al eto takav utisak bude. Hvala na komentaru 😘
Ja sam upravo napravila ajvar.😊😊😊
Tvoji recepti su najbolji pozdrav ❤️
kraljica
😃 😍
Svaka ti čast na kompletnom objašnjenju i skidanju peteljki. Ima 2 dana vrtim recepte al tvoj me se najviše dojmio. Jer ja napunila staklenke .petelje užasno izgledaju i napune nepotrebno prostor. Jedina si ti šta si na to upozorila. Reci mi kad su za konzumaciju? Hvala i Lp
Moze i za desetak dana, ali najfinije za vise od mesec..🤗🤗🤗🤗
Odlican recept.. Provjeren 100 posto 👍 i ja tako spremam feferon paprike 😀... Moze video kako pripremas ajvar 😀 veliki pozdrav 💞💖
Hvala, ajvar vec spreman nisam stigla snimiti a planirala. Bice sledece godine😃😃
❤
Süper🤙🤗🎃💓🌶👌
Hvala 😃
👍👍👍👏👏👏
Kako pasterizujes krastavčiće
A sa u;jem pecene ljute paprike tj malo pecene kako zovete peckane
👍👌😚😚😚❤
😃 😘😘
Kako ostavljaš cveklu za zimnicu?
Prvo je obarim da ne bude premekana, ogulim, izrendam na tanke kolutove. Ne volimo rezanu, debelu. Izmesam sirce, vodu, secer(volimo sladju cveklu), so, zrna bibera(ne stavim uvek). Prelijem u vanglu u kojoj je narezana cvekla, promesam i ostavim 15 minuta. Probam i ako mi se svidi ukus trpam u tegle, ako ne jos malo zakiselim, dodam so... Prelijem tim istim sokom iz vangle(uglavnom je dosta), dobro zatvorim tegle, i na pasterizaciju. Moze u rerni ili u serpi sa vodom, sa stoljnjakom ili novinama. Razmera(na kraju doterujem ukus) 3 litre vode, 1 litra sirceta 9%, oko 5-8 kasika secera, oko 3 kasike soli, na 6-8 kg.cvekle. Zavisi koliko natrpate tegle cveklom. Ja bas puno cvekle stavim, jer mi sok nije bitan. Pasterizove u rerni ostavim da se u njoj ohlade, u serpi - izvadim i umotam u cebe. 😊
Hvala ti puno sto si mi detaljno objasnila