NUNCA había probado hacer MATAMBRE así

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 225

  • @dianacerros8454
    @dianacerros8454 2 месяца назад +7

    Paulina gracias por acomodar el queso tan bonito, te tqm❤

  • @ninarecetasfaciles-l7q
    @ninarecetasfaciles-l7q 2 месяца назад +3

    Su receta de matambure me conquistó! la combinación de sabores era perfecta y la textura estaba en el punto. Nunca había probado un matambure tan jugoso. ¡Enhorabuena por el video! ❤❤

  • @paulac7121
    @paulac7121 2 месяца назад +6

    Es precioso Walter ❤

  • @PatriciaLopez-alvaro
    @PatriciaLopez-alvaro 2 месяца назад +3

    Muy buenas tus recetas y lo mejor es que son fáciles 👏👏👏👏👏👏👏👏🌹

  • @jaquelinawilhjelm6331
    @jaquelinawilhjelm6331 2 месяца назад +37

    Que hermoso Walter ❤

  • @inabaez09
    @inabaez09 2 месяца назад +1

    Hace mucho que no me salían tus vídeos, te conocí con el pan de Navidad, baraaato! Lo hago en cada navidad, es de lo mejor

  • @allesandramercid8969
    @allesandramercid8969 2 месяца назад +137

    Cuando la zanahoria se pone vieja, se pone en un recipiente con agua suficiente hasta cubrirla y se vete al refrigerador... Luego de unas horas vuelve a la juventud🥳

    • @giselavicedo4382
      @giselavicedo4382 2 месяца назад +11

      Venia a dejar este mismo comentario. Re funciona este trucazo!

    • @abumabel9136
      @abumabel9136 2 месяца назад

      Mí madre lo hacía hace más de 70 años, es muy bueno b​@@giselavicedo4382

    • @centrojazz
      @centrojazz 2 месяца назад +4

      Comprobado!

    • @mariaelenadileo8225
      @mariaelenadileo8225 2 месяца назад +6

      O en agua con hielo

    • @lilianaestherperalta7032
      @lilianaestherperalta7032 2 месяца назад +2

      Que buen dato!!
      Cada día se aprende algo nuevo,gracias!

  • @luzvalverdedeotero6504
    @luzvalverdedeotero6504 2 месяца назад

    Bella, hermosa receta Paulina eres lo máximo,gracias por compartir 🇵🇪 Bendiciones por siempre,eres un éxito rotundo,❤ Graciasssdd

  • @noemisusanagranda4618
    @noemisusanagranda4618 2 месяца назад

    Que buenas recetas! Gracias. Voy a probar alguna de tus recetas, hace años q no uso matambre, siempre lo hice hervido p comer frio, me encanta, pero es mucho trabajo y mucha cantidad.
    C estás recetas puedo cortarlo y probarlas. ❤❤💋💋

  • @MariaRosaP-ud5eg
    @MariaRosaP-ud5eg 2 месяца назад +1

    Muchas gracias Paulina!! Me encantan tus recetas!!

  • @solmiranda425
    @solmiranda425 2 месяца назад +2

    Que ricooooooo!!! 😋😋😋😋
    Receta de las semillas de calabaza porfiiii 🤗

  • @EdithMasonat
    @EdithMasonat 2 месяца назад

    Me gustan mucho tus recetas, sencillas y prácticas!😊😊❤

  • @lauradotti3669
    @lauradotti3669 2 месяца назад +3

    10, 10, 10 excelente!!!

  • @silviamedina4701
    @silviamedina4701 2 месяца назад +1

    Que ricooo, me ebcanta el matambre y salvo a la pizza no conocía otra forma de prepararlo. Muchas gracias🙌

  • @giulianagauna4871
    @giulianagauna4871 2 месяца назад +3

    que tierno walter❤❤

  • @alejandralucas7232
    @alejandralucas7232 2 месяца назад +7

    Gracias Paulinaaa

  • @marcelaevangelista5953
    @marcelaevangelista5953 2 месяца назад +2

    Que hermoso michi!!! La receta también!

  • @mariajoseandrada6903
    @mariajoseandrada6903 2 месяца назад +3

    Que rico! Hace unos días hice la que subiste rellena de batata

  • @carloscruceno5542
    @carloscruceno5542 2 месяца назад

    geniaaaa!! siempre pero siempre hago una receta de las tuyas...🙌

  • @migueldom681
    @migueldom681 2 месяца назад

    Excelente!!!genia práctica gracias!!¡!!!!!!

  • @gracielamartin-mo5wx
    @gracielamartin-mo5wx 2 месяца назад +1

    GENIAAAAAAAAAAAAAAAA❤❤❤❤! EXQUITOR TOTAL!!! 😊 GRA CÓRDOBA ARGENTA

  • @nataliacarra5207
    @nataliacarra5207 2 месяца назад

    ¡¡Qué liiiiiindo es Walteeeer!!😍
    ¡Gracias por la receta!😊

  • @analezcano2018
    @analezcano2018 2 месяца назад +1

    Walter un amor! Y el matambre...un manjar!!! ❤

  • @mabeltravieso9628
    @mabeltravieso9628 Месяц назад

    Genia !!!!

  • @victorjorge6507
    @victorjorge6507 2 месяца назад

    Grande Paulina!!💚🌹

  • @arielsaenz6494
    @arielsaenz6494 2 месяца назад +1

    Paulina, pelandola, suena re bien. Jejeje. ❤

  • @carlosalfredomaroa6601
    @carlosalfredomaroa6601 2 месяца назад

    Aguja colchonera y piola choricera o pioola.Sin palillos.El aluminio se puede reutilizar de esta manera.abrazos cálidos desde Patagonia Argentina.

  • @SchnekRicci
    @SchnekRicci Месяц назад

    Ese gatito es taaaan lindo!

  • @EzequielMermacanaldeTV
    @EzequielMermacanaldeTV 2 месяца назад

    Matambre que rico Paulina cocina son rico 🎉

  • @celestelilianaabraham9693
    @celestelilianaabraham9693 2 месяца назад

    si con pure excelente .

  • @silvic.4199
    @silvic.4199 2 месяца назад

    Genia! GENIA inigualable, fusión perfecta de chica común y reina absoluta! Te amo, Pauli! Amo que me hagas la vida fácil, la esclavitud culinaria desapareció con tus recetas y tips...GRACIAS, GRACIAS, Genia!!!!!Tuki!

  • @aracelirivadeneira4691
    @aracelirivadeneira4691 2 месяца назад +2

    Amo ❤

  • @veronicagarriz6469
    @veronicagarriz6469 2 месяца назад

    Que tentadora receta paulina saludos a todos cariños besos 😘 🎉🎉🎉

  • @lucianogerez5939
    @lucianogerez5939 2 месяца назад +3

    Primero me encantó el video

  • @noragrande7724
    @noragrande7724 2 месяца назад

    Hermoso Walter

  • @halconar
    @halconar 2 месяца назад +1

    Rico todo, como siempre. Variante matambre a la leche: matambre embadurnado con mostaza desde la noche anterior en la heladera y bolsa o tupper; luego matambre buceando en leche + pote de crema (esto hace que quede como un quesito arricotado al final) y "bañado" con nuez moscada recién molida o "rayada". Misma cocción.

  • @lucianogerez5939
    @lucianogerez5939 2 месяца назад +2

    Está bueno

  • @hildaanabarracosena1417
    @hildaanabarracosena1417 2 месяца назад

    Se ve muy rico.

  • @anacy236
    @anacy236 2 месяца назад +1

    Amo todos los tips de cocinar el matambre en diferentes formas

  • @valesorin
    @valesorin 2 месяца назад

    Me diste ànimo para hacer mí primer matambre!

  • @drakonel
    @drakonel 2 месяца назад +3

    Pure, Paulina Pure!!!!!!

  • @nidiamoreiraduran1000
    @nidiamoreiraduran1000 2 месяца назад

    gracias por compartir esta rica receta, un saludo desde Génova Italia

  • @giselle.godoyz
    @giselle.godoyz 2 месяца назад

    Lo voy a hacer❤

  • @nidiacazaubon9014
    @nidiacazaubon9014 2 месяца назад

    Caldito casero, podrias subir receta, gracias desde Mar del Plata 😊

  • @Muymagicos
    @Muymagicos 2 месяца назад

    Paulina siempre he querido hacer matahambre❤

  • @constanzaserra6406
    @constanzaserra6406 2 месяца назад

    Joyita de video

  • @AntonPirulana
    @AntonPirulana 2 месяца назад

    Amé,las recetas.
    El matambre en cualquier forma de cocción es de mi comidas favoritas, tu cocina es hermosa,pobre Walter 😅

  • @mariaizquierdo9496
    @mariaizquierdo9496 2 месяца назад +1

    Qué ricoooooPaulina gracias gracias saludos

  • @assassadin007_yt
    @assassadin007_yt Месяц назад

    0:43 AY QUE CHULO 😍😍

  • @susanabarontini9894
    @susanabarontini9894 2 месяца назад +2

    Todo guardadisimo. No hago matambre porque lamentablemente siempre me salía una suela, snif!. Me la voy a jugar con tu receta. Gracias por compartir tanto conocimiento.

    • @larisagramaglia7936
      @larisagramaglia7936 2 месяца назад

      chekeado por mi que hice el matambre a la pizza y me salió espectacular. prosiga 💪

    • @susanabarontini9894
      @susanabarontini9894 2 месяца назад +2

      @@larisagramaglia7936 ja,ja. Gracias, haremos, en cuánto consiga un préstamo para comprar el matambre, ja,ja.

  • @anacy236
    @anacy236 2 месяца назад +1

    Que fruta noble el matambre

  • @vilmavisconti524
    @vilmavisconti524 2 месяца назад

    Genia

  • @Dcmr2023
    @Dcmr2023 2 месяца назад +2

    Gerontofóbicos con la zanahoria 🥕 😂amo tus expresiones Paulina! Saludos desde Colombia 🇨🇴

  • @marileguizamon8217
    @marileguizamon8217 2 месяца назад

    Muyy rico 😋 eso matambre Paulina y como se prepara la semilla de calabaza espero su respuesta gracias María

  • @lucreciabarrios8487
    @lucreciabarrios8487 2 месяца назад

    Hermoso walteeer❤

  • @mariajuliapiazza5548
    @mariajuliapiazza5548 2 месяца назад

    Ay Paulina!!! Te adoro cuando te despedis diciendo: Chau,te quiero mucho😂❤!!!!!

  • @sergiosales
    @sergiosales 2 месяца назад

    Me encantó Walter!!! Pregunta seria, cuando se pone el lomito, es necesario darle ese pequeño chirlito? Motivo científico? 😂😂😂 Ma vale que hago ésta receta!!!

  • @sandrarosanabaluch1558
    @sandrarosanabaluch1558 26 дней назад

    Mara villoso🎉

  • @juanjosescarano2281
    @juanjosescarano2281 2 месяца назад

    Buenisima la receta...hermosisimo Walter!!!!!! (no lo retes por favor) y que fue de la vida de Milanesa?????

  • @unmonje55
    @unmonje55 2 месяца назад

    Yo nunca me habia percatado de vuestra belleza y lo mas bien !! 😂.

  • @martinalzugaray
    @martinalzugaray 2 месяца назад

    Te re amo PAULINA 👐🤲🙌

  • @alejandraserafini8643
    @alejandraserafini8643 2 месяца назад +8

    Cómo yo.... juventud interior! Sin ser zanahoria 😁 tengo problemitas 🤷🏼‍♀️😁

  • @luisdanielalvarez6699
    @luisdanielalvarez6699 2 месяца назад

    Paulina. Quiero hacer un ARROLLADO DE CARNE (BIFES DE LOMO EN REEMPLAZO DEL MATAMBRE). Desplegar los BIFES en forma uniforme dejando como si fuera un MATAMBRE. Luego con paciencia, ARROLLARLO con las VERDURAS Y HUEVOS. Terminar introduciendo en una olla dejando hervir por 2 horas aproximadamente. En algún lugar lo vi hacerlo. ¿Tu me puedes indicar si lo tienes en el basto menú ?.
    Gracias "REINA"
    Dios te bendiga

  • @aliciatorres6644
    @aliciatorres6644 2 месяца назад +1

    Pobre magoya con la lavada d platos!😂😂la amo!

  • @fabiantavella7072
    @fabiantavella7072 2 месяца назад

    Genial

  • @callia7575
    @callia7575 2 месяца назад

    Hermoso Walter❤ q paso con Milanesa???? 🐱

  • @soledadborges3807
    @soledadborges3807 2 месяца назад

    Que ricooo Pauli ❤

  • @carloselreyelrey4787
    @carloselreyelrey4787 2 месяца назад

    PAULINA ME GUSTA MUCHO TU REMERA NEGRA CON LA TAPA DE CLIX MODERNO DE CHARLY GARCIA SI PODES DECIME DONDE LA CONSEGUISTES.. UN SALUDO AFECTUOSO

  • @skrillexerica7980
    @skrillexerica7980 2 месяца назад

    Puli, leí por ahí q la parte q tiene q estar en contacto con el alimento es la brillosa porque al estar pulida deja menos residuo de aluminio en el alimento

  • @analiaserrano4720
    @analiaserrano4720 2 месяца назад +1

    Me muero con tus recetas😅 ahora bien con lo del gato, que los amo, pero jamás dejaría que se suban a la mesada, por ende la próxima encerralo en otro cuarto, balcón, lavadero etc. de tu casita.😅😅

    • @thamaratoledo6302
      @thamaratoledo6302 2 месяца назад +1

      Pero si es su casa, su gato y su comida 😅 tu no te vas comer sus pelos 🤷🏼‍♀️

  • @elisafuentes9817
    @elisafuentes9817 2 месяца назад +4

    El like fue para Walter! Hola Walter...

  • @maritzaarena3201
    @maritzaarena3201 2 месяца назад

    Recetas de matambre Mortales me haces tragar mucho chau 💜😘 gracias Maritza de Sierras de Buenos Aires sudoeste

  • @lautiwalti1
    @lautiwalti1 2 месяца назад +5

    Nos dijo que nos daba dos recetas y terminó dando tres! Paulina sos nuestra promo anti inflación!

  • @karentranqui
    @karentranqui 2 месяца назад

    Tkm Paulina 💖

  • @silviazavaroni8060
    @silviazavaroni8060 2 месяца назад

    Que grande está Walter.

  • @teresaruiz2995
    @teresaruiz2995 2 месяца назад

    Cebolla en juliana Paulina 😅 te amo!!

  • @luciagiberman4128
    @luciagiberman4128 2 месяца назад

    Pau, por favor enseñanos a hacer crunbl cookies

  • @Matiastchicourel
    @Matiastchicourel 2 месяца назад

    Paulina, Estas usando tecnica Braseado para el matambre, envovelo en papel manteca y despues en aluminio...de esta forma reciclas el aluminio si lo tratas con cuidado al sacarlo. Matambre a la leche, sale duro...Aunque lo tengas 2 dias sumergido.

  • @Uva.a
    @Uva.a 2 месяца назад +1

    Amo a Walter 😭😭😭

  • @luciirojas1181
    @luciirojas1181 2 месяца назад +2

    Esto va directo a la lista de recetas para navidad

  • @vidiafn6301
    @vidiafn6301 2 месяца назад

    Hola! y que hiciste con el resto del matambre (cuando cortaste el cuadrado)

  • @carolinaschvedt586
    @carolinaschvedt586 2 месяца назад

    Gerontofobicos😂😂😂😂. Te amo Pauli sos una capa

  • @manucraftus8246
    @manucraftus8246 2 месяца назад +1

    A mi tampoco me gusta usar el papel aluminio. Me encantaría que hagas recetas usando la bolsa para horno..capaz va el matambbre en la bolsa🤔😉😉

  • @charlysonoman
    @charlysonoman 2 месяца назад +1

    FAAAA Q RICO !!!❤ 0:23

  • @nicolaszednandef2125
    @nicolaszednandef2125 2 месяца назад

    Pense que cocinabas asi de diosa, producida como en la minuatura

  • @walterariel1726
    @walterariel1726 2 месяца назад

    Banco fuerte el matambreverso!
    PD: Imposible no sentirse sarpado cada vez que le hablás a Walter.

  • @adrianasandoval1144
    @adrianasandoval1144 2 месяца назад +1

    Paulina, un tip si pones la zanahoria arrugada en una jarra con agua fria vuelve a endurecer😂

  • @esthermeleromarin8891
    @esthermeleromarin8891 2 месяца назад

    Que corte es el matambre en España?? Mil gracias!!

  • @yolandarodriguezvalbuena3796
    @yolandarodriguezvalbuena3796 2 месяца назад

    Hola Paulina, que parte de la res es la carne de matamrbre, será la misma rompecamisa? Abrazos desde mi bella Bogotá, Colombia

    • @claudiarodari5577
      @claudiarodari5577 2 месяца назад

      La pared abdominal de la vaquita... 🐃🐂🐮

  • @barbarallison1978
    @barbarallison1978 2 месяца назад +12

    Si a esa zanahoria la metes en un recipiente con agua tapado en la heladera al día siguiente la tenes adolescente!!!

  • @monarca3146
    @monarca3146 2 месяца назад +3

    Paulina, el papel aluminio tiene dos caras, una brillante y una opaca. La brillante va del lado del alimento cuando se cocina. El lado opaco va del lado del alimento si lo vas a llevar al freezer. De nada.

  • @MoniBermann
    @MoniBermann 2 месяца назад +1

    Deberías haber hecho puré, Pauli...

  • @adrianamoran6784
    @adrianamoran6784 2 месяца назад

    @paulina cocina cuánto cocinas el matambre a la leche y a qué temperatura? Gracias gracias gracias!

  • @gracielabernal7731
    @gracielabernal7731 2 месяца назад

    👏👏

  • @rosariofontana525
    @rosariofontana525 2 месяца назад

    Dios que rico, yo acá una pobre estudiante csgandome de hambre

  • @antonellasartor6059
    @antonellasartor6059 2 месяца назад

    Que preciosa en la foto de portada pauli

  • @LuigiLewait
    @LuigiLewait 2 месяца назад

    Nadie va a hablar de la.Paulina producida en la portada del video? 💯👏

  • @K-POP-KOREA-K-POP
    @K-POP-KOREA-K-POP 2 месяца назад

    Libro😊

  • @CarlosRedondo-b8q
    @CarlosRedondo-b8q 2 месяца назад

    Que guapo Walter ❤

  • @sebastianpascual1794
    @sebastianpascual1794 2 месяца назад

    Esa zanahoria es más dulce que una recién cosechada. Me encanta la cuchara. De donde es?