반찬이 없을 때 정말 간단하게 만들어먹던 영양반찬 쪽파멸치무침 [엄마의 엄마로부터

통영은 예전에 멸치가 특산물이었죠.
그래서 멸치를 음식만드는데 많이 이용했답니다.
오늘은 그 중 아주 간단하면서도 맛있으면서도 영양가 많은
반찬 한가지를 소개할까 합니다.
만드는건 간단하지만 맛을보면 정말 놀랄겁니다.
In Tongyeong, anchovies used to be a specialty.
So I used anchovies a lot to make food.
Today, we're going to have a simple, delicious and nutritious meal
I'd like to introduce a side dish.
It's simple to make, but you'll be surprised when you taste it.

[@정해찬-m4h]

이거 해먹었어요 결론은 매우 맛있습니다
시간이 지날수록 파는 숨이죽고 멸치는 간이 배고 눅눅하게 불어서 더욱더 감칠맛 나게 맛있어져요
반드시 해드세요 강력추천~!!

[@프록프록]

엄마가 잘하시는 메뉴인데 반갑네요!

[@kimsunny5518]

돌아가신 저의 어머니도 자주 해주셨던 음식인데 동영상을 보면서 너무나 감사했습니다. 어머님도 건강하시고 앞으로도 계속 맛있는 통영의 고유음식을 올려주십시요. 감사합니다. 💕 💜

[@마음쉼터-r1y]

파~는다좋아하는데 쪽파멸치무침 넘 맛있어보여요 밥과함께 먹으면 겁나맛있을듯요 먹고싶네요~~😄😁👍👍💯❤❤❤

[@바보-g3i]

질보고 갑니다
제고향통영음식
저도 이음식 자주합니다
평택에 사부동산업차 왔는데
엄마생각납니다
건강하십시오

[@백인순-b3e]

멸치 넣은 파겉절이 처음 봤지만 저도 해먹어 봐야 겠어요~^^

[@금비랑]

밥 비벼먹으며 진짜 맛있는데

[@아옛날이여-o6p]

안녕하세요 더보기란에 레시피 좀 올려 주시면 감사하겠습니다

[@박은희-r4h]

여름에 주로 해먹는데 멸치볶음과는 사뭇 다른 맛입니다.비벼먹음 더 맛있어요

[@오예스-e5p]

우와~~~ 감사합니다^^
쪽파멸치무침 반찬가게에서 사먹고..뿅~ 반해서...맨날사서 먹었거든요~~~♡.♡
레시피 넘 감사해요~~~

[@sunah4120]

간단하면서 영양가도 많을꺼 같네요~~~👏👏

[@kej3482]

멸치액젓 참기름 설탕 고추가루듬뿍 참깨

[@SunnyKim-uz7rq]

레시피 정리좀 해주세요

[@차월희-v4x]

통깨는
안넣으세요?

[@DJ-qh1ds]

넣으셔도 될듯..