Making mugwort rice cake / How to make it easy for everyone without making it complicated
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- It's complicated to grind and pound, so I easily grinded it in the mill, and it's very easy to make rice cake. Don't grind it at home, just knead it at home, so make it fun in various shapes with your kids Once you taste it, you'll go buy it.
-Materials
1 set of buckwheat rice (9 cups)
Mugwort 700g (500g to 700g is appropriate)
Thousand days salt (thick salt) 30 g
-Making dough
4 cups of mugwort (400 g) 1 cup: 100 g
4 tablespoons hot water (water is added depending on mugwort content)
1 tablespoon of sugar. (If it's not sweet enough, dip it in honey or grain syrup.)
![[Eng Sub]🥦가래떡[Gareatteok]💛밭솥을 이용한 손쉬운 방법💛칼밥상#185](http://i.ytimg.com/vi/p_pq0vAHFPs/mqdefault.jpg)
쑥개떡 넘.. 맛있겠어요...우리 떡이 좋은것이네요..항상 응원해요
항상 응원해 주셔서 감사합니다
맛있는 쑥개떡 만드는 과정
재밌게 시청했어요
모양이 참 예뻐요
풀청하고 응원합니다!😎👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
쑥개떡 만드는 방법 생각보다 쉽네요 ~ 너무 예뻐요 ~
좋은 레시피 감사합니다.
집에서 가는 게 어렵지
가루만 준비되면 두도두고 생각날 때 만들 수 있어 좋아요
방문해 주셔서 감사합니다.~^^
쑥개떡이 정말 예술입니다
꼼꼼하게 설명해 주시니 누구나 따라할 수 있겠습니다
나뭇잎모양 너무 예뻐요~
항상 응원해 주셔서 감사합니다
모양보다 맛이 더 좋습니다.
간도 딱 맞고 쑥이 많이 들어가
몸에도 좋답니다.
쑥 손질 부터 하나씩 자세하게 알려주셔서 바로 만들 수 있겠어요
레시피 알려주셔서 감사합니다 👍
쉽게 전달되어 기쁩니다.
조카와 함께 다양한 모양으로 재미있게 만들어 보세요.
시청해 주셔서 감사합니다.~^^
나뭇잎 모양이 이뻐요
맛있겠어요
저도 이쁘게 함 해봐야 겠어요
😊💕
감사합니다 🤗
최고여유
칭찬 고마버유~^^
쑥개떡 당장 만들어 봤어요
와~태어나 이렇게 간이 딱 맞고 맛있는 떡 처음 먹어봅니다
너무 맛있어서 주말에 시골로 쑥 캐러가기로 했어요 갈아서 냉동실에 넣어 두고두고 먹어야 겠어요 감사합니당~^^❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
쑥개떡 좋아요
시청과 댓글 감사드립니다.
저도 응원합니다.
저 개떡 좋아하는데 엄청 맛있겠네요~
윤기 반들반들 꼬숩내가 여기까지 오는것 같아요ㅎ
저도 한번 만들어봐야겠어요!
잘 보고갑니다♡
방문해 주셔서 감사합니다
쑥이 제철인데 꼭 만들어 봐야겠네요 ♡
오월단오 전까지는 못 먹는 풀이 없다 할 정도로
시장에 가보면 여러 가지 나물들이 많이 나옵니다.
쑥도 사월초파일 전후가 가장 맛있고
음력 5월5일 단오 때까지는 먹을 수 있다고 해요
쌀과 함께 많이 갈아서 냉동보관하시면 언제든
쑥개떡을 즐길 수가 있습니다.
한 번 맛보면 해마다 하게 되는 쑥개떡 꼭 도전해 보세요.
시청해 주셔서 감사합니다.~^^
칼로 쉽게 하시는것처럼 보이는데 결과물이 너무 귀엽네요 ㅎㅎ
좋게 봐주셔서 감사해요!
전 이런 요리는 잘몰랐는데. 정말 손이 많이가고 정성이 많이 들어가네요. 그냥 영상만 봐도 너무 향긋하고 쫄깃해 보입니다. 좋은 요리정보 감사합니다.
시청해주시고 응원해 주셔서 감사드립니다.~^^
쑥개떡이 너무 맛있고 모양도 예쁘네요~정성이 들어가서 더욱 맛있을거 같아요 ~ 😍🥰
감사합니다.
방았간에 갈아오면 번거롭지도 않고
남은 가루는 냉동보관 하셨다가
언제든 만들 수 있어 좋은 것 같아요.
시청해 주시고 글 남겨주셔서 고맙습니다.
나뭇잎 모양내는게 보는 맛이 배가되네요~^^
감사합니다.~^^
저희가족은 모두가 떡돌이 떡순이라 이거 해먹으면 어마어마하게 좋아하겠어요 ㅎㅎ
특히 저하고 둘째가 쑥떡 너무 좋아하거등요 ㅎㅎ
쑥떡 드시고며온가족이 쑥떡쑥떡
행복하시기를~
시청해 주셔서 감사합니다.~^^
@@집밥생각 ㅋㅋㅋ 갑자기 빵 터졌네요 좋은하루 되세요
향 좋은 쑥으로.. 이게 정말 쑥떡이네요..! 👍🏼 색감도 모양도 너무 예쁩니다 🌼
감사합니다 🤗
어머어머 쑥개떡이라니 ... 맛있게 먹기만 했었지
만들 생각은 못했네요 와.... 꼼꼼하게 알려주셔서 너무 좋아요
똥글똥글 귀여미들 ㅎㅎㅎ
딸하고 알콩달콩 만들어보고싶네요~
ㅎ 예쁘게 만들어 드세요
제철에 가루를 많이 만들어 냉동해 두시면 두고두고
만들어 드실 수 있답니다.
시청해 주셔서 감사합니다.~^^
오월단오란 음력5월5일을 말하며 오월 단오 안에는 못 먹는 풀이 없다 할 정도로
그만큼 봄나물이 몸에 약이 된다는 뜻이겠죠?
쑥은 오월 단오 때까지는 먹을 수 있다고 해요
제일 약효도 좋고 맛있을 때는 사월초파일 전후입니다.
너무 어린잎은 국이나 전을 부치시고 쑥개떡 쑥절편은
늙어 보이지만 사월초파일전후가 제일 좋을 때이니 지금이라도 더 늦지 않게
쑥가루 준비하셔서 1년 내내 맛있는 쑥개떡을 즐기시기를 추천해드립니다.
시청해 주신 모든 분들께 감사드립니다.~^^
갈아서 냉동실에 보관해서 또 만들어 그때그때 만들어 먹을 수 있다는게 꿀팁이네요 믹서기에 갈고 찧고 힘드는데 그럴 필요가 없네요 지금은 쑥가격이 싸던데
당장 만들어 저장해 두고두고 먹어야 겠어요 좋은 정보 감사합니다😂❤
정성과 사랑 가득한 쑥떡 만드는 손길도 정말 아름답습니다~^^
좋은 정보 감사합니다 ♡
시청해 주시고 칭찬 감사합니다 😊
이쁘장하게 생겼네요 ㅋㅋ
칭찬 감사합니다!
쑥떡을 집에서 만들어 향도 좋고 색깔 모양이 예뻐요 나뭇잎 모양 더 맛있어 보이네요😋 정성들여 만든 떡은 쫄깃쫄깃하고 정말 맛있어 보이네요 좋은 레시피 잘 배우고 손 잡고 갑니다🎁🔔🙏😄
칭찬해주시고 응원해 주셔서 감사합니다.~^^
좋아요 감사합니다
직접 쑥을 손질하고 쌀가루와 버무려서 만드시다니~ 대단하세요. 정성이 가득하네요^^ 떡도장으로 모양도 예쁘게 찍으셨어요. 쫄깃하고 너무 맛있어보여요^^
칭찬해 주시니 감사합니다.
제철에 쑥을 가루를 내어 냉동보관해두면
쑥떡 먹고 싶으면 언제든 만들어 먹을 수 있습니다.
쑥 많이 드시고 건강하세요.~^^
색깔이 진해서 더 맛있어보이네요. 쌀 1되가 몇 g 인가요? 불린 쌀 기준인지 생쌀 기준인지 궁금합니다.
쌀1되는 종이컵 9컵
1.6kg가 1되입니다.
가루를 내면 22~23컵정도 나옵니다.
시청해 주셔서 감사합니다.~^^