Ich habe einen Tag in der Sterneküche gearbeitet 👨🏻🍳⭐️
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- Опубликовано: 23 апр 2022
- Ich habe mich der Herausforderung gestellt und einen Tag lang im Sternerestaurant von Maximilian Lorenz gearbeitet. Viel Spaß mit dem Video!
Hier geht's zu Max Lorenz: instagr.am/maximilianlorenz.of...
Mein Instagram: instagr.am/maxxpane 
Развлечения
Wow Max einfach nur Wow! Ich bin nun selber seit knapp sieben Jahren in der fine dining Gastronomie tätig und es macht mich einfach super glücklich und auch stolz, dass sich in RUclips Deutschland endlich mal jemand gefunden hat der diesen Unfassbar tollen aber auch harten Job so toll und hautnah der „unwissenden“ Community Nahe bringst. Auch für jemanden wie mich war dieses Video eine echte experience auch wenn ich es jedem Tag selber erlebe. Mach bitte genau so weiter es ist einfach unglaublich guter Content.
war auch 1,5 jahre in der gastronomie tätig und kann mich dir nur anschließen
Bin selbst im Schloss Bensberg tätig, sehr gut rübergebracht!
@@Noob-vj6iy ich war bis zur erkarankung vor 11j +rohlstuhl inzwischen raus ;) küchen biss sei dankt abseloute Hochachtung vorallem in dieserzeit ;) (komme auch von der hohen gastronomie Kö(königsalle-Düsseldorf) nun solltes du auch eine ahnung haben wieso manche küche nit alle wohl bemerkt viel probiren und dan gerne mal zu viel ;) (die dann paar pfunde zu viel haben) ich bin keiner dieser leute;) und alles Gute dir zum 25ten ;) das wir noch sehr lange, von Euch was haben ;)
@Johannes Berger Richtig die sterne gehen immer an das haus wo mann Kocht!,mann spricht aber von sterne koch, die für ein haus schon mal einen erkocht haben! das zur korrekten Definition
Kann mir kaum vorstellen, dass das hier aus dem kleinen Jungen geworden ist, dessen Survival Games Videos ich vor 7 oder 8 Jahren geschaut habe. Finde es wirklich toll, dass du dich und deinen "Platz" in der Szene gefunden hast. Du machst so einen zufriedenen und dennoch bescheidenen Eindruck, dir gönne ich wirklich maximalen Erfolg. Bin wirklich dankbar, dass es neben all dem Mainstream-Schrott auch noch aufrichtige und ehrliche Creator wie dich gibt! Danke für deinen Content. Sky is the limit.
Vielen lieben Dank 🤍 Es war ein weiter Weg, schön, dass du dabei bist!
Dazu habe ich eine relativ lustige Story. Ich hab früher auch viel Videos von Max (damals ja noch als KranCrafter unterwegs) geschaut, gerade so zu Minecraft Varo Zeiten war ich voll dabei, aber irgendwann war ich dann raus und hab die ganzen Leute die da mitgemacht haben zum größten Teil aus den Augen verloren, unter anderem eben auch KranCrafter.
Vor ungefähr einem Jahr bin ich dann zufällig auf die Kochvideos von MAX gestoßen, habe aber nicht gecheckt, dass das der KranCrafter von damals ist. Vor etwa einem halben Jahr habe ich dann aus irgendeinem Grund an die "gute alte Zeit" gedacht und mich gefragt, was aus den ganzen Leuten geworden ist die bei Varo mitgemacht haben... Ich bin fast vom Stuhl gefallen, als ich dann gecheckt habe, dass der MAX dem ich mittlerweile so mega gerne bei seinen Kochvideos zugeschaut habe, tatsächlich der KranCrafter von damals ist :D
Meiner Meinung nach bester Content in Deutschland aktuell.
Vielen Dank 🤍
Mit dave
@@basilmuller5928 echt so dave und max ehrenmänner ;)
Kann ich nur unterschreiben. Max hat so eine ganz besondere und interlektuelle Art zu moderieren. In Kombination mit seinem Kameramann einfach nur toll.🙏🏻
der Kommentar einfach fast so viele likes wie das video grade
Was für eine Wertschätzung, das Outfit inklusive 1 Woche ein eigenes Gericht. Besser hätte es für dich nicht laufen können. Auch dank an Maximillian und sein Team für den spannenden (wenn auch etwas zu kurzen) Einblick in deren heilige Küche.
Und Glückwunsch zu deinem Geburtstag Max.
Maximilian Lorenz und sein Team sind unfassbar sympathisch. geiles Video und mega, dass sie dich in ihre Küche lassen und richtig mit einbinden.
dieser typ einfach total unsympathisch, keine ahnung warum schon wie der redet...
@@BERIN1 finde den voll sympathisch, verstehe nicht was du hast?
@@symp68 Ich glaube er findet ihn unsympathisch, weil der Typ einfach weiß was er will und was er erwartet. Und das alles zu recht!
Finde ihn mega cool
Frag mich halt ob das allgemein so freundlich ist oder nur weil da ein RUclipsr war. Soll in Küchen ja auch ganz anders zugehen.
Kameraführung wie bei Chefs Table, das war einfach nur Hammer! So qualitativen content kriegt man einfach sonst nur wenn man zahlt. Das ist echt krass was ihr hier liefert!
Die Idee ist nice. Kann auch ein 1 Tag im Fast Food Restaurant arbeiten Video kommen?
Ich bin selbst 10 Jahre schon Koch und ich muss sagen, habe die Wahrnehmung nicht mehr so wie sie in diesem Video dargestellt wird, weil es für mich einfach zum Alltag geworden ist. Du zeigst den jungen Leuten immer wieder aufs Neue, worauf es ankommt und dass man auch als ungelernter Top Leistungen bringen kann, wenn man es will. Gerade in der heutigen Zeit, in der viele handwerkliche Berufe aussterben, zeigst du den Menschen, dass es auch Spaß machen kann ich ziehe meinen Hut.
Die Max Bowl würd sich gegönnt. Alles gute und lass es dir schmecken 🤝
Sehr goldig so im Stress, deine Videos sind super:) danke dass du eigenen content machst und nicht reagierst oder sowas sonst wäre RUclips einfach nichts mehr🙈 gerne weiter so☺️
Alles gute Max! das war so ein tolles Video. ich verfolge RUclips schon seit über 10 Jahren und habe noch nie Jemanden gesehen der es selber mal in der Küche/Gastro versucht und es auch noch sehr schön Filmt mit Go Pro und Kameramann! Hut hab. ich arbeite auch schon 4 Jahren in der Küche und ich hätte es nicht besser machen können, bin gespannt wie du dein eigenes Gericht demnächst zubereitest. Mach weiter so!
Du wärst so ein geiler Koch. Mega. Hammer Content, so wie ich ihn liebe und das am Sonntag bei nem juten Kölsch :D Mach weiter so! Irgendwann bekochst du mich, ok?
Gut und Kölsch in einem Satz, aua😂
Ich bin selbst seit 15 Jahren Koch und finde es so beeindruckend und schön von dir, mit wie viel Spaß, Leidenschaft und vor allem Respekt du mit der ganzen Thematik "kochen" umgehst.
Ganz großes Kompliment Max
Liebe Grüße &' mach weiter so
Was ein seltsames geseieiere! Kochen ist kochen! Und Sterne gibt es sowieso nur am Himmel
@@frankcastle2277 Sorry aber für deine komischen kulinarischen Ansichten kann auch niemand was
@@frankcastle2277 viel Spaß mit deinem U-Bahn Döner dann noch:)
@@ritalin5210 dieses Gammelfleisch können Sie selbst essen!
Ich möchte auch mal herzlichen Dank an den lieben Maximilian Lorenz geben. Also soviel Fachwissen und Sympathie die er an den Mann bringt.
Ich würde es feiern, wenn du öfters ma irgendwo praktikum machst. Zum Beispiel noch 1 Tag als Lieferant, 1 Tag in einer Imbissbude,...
Aber mega cooles Videos🔥🔥
Das Video macht mich sprachlos und glücklich. Für mich mit riesen Abstand das beste was es auf RUclips gibt. Danke das du uns mit solchen Videos immer wieder begeisterst.
Herzlichen Glückwunsch
Gönne dir alles zu 100%
Einfach krass was man mittlerweile für qualitativ hochwertigen Content kostenlos auf RUclips hat
An der Stelle muss Ich einfach mal kommentieren. Absoluter Spitzencontent, chapeau. Super sympathischer Sternekoch Host + Crew, souveräner RUclipsr und was es so stark macht ... die Kameraführung und der 1a Schnitt. Riesen Lob und Dank an Erik, i n s a n e man!!
Achso, und Herzlchen Glückwunsch natürlich 🥳
DANKE 🤩
sehr interessante Einblicke hinter die Kulissen einer Sterneküche, ein gutes Video
Happy Birthday Max❤️
Mach weiter so💕
Ich komme auch aus der Gastronomie. Ich war Jahre als Koch tätig und finde es schön das endlich jemand im deutschsprachigen RUclips Raum den Menschen beibringt das Essen nicht gleich essen ist und viel mehr dahinter steckt. Diesen Job muss man lieben um ihn Jahrzehnte auszuführen da steckt Herz, Leidenschaft und eine Menge Nerven dahinter. Hoffe das dass Video ein paar Menschen die Augen geöffnet hat auch wenn in diesem Video nur 10% von eigentlichen Druck rüberkamen 😃
Ich kannte Maximilian Lorenz gar nicht. Durch dich habe ich ihn näher kennengelernt. Er ist unnormal sympatisch, aber bringt auch irgendwie eine ruhige Art mit sich (und das er Ahnung hat, haben wir schon gemerkt 😉).
Irgendwie erkenn ich ihn ihm meinen Cousin wieder, der auch ihn einer Küche gearbeitet hat (sie sind sich sehr ähnlich haha). So kann ich Maximilian Lorenz nur lieben🤫😂.
PS: Max, Du bist sowieso der Hammer. Deine Entwicklung einfach nur krass!
Alles Gute nachträglich, viel Erfolg, Spaß bei allem was du machst. Feier dich. Danke für dein Kanal.👌🏻
Herzlichen Glückwunsch zum 25ten und ein großes danke für die Mühe die du in deine Videos steckst. Durch dich habe ich essen sowie auch kochen wirklich lieben gelernt! ❤️
Mega! Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag!
Sterneküche ist einfach ein anderes Level, was Kulinarik und das Zusammenspiel von Perfektion, Zutat und Kreativität betrifft. Wahnsinnig geil!
Alles Gute nachträglich zum Geburtstag, wünsche dir viel Erfolg Max und bist wirklich ein absolut interessanter Mensch und als Koch hast du es mega drauf 👍🏻
Vielen Dank für deine Videos! Es macht soooooo Spaß diese zu gucken! Ich hoffe es kommt noch ganz viel!
Wow, das war einfach nur wahnsinnig eindrücklich, wie du das gemeistert hast aber auch wie nett und hilfsbereit alle waren trotz des Drucks! Mega Video und eine Inspiration für jeden, vom Küchenchef zum Gast, merci gäu wie wir in der schweiz sagen!
Happy Birthday Max! Super Video, habe schon lange darauf gewartet.
richtig richtig gutes Video! Wie eine Mini-Doku, die einen coolen Einblick gibt und cool zu sehen, was du alles machen durfte. Unterhaltung pur!
Ganz ganz starkes Video. Schön, mal so einen Einblick aus der Gastronomie zu bekommen, den man sonst eigentlich nirgends bekommt. Und allgemein die Videoqualität auf diesem Kanal ist wirklich extrem hochwertig. Mit der beste Content (für mich persönlich DER beste Content) den es aktuell in RUclips-Deutschland zu sehen gibt. Wirklich Daumen hoch für die Entwicklung dieses Kanals in der letzten Zeit.
Korrektes Video, finde es irgendwie voll authentisch und damit auch sehr unterhaltsam, dass du dich als Praktikant und auch so voll Demut und Respekt in der Küche untergejubelt hast. Dank für den nice Content, habe ich sehr gefühlt
Danke Max dank dir habe ich vor 2 Jahren angefangen zu kochen. Du warst und bist immer noch mein Idol wenn’s ums kochen geht. Ich wünsche dir alles gute und bitte mach weiter so mit deinem Content.
Alles gute zum Geburtstag und mach bitte weiter so die Videos sind jedes Mal wieder eine 10/10 🔥
So ein schönes Video! Meiner Meinung nach machst du mit den stärksten Content hier auf RUclips 🤍
Und natürlich happy Birthday! Danke für deine ganze Mühe mit den Videos! Du verdienst all das Beste :)
Auf das Video hab ich gewartet Danke für die Einblicke;) und alles gute zum Geburtstag 🎂
Ein richtig geiles Video Max,ich fühle irgendwie das du zu dem Sternekoch (Weil du selber Kochen fühlst),eine besondere Verbindung hast.Und ich fände es echt geil wenn mit euch beiden öfter sowas kommen würde.Alles gute zum Geburtstag noch.
Einfach so schön das anzusehen. Wundervolles Video♥️
Alles Gute, macht richtig Spaß zuzuschauen
Danke für das Video, danke für den Blick hinter die Speisen in so einem Restaurant! Ich kann’s nur immer wieder sagen aber ich Feier deine Videos so sehr, du produzierst so guten content und so hochwertige sowie interessante Videos - Danke dafür! 👼🏼
Wie immer geniales Video! Max Lorenz ist unglaublich sympathisch
Einfach nur am lächeln die ganze zeit, deine videos sind der hammer
Happy birthday Max. Deine Videos sind einfach auf einem anderen Level. Wenn ich an früher mit Luca denke. Du hast sich super weiter entwickelt und deine Videos sind anders. Einzig. Es macht Spaß dir zuzuschauen. Danke dafür
Alles Gute zum Geburtstag Max auf weiter schöne Jahre mit deinen Videos Danke für jede Sekunde dieser Videos❤️🍀
Ganz ganz großes Kino, wirklich tolles Video. Vielen Dank dafür!
Alles liebe&gute nachträglich, lieber Max!☺️ Du hast dir das ganze so verdient, der Wahnsinn! Freu mich auf jedes Video & egal wie der Tag war, man kann einfach abschalten & ich hab auch bei diesem Video nix anderes erwartet als das du viel Lob bekommst- großes Dankeschön & hör bitte nie auf!🥰
Wieder mal ein sehr krasses Video von dir. Mach weiter so! Dir auf jeden Fall noch einen schönen und entspannten Geburtstag.
Wahnsinn, man sieht wie viel dir das bedeutet und es gibt einen prima Einblick auf das Niveau mit dem in solchen Küchen gearbeitet wird. Es ist schön zu sehen, dass mit welcher Autorität der Chef seine Truppe im Griff hat und trotzdem ganz locker dir alles in Ruhe erklärt. Hoffe du konntest diese außergewöhnliche Erfahrung genießen und dir viel mitnehmen. Wer weiß wo dich Wege wie diese noch hinführen.
Ich war noch vor deinen ganzen Videos mit Maximilian Lorenz als Praktikant bei ihm in der Küche tätig. Das Video offenbart sehr authentisch die dort herrschende Stimmung und die große Leidenschaft die dahinter steht. Mir hat es sehr gefallen das Video anzuschauen, als mein bisheriges Highlight deiner Videoreihe mit Herrn Lorenz , ich konnte dabei meine eigenen Erfahrungen decken und die tolle Praktikumszeit Revue passieren lassen. Danke für diese tollen Eindrücke!
Grüße an das Power-Team!
Diese Videos machen so Spaß…. hör bitte niemals auf👏🏼👏🏼
Das ist das was gute YT ausmacht....wow was ein kontent....du hast dir alles kontinuierlich erarbeitet und dafür verdienst du einfach deinen Erfolg! Bleib gesund und zieh weiter durch Gruß und Kuss auch an Eric👍👍👍👍💙
herzlichen Glückwunsch Max, bester Content
alles gute max feier schöhn und ich hoffe du ereichst alles was du willst
Dein content versüßt einem immer den Tag:)
Happy bday
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag 🎂 nachträglich Max.
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag Max!
Herzlichen Glückwusch nachträglich!!!
Mach weiter so!
Hey Max! Ich gehe in eine höhere Schule, die sich auf Gastronomie spezialisiert und habe bald meine Fachprüfung im Kochen und Service und ich muss echt sagen, dass ich wirklich begeistert bin wie du dich entwickelt hat. Ich dachte ich bin die einzige Jugendliche auf der Welt, die sich echt stark für Küche, kochen und Gastronomie interessiert ( 🥲 ). Ich bin ehrlich nicht die größte RUclipsschauerin aber ich muss selbst sagen, dass ich kein einziges Video von dir verpassen kann, da ich auch durch das ganze schauen neue Techniken und Zubereitungsmethoden kennenlerne. Vielen Dank für diesen außergewöhnlichen Content :) ❤️
Herzlichen Glückwunsch Max 🥳
Alles Gute Max, Tolles Video mach weiter so
Herzlichen Glückwunsch 🎉 sehr starkes Video 👍
Du bist der beste und sympathischste RUclipsr in Deutschland. Weiter so und herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag
WOW! Echt tolle Einblicke! Danke für das tolle Video, hast dich echt wacker geschlagen :)
Einfach nur nh geiles Video Max & alles gudde nachträglich wahrscheinlich zum Geburtstag.!
Ich arbeite selbst seit Juli 2021 als Commis in einem Sternerestaurant und es ist einfach wirklich anstrengend aber auch sehr toll dort zu arbeiten, lernen, und hoffentlich eine Karriere aufzubauen ^^
Beste Grüße aus Meersburg am Bodensee
Wahnsinnig inspirierend, wahnsinnige Energie! Richtig geiles Video.
Ich liebe diesen Content einfach nur noch - Danke dafür! :)
Tolles Video und Herzlichen Glückwunsch nachträglich.
Alles gute nachträglich. Viel Glück und Gesundheit 🍀
Sehr unterhaltsames und tolles Video! Herzlichen Glückwunsch noch zum 25 Geburtstag 🥳🍾🎊
Lieber Max,
ich selber koche (leider) selten, genieße aber gern tolles Essen. Dein Praktikumstag hat gezeigt, dass Sterneküche wirklich Kunst ist und Leidenschaft. Fand den Einblick total spannend, vielen Dank!
Mega Video! Herzlichen Glückwunsch
Alles gute nachträglich zu deinem 25ten! Und wieder mal ein tolles Video, mach weiter so bro!
Glückwunsch. Gute Video und viel liebe!
Alles gute zum Geburtstag und pass auf dich auf und bleib so wie du bist
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag,und mal wieder ein sehr gutes Video von dir.
*Fokus & ganzen Oberkörper anspannen* 😅
Finde gut dass du auch mal hinter die Kulissen schaust, so wie das die Profis machen und das hier so auch anderen vermittelt‘s! 👍🏻
So lernt man auch wieder Wertschätzung für Lebensmittel, Wertschätzung für den Koch Beruf und Wertschätzung für einen Besuch im Restaurant!
Cool dass du da bist und diese Werte, sowie andere und ich, auch mit vermittelst! 😎👍🏻
Bester Mann, zolle dir meinen größten Respekt für die Qualität der Videos.
Grüße aus der Heimat A‘burg
Super interessanter Einblick, danke dafür!!
Alles alles gute zum Geburtstag Max! 🎉✨
Mega cool, dass du die Möglichkeit bekommen hast, eine so krasse Erfahrung zu erhalten 🙏🏼 hätte noch eine halbe Stunde dabei zugucken können 😅 man sieht dir an, wie krass du für das kochen lebst, dass nenne ich wahre Leidenschaft!! Und du bist ansteckend 😂 durch dich habe ich selbst angefangen öfter zu kochen und vllt auch ein neues Hobby gefunden 🙏🏼 vielen Dank Max und hör bitte nicht auf mit dieser Leidenschaft! Und vllt gibts ja mal ein Buch oder Ähnliches von dir, ich würde es mir SEHR wünschen 😉
Alles Gute zum Geburtstag mein Lieber!
Mach weiter so
Vielleicht das beste video bisher. Mega EInblicke und top das das Restaurant dir das erlaubt hat und dich sogar wirklich was machen lassen hat.
Alles Gute Max! Zieh weiter durch mit dem geilen Content.
Großen Respekt das du dich das getraut hast Max. Tolle Jungs.. tolle Küche weiter so
Happy happy Birthday! Alles Liebe und Gute! 🥳
Einer der wenigen RUclipsr der solch eine Qualität in seinen Videos vermittelt und auch so abwechslungsreich gestaltet (meiner Meinung nach). Großes Lob! Schau die Videos auch nur zu gerne
Max du bist einfach eine Maschine…😉mach weiter so und happy bithday🥳
Sehr sehr cooler Einblick in die Küche. Schönes Video und Happy Birthday ^^
Alles Gute! Danke für den regelmäßigen unterhaltsamen Content
Alles Gute zum Geburtstag! Tolles Video
Herzlichen Glückwunsch nachträglich. Werde dann die Max Bowl mal probieren
Herzlichen Glückwunsch nachträglich
Unfassbar tolles Video mach weiter so
Alles Gute Max. Mach weiter so.
Sehr cooles Video! Happy Birthday, Max! :)
Alles gute zum Geburtstag , bist der beste RUclipsr der Essens Content macht sehr geiles Video :)
Alles Gute zum Geburtstag Max!
Super nices Video. Mir hat die Schnittweise inkl. Musik und allem anderen super gut gefallen. Mal abgesehen von dem Inhalt. Mich hat es wirklich mega beeindruckt wie es in einer solchen Küche zugeht.
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag!
Wieder mal eine klasse Videoidee. Immer wieder schön zu sehen, dass du dir wirklich Gedanken, wie man ein Video perfekt gestaltet!
und alles gute Zum Geburtstag!
Mach ma eine Kochausbildung verkürz auf 2 Jahre und mach deinen eigenen Laden auf (nimm uns auf der Reise der Ausbildung einfach mit)
Ps: Habe selber eine gemacht und würde es immer wieder machen ✌🏼