바삭바삭 감자전 /

[@mihwakim0315]

요즘 감자전 많이 해 드시죠^^
저희집에도 구황작물에 미친자들이 있어요~ ㅎㅎㅎ
그래서 다양한 버전으로 감자전을 자주 해 먹는데~
오늘은 바삭바삭한 감자전을 쉽게 만드는 법 알려드릴께요^^
이렇게 만들어서 사워소스 올려먹으면 와인이랑도 너무 잘 어울려요 👍🏻
남편은 초간장에 막걸리~
아이들은 케첩에 찍어서 간식으로!!!
온가족이 물개박수 치며 먹는 바삭바삭 쫄깃쫄깃한 감자전 함께 만들어 보실래요?
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🌟 ‘’겉바손쪽 감자전 “ 재료 🌟
감자 3개
전분 3스푼
모짜렐라 치즈 한주먹~ 두주먹
소금 두꼬집
후추 두꼬집
🌟 ’겉바손쪽 감자전‘ 만들기🌟
1️⃣ 감자는 껍질을 벗기고 작게 썰어서
믹서기에 갈아주세요.
2️⃣ 소금, 후추, 전분가루, 모짜렐라치즈 넣고
잘 섞어주세요.
3️⃣ 팬에 기름두르고 중약불에 노릇노릇 구워주면
완성이에요. 겉바속쫀 진짜 맛있어요 👍🏻
➡️ 바삭한 식감을 원하면 옥수수전분,
바삭하면서 쫄깃한 식감을 원하면 감자전분을
사용하세요.
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[@김주현-t2h]

맛있게 먹었어요 간단하네요 생각보다~

[@mihwakim0315]

와!! 감사합니다^^ 맛있게 드셨다니 너무 좋네요 ❤