Eingelegte Gurken russisch ohne Essig

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  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 17

  • @saxendiel
    @saxendiel Год назад +1

    Gurken sind alle Gläser was geworden 😅 schmecken super. Viel besser als das Fermentierte was ich schonmal gemacht habe. Damals hieß es mit 1 EL Essig starten damit es keine Fehlgärung gibt. Kann sein. Aber diese russischen Salzgurken sind der Hammer. So werde ich sie jetzt immer einlegen 😊❤🎉 Blätter hatte ich nur schwarze Johannisbeere und Kapuzinerkresse, damit schmecken sie auch. Liebe Grüße aus Nürnberg und ❤lichen Dank für das besondere Rezept🎉

  • @lottilotti7390
    @lottilotti7390 Год назад +2

    Vielen Dank für dieses interessante Rezept und die gute Erklärung. Das werde ich ausprobieren, ist doch mal was ganz anderes. 😍👍

    • @leckerundeinfachauseigenemgart
      @leckerundeinfachauseigenemgart  Год назад

      Wenn Sie immer eingelegte Gurken mit Essig oder andere Gemüse mit Essig gegessen haben, dann wird es Ihnen wahrscheinlich nicht schmecken. ich habe von klein nur solche Gurken gegessen, deswegen schmecken mir nicht besonders Essiggurken.😱

    • @lottilotti7390
      @lottilotti7390 Год назад

      @@leckerundeinfachauseigenemgart Ich probiere es. Rohe Gurken schmecken mir auch, deshalb glaube ich schon, dass mir diese Gurken auch schmecken werden. ☺

    • @saxendiel
      @saxendiel Год назад

      Das probiere ich auf jeden Fall aus dieses Jahr. Habe soviele Gurken.
      Und Essig Eingelegtes vertrage ich nicht.

  • @saxendiel
    @saxendiel Год назад +1

    Gestern habe ich dieses leckere Rezept nachgemacht 😊 Freue mich schon auf das Ergebnis

    • @leckerundeinfachauseigenemgart
      @leckerundeinfachauseigenemgart  Год назад

      Das freut mich ❤️🌼

    • @beckdecember2978
      @beckdecember2978 4 месяца назад +1

      Ohne Blätter werden Sie nicht sauer oder?​@@leckerundeinfachauseigenemgart

    • @leckerundeinfachauseigenemgart
      @leckerundeinfachauseigenemgart  4 месяца назад

      @@beckdecember2978 Doch! Mit Blättern werden Gurken aromatischer.

    • @beckdecember2978
      @beckdecember2978 4 месяца назад

      @@leckerundeinfachauseigenemgart in Asia schwierig solche Blätter zu finden. Ich kann die sagen banana Blätter rein machen

  • @Elvira-c3h
    @Elvira-c3h Год назад +2

    Благодарю ❤желаю успехов

  • @gittischlang9950
    @gittischlang9950 Год назад +1

    Danke, das möchte ich gerne mal probieren. Leider habe ich nur Mini - Schlangengurken im Garten. Dann muß ich wohl bis nächstes Jahr warten. Eine Frage noch: sind die Johannisbeer- und Kirschblätter unbedingt wichtig für das Rezept?

    • @leckerundeinfachauseigenemgart
      @leckerundeinfachauseigenemgart  Год назад

      Ich persönlich könnte Kirschblätter weglassen, aber schwarze Johannisbeerblätter geben herrliches Aroma. Die werden mir fehlen. Man kann trockene Blätter auch verwenden.

  • @Violetta287
    @Violetta287 Год назад +1

    👍🥒👍