밀가루와 호밀에 막걸리를 부어보세요 ! 더 구수하고 촉촉한 곡물 식빵이 됩니다/Korean Makgeolli Whole Grain Bread Recipe

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  • Опубликовано: 1 янв 2025
  • 막걸리로 발효시킨 곡물 식빵 레시피입니다.
    재료
    잡곡 80g
    강력분 350g
    호밀 100g
    생막걸리 250g
    설탕 50g
    소금 5g
    무염버터 50g
    계란 1개
    해바라기씨 30g
    호박씨 30g
    #식빵#Bread#곡물식빵

Комментарии • 6

  • @suhc3437
    @suhc3437 Месяц назад +3

    빵 냄새가 느껴집니다
    막걸리곡물식빵 감사해요

    • @JINORANGE
      @JINORANGE  Месяц назад

      @@suhc3437 빵 냄새를 느끼셨나요~^^ 감사합니다~ 즐거운 하루되세요~

  • @이혜정-r9t1m
    @이혜정-r9t1m Месяц назад +1

    맛있을것 같습니다 . 저도 잡곡 뜨거운물 붓고 내일 해볼려구요. 감사합니다.

    • @JINORANGE
      @JINORANGE  Месяц назад

      @@이혜정-r9t1m 안녕하세요~ 맛있는 빵 만드시길 바랄게요~ ^^

  • @kingdari188
    @kingdari188 Месяц назад +1

    잡곡넣을 생각을 왜 여태껏 단 한번도 해보질 못했을까 망치를 맞은 느낌이네요ㅋㅋㅋ 잡곡 저정도로 불리면 오븐에다가 해도 안뚝뚝한가요?

    • @JINORANGE
      @JINORANGE  Месяц назад

      @@kingdari188 안녕하세요, 현미가 많은 잡곡은 굽고나면 좀 딱딱한 식감이 있을 수 있습니다. 현미가 많은 잡곡은 불린 뒤에 으깨 주거나 믹서기로 살짝 갈아서 쓰셔도 좋습니다~