кролик горячего копчения,это очень просто.
HTML-код
- Опубликовано: 5 апр 2023
- *вода-1 л
*соль -170 гр
*сахар-50 гр.
*лавровый лист -3 шт
*п.ч.г-3 шт.
прокипятить 2-3 минуты
остудить до комнатной температуры,залить кроликов,на 12 часов,обсушить,откоптить, отпарить,дать повесеть ,и можно кушать.
#барнаул #копчение #скумбрия #колбаса #колбасадомашняя #алтай
