كليجة عراقية سر الهشاشة😱 بدقيقة وحده |شيف وائل

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 168

  • @alaaalosh5079
    @alaaalosh5079 Год назад +66

    جربتها بالعيد اجنن طلعت عاشت ايدك وهسه عجنت نفس الطريقه دا انتظرها ترتاح ❤

  • @فاديامحمود-ق9ز
    @فاديامحمود-ق9ز 6 месяцев назад +15

    المقادير
    م خميره
    ملعقه سكر.نصف كوب ماء دافيء...
    سته كوب طحين مقدار كيلو طحين....هيل مطحون على الطحين....رشه ملح رشه سكر...
    كوبين دهن حر...
    الحشوه...
    فستق ناعم
    جوز ناعم ..بالسكين يتنعم
    ضيفوا الهم شويه شيره حتى تتماسك...
    حلقوم...تمر محموس بزبده وهيل وحبه حلوه

  • @benin_Qaism
    @benin_Qaism 6 месяцев назад +5

    سويتها والكل حبها كلش طيبه وهشه عاشت ايدك

    • @اساورعلي-ف7ت
      @اساورعلي-ف7ت 6 месяцев назад

      تطلع لينه لو تتبحرث؟

    • @benin_Qaism
      @benin_Qaism 6 месяцев назад +1

      @@اساورعلي-ف7ت لا تثحرب ولا صلبه ولا معجنه كلش طيبه وبس

  • @h3x_o
    @h3x_o 9 месяцев назад +13

    عاشت الايادي النيرة ،👍🏼👍🏼👍🏼💙🩵💙💚💙

  • @قبيلالسعدي-ح6ص
    @قبيلالسعدي-ح6ص Год назад +3

    عاشت ايدك جربتهة وطلعت كلش طيبة

    • @alprincess1474
      @alprincess1474 Год назад +1

      همين جان قوامها مثل الكيك؟ وتكون اسفنجية؟ لان اني ما احبها هيج

  • @xxof796
    @xxof796 Год назад +2

    حجربهه علطريقتك كلش سهله مومثل باقي فديوات كلش مصعباته

  • @رقوش-ك9ك
    @رقوش-ك9ك 6 месяцев назад +1

    عاشت ايدك الوصفه تجنن ❤😊

  • @vvbm4598
    @vvbm4598 Год назад +5

    ممكن مقادير الكليجه الهشه بلضبط

  • @zainabzainab8874
    @zainabzainab8874 Год назад +4

    تسلم ايدك نفس طريقتي 🌷

  • @الصابره-ن2ذ
    @الصابره-ن2ذ Год назад +3

    عاشت الايادي

  • @nonaat8263
    @nonaat8263 2 года назад +17

    عاشت ايدك شيف 👍 احنا نخلط سمنة او زبدة او زيت ويا طحين وؤتلابس يلة نضيف المي او الحليب

    • @fw.fu0
      @fw.fu0 Год назад +1

      عادي ما نضيف الدهن واضيف زيت بمكانه

    • @nayavoie669
      @nayavoie669 Год назад +7

      اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

  • @fatinalamori3269
    @fatinalamori3269 6 месяцев назад +9

    تسلم اديكم وعليكم بمليون عافية وكول عام وانت والمسلمين ونحنمعكم بملييييون عيد سعيد ومبارك👍🤲

  • @khlodmahmood682
    @khlodmahmood682 10 месяцев назад +3

    روعه❤❤❤

  • @durrhabdullah7114
    @durrhabdullah7114 Год назад +3

    عاشت الأيادي مضبوطة كلش

  • @kokoalrashed2232
    @kokoalrashed2232 2 месяца назад

    عاشت إيدك .مشتهي كليجة من زمان وبجربها الآن
    عليك بألف صحة وهنا 😊

  • @ronarona1044
    @ronarona1044 5 месяцев назад

    شيف بليز جاوب. اني احبها بالزبد. .شكد المقدار اذا 6 كوب طحين؟؟

  • @زهرامهدي-ي9و
    @زهرامهدي-ي9و 6 месяцев назад +2

    عاشت ايدك

  • @aliallawi3463
    @aliallawi3463 2 года назад +30

    اكيد كلش طيبة و الله تشهي ان شاء الله ربي يرزقك و يوفقك

    • @chefwael4
      @chefwael4  2 года назад +3

      شكرا حبيبي❤️😍

    • @هدوء-ر5ه
      @هدوء-ر5ه 2 года назад

      رنييتيكبتبمسكابمث نت
      ؤنسنسس نت،🌺💙

    • @NoorsalemAlmousay
      @NoorsalemAlmousay 6 месяцев назад

      يصير ماخلي خمره اريدها رمليه بدون تخمير​@@chefwael4

  • @AyooAyoo-zs5ss
    @AyooAyoo-zs5ss 6 месяцев назад +4

    بس سؤال
    هذا الشعر اللي بأيدك ما يوگع بالعجينه البس كفوف 😢

    • @m.r.m2071
      @m.r.m2071 5 месяцев назад +1

      تره هو صاحي اش مدريج مريض ؟ حالات خاصة يلا يتساقط شعر الجسم احس تعليقج بي قلة ذوق
      واذا تشيرين للنظافة اذا غاسل ايده ومسمي بالرحمن معليشي بحيل الله قبل وين جان اكو جفوف والناس صحته حديد العافية بالاكل

    • @AyooAyoo-zs5ss
      @AyooAyoo-zs5ss 5 месяцев назад

      @@m.r.m2071 اكو حقيقة علمية تقول إن الانسان تقع منه ١٠٠شعره بدون ان يعلم
      لذلك انطيت رأيي لا قله ذوق ولا شي اكو هواي طباخين يعني الأكثرية يلبسون كفوف للاحتياط يعني مو إلا صاحي ومغسل ايده ومسمي ياهو المايسمي

    • @H_g2.
      @H_g2. 3 месяца назад

      خطيه يعني هسه هوه من يشوف تعليج شيكول خليتي ابداعه على صفحة وركزتي على ايديه

  • @الانجمالزاهره-غ1ه
    @الانجمالزاهره-غ1ه Год назад +16

    اذا تردوهه هشه ومثل الرمل وتجنن لا تخلون خميره ولا بيكنجباودر

    • @abdarhmam6610
      @abdarhmam6610 8 месяцев назад +1

      يعني بدون خميره ولا بيكنج بودر

    • @زهراءخالد-و4و
      @زهراءخالد-و4و 7 месяцев назад +2

      بدون خمره ماتصير حطي بس لاتكثرين

    • @sarahlateef3246
      @sarahlateef3246 7 месяцев назад +1

      السلام عليكم بدون بيكن باودر؟ لعد شلون مو رح تطلع معجنة؟ من الداخل

    • @زهراءخالد-و4و
      @زهراءخالد-و4و 7 месяцев назад +4

      @@sarahlateef3246 اذا تسوين كميه هواي حطي بس لاتكثرين + حته الخميره لان اذا صار هواي بكينج بوادر والخميرة راح تصير العجينه قويه

  • @حسابفاضي-ح9ذ
    @حسابفاضي-ح9ذ 2 года назад +3

    تسلم ايدك بس شو مخليت حليب

    • @chefwael4
      @chefwael4  2 года назад +1

      الحليب يقلل من الهشاشة ….

    • @حسابفاضي-ح9ذ
      @حسابفاضي-ح9ذ 2 года назад +2

      @@chefwael4 شكرا على الرد شيف

  • @asawertahseen653
    @asawertahseen653 Год назад +3

    سؤال عندي دهن حررر شكد احط على كيلو طحين وهل راح تطلع طعمها طيب

  • @ronarona1044
    @ronarona1044 5 месяцев назад

    القالب من وين أخذته. عاشت ايدك

  • @ff_fa18
    @ff_fa18 4 месяца назад

    عاشت ايدككك

  • @اممريم-ح2ض
    @اممريم-ح2ض Год назад +1

    عاشت ايدك طريقة بالشرح اتفهم

  • @AliAli-ux1vl
    @AliAli-ux1vl 2 года назад +3

    تسلم الأيادي يا شيف

  • @امنور-ي5س3و
    @امنور-ي5س3و 10 дней назад

    يالله واللهم صل على بيت نبينا محمد وآل بيت نبينا محمد يالله

  • @صادقالغزالي-ك9ض
    @صادقالغزالي-ك9ض 5 месяцев назад +1

    كليجة❤❤❤❤❤

  • @Noah-ee8it
    @Noah-ee8it 4 месяца назад

    اذا 3اكواب طحين كم زبد نخلي وباقي المقادير .

  • @Aaaaaaaaaaaaaaaobbbb
    @Aaaaaaaaaaaaaaaobbbb 13 дней назад

    مثل أكليجتي بس فرق الحليب والزبادي 🥀🌞🕊️

  • @يومياتعلاوي-ظ5ه
    @يومياتعلاوي-ظ5ه Год назад +2

    عادي اخلي بدال السمنه زبده

    • @01hfdk
      @01hfdk Год назад

      كلش عادي

  • @hadeelalrubaie4365
    @hadeelalrubaie4365 2 года назад +14

    راح اجربها واششوف 😍

  • @امكيان-ح4م
    @امكيان-ح4م 5 месяцев назад

    يصير اضيف حليب

  • @zainabmohammed9480
    @zainabmohammed9480 4 месяца назад

    ععدي اخلي زبدة بدل السمنه ارجو الرد

  • @اممحمدلاسهلواطيبالاكلات

    عاشت ايدك شيف اني لبارحه سويت الكليجه 🫡😍

  • @رقيةرقاوي-ج9ه
    @رقيةرقاوي-ج9ه 7 месяцев назад +2

    يصير دهن لجنة ❤

  • @محمد-ظ1و1و
    @محمد-ظ1و1و 4 месяца назад

    عاشت الأيادي والله

  • @foforecipe3885
    @foforecipe3885 2 года назад +7

    تسلم الأيادي

    • @chefwael4
      @chefwael4  2 года назад +1

      شكرا شيف نورتي😍

  • @mommybilbalow2340
    @mommybilbalow2340 Месяц назад

    مشکور خاله ایدک العافیه

  • @مارلينمارلا
    @مارلينمارلا 6 месяцев назад

    عشت والله🌹🌹🌹🌹🌹

  • @موسىعليهالسلامموسىعليهالسلام

    ماشاء الله

  • @Halam-tm1oc
    @Halam-tm1oc 4 месяца назад

    عاشت ايدك وهنيال اهلك صار ٣ايام محضرة المواد وماعندي مجال اسوي😢

  • @جمانهعلي-د7ض
    @جمانهعلي-د7ض Год назад +1

    عجينتها مثل الغريبه لو كليجه ؟

  • @الشاعرالشاعر-غ5و
    @الشاعرالشاعر-غ5و 6 месяцев назад

    حليب يصير لو لا

  • @Aa-ts9od
    @Aa-ts9od Год назад +1

    عاشت ايديك الحلوات ❤

  • @bsktt.6341
    @bsktt.6341 5 месяцев назад +4

    بنات اني جربتها تخبل 😭🤍🤍🤍

    • @Hussam1986
      @Hussam1986 4 месяца назад

      اريد اكوم اسوي لجهالي بس ماالي واهس شجعيني يبعد اختج

    • @رقيقةكالسنبلة
      @رقيقةكالسنبلة 4 месяца назад

      سويتي لولاء​@@Hussam1986

  • @zainabhadims
    @zainabhadims Год назад +3

    بس بالخمرة تنتفخ ويروح شكلهة شنو الحل ؟

  • @sara-ws3ql
    @sara-ws3ql 2 месяца назад

    بدون خمره افضل لأن تختمر وتنفخ حتى نقشه تروح

  • @نورالليثي-ل1ق
    @نورالليثي-ل1ق 2 месяца назад

    سويتها

  • @زينبقاسم-ه5ذ
    @زينبقاسم-ه5ذ Год назад

    تسلم اليادي

  • @sundusalkatab2360
    @sundusalkatab2360 2 года назад +8

    سر الشاشه حب محلب ملعقة اكل للمكونات والزبده بالقشطه افضل من السمن

    • @Henata-t4l
      @Henata-t4l 2 года назад +6

      اني احطله سمن واعجنها بقشطه ولزبادي وحليب سائل + شنو هذا حب المحلب بهارات كليجه ؟

    • @zeenalatif6665
      @zeenalatif6665 2 года назад +2

      @@Henata-t4l محلب عند العطار

    • @issraa7283
      @issraa7283 Год назад +3

      تقصدين اضافه شكد محلب للكيلو ..وشنو فائده المحلب

    • @frdosmm2901
      @frdosmm2901 Год назад +1

      كتبيلي مكونات الكليجه الي انتي تسويه؟ بلا زحمه

  • @اممحمد-ظ1و5ب
    @اممحمد-ظ1و5ب 8 месяцев назад +1

    البيض شون شنو تخلي ويا حته ماصير زفره بل كليجه

    • @tabarkvcg
      @tabarkvcg 6 месяцев назад +2

      خلي حليب شويه ونسكافيه ذرات وخل شويونه وفانيلا هم شويه اني عقدتي ريحه البيض اسوي هالشكل وتختفي الريحه

    • @tabarkvcg
      @tabarkvcg 6 месяцев назад +1

      فوك البيض

  • @رحمهرحمه-ر5ح2ط
    @رحمهرحمه-ر5ح2ط 2 года назад +1

    روعه

  • @الحمدللهربالعالمين-ض1غ

    عاشت ايدك ربي يرزقك

  • @yushigames5999
    @yushigames5999 2 месяца назад

    هشة لو باجر

  • @fouziaess9460
    @fouziaess9460 Год назад +3

    كيف احصل على الدهن الحر

    • @zzaahhrrnn
      @zzaahhrrnn 6 месяцев назад

      دهن حيواني يعني

  • @جميلالحجامي
    @جميلالحجامي 4 месяца назад

    هشه لو باجر

  • @yaserhany-lk4vz
    @yaserhany-lk4vz 6 месяцев назад

    شنو سبب النقشه تروح بسسرعه

    • @L_a._.0504
      @L_a._.0504 5 месяцев назад +1

      حاولي تسوين صينيه كامله يعني (خلي تمر بالعجينه دوائر ) يالله تشكليها بالقالب

  • @arkan7803
    @arkan7803 Год назад

    عاشت ايدك شيف

  • @ثروفين
    @ثروفين 6 месяцев назад

    منخلي حليب..

  • @نوراسليم-ر5ب
    @نوراسليم-ر5ب 8 месяцев назад +1

    زين اذا بلكلاصات نفس المقادير

  • @روحالفتاهكربلائيه
    @روحالفتاهكربلائيه 2 года назад +2

    استمر ورده 💓

  • @ahmedoman6335
    @ahmedoman6335 Год назад +1

    اكو يحطون حليب واكو مايحطون منو اكثر تكون هشه

  • @زهراسحرنوردیان
    @زهراسحرنوردیان 5 месяцев назад

    شنو اسم طحین

  • @sabihaalklabi8239
    @sabihaalklabi8239 7 месяцев назад

    🎉🎉🎉

  • @emanabdelzaher5420
    @emanabdelzaher5420 2 года назад

    تمام تسلم

  • @vvbh5588
    @vvbh5588 7 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @mahmoudalbassraoi6174
    @mahmoudalbassraoi6174 Год назад +1

    ليش انضيف الملح ع كل المعجنات ؟

  • @نيمارالعراقي-ر3غ

    عاشت ايدك بس ليش تخلي خميره يغير نقشه القالب

  • @امرقيهامرقيه-ظ6ي
    @امرقيهامرقيه-ظ6ي 2 года назад

    يصير زبد

  • @beautifulwoman2856
    @beautifulwoman2856 2 года назад +2

    بدون حليب

    • @chefwael4
      @chefwael4  2 года назад +1

      الحليب يقلل من الهشاشة

  • @az_ibrvvnkkg
    @az_ibrvvnkkg 4 месяца назад

    دهن الحر غالي عليه غالي

  • @MmmmMmmm-wo5lc
    @MmmmMmmm-wo5lc 7 месяцев назад

    🎉

  • @آمًيَرةّآلَأحًزٍآنِ-ر5ش8ج

    ليش شكر قليل

  • @كافيهطه
    @كافيهطه Год назад

    بدون مي

  • @umfahadold9228
    @umfahadold9228 2 года назад

    عاشت ايدك شيفنا امبينه كلش طيبه

  • @ننوشهالتميمي-ر1ع
    @ننوشهالتميمي-ر1ع 10 месяцев назад

    ❤❤

  • @رندامساڤيو
    @رندامساڤيو Год назад +2

    مرحبا بس اذا كيلو شكد اخلي

    • @نورالجابري-د6ظ
      @نورالجابري-د6ظ Год назад

      7اكواب

    • @ستارابوحود
      @ستارابوحود Год назад +1

      ​@@نورالجابري-د6ظ بس اريد عرف شنو ليبس لكليجة لئن كلما سوية طلع يابسة جنة طابوك فدوة جاوب ضروري

    • @نورالجابري-د6ظ
      @نورالجابري-د6ظ Год назад

      @@ستارابوحود احتمال المقادير ممضبوطه لازم اتضبطينها ، وتتأكدين من صلاحيه الخميره.

    • @ستارابوحود
      @ستارابوحود Год назад

      اني اخلي كيلو طحين وكلاص زيت وباكيت زبدة كمباوتر وفانيلا وهيل وشكر كلاصين وكلاص ماي

    • @ستارابوحود
      @ستارابوحود Год назад +1

      @@نورالجابري-د6ظ فدوة الحسين عليك اريد تكتبلي المقادير مضبوطة اريدة هشة لئن اريد اسوي كليجة رجلي ياخظة وياء لدوام كون ماتيبس كتبلي مقادين مال كيلو طحين

  • @armyyyy6949
    @armyyyy6949 2 года назад

    عاشت ايدك 🇮🇶

  • @هيلينعليعبدلكاضم
    @هيلينعليعبدلكاضم Год назад +2

    بس ليش ماضفت حليب؟؟

  • @arsalinarsalin5167
    @arsalinarsalin5167 2 года назад

    عاشت ايد كلش تمام ربي يوفق

  • @sandybel7339
    @sandybel7339 7 месяцев назад

    يصير زيت عادي وشكد المقادير اذا زيت

  • @علينصير-ص9ي
    @علينصير-ص9ي 6 месяцев назад

    😱😱😱

  • @امعسل-م6ي
    @امعسل-م6ي 2 года назад +1

    يسلمو تخبل بس القالب موحلو

  • @zezooo22
    @zezooo22 Год назад +1

    هذي عندنا في السعوديه المعمول الكليجه حقت السعوديه تختلف طريقتها

  • @thankyuo4632
    @thankyuo4632 5 месяцев назад

    محتاجة القالب 😢

  • @gardenia2072
    @gardenia2072 Год назад

    منو جربهة؟

  • @امعلي-ذ3ض5ب
    @امعلي-ذ3ض5ب 10 месяцев назад +1

    شويكم موزين مخرب شكلها حرامات

  • @zeenalatif6665
    @zeenalatif6665 2 года назад +2

    عاشت ايدك بس ع فكرة الكليجه مايتخله اله خميره الي يخلون خميره هاي معلومه مغلوطه من عدهم 🙂😊 يتخله دهن حر او زبده طبيعية مو الي بيه زيت نباتي وغير مواد وهيل مطحون وحب المحلب والحشوات حسب الرغبه

  • @باسمالاصيل-س6ل
    @باسمالاصيل-س6ل Год назад

    يم.يم

  • @توتهتوتيه-ي1خ
    @توتهتوتيه-ي1خ 2 года назад +3

    جوعتني

  • @زينبالحلوه-ب1س
    @زينبالحلوه-ب1س 11 месяцев назад +2

    جربته وطلعت ابدامو ناجحه

  • @zozozozo2203
    @zozozozo2203 9 месяцев назад

    هشه لو بعد شوي😂

  • @فاطمةالكورديه-د3ض
    @فاطمةالكورديه-د3ض 10 месяцев назад

    هشه لو بعدين 😂

  • @Amouna-bi4po
    @Amouna-bi4po 2 года назад

    🇩🇿❤❤❤🇮🇶

  • @امالسعد-ث8ت
    @امالسعد-ث8ت Год назад +2

    اصلا الكليجه ما يتخلالها خمره

  • @محمدكاظم-ت1د
    @محمدكاظم-ت1د 7 месяцев назад

    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @basmamaged432
    @basmamaged432 Год назад +2

    الله يخليك عوف وأترك السوشيال ميديا
    مو الك كلش

  • @محمدكاظم-ت1د
    @محمدكاظم-ت1د 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @سعيدةالخزرجي
    @سعيدةالخزرجي Год назад +1

    هواي دهن