Pain Matlouh Ramadan 2020
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Hello tout le monde j'espère que vous allez bien ?
Nouvelle recette !
Ingredients :
250g de farine
250g de semoule extra fine
320g d'eau tiède
20g de levure fraîche ou 1 sachet de levure sèche
10g de sel
15g d'huile d'olive
Superbe recette et surtout très bien expliqué ,toute ma famille adore ce pain merci kamilia Moxi
Salam khti et saha ftourkom je suis tombé sur ta recette et je l'ai essayé aujourd'hui Barak Allah fik jauni rawaa tt ma famille ont aimé très léger bien cuit et aérer vrmt rabi ekhalilek sahtek je viens de m'abonne' a ta chaîne saha shorkom👍👍👍👍💕💕💕😚😚😚😚😚😚😚
j'ai suivi la recette à la lettre sauf que j'ai un thermomix à la place du ecook mais c'etait genial ! super réussi ! très bon !
Bonjour Kamilia, heureuse de voir ta nouvelle vidéo, merci pour la recette des matlouh, tes vidéos sont pour moi une référence 👍👍
Salam Kamilia je viens de réaliser à l’instant les matlouh, c’était une première pour moi et ils étaient excellent ! Tout le monde s’est régalé. Un grand merci à toi 😘😘😘
Bravo c'est très bien expliqué pour faire les boules 👋
Merci pour tous tes conseils, grâce à toi nous faisons de jolies merveilles et ça aide bien le pain pendant cette période de confinement. Merci 🙏
Coucou je viens de découvrir ta chaîne si je puis me permettre de te tutoyer 😊 psartek pour ce pain et très bien expliqué et tu as une jolie cuisine macha'allah 💛 à bientôt inch'Allah 💛 pour de nouvelles aventures.💋
Coucou merci beaucoup
Bonjour Kamilia, explications très claires pour une recette qui donne envie comme d'habitude!!je vais essayer de la reproduire! Que conseilles- tu comme accompagnement salé pour ce pain?
Excellente recette, je l'ai faite ce soir pour le dîner tout le monde a aimé.
Superbe recette je te remercie de l'avoir partagé. Peux tu me dire stp ou as tu acheté ta poêle avec le grillage en cercle ? Merci d'avance pour ta réponse
Machallah BarakaAllah ou fik pour cette recette. Tes explications sont toujours claires et efficaces 👍
Bonsoir, j’aime beaucoup votre recette je vais l’essayer demain inchaallah et j’espère la réussir comme vous.
Juste une question, je souhaite savoir où aviez-vous acheter votre roule pâte car le mien et en silicone et plus petit.
Merci par avance.
Très bien expliqué. Bravo pour cette clarté
Merci kamilia pour tes recette et tes conseils. Bon Ramadan
Mashallah ta recette encore une réussite, j'ai utilisé de la farine type 45 effectivement j'ai du rajouter de la farine 👌👌
Hello ! Bon ramadan à toi aussi ! Je sais pas si la question a déjà été posé mais je voulais te demander si tu as une préférence entre le tm6 et le I-cooking ? je compte en prendre un des deux mais j’aurais aimé avoir ton avis à savoir si tu devais en garder qu’un des deux ce serait lequel ?
Bravo kamilia j ai bien réussi tes recettes je te félicite bravo bravo
merci beaucoup pour la recette :)
Recette au top merci . Elle a ravi tout mon ramadan 😊
C’est ma recette fétiche. Merci kamiliamomix 😋🥰
❤️
Magnifique recette juste parfait merciiii
Nickel, super recette bien expliquée, merciiiii
Bonjour à vous merci pour cette recette je n'arrive pas à travailler la pâte comme vous j'ai beau essayer mais toujours pas bien il faut longtemps pour arriver à faire comme vous merci à vous
T'es enfin de retour ❤️, merci
Thanks !
Bonjour. Jai mis les mêmes dose mais avec de la semoule fine et non extra fine. Ca me rend une pâte complètement en bloc et pas dutout souple... comment faire ?
Barrak'Allah oufik pour cette recette
Magnifique kesra matlors
Salem Saha ftourek merci pour cette vidéo
Moi j’ai une induction et je pensais que le matlouh je ne pouvais pas le faire ... alors merci
Par contre le plat que tu as est super pour le pain et msemen ! Il s’adapte à l’induction ou bien il est électrique ? Comment s’a s’appelle que j’en achète un stp ?
Merci pour ton retour et encore bravo pour tes vidéos
J’aime tellement tes vidéos 👌
Recette au top, testée et approuvée. Merci 😁😊
Salam kamilia, merci pour ce partage, j'utilise souvent de la farine T80, est il possible de réaliser cette recette ? si oui quelle quantité d'eau et de farine? merci et à bientôt .
Merci pour cette recette, elle es top!
Super merci pour tes recettes
Salem kamilia d’où vien ton plat pour faire cuire le pain stp
A faire très très bien expliquer
Selem ma belle jai vraiment pas compris l'explication avec la levure . Dans les ingrédients ecrit dans la bio tu as écris : 20g de levure seche ou 1 sachet de levure seche ? La levure seche cest bien celle en sachet car dans la video tu dis qu'une seule cuillère. . Je suis perdue looool . Merci d'avance pour l'explication
Salut merci pour la recette, une question, main pain retombe(dégonfle) quasi de moitié après la cuisson, tu sais c’est du à quoi ? Merci
Je l ai fais hier soir. Super moelleux 😍
Salem alikoum j'espère que tu vas bien toi e t tte ta famille je voulais savoir si tu arrêter les recette avec le thermomix car je ne vois plus t recettes avec thermomix merci
Hello,
Pourrais tu stp mentionner les marques de Farine, Semoule et levure que tu utilises.
Merci beaucoup
Bonjour pour cette recette au thermomix il faut pétrir cb de temps s’il vous plaît ? Merci 😊
Salem Kamilia , du coup tu ne fais plus de recettes au Thermo??
Bonsoir madame
Peut on remplacer l'huile par du beurre ???
bjr non il faudra garder l’huile
A faire demain ‘ merci kamilia
En début de vidéo vous avez dit 15 grammes d huile juste pour info quand c est du liquide on dit centilitres merci pour cette recette je l essayerai inchallah
En boulangerie on parle en gramme pour votre information 😘
Salem arlikoume tu n utilise plus le thermomix ?
Faut il huiler la poêle,? Merci
Astrid
Non
Salam puis-je savoir où tu as acheté ton plat avec les cercles stp?
salam px t on ls congeler si ou cent ls décongeler
Bonjour
J ai de la type 65 c est possible aussi
Salam aleykum je voudrais utiliser la mm levure seche que toi c est laquelle stp quelle est son nom merciii bcp
Salam, peux tu nous faire des pains sans machine ?
Bonjour Kamila, si je veux diviser les doses en 2, faut-il que je divise aussi la quantité de levure?? Et as tu une préférence sur la levure à savoir que j’ai les 2 j’hésite…
Merci pour ta réponse…
????
Merci
Salam, j ai un thermomix cette recette peut convenir aussi Pr un thermomix stp?
slm oui exactement de la même façon
Salam alikoum. Je vois que tu t es trompé dans ton commentaire, pour la levure fraîche.
Bonjour, merci pour la recette je l'essaierai toute à l'heure,, est ce que vous pouvez nous dire dans quel marché en banlieue vous avez acheté votre poêle et est ce qu elle convient à une plaque induction ?
Merci
Je crois reconnaitre la guy demarle mais je suis pas sure du tt
👍🏼👍🏼
J’aimerais bien trouvé la même poêle. J’essaye de chercher mais je ne sais pas comment appeler ça. Quelqu’un sait?
Bonjour, je viens tout juste de découvrir ta chaîne !!
tout à l'heure j'utiliserai ta recette je te dirais si j'ai reussi pcq j'ai tendance a rater la pate :(
J'ai une question une fois la pâte reposé on dégaze, on en farine pas le plan de travail?? moi j'enfarine le plan de travail... c'est peut être pour ça que je rate ma pate ..
Si tu vois que tu as une pate collante je te conseille de mettre un peu de semoule mais pas de farine
La fino c'est la semoule fine d'après ce que j'entends au Maroc
Est ce qu'on peut remplacer la levure sèche par levure fraiche et la quantité svp
Oui c'est indiqué
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Peux tu me dire ou tu as acheter la poêle avec les pic pour matkouh
هههههههه المطلوع تع الجزاير......اسرقو غير بلعقل
Rvh
Merci