Festive MENU for your birthday! I cook 10 meals. Cake, salads, appetizers and hot dishes
HTML-код
- Опубликовано: 29 май 2024
- Festive Menu for Birthday. I cook 10 dishes at once. The menu includes two delicious salads, a snack roll with meat, two light snacks with vegetables, snack zucchini with sauce, beautiful sandwiches with sprats, fragrant mackerel with tomatoes. For hot dishes, delicious meat skewers and a beautiful cake with berries. All dishes are delicious.
RECOMMEND TO VIEW:
▶️ Menu for the Holiday table ➫ • Меню на праздничный ст...
▶️ Snack rolls ➫ • Закусочные рулеты
▶️ Snacks. Recipes ➫ • Закуски
BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!
INGREDIENTS:
1. Cake Summer 0:00
Biscuit:
sour cream 15-20% - 250 g
flour - 240 g
sugar - 200 g
eggs - 3 pcs.
soda - 1 tsp without a slide
Cream:
sour cream 20% - 600 ml
sugar - 150 g
vanilla sugar - 10 g
red currant - 250-300 g
blueberries - 250-300 g
2. Mackerel with tomatoes in the oven 4:37
mackerel - 2 pcs.
tomatoes - 5-6 pcs.
onions - 3-4 pcs.
mayonnaise - 50 g
salt - to taste
ground black pepper - to taste
3. Cheese roll with meat 7:14
INGREDIENTS (for form 26x36 cm):
cheese - 350 g
onion - 1 pc.
mayonnaise - 250 g
minced meat - 500 g
eggs - 5 pcs
salt
ground black pepper
4. Sandwiches with sprats 9:18
loaf - 1 pc.
sprats - 320 g
tomatoes - 3 pcs.
cheese - 80 g
mayonnaise - 80 g
garlic - 1 clove
dill - for decoration
5. Vegetable and cheese canape 11:02
cucumber - 2 pcs.
cherry tomato - 150 g
mozzarella mini - 150 g
olives - 1/2 b.
skewers or toothpicks - 20 pcs.
6. Vegetable cake 12:34
potatoes - 4 pcs.
sweet pepper - 1 pc.
onion - 1 pc.
carrots - 1 pc.
fresh spinach - 100 g
cheese - 50 g
sesame seeds - 1 tbsp. l.
Fill:
eggs - 4 pcs.
milk - 4 tbsp. l.
vegetable oil - 4 tbsp. l.
flour - 4 tbsp. l.
baking powder for dough - 1 tsp.
salt - 1/2 tbsp. l.
ground black pepper - to taste
7. Appetizer of zucchini in the oven 15:09
zucchini - 800 g
breadcrumbs - 150 g
eggs - 3 pcs.
cheese - 80 g
flour - 50 g
salt - to taste
Italian herbs - 1 tsp
sweet paprika - 1 tsp
dried garlic - 1 tsp
Sauce:
mayonnaise -100 g
dried garlic - 1/2 tsp
dill - bunch
ground black pepper - to taste
8. Eggplant salad 18:09
sweet pepper - 700 g
eggplant - 600 g
marinated champignons - 1 can (460 g)
parsley, dill - 1 bunch
garlic - 2-3 cloves
vegetable oil
salt - to taste
9. Salad Charming crumbs 20:47
cherry tomatoes - 300 g
quail eggs - 15 pcs.
black olives - 1 can (300 ml)
mozzarella mini - 100 g
sesame - 1/2 tsp
parsley
Salad dressing:
vegetable oil - 3 tbsp. l.
lemon juice - 2 tbsp. l.
Dijon mustard (grains) - 1 tsp
honey - 1 tsp
a mixture of Italian herbs - 1 tsp.
salt - 1/2 tsp
ground black pepper - to taste
10. Chicken skewers 23:11
chicken fillet - 750 g
kefir - 100 ml
sweet and sour apples - 2 pcs.
sweet pepper - 1 pc.
salt - 1/2 tbsp. l.
ground black pepper - to taste
long bamboo skewers - 8 pcs. 
Хобби
Оксаночка, это шедевр. Всё такое яркое, красочное, столько вложено души. Спасибо. Вам. Желаю благополучия и вдохновения.
Как же всё красиво!!! Как ловко и быстро! Благодарю вас за прекрасные блюда!
Всё приготовлено великолепно!
Красиво, просто и съедобно!
Спасибо за рецепты.
Спасибо! Оригинально, разнообразно и красиво! 👍👍👍
Спасибо за рецепт!Вы большая умница!
Вы потрясающая, Оксана! Столько красоты и вкусноты наготовили! Спасибо за рецепты❤️
Оксана у вас как всегда все вкусно и безумно аппетитно выглядит!!!Вы большая умничка!👍🏻👍🏻👍🏻А тот кто не хочет смотреть или кому-то что-то не нравится пусть пролистывает и не смотрит!
Отличные рецепты. Спасибо вам огромное Оксана.👍👍👍👍👍♥️♥️♥️
Спасибо огромное за идеи! А особенно за список ингредиентов к видео! Очень удобно! Спасибо!❤
Оксана, вы очень добрая, и не заносчивая девушка, респект вам
Очень красиво и аппетитно выглядит! Спасибо огромное за рецепты,возьму на вооружение!❤
Наташа, очень классный подбор блюд на любой вкус! Спасибо и всех благ!👍❤️🥰💯💋💋💋💋
Оксаночка спасибо, особенно впечатлил торт и салат с баклажанами,возьму на заметку❤
Шикарное меню! Спасибо большое за рецепт!👍🙏❤️
Бутерброды, рулет и лепешку беру на заметку. Все здорово. Спасибо!
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТИКИ - ШЕДЕВРЫ)))❤
Вы волшебница, Оксана! Как красиво и вкусно всё! Огромное спасибо! Новых успехов и благ Вам!
Спасибо, вам тоже). Спасибо, что смотрите мой канал)
Оксаночка, Вы супер! Умничка и хозяюшка. Спасибо Вам за Ваш труд. Подача изумительная. Ждём новых эфиров. ❤
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепты. Очень все красиво. Вы, Оксана, большой эстет. Видно, что Вам доставляет удовольствие приготовление блюд. Удачи каналу! 🤗
Спасибо, что смотрите мой канал)
Спасибо,Оксаночка за прекрасно приготовленные рецепты всех блюд- это кладезь хорошей хозяйки,умничка!Постараюсь испробовать все твои рецепты к своему дню рождения!Удачи и благополучия тебе! С уважением. Мясникова Татьяна Сергеевна!❤❤❤М.Т.С.
Спасибо, что смотрите мой канал)
@@GotovimOP Ви принципово не переходити на українську мову щоб не втратити підпісників із Оркостана?
Какая красота и вкуснота❤👍
Класс, супер, спасибочки, буду готовить.
Круто❤
Очень красиво и думаю вкусно будет.
Умничка всё чётко ясно быстро без лишней информации!!!!
Оксана здравствуйте. Огромная благодарность вам за мк. Мне очень понравилось все, что вы предложили. Буду выбирать. Хочу порадовать своих родных, которые придут ко мне на день рождения мой.
Всеблюди очень интересный вкусный
Спасибо Оксана, рецепты супер пупер ❤
Чудесно . Красиво , коротко , точно . Изумительно . . Спасибо .😍
Всётаки это пирог, а не торт
Спасибо! ❤
Какая Вы супер умница❤
Спасибо очень вкусно и красиво ! Обязательно приготовлю мужу на день рождения.
Спасибо за Ваш труд.Всегда смотрю с большим удовольствием
Я готовила этот торт прошлым летом, тоже из вашего видео, очень вкусный👍
Да Вы просто супер 😊какая красота смело и доступно 😅
Оксаночка, у Вас как всега отличные рецепты и очень вкусные.Большое спасибо за рецепты, удачи Вам и благополучия.
Оксаночка вам большое спасибо за ваши вкусные рецепты дай бог вам здоровья.
Супер.Обязательно попробую.
Спасибо большое за прекрасные рецепты
Красотища❤❤❤
Хочу все приготовить.Заманчиво.
Торт очень быстро готовить.Спасибо.
Всё вкусно и апаетитно 😋👍👍👍
Скумбрию всегда так готовлю, гости любят
У вас всі блюда такі яскраві,все так гарно оформлюєте, дуже приємно спостерігати за вашою роботою,продовжуйте в тому ж дусі:)
Дякую, що дивитесь мій канал)
Мне понравилось! У вас очень хорошие блюда и доносите вы их способ приготовления очень доходчиво! Спасибо! Успехов!"
Спасибо, очень приятно что вам нравится мой канал)
Спасибо большое
Сырный рулет правда - очень вкусный! Готовлю его часто, детям нравится
Оксаночка свами очень интересно РӘХМӘТ худа яр болсун. 🌺🌺🌺
Спасибо!
Вы, ОК сана,умница! Спасибо !
Спасибо за рецепты
Оксаночка,Вы большая умничка!Все аккуратно и красиво!Вы замечательная хозяйка!
Спасибо, очень приятно). Спасибо, что смотрите мой канал.
Ich kann leider kein Russisch..
Aber ich war begeistert von ihren Rezepten. Wirklich gut und super erklärt und beschriftet. Dankeschön! .
Завжди готую по ваших відео. Гості приємно здивовані.
Я к скумбрии добавляю лимон, также кружочками
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! РЕЦЕПТЫ ВСЁ ВКУСНЫЕ И РАБОЧИЕ!!! ЗДОРОВЬЯ ЗОЛОТЫМ РУЧКАМ И ДОБРОМУ СЕРДЦУ!!!
Спасибо, что смотрите мой канал)
Замечательно.
Bravo Оксана.😘👍
Оксаночка Вы как Всегда на Высоте Без Вас на Ютубе Никак
Меню 👍
Что тут скажешь, молодец
تسلمي كلاءطباق بتشهي
Супер! Спасибо! На видео ещё Вы показали блюдо с баклажанами типа Рататуя, но в описании не нашла его. Пожалуйста, поделитесь рецептом!
Все супер, все класс, Оксана я подписался на Вас !
Всё просто, нет изюминки на праздник!!!
Супер рецепты 👍 спасибо вам Оксана, у вас золотые руки ❤
Я нашла Вас. ❤. Камчатка Вас любит.❤❤❤
Когда основа бисквит, это торт, а пироги делают из различного теста например дрожжевого или песочного
❤❤❤супер стол
Люблю Вас смотреть и слушать. Всё как всегда - супер! Одно замечание, если позволите. Зря поменяли музыкальное сопровождение. Мне кажется навязчиво и режет слух.
Привет. Давно не видела видео😉😉😉
Салат с баклажанами - зря конечно на сковороде - запечь целиком перец и баклажаны гораздо вкуснее получается, и кожицу легко снять
Бисквит это:яйца, сахар и мука. Всё. Остальное пирог.
Dar cum te găsim ca sa comandam la tine o masa de sărbătoare , tare frumos și cu gust preparat.
кусочки кусочки это для фуршета стоя
А чем заменить шпинат?
Все очень хорошо, но есть рецепты которые регулярно повторяются, например скумбрия. Хотелось бы что нибудь новенькое из рыбы необязательно чтоб была скумбрия. Спасибо.
Это точно! Приготовьте что нибудь оригенальное, это же день рождение!
А сами не можете что нибудь придумать?
Бисквит очень аппетитный в разрезе, понравился, сделаю на сметане👍 но соды точно поменьше, а то желтый подозрительно))) недогасилась сода
Желтый бисквит, от домашних яиц)))
@@GotovimOP да, возможно и так, но соды все же многовато
❤❤❤
Вы сумасшедшие столько готовить. Похвально,конечно.
Мне тоже нравится, вопрос как лук сверху скумбрии за 35 иин при180 градусах остался не поджареным, у меня он и помидоры не остались кольцами даже, что не так
ЧЕЛОВЕК РОЖДАЕТСЯ С МОЗГОМ И ТЕЛОМ заложено только необходимое в процесс жизни набирается так сказать опыта как ты можеш что-то готовить на день или ноч своего рождения если ты даже своего рождения непомниш фаил скажем пустой
Не-е-е, миску я не хочу есть. 🤣🤣🤣
Вот шампиньоны мариновые испортят весь салат,они резина. Заменить Обязательно нужно на свежие
А лук с фаршем точно пропечется в рулете ?
Да, отлично пропекается.
Много кислоты в тортике....
В остальном - спасибо за рецепты.
Оксана вы хорошо готовите,а чем можно заменить скумбрию?
Скумбрию можно заменить хеком или пеленгасом.
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, можно ли баклажаны и перец пожарить за день до приготовления салата, храня в холодильнике и не соединяя друг с другом?
Добрый день. Да, можно.
🥰🥰🥰
Шпроты в духовке нельзя , они теряют все вкусовые качества.
Ничего они не теряют,делаю такие,и сочно и вкусно. Они там 5 минут стоят
ممكن طرجمة باللغة العربية لوسمحت❤❤❤❤
Торт, конечно,красивый,но выковыривать ягоды за столом не удобно.
👏👏👏🌹❤️🇧🇬❤️🌹
,2 банки то это 1 кг. Куда остальные 0,4?
Салат с яйцом это очень крупная нарезка и это на салат не похожа 😢просто нарезка помидор и яиц😮😮😮
А вечером после др лежу лицом в салате а селёдка на голове 😂как вы не устаетеЮ? 😢
Сырно-мясная нарезка не получилась.Омлет прилип к пегаментноц бумаге и при сворачивании с фаршем развалился
Желательно использовать силиконизированную пергаментную бумагу, к ней не липнет.