Лекция Екатерины Игошиной «Еда в искусстве. Ингредиенты итальянского барочного натюрморта»

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 июн 2024
  • Значительная часть натюрмортов на выставке «Цветы, плоды, музыкальные инструменты в итальянской живописи эпохи барокко» была составлена из «съедобных» элементов, которые интуитивно воспринимаются как ингредиенты из старинной поваренной книги.
    Делимся с вами записью лекции, на которой был рассмотрен предметный мир итальянского натюрморта XVII-XVIII веков с точки зрения кулинарных традиций той поры. На примере представленных на выставке натюрмортов можно проследить за соотношением традиционных и экзотических продуктов в рационе жителей Апеннинского полуострова в рассматриваемый период, узнать о гастрономических предпочтениях в разных регионах и выяснить, какие из блюд, подававшихся тогда к столу в ходе торжественных приемов и скромных простонародных трапез, популярны в Италии по сей день.
    Екатерина Игошина - кандидат искусствоведения, заведующая Научной библиотекой ГМИИ им. А.С. Пушкина, руководитель проекта «Московский Витрувий».

Комментарии • 10

  • @user-gs8sk3en7s
    @user-gs8sk3en7s 18 дней назад +8

    Я знаю как спастись от стресса,депрессии и тоски....это живопись и люди в этом деле понимающие❤

  • @user-tr2sh3cd8e
    @user-tr2sh3cd8e 18 дней назад +4

    Итальянская кухня невероятно разнообразная! Даже слушать вкусно

  • @elenafrolova710
    @elenafrolova710 17 дней назад +2

    Блестящая лекция. Екатерина Игошина - знаток.

  • @vaclavkafka3324
    @vaclavkafka3324 16 дней назад +1

    Очень интересная лекция, крайне информативная

  • @svl2372
    @svl2372 18 дней назад +7

    Прекрасная лекция, интересно и профессионально,спасибо лектору и всем организаторам. Но к операторам большая просьба-важно видеть именно то,о чем рассказывают, с маленькими внизу окошками с лектором и переводом, зачем лентяйничать и показывать так,что картину или документ не рассмотреть? Очень неграмотно,не профессионально.

  • @user-tu1hk4hw1i
    @user-tu1hk4hw1i 16 дней назад

    Спасибо! Очень интересный подход к натюрморту

  • @user-vd1up6zy1u
    @user-vd1up6zy1u 18 дней назад +2

    Нестандартный подход к описанию натюрмортов!

  • @addname1977
    @addname1977 16 дней назад

    Померанцы или горькие апельсины сейчас широко используются в городском озеленении. Это те самые деревья, усыпанные плодами, которые вызывают культурный шок у туристов в Риме особенно в феврале

  • @danil3483
    @danil3483 17 дней назад

    Молодая и уже такая скучная и нудная 😢

    • @swetlanagautsch2000
      @swetlanagautsch2000 16 дней назад +3

      Она же не клоун! Или ей надо было ещё для Вас сплясать польку бабочку?!😂