RADICCHIO E CICORIA : CONSIGLI D'ORO PER SEMINA IN SEMENZAIO E COLTIVAZIONE IN ORTO - TUTORIAL
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- Опубликовано: 14 окт 2024
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Video realizzato da alessandro pambianchi montelli e francesca antonini per il progetto campomadre.
Orto a Luglio, Semine in Semenzaio per Orto Autunnale. Cosa seminare? Radicchio Rosso a Palla e Lungo, Cicoria Pan di Zucchero, Radicchi di tipo Variegato di Castelfranco, di Lusia e di Chioggia
#cicoria #radicchio #tutorial
Ciao ! Siamo Alessandro e Francesca, dal 2022 cerchiamo un podere nella campagna della maremma toscana in cui realizzare il progetto entelekia: campomadre.wor...
Ora, nel 2023, stiamo per acquistare un terreno agricolo di circa 4 ettari con seminativo e bosco, l'avventura sta per cominciare! Se vuoi aiutarci a realizzare il nostro sogno puoi farlo a questa raccolta fondi: www.gofundme.c...
Il progetto entelekia è come un ibrido naturale, anzi, ancor meglio, è come una popolazione evolutiva in cui rientrano le migliori ispirazioni tratte dalle varie agriculture evolutive:
dall'agricoltura biologica e i metodi dell'orto biologico alla bellezza della sua essenza che va oltre la certificazione;
dall'agricoltura naturale di Masanobu Fukuoka alla sua evoluzione attuata dagli allievi Larry Korn e Panos Manikis;
dalla permacultura di Bill Mollison e David Holmgren al suo adattamento italiano promulgato dall'Istituto e dall'Accademia di Permacultura;
dall'orto sinergico di Emilia Hazelip all'agricoltura sinergica di Antonio De Falco;
dall'agricoltura sintropica di Ernest Gotsch all'adattamento italico dei sistemi agro silvo pastorali di Matteo Mazzola e Gennaro Cardone;
dalle tecniche migliorative del brf e dell'agricoltura rigenerativa di Jairo Restrepo Rivera all'orto biointensivo e il market gardening di Jean Martin Fortier;
dal metodo no dig di Charles Dowding all'agricoltura elementare e il non metodo cappello di Gian Carlo Cappello;
dalla magica antroposofia di Rudolf Steiner e l'agricoltura biodinamica all'intelligenza delle piante di Stefano Mancuso;
dal miglioramento genetico del professor Salvatore Ceccarelli e la Rete Semi Rurali alle pratiche conservative dei seedsavers con cui salvare i semi e la biodiversità.
In questo canale raccontiamo il nostro percorso i cui ogni video può essere molte cose diverse: un vlog sulla quotidianità agricola vissuta in orto, un tutorial su come fare l'orto in totale fai da te usando le più diverse tecniche agricole; un tentato documentario; un'intervista; un podcast; o semplicemente un video senza categoria e classificazione.
Qui possiamo imparare insieme:
come coltivare la terra riuscendo contemporaneamente a rigenerare il suolo e produrre abbondanti raccolti;
quando e come seminare gli ortaggi e come curare le piante nelle varie stagioni agricole: dall'orto estivo all'orto invernale, dall'orto primaverile all'orto autunnale;
perché l'agricoltura evolutiva è così efficace, grazie alla pacciamatura che diventa ammendamento, concimazione, humus;
come fare manutenzione del podere, dal vigneto al frutteto, dal campo di grani antichi evolutivi all'orto familiare domestico.
Qui possiamo capire come potare, innestare, sarchiare, zappare, vangare, rincalzare, seminare, trapiantare, raccogliere, trattare le piante. Come preparare e applicare trattamenti naturali anticrittogamici, fungicidi, macerati, antiparassitari e tanto altro ancora.
Per ora l'unica cosa che non possiamo imparare insieme è come guidare e usare il trattore, ma possiamo concentrarci su tutti gli altri attrezzi agricoli manuali, dalla forca vanga alla grelinette, dalla vanga magica all'aeroforca, dalla zappa al badile, e così via.
In futuro vogliamo integrare nell'agro ecosistema anche forme di allevamento e apicoltura che contribuiscano a rendere il progetto sostenibile ed autosufficiente, iniziando dall'allevare galline, asini, arnie per produrre uova, letame, miele, dal pascolo al pollaio all'apiario, il tutto alla protezione di un recinto in rete elettrosaldata o una recinzione elettrica o elettrificata.
Nella nostra progettazione non sappiamo se aprire un'azienda agricola oppure no. A prescindere, vogliamo far riecheggiare i nostri valori essenziali come salvaguardia di agro biodiversità e valorizzazione della tradizione agricola mettendola a servzio dell'innovazione e la resilienza delle generazioni presenti e future.
Ciao Dolcissimi CERTO CHE SIIIIIIII vogliamo tutti sapere vedee conoscere noi siamo evolutivamente curiosi 🤣❣
grazie di cuore dolce bruna :)
grazie mille per aver condiviso come semini i radicchi. Avete intenzione di fare un video mostrando gli step successivi?
si, molto presto !
Ieri mi è arrivato il pacco di Sgaravatti con i semi delle brassiche, seminate tutte stamattina, un pò in ritardo ma dovrebbero esser pronte per fine agosto
grande !! siamo sincronizzati in tutto allora !
@@supertranquillo Assolutamente, speriamo bene sia per le temperature che per quella birbante della cavolaia che è in giro 😂
Il piú buono è sicurmente il tardivo di treviso😊 ho sperimentato l'anno scorso l imbianchimento casalingo senza acqua di sorgiva e ha funzionato benissimo 🙂
Caro Alessandro posso chiederti dove si possono mettere le.padelle delle semine in pieno sole o mezz'ombra ? Io ho ricavato un posto sotto al portico che batte il sole dalle dieci di mattina fino a sera
Quando parlate della superficie dell'orto intendete con o senza camminamenti?
in questo caso parliamo dei metri quadri totali a disposizione, da suddividere in coltivato e camminamento
Ciao ragazzi.. Bellissimo tt ciò che state facendo.. Che terriccio usi? Grazie cari @supertranquilli
ciao anna, grazie di cuore per le tue inestimabili parole
per quest'anno viste le circostanze usiamo un terriccio universale a base di torba, arricchito di concime organico ( e purtroppo anche un po' di minerale )
@@supertranquillo ok perfetto grazie 🙏 buon lavoro..
È possibile seminare a spaglio senza coltivare? Uso solo pacciamatura sotto gli alberi e sfalcio quando l’erba secca ma vorrei più biodiversità tutto l’anno, cosa mi consigli di seminare? Sono nel Salento
Ciao Alessandro le cipolle borrettane quando le posso seminare ?
la tradizione suggerisce la semina delle cipolle alla luna calante di agosto
Ok grazie
E il stallatico?
12.38 piccolo appunto... varietà Lusia non Luisa...scusate la precisazione
Bravi ragazzi comunque avanti così
ti ringraziamo per l'appunto, ma in verità scrivere luisa è stato un gioco che ha fatto la fra :)
Domenica ho messo a spaglio:
Lattuga rossa di Treviso
Lattuga ubriacona del Trentino
Radicchio rosso di Treviso tardivo
Radicchio di Castelfranco
Bietola da coste Barese
Bietola gialla
Bietola rossa
Cima di rapa
Friariello
Cavolo cinese
Cavolo verza
Cavolo nero toscano
Cavolo broccolo
Cavolfiore bianco
Cavolfiore romanesco
Cavolfiore violetto
Cavolfiore verde
Finocchio
Pensando che andassero piano ho messo le lampade a bassa intensità, oggi ho visto che è spuntato quasi tutti e sta già filando. Ho messo le lampade al massimo e per domenica ripicchetto già i broccoli
semini il pattern 2 in grow box ?
@@supertranquillo una mia creazione, se mi dici dove mandarti la foto ti faccio vedere, è un piccolo accrocchio: una mini serra da esterni, quella con le rotelle e il telo trasparente con una lampada come quella che ti avevano regalato con mille lucine attaccata al montante superiore della serrina, il tutto nella doccia!!!
telegram @aesamsa
@@supertranquillo fatto, ti ho contattato
A me interessa tutto😅
ne siamo molto molto molto felici !
Che bello sapere che i radicchi che vedo crescere a CHIoggia e Castelfranco , qui vicino a casa mia , crescono nel vostro splendido orto . I semi uniscono e cancellano le distanze 😊 . Ma mi chiedevo , il radicchio selvatico fa proprio schifo da mangiare ? E se i tarocchi coltivati non facessero la palla , le foglie si possono mangiare comunque oppure sarebbero troppo dure e/o cattive?
di solito il radicchio selvatico quando è giovane si raccoglie ad uso alimentare ! poi ovviamente quando tende a fiorire diventa coriaceo e amarissimo, ma prima è buono ( da fare cotto )
@@supertranquillo ok grassie❤️