How to make SODA CRACKERS, crispy and light
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- How to make SODA COOKIES, crispy and light
The soda crackers are deliciously crunchy, ideal for all times. Made with wheat flour, they do not contain yeast but baking powder, they are light and very rich.
*The video does not include the step of putting salt, but it does have salt, although they can also be done without salt for hypertensive ...
* And one more detail that I missed: it says thickness of 1 cm, and it is 1 or 2 millimeters !!!
Ingredients:
500 gs of white wheat flour
250 cc of water
10 grams of baking powder
100 ml oil
10 gs of salt
1 egg
![Cody Johnson - I'm Gonna Love You (with Carrie Underwood) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/yy9PuYMU29g/mqdefault.jpg)
Disculpas por erro en el video dice que las galletas son de 1 cm de espesor cuando debería decri 1 mm, pido disculpas y no puedo modificarlo en el video porque una vez subido no puede modificarse.
no subas mas vídeos
Gracias :)
@@eulogiotapia8614 tonto
@@eulogiotapia8614 ruclips.net/video/LwHIeiA7eiM/видео.html
@@eulogiotapia8614 __ Hola Ud Nunca se EQUIVOCA ? Pues Piense y use los sesos __ todo mundo conoce las galletas de soda ... !
Se ve delicioso y me encantó como lo explicaste, me quedo por aquí para no perderme tus videos. Un abrazo ❤😀 #eldelantaldeveronica
Muchas gracias por tu comentario!! Saludos
ah por favor esos grados son Celsius, verdad?
Si, Maura, gracias por el mensaje
Aparte de la preparación también me gustó mucho esa canción. Como se llama, muchas gracias.
la verdad es que es una cancion sin derechos de autor, y no me quedó registro de como se llama el tema.....
Buen video. Cómo se llama la canción de fondo? Saludos
Hola!! Muy buen video. Una pregunta, cuanto tiempo pueden durar siendo aptas para consumir sin refrigeración?
Hola J. yo las he tenido hasta 20 dias o un mes, no se precisamente, pero duran mucho porque son secas
Esta muy buena la galleta pero me gustaría q la probaras en el video
Hola Karina, generalmente no salgo en los videos. Saludos!
si te gustó este video te va a gustar 👉ruclips.net/video/8zD2FBcxG7c/видео.html
Hola Juan, Dios te beiasndiga, eres una persona muy bondadosa al compartir tus recetas, gracias
Hola, muchas gracias
Que manos tan maravillosas tienes Juan, espectaculares tus galletas de soda.
Gracias Harley
Lo haces tan fácil...!!!.... Que ganas de comerlas...!! Pero por ahora tengo que hacer sin GLUTEN..... GRACIASS. TODO ES UN DELEITE, VERTE TRABAJAR Y ESA MÚSICAAAAAAA...🌟🌟🌟
ok Maria, aqui tenes las sin gluten ruclips.net/video/k78SepGuz6Y/видео.html
Hola y gracias desde Venezuela, en que momento debo ponerle la sal?🙋😊
@UCFDzT2DiXTO81yF7ZTg-QSg muchas gracias y Bendiciones 😊
hola Maribel, la pones luego del polvo de hornear. Gracias por comunicarte
@@JuanPanaderoArgentino que tiempo debo dejar reposar la masa antes del sobado?
@@maribelamezquita3166 hola Maribel, el descanso es solo para que la masa se relaje, con 20 minutos está bien. Saludos
Le echan mani o cacaguate a las galletas de soda de sal
Gracias por ut comentario!
Volver a repasar los videos. Excelente! Y viene muy bien👍☺Saludos!👏👏👏👏👍
Muchas gracias!
Muchísimas gracias por esta maravillosa receta. Las que venden en los supermercados tienen puros ingredientes basura. Lo único que me gustaría saber es donde compraste ese utensilio para cortarlas por favor 🙏🙏. Necesito que me queden así de parejas. Saludos!!
Muchas gracias por tu comentario! El cortante lo compre en Italia....
Que gran receta! Muchas gracias. Cuánta sal se le puede agregar a esta cantidad?
serían dos gramos para esa cantidad, pero es a gusto, no afecta que le pongas más o menos
@@JuanPanaderoArgentino muchas gracias!
Hace poco encontré este canal. Que esta genial!! Excelente trabajo. Me podrías por favor indicar si puedo usar otras harinas como de soya o quinoa o legumbres. Tengo problemas con la de trigo incluso integral. Muchas gracias!!
hola, gracias por comunicarte, tengo algunas recetas publicadas con otras harinas, y proximamente aportaré más,,,
por ahora podes entrar a mi lista de reproduccion de todas las recetas sin gluten del canal: ruclips.net/p/PLwicuX1H09V_rnFX4hdT367jgcEyU3I7-
Espero te sirva, no se puede reemplazar en una receta la harina de trigo por la de soja u otras harinas, es necesario probar las recetas, cosa que yo hago antes de publicarlas.
Muchas gracias por tus respuestas y por lo videos. Ya revisé. :) Están geniales tus recetas. Nuevamente gracias!!!!!!!
@@JuanPanaderoArgentino Dios te pague y bendiga siempre.
Hola Juan Panadero, como estás?? Ya se me hacia raro que las galletas de soda no llevaran sal, lo leí en la receta , pero en la preparación no, o dime si fue que no me di cuenta, pq he visto el vídeo varias veces y no veo la sal. Un abrazo, Nancy madrid, desde Caracas, Venezuela.
Gracias Nancy, ahi volvi a mirar el videoy me he saltado el paso de la sal, pero sí la lleva, aunque tambien es posible hacerlas sin sal. Gracias por tu comentario
Eso de soda no tiene nada 🤦🤔
El nombre "Galleta de Soda" proviene del inglés Soda Cracker, que a su vez se origina del bicarbonato (en inglés Baking Soda) de su receta. El nombre es porque llevan bicarbonato de sodio que está contenido en esta receta en el polvo leudante Tambien llamadas galletitas de agua se llaman así porque después de comerlas tenemos una sed intensa
Todo muy bien..! Pero no sabia si ponerme a anotar los ingredientes o escribir la canción 😇😇😇😇
jajaja, buenisimo
Esa masa no tiene un centímetro de espesor, debe tener 2 milímetros a lo sumo. y no entiendo por qué se llaman de soda....Ya con éstos detalles no me atrevo a seguir la receta, otras cosas pueden estar mal....dislike.
Hola Daniela, en principio agradezco tu sinceridad. Es verdad que está mal en el video la medida, es 1 mm y tienes razón, el tema es que el video una vez subido no se puede modificar! no me habia dado cuenta y ya lo estare aclarando en la descripcion.
Por otro lado te dejo un vinculo por el tema de por que se llama de soda... es.wikipedia.org/wiki/Galleta_de_soda
No son sin tacc!
Hola Beatriz, son con harina de trigo!
Tiembla saltin noel 🥵🥵🥵🥵🥵😎😎😎😎😎😱😱😱😱😱😫😫😫😫😫🥶🥶🥶🥶🥶🤑🤑🤑🤑🤑
Saltin Noel, entiendo que es una marca de galletas de tu pais no?
Hola😂😂😂😂😂😂😂😂
hola, gracias por comunicarte
Hola juan muy buenas tus recetas estoy probando de hacerlas, un abrazo de tacuarembó uruguay
Hola Carlos, muchas gracias! contame como te salen! Gracias por comunicarte. Saludos desde La Pampa!
Por qué la mayoría de personas en el mundo nos hacé mal las atinas y asta la integral por ese gluten y entonces que arina sirve para hacer las galletas de soda,,? que realmente sea ,sana,?
tiene que ser entonces con harinas sin gluten, pero no es con esta receta. Esta receta puede funcionarte bien: ruclips.net/video/k78SepGuz6Y/видео.html
TODO BIEN, SOLO QUE SI, LA MUSIQUITA LA CAGA, ME DIERON MAS GANAS DE LLOROAR, QUIE NADA, jajajajajaja
uh que pena, lo siento!
@@JuanPanaderoArgentino Es bromaaaaa, jajajajaja
Hola, en vez de polvo de hornear puedo usar bicarbonato?gracias
Hola, si podes rewmplazar
Hola mi apreciado Juan panadero. Te cuento que prepare LAS galletas de soda, le agregue el toque de sal a la preparación y luego que las coloque en la bandeja de horno las rocíe apenas con sal marina. Excelente!!!
ah buenisimo Nancy, con sal por encima quedan deliciosas, gracias por tu aporte
Muy buena receta Juan!, se ven excelentes, te consulto, 1cm de expesor no será demasiado? tal vez sea 1mm ? muchas gracias.
UHHH si, gracias Diego, es un error grosero, es 1 o 2 mm, el tema es que ahora no puedo corregirlo en el video, pero lo aclararé abajo. Muchas gracias!
buenos dias.
Me encanto esta receta pero como puedo conservarlas para que se mantengan crocantes varios dias? Gracias por compartir esta receta
Una vez frías guardarlas en una lata cerrada Pili! Saludos
Increíble la cantidad que salen!!!! Una pregunta: cuanto deja reposar la masa??? Gracias!!!! Felicitaciones!!!!
el reposo de al menos 30 minutos
@@JuanPanaderoArgentino gracias Juan!!!!!!
Y LA SODA PA CUANDO ???????
buena pregunta porque no llevan soda liquida que es lo que te estabas imaginado.... "Galleta de Soda" proviene del inglés Soda Cracker el cual se origina a su vez del bicarbonato (en inglés Baking Soda) de su receta. En esta receta lleva Polvo leudante, que basicamente tiene bicarbonato de soda..... Lamento desilusionarte pero es asi... Saludos
@@JuanPanaderoArgentino gracias por la respuesta Dios lo bendiga
Hola Juan encontré esta fabulosa receta,quisiera saber que cantidad de sal llevaría y si hago en cantidad cuánto duraría,saludos desde San Pedro de Colalao, Tucumán
duran varios días, normalmente son 10 gramos de sal por kilo de harina, o lo que te parezca segun te gusten menos o mas saladas
@@JuanPanaderoArgentino excelente!!! Gracias x responderme
Me encantan las galletitas caseras y saladitas; además, sin tantas complicaciones. Mi sobrina viene todos los domingos a matear y me pide galletitas saladas. Busqué con cebolla y encontré este canal. ¡Nueva suscriptora!!!
hola Irene, a estas galletas podés agregarle cebolla en escamas!. Gracias por tu suscripcion
@@JuanPanaderoArgentino Gracias por la sugerencia!!!😉😊👍
Hola! Llegué a este canal por la receta, y me encantó!
Pero me surgió una pregunta off topic. Qué tema suena en el video? Lo busqué en Internet y no pude encontrarlo. :(
Hola Luisa, el tema se llama weight of your world, el autor es Gabriel, es musica libre de derechos.
@@JuanPanaderoArgentino Hola, Juan! Mil gracias por tu respuesta y tus recetas. :)
Amiga, te dejo el vinculo colgué la musica que uso en los videos, es un nuevo experimento en este canal, decime que te parece.
Me gustó la receta 😋 dónde puedo conseguir el ponchadora y el cortador para las galletas gracias
hola Yelmer, podes conseguirlo en las casas donde venden implementos para repostería. El cortante lo compré en Italia, pero he visto que en algunos lugares aquí en ARgentina hay, no sé en tu pais. Gracias por comunicarte
Aah que coool, me encanta que el video es sin hablar y al punto.
Me alegro mucho! saludos
Geniales me gustaría tener ese asesorio para cortar las cuadritas😉👍❤
si, esta muy bueno!
Hola muy tranquilo ver este video pero eso que dicen que galletas de soda y todo los que hacen galletas de diferentes formas es las misma arina mí pregunta es por qué le llaman galletas de soda si todas con tienen el mismo ingrediente, arina de trigo con todo el gluten y si no es manteca q es la misma mantequilla en tonsces siempre va con todos esos, mísmos ingredientes, aceite vegetal y otra la tal manteca entonces cual es la tal !!galleta de soda sana??
Te respondí en tu otor comentario
Señora, la proxima vez que se pasee por el supermercado tómese la molestia de leer los ingredientes de las galletas de soda y verá que todas tienen harina común y manteca vegetal, lo demás está en su imaginación , a menos que tengan una versión light o para veganos o cualquier cosa extraña de esas de ahora. Chau puess
quise decir Dios te bendiga!!!
Gracias Mercedes lo habia entendido, igualmente para vos
para hacer la mitad de harina, le puedo poner 1/2 HUEVO?
hola, si, aunque si le pones el huevo entero te va a salir bien igual, pero intentá con la mitad
hola, si, aunque si le pones el huevo entero te va a salir bien igual, pero intentá con la mitad
Muy buenos videos sigue así
Gracias por el apoyo
😂se ven riquísimas!!
Muchas gracias!
👍👍👍👍
Hola Juan, me encanta tus recetas, quería preguntarte si puedo hacer una variante con tomillo o Romero? O que me recomendarías porque quiero hacer galletitas para comer con tapenades
hola Lía, cualquiera de los dos podes ponerle, van a quedar más delicadas con tomillo, pero si querés algo más contundente ponele romero. En el caso de tomillo una cucharadita, si es romero un poco menos porque es muy invasivo
@@JuanPanaderoArgentino excelente, muchísimas gracias 😊
Y los huequitos?
no sé a que te referis
Ne encanto la receta y la canción. Gracias 👍
Gracias a ti
Saludos...me gustó la receta! Podre hacerla con harina de trigo integral?
podés pero hay que recalcular. fíjate que en mi canal hay unas galletitas integrales
@@JuanPanaderoArgentino voy a verlo. Gracias amigo!!👍🙋♀️🤗
ME GUSTO MUCHO LA RECETA GRACIAS
Gracias por el comentario, un saludo!