Oi Chefmassa! Camarão... é tudo de bom. Estou morando atualmente, no interior do RJ. Só quando eu puder ir até o RJ, com a pandemia, sem chance. Por enquanto, vou babar essa receita. Ótima receita, aliás, acompanho todas. Gostei muito! Nota 10! Like! 👏👍💯🙏👍👍
Oi chef bom dia, me concentrei tanto no passo a passo que nem percebi os barulhos que vc comentou da obra, faz parte, a minha nora é professora, tá fazendo vídeos em casa, imagina , ela gravando passa o carro do ovo, desinfetante, o cachorro da vizinha late 🤣🤣🤣 obrigada por mais uma receita 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Bom dia Vera ! Menina é muito barulho, tem 2 prédio em construção do lado da minha casa, mais não posso de deixar de gravar né. Grande abraço e obrigado mais uma vez por acompanhar o Canal 🤗
Primeiramente obrigada pela receita de nhoque de abóbora e pela ideia de gratinar com bechamel e queijo. Estou vendendo e é um sucesso. E também não compreendo o preconceito com o nhoque já cozido, desmancha muito mais na boca, leva menos farinha... depois queria lhe questionar sobre congelar esse prato: é possível? os camarões não ficam borrachudos depois? Desde já agradeço!
Verdade Michele! Sim, o camarão depois de refrigerado ou congelado fica um pouco borrachudo, mais os clientes que compram massas congeladas tem consciência disso. Grande abraço, e sucesso nas vendas.
PERFEITO!!!! Que maravilha Chef!!!! Muito obrigada mesmo por seus ensinamentos! #gratidão Que Deus te abençoe IMENSAMENTE por sua generosidade! Sucesso!!! 👏👏👏👏👏👏
Que bela recordação do seu trabalho! Parabéns pela nobreza de compartilhar esse lindo e delicioso ensinamento conosco, além de seu claro conhecimento nessa área,você transmite segurança. Uma pergunta: por que da semolina junto à farinha de trigo?! Obrigada sempre, Chef!
Olá Ivone! Quando vc usa farinha de Semolina junto a farinha de trigo, a massa fica mais leve, clara, maleável, de quase derreter na boca rsrs. Por ela ser feita da moagem incompleta dos grãos duros, sendo a parte nobre do trigo, contendo mais glúten, proteínas etc.. Obrigada por estar sempre aqui no canal. Grande abraço 🤗
Boa noite Chefe, O molho de mostarda Dijon com manteiga... vc comprou o molho de mostarda pronto,ou preparou você mesmo? Os grãos de mostarda estão inteiros, não é mesmo? Se você o preparou, podia passar a receita desse creme de mostarda? Ou se comprou pronto, podia informar onde encontrar? Achei incrível esse molho! E, deve ter um sabor incrível!!! Muito grata pelos seus ensinamentos!!! Bjs, vc é extremamente incrível!!! 👀🙏🏼🥰😘
Massa Chef muito obrigada pela feedback... você e incrivelmente competente e atencioso! Nasceu pra ser um grande MESTRE...tem gosto de contar tudo que sabe! Muito obrigada e,que tenha uma boa e abençoada noite!!! Gratidão, aprendi muito com você! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼💐🌷💕😘👏🏻👏🏻👏🏻
Olha, me inscrevi no seu canal porque acho suas massas lindas e você também é muito simpático. Mas acho que nunca conseguirei fazer. Esse cilindro é o máximo!
Oi Chef. Pensa em um canal que me inscrevi logo rapidamente. Vim pelo seu primeiro vídeo do canal aprendendo fazer massa caseira de lasanha. E simplesmente amei. Vou reiniciar meu negócio de marmitex pois estou migrando para massas. E como quero fazer massas caseiras para os clientes realmente suas receitas caíram como uma luva. Só uma dúvida por favor, no seu primeiro vídeo depois que vc cilindrou a massa vc colocou em água fervente a massa já cortada para pré cozinhar? Se sim por quanto tempo. Seria o mesmo processo usado nesse vídeo tb como vc cozinhou por 3 minutos e meio? Obrigada
Boa tarde, o tempo de pré cozimento da massa de lasanha e de 3 Minutos. Nesse vídeo dei 3,5 pois iria consumir na hora. Grande abraço e obrigado por acompanhar o Canal 🤗
Genteeeeeenn kd vcs venham, venham, venham vê este canal maravilhoso ❤️❤️❤️
Gostei desse cara muito legal
Obrigado 😊
Grata amei....nova seguidora. ..
Expetacular 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤️
Obrigado, tenha um ótimo dia :-)
Vou fazer várias vezes sim, p pegar a prática sim. P se aprender tem q fazer.
Verdade Ana ..
Cara você é muito bom... adorei
Obrigado 🤗
Top
Obrigado 🤗
Deu fome,parabéns.
Obrigado 🤗
Parabéns uma delícia
Olá boa noite, achei seu canal.hoje, amei já faço massas, ganho uma inscrita
Bom dia, seja bem-vinda 🤗
Esse canal é incrível, vc é muito competente , obrigada por nos ensinar a sair do óbvio.
Obrigado pelo carinho 💐
Gosto muito do seu canal. Você é competente e muito simpático. É sempre agradável assistir seus vídeos!
Obrigado Elisa !
Quero apreder
Chef nem saiu o som do barulho no vídeo!
Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos e técnicas , estou gostando muito do seu canal.
Obrigado Karina 😊
Oi Chefmassa! Camarão... é tudo de bom. Estou morando atualmente, no interior do RJ. Só quando eu puder ir até o RJ, com a pandemia, sem chance. Por enquanto, vou babar essa receita. Ótima receita, aliás, acompanho todas. Gostei muito! Nota 10! Like! 👏👍💯🙏👍👍
Muito amor envolvido,comecei a valorizar depois que comecei a fazer massas.
Vc ensina muito bem, obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
Obrigado :-)
Eu adoro teus vídeos
Obrigado Ana! grande abraço 🤗
Receita deliciosa....... parabéns
Obrigado Adélia! Tenha um ótimo Domingo 🤗
Maravilha..
Cara Deus te abençõe muito.
Vc é minha inspiração, !!!!
Obrigado Janete 🙏
Ooooh meu Deus por que não vi esse canal antes ... Amo massas !!!
Parabéns pela generosidade e gratidão com a pessoa que te ensinou. Muito lindo isso.
Quanto à receita é TOP, vou fazer com certeza.
Alguma outra dica de recheio que ñ sejam frutos do mar?No caso de quem ñ goste.
Olá bom dia, ele tem muuuuuitas outras receitas e recheios variados, logo vc poderá usar o recheio do capeletti ou de qualquer outra nada fechada.
Receita maravilhosa e esse molho de manteiga com Mostarda Dijon é divino ❤️👏👏👏👏
Acho uma obra de arte, a arte de manusear a massa caseira. É simplesmente lindo.
Arte de cozinhar e muito lindo Ana ❤️
Booooooa❤️
Oi chef bom dia, me concentrei tanto no passo a passo que nem percebi os barulhos que vc comentou da obra, faz parte, a minha nora é professora, tá fazendo vídeos em casa, imagina , ela gravando passa o carro do ovo, desinfetante, o cachorro da vizinha late 🤣🤣🤣 obrigada por mais uma receita 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Bom dia Vera ! Menina é muito barulho, tem 2 prédio em construção do lado da minha casa, mais não posso de deixar de gravar né. Grande abraço e obrigado mais uma vez por acompanhar o Canal 🤗
Já estou me imaginando fazendo um jantar com rodízio de massas! Pequenas porções com variados tipos.😋😋😁
Hum.. vai ser um jantar inesquecível.
Primeiramente obrigada pela receita de nhoque de abóbora e pela ideia de gratinar com bechamel e queijo. Estou vendendo e é um sucesso. E também não compreendo o preconceito com o nhoque já cozido, desmancha muito mais na boca, leva menos farinha... depois queria lhe questionar sobre congelar esse prato: é possível? os camarões não ficam borrachudos depois?
Desde já agradeço!
Verdade Michele! Sim, o camarão depois de refrigerado ou congelado fica um pouco borrachudo, mais os clientes que compram massas congeladas tem consciência disso.
Grande abraço, e sucesso nas vendas.
Que massa linda chef..
PERFEITO!!!! Que maravilha Chef!!!! Muito obrigada mesmo por seus ensinamentos! #gratidão Que Deus te abençoe IMENSAMENTE por sua generosidade! Sucesso!!! 👏👏👏👏👏👏
Obrigado 🤗
Nossa... água na boca. Como uma boa Italiana amo uma massa. Esse recheio deve estar delicioso 😋
Realmente é uma massa deliciosa 😋
Massas maravilhosas. Que coisa linda é a gratidão a quem te ensinou.
🤗
Parabéns
Obrigado 🤗
Esta msm mto bom, uma delícia esse cheiro.... rsrsrsrs
Que bela recordação do seu trabalho! Parabéns pela nobreza de compartilhar esse lindo e delicioso ensinamento conosco, além de seu claro conhecimento nessa área,você transmite segurança.
Uma pergunta: por que da semolina junto à farinha de trigo?!
Obrigada sempre, Chef!
Olá Ivone! Quando vc usa farinha de Semolina junto a farinha de trigo, a massa fica mais leve, clara, maleável, de quase derreter na boca rsrs. Por ela ser feita da moagem incompleta dos grãos duros, sendo a parte nobre do trigo, contendo mais glúten, proteínas etc..
Obrigada por estar sempre aqui no canal.
Grande abraço 🤗
@@massachef obrigada por responder. Entendi. Dúvida esclarecida🤗
Boa noite Chefe,
O molho de mostarda Dijon com manteiga... vc comprou o molho de mostarda pronto,ou preparou você mesmo?
Os grãos de mostarda estão inteiros, não é mesmo? Se você o preparou, podia passar a receita desse creme de mostarda? Ou se comprou pronto, podia informar onde encontrar?
Achei incrível esse molho! E, deve ter um sabor incrível!!! Muito grata pelos seus ensinamentos!!! Bjs, vc é extremamente incrível!!! 👀🙏🏼🥰😘
Boa noite Antônia, compro molho de mostarda em grãos pronta, tem em pasta também.
Muito obrigado pelo carinho 🤗
Massa Chef muito obrigada pela feedback... você e incrivelmente competente e atencioso! Nasceu pra ser um grande MESTRE...tem gosto de contar tudo que sabe!
Muito obrigada e,que tenha uma boa e abençoada noite!!!
Gratidão, aprendi muito com você!
🙏🏼🙏🏼🙏🏼💐🌷💕😘👏🏻👏🏻👏🏻
Maravilhaaaaa🤩
Bem explicado 👏👏👏👏
Olha, me inscrevi no seu canal porque acho suas massas lindas e você também é muito simpático. Mas acho que nunca conseguirei fazer. Esse cilindro é o máximo!
Obrigado por acompanhar o Canal... Com certeza você consegue simmm..
Grande abraço 🤗
Chef. Te. Conheci a pouco tempo e. Me apaixonei por suas. Receitas
Obrigado pelo carinho 😊
Este canal é tudo de Bommm 👏👏👏👏
Obrigado pelo carinho 🤗
www.tiktok.com/@achadinhosmassachef?_t=8qwxScrg4sX&_r=1
palmas!
Que lindo...essa massa é maravilhosa..parabéns chef Adriano 👏👏👏
Obrigado Cristiane 😊
Chef, show suas receitas! Adoro esse canal. Chef faz uma massa com limão siciliano.
Obrigado Verônica! Pode deixar anotado.
Abraço 🤗
Como sempre.. ótima aula chef.
Pode triturar o camarão???
Amei a receita 🙏👏👏👏
Boa tarde, pode sim..
Lindooo!!!
Deve estar uma delícia
Genial
Pqp, vou fazer semana q vem
Haha 🥰
Como sempre né chefe.um prato melhor que o outro💕
E você como sempre, muito gentil 🤗
Eita chef obrigada por compartilhar.
Obrigada você Vanessa por acompanhar o Canal 🤗
Que lindo e deve está delícioso obrigada por passar seu conhecimento querido você é muito educado bjs
Obrigado pelo carinho 🤗
grata
Parabéns chef, mais um excelente vídeo, sou sua fã. O senhor ministra cursos presenciais?
Obrigado! Não Claudia..
Abraço 🤗
Chef, pode congelar?
Bom dia, pode sim..
Massa Chef grata ! Seus vídeos são ótimos ! Obrigada por ensinar ! Deus o abençoe!🍷🍷💐🌹
Parabéns você é top!!! Fácil aprender com você, passam como fazer o rondelli...
Tem no canal
Oi Chef. Pensa em um canal que me inscrevi logo rapidamente. Vim pelo seu primeiro vídeo do canal aprendendo fazer massa caseira de lasanha. E simplesmente amei. Vou reiniciar meu negócio de marmitex pois estou migrando para massas. E como quero fazer massas caseiras para os clientes realmente suas receitas caíram como uma luva. Só uma dúvida por favor, no seu primeiro vídeo depois que vc cilindrou a massa vc colocou em água fervente a massa já cortada para pré cozinhar? Se sim por quanto tempo. Seria o mesmo processo usado nesse vídeo tb como vc cozinhou por 3 minutos e meio? Obrigada
Boa tarde, o tempo de pré cozimento da massa de lasanha e de 3 Minutos. Nesse vídeo dei 3,5 pois iria consumir na hora.
Grande abraço e obrigado por acompanhar o Canal 🤗
Kkktujttttttttttyytttyyttytecomo fazer almofada rolinho pra cama montesorial
Como fazer rolinhos pra cama montesori asl
Querido está semolina que vc usa é bem fininha, uma vez comprei uma que era meio granulada.. existem várias e isso ??
Sim
😋😋😋😋😋😋😋😋
Peefeito
Boa noite você pode me dizer a quanto eu cobro por meio kilo
Boa tarde, eu aconselho sempre fazer uma ficha técnica, assim saberá o quanto gastou e o quanto pode cobrar.
Abraço 🤗
Qual a marca do sei cilindro.
Tulio
Uau🙄
Adorei o seu vídeo 👏🏻. Se eu fizer essa massa de um dia para o outro e deixar na geladeira, ainda sim o camarão vai ficar borrachudo?
Bom dia Vanessa, todo camarão que não for consumido na HORA, fica um pouco borrachudo.
Eu tenho 12 pessoas quanto e massa
Como acho essa carretilha qual o nome dela
Bom dia, na Amazon ⬇️
amzn.to/3oaP83V
Pode ser vemdido congelado?
Sim
Você corta as tiras de massa com 3 cm de largura ?!
Boa tarde, isso mesmo..
Chef voce entrega no Recreio? Gostaria do seu contato para pedir. 1
Boa tarde, esse é só um canal de receitas..
Abraço 🤗
Que cilindro é esse??
Chama no Instagram @chefmassa
Alexandra
Delicia! Fiquei com água na boca...
Haha 🥰
pansott não leva carne
Panzotti nao e redondo
Tuli
Só não gostei do cel do de camarão, gosto da cozinha natural com temperos naturais . Nada industrializados!!
Bom dia! Tenha uma ótima semana,
Delícia!!!!
Nao parece panzotti. Pra mim e sorrentino
🕊️