Самый полезный салат из СССР

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 1 тыс.

  • @albinaromanyutina
    @albinaromanyutina  5 месяцев назад +203

    Здесь подробно ⤵️
    📖Рецепт салата:
    1. Натрите 2 отварные свеклы
    2. Нарежьте 100г. чернослива и 100 г. грецких орехов
    3. Нарежьте 1 квашеный огурец
    4. 2 зубчика чеснока
    5. Зелень по вкусу
    6. Заправите 4 ст.л. растительного масла, лучше нерафинированного.
    🥗Такой Cвекольный салат улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и поддерживает здоровый микробом кишечника
    - Свекла полезна для иммунитета иммунитете, при ослабленном организме, в реабилитационный период и после каких-либо тяжелых заболеваний. Вареная свекла нормализует стул - профилактика и запора, и геморроя. Содержит витамины группы В, витамин С, клетчатку
    - Грецкие содержат большое количество растительных жиров, которые полезны для нашего организма.
    - Чернослив содержит витамины А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы. Минералы - калий, кальций, натрий, магний, фосфор полезны для костей, зубов, волос и кожи.
    - Квашеные огурцы содержат пробиотики, которые улучшают пищеварение. В них содержатся минералы и витамины группы В, благотворно влияющие на нервную систему, витамины А и С, являющиеся природными антиоксидантами, витамин РР, принимающий участие в обменных процессах в организме.
    - Чеснок укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями, защищает сердечно-сосудистую систему и убивает вредные бактерии
    ☀️ подписывайтесь, здесь все о здоровом питании и снижении веса

    • @01092011sbud
      @01092011sbud 5 месяцев назад

      Безграмотная! СвЕкла!!!

    • @ЛарисаХаметшина
      @ЛарисаХаметшина 5 месяцев назад +6

      Ересь, такой салат не давали.....

    • @ЛюдмилаОстанина-в7ы
      @ЛюдмилаОстанина-в7ы 4 месяца назад +9

      СвЁклы!!! СвЁкла. Ударение на Ё.

    • @надеждачирикова-э7ш
      @надеждачирикова-э7ш 4 месяца назад +21

      Свёкла, морковь, подсолнечное масло. Орехи детям в детском саду никогда никакие не давали и не дают.

    • @xii5656
      @xii5656 4 месяца назад +10

      Я ходил в сад в советском союзе. Я не помню винегрет, тем более с орехами

  • @ТатьянаБарсегян-я7м
    @ТатьянаБарсегян-я7м 5 месяцев назад +781

    Салат такой делаю часто, то чтобы его давали в детсадах и в больницах- первый раз слышу😊

    • @ЛюбовьЗахарина-т8ц
      @ЛюбовьЗахарина-т8ц 5 месяцев назад +18

      Я тоже в саду проработала 30лет

    • @Ирина-в6ь-ь6и
      @Ирина-в6ь-ь6и 5 месяцев назад +10

      В салате нет майонеза, только масло растительное ♻️

    • @ЛюдмилаСоловьёва-л5и
      @ЛюдмилаСоловьёва-л5и 5 месяцев назад +25

      Брехня,,, такой салат не только не давали в садах его просто не было в ссср, ели это все оьдельно, орехи отдельно, свекла отдельно,,,,, 😂😂😂😂😂

    • @Александра-ж1у6й
      @Александра-ж1у6й 5 месяцев назад +2

      Да уж

    • @user-lidusya
      @user-lidusya 5 месяцев назад +23

      Если и делали, то только свёклу, либо со сметаной, либо с растительным маслом, но без ореха и чернослива, и тем более без соленого огурца, это новая тенденция

  • @lizaklimova8896
    @lizaklimova8896 5 месяцев назад +648

    10 лет проработала в детском саду при СССР и ни разу такой салат не давали детям. Во первых нельзя давать свежий чеснок детям, и майонез тоже запрещали давать в детсадах. Тогда были нормы для здоровой детской пищи. Просто свёклу давали со сметаной.

    • @albinaromanyutina
      @albinaromanyutina  5 месяцев назад +18

      Интересно. Другие написали что и сейчас дают такой салат. Видимо от региона зависит. Свекла очень полезна, и ваш салат тоже прекрасен ☀️

    • @dorama_korea74
      @dorama_korea74 5 месяцев назад +23

      Даже без сметаны, она тоже запрещена. Орехи могут вызвать аллергию.

    • @СветланаТарасевич-х9м
      @СветланаТарасевич-х9м 5 месяцев назад +43

      ​@@albinaromanyutina салат со свеклой и черносливом - да , а вот с грецким орехом и чесноком и солёным огурцом - нет. Грецкий орех- дорого для детского сада, чеснок - детям не дают.😊

    • @efimovaelena1677
      @efimovaelena1677 5 месяцев назад +29

      Свёклу давали,но чеснока,солёных огурцов,чернослива,не было!

    • @veragordunovskaya6853
      @veragordunovskaya6853 5 месяцев назад +8

      Сейчас те же запреты

  • @ВетаАнисимова
    @ВетаАнисимова 5 месяцев назад +184

    Вот Вы нагородили😊Такого салата точно нигде не было),ну если только на праздничном столе у кого нибудь...

  • @ЕленаБелокур-ь7ъ
    @ЕленаБелокур-ь7ъ 4 месяца назад +38

    Салат вкусный, готовлю часто, не забыла, в детсадах не давали такой, и в больницах тоже

  • @dorama_korea74
    @dorama_korea74 5 месяцев назад +106

    В детских садах не давали! А если давали,то только свекла и морковь. Больше ничего. Никакой сметаны и орехов. Сметану вообще запрещено в садиках , только молочные соусы термически обработанные, орехи могут вызвать аллергию.

    • @Натали-ж8м
      @Натали-ж8м 4 месяца назад +1

      Работала поваром во времена СССР,сметана была в салатах,а майонез нет

  • @NinaSchwanke-z2l
    @NinaSchwanke-z2l 5 месяцев назад +21

    Работая в больнице, ни когда не видела этого салата. Но салат конечно хороший. 👍👍👍😋

  • @СветланаМакаревич-э8э
    @СветланаМакаревич-э8э 5 месяцев назад +68

    Вот не надо! Не было в рационе у детей такого салата! Тертая вареная свёкла с растительным маслом была, а вот это вот - не надо врать!

    • @Morjik1123
      @Morjik1123 4 месяца назад +2

      Мне почему-то кажется даже без масла такой салат был, просто отварная свекла, а такой салат может и был где-то, но в санаториях например

  • @Elena-z2d
    @Elena-z2d 5 месяцев назад +146

    В саду я поваром работала 35 лет, никогда такой салат не давали, только одна свёкла с маслом, и винегрет, и луковый салат, и морковь с маслом все

    • @АллаКолесник-ь3п
      @АллаКолесник-ь3п 4 месяца назад +3

      Салат полезный, но такой салат не давали в детских садах.... Просто готовили отварную свеклу или икру со свеклы.

    • @ЕленаЕлена-й5э5я
      @ЕленаЕлена-й5э5я 4 месяца назад +1

      Да и сейчас такое меню. Лежала в роддоме в патологии тоже была морковь свежая натертая или вареный бурак, винегрет на ужин к остальному

    • @minibaevaminibaeva7642
      @minibaevaminibaeva7642 4 месяца назад +1

      Она специально так сказала, чтобы больше народу отреагировали. Чем больше комментариев, хоть плохие, хоть хорошие, им только на руку

    • @ЕленаЕлена-й5э5я
      @ЕленаЕлена-й5э5я 4 месяца назад

      @@minibaevaminibaeva7642 о точно

  • @ЭльвираПетрова-ъ3н
    @ЭльвираПетрова-ъ3н 5 месяцев назад +348

    В детских садах давали салат из капусты, салат из моркови, салат из свёклы! Грецкие орехи в детском саду?????? Вы что?????😢😢😢😢😢😢😢😢

    • @yantovsky
      @yantovsky 5 месяцев назад

      А чеснок? Чтоб дети его ели??? Тетка не адекватная

    • @ВераЛевченко-н5ы
      @ВераЛевченко-н5ы 5 месяцев назад +20

      А, В БОЛЬНИЦАХ И В ПОМИНЕ НЕ БЫЛО, ДА ЕЩЁ С ОРЕХАМИ, ДА С ЧЕРНОСЛИВОМ😂

    • @ТатьянаИванова-х3б2и
      @ТатьянаИванова-х3б2и 5 месяцев назад

      Ха, ха

    • @Надежда-м3д
      @Надежда-м3д 5 месяцев назад

      ​@@ВераЛевченко-н5ымне в роддоме давали

    • @ЕленаЕлена-д1ъ
      @ЕленаЕлена-д1ъ 5 месяцев назад +13

      У нас, чем моложе блохеры, тем больше знают о СССР.

  • @ТатьянаЛукьянченко-к8о
    @ТатьянаЛукьянченко-к8о 4 месяца назад +14

    Я работала , не было никогда такого милая ,Какая вы красавица !!!❤❤❤❤❤

  • @Ms150877
    @Ms150877 5 месяцев назад +13

    Ещё одна. Кто первый халат надел, тот и повар. Орехи в д/с не давали. Свëклу давали, но без чернослива. Он шëл в компот из сухофруктов. Давали сала из капусты, моркови. Могли ещё добавить огурец и помидор. Туда же. Витаминный салат.

  • @NaTa-np7us
    @NaTa-np7us 5 месяцев назад +125

    Что за бред ? Когда чеснок давали детям и больным ....как достали эти тупые блогеры

    • @mirra_aya
      @mirra_aya 5 месяцев назад +5

      Многие так делали, потому что думали, что он невероятно полезен

    • @ЕленаЕлена-д1ъ
      @ЕленаЕлена-д1ъ 5 месяцев назад +11

      ​@@mirra_ayaно не в детских садах и больницах!

    • @kseni42rus
      @kseni42rus 5 месяцев назад +9

      Чеснок до сих пор даю в садах и больницах, особенно в период ОРЗ и гриппа. Но сейчас кладут в тарелочку отдельно и кто хочет тот ест. Мои дети и лук и чеснок в саду и школе съедают вечно, а в больнице в столовой на столах стоят эти тарелочки

    • @mirra_aya
      @mirra_aya 5 месяцев назад

      @@ЕленаЕлена-д1ъ я и не говорила, что именно в этих учреждениях. Я прекрасно знаю, что так делали в основном мамы и бабушки

    • @ЕленаЕлена-д1ъ
      @ЕленаЕлена-д1ъ 5 месяцев назад +12

      @@kseni42rus ни я, ни муж, ни мои дети никогда не видели в детсадах, школах, пионерлагерях чеснок и подобные салаты. Мало кто из деток это будет есть.

  • @elenaflamenbaum6034
    @elenaflamenbaum6034 5 месяцев назад +53

    Огурцы с черносливом?

  • @lilistrelly
    @lilistrelly 5 месяцев назад +9

    В детских садах в СССР точно такой салат не давали. Это враньё. Работала в ДС в советское время. Свёклу терли либо с яблоком, либо с морковью, либо только с черносливом, без огурцов и орехов, так как твердые крошки орехов могли случайно попасть в дыхательные пути ребёнка. Довольно часто отварную свёклу просто резали на тонкие круглые дольки и так давали детям. И солёные огурцы если и давали, то только нарезанными тонкими дольками по 1-2 кружочка с картофельным пюре.

  • @ТатьянаПриморчанка
    @ТатьянаПриморчанка 5 месяцев назад +5

    Мы даже не знали, что такое майонез. А грецкий орех я увидела только в 1975 году. У нас на Дальнем Востоке есть маньчжурский орех( у него толще скорлупа и меньше ядро). В детских садах давали тёртую сырую морковь со сметаной, или отварную свёклу с растительным маслом. Может где-то такие блюда и давали, на Западе, спорить не буду, но в моём детстве, в 60 годах, на обеденном столе были самые простые блюда, без большого количества ингредиентов.

  • @ГалиаСударова
    @ГалиаСударова 4 месяца назад +6

    Добрый день! Спасибо Вам за хороший рецепт! Однако раньше в сов.период чеснок детям в таких ингредиентах не давали, да и вообще ни в каких, а чеснок в коробочках от шоколада Киндер- сюрприз старались давать детям, чтобы дети в холодный период года их носили на тоненькой верёвочке на себе для иммунитета от простудных заболеваний, или рекомендовали родителям, чтобы они и дома также делали для укрепление иммунитета, но в домашних условиях. Я это знаю точно, потому- что я как работник с пед.образовпнием не один десяток лет проработала в дошкольном учреждении правда не воспитателем обычным, а муз.руководителем и физоргом, а чернослив и грецкие орехи также не давали в тех дошкольных учреждениях, где я проработала как я сообщала выше и не один год, также что касается квашеных
    огурцов то их тоже не было, а были обычные соленые огурцы в винегрете. Хорошего Вам дня! Г. 🎉

  • @ОльгаСпасенко-э3о
    @ОльгаСпасенко-э3о 5 месяцев назад +9

    Мне 57 лет. Готовлю до сих пор.

  • @СветланаМанукян-е4у
    @СветланаМанукян-е4у 5 месяцев назад +28

    Наверное это были так называемые "обкомовские детсады".😊😊😊

    • @НатальяАбросова-и8б
      @НатальяАбросова-и8б 5 месяцев назад +3

      Там тем более не давали. Абсолютно не сочетаемые продукты

    • @ВераКостина-л6у
      @ВераКостина-л6у 4 месяца назад

      Орехи могут вызвать анафилактический шок, их не давали в детском саду.

    • @НатальяАбросова-и8б
      @НатальяАбросова-и8б 4 месяца назад

      @@ВераКостина-л6у и чеснок не давали. Всякую хрень пишут, все подались в блогеры

    • @Ирина-е6о6е
      @Ирина-е6о6е 4 месяца назад

      Это точно!

  • @Вікторія-п3ц
    @Вікторія-п3ц 4 месяца назад +4

    Все без чеснока и зелени,огурца заправить майонезом,вкусний салат Рождество.❤

  • @irinashabunina7691
    @irinashabunina7691 5 месяцев назад +2

    Без огурца.Всегда праздничный,особенно новогодний Королевский салатик из 3 ингр.- ов: свекла отварная,чернослив и орехи грецкие.😂❤

    • @КираПолковская
      @КираПолковская 4 месяца назад

      Знала такой, но без огурца, теперь чернослив обработанный химией, вредный , перестала делать.

  • @ЮлияМарковская-х2ц
    @ЮлияМарковская-х2ц 5 месяцев назад +4

    В российских садах, школах и больницах по-прежнему дают вареную натертую свёклу❤ и даже моя самая капризная в еде дочь, говорит, что обожает это блюдо🤗 Не все разрушили в 90-е, у людей душа осталась прежней. И у наших учителей по 35 лет стажа, они супер-профессионалы, любят детей и всегда знают, что оставить из старой программы для изучения.. Когда "вверху" в очередной раз новые подвыверты. Всем добра❤❤❤❤💋

  • @НатальяБугрова-з2н
    @НатальяБугрова-з2н 5 месяцев назад +18

    Никто этот салат не забыл. Мы готовим с удовольствием!!! 😊

  • @juliarasina55
    @juliarasina55 5 месяцев назад +49

    никогда такой салат не давали в детских садах и тем более в больницах.

    • @albinaromanyutina
      @albinaromanyutina  5 месяцев назад

      Очень многим давали. Даже тут в комментариях пишут что до сих пор дают.

    • @_Romanovna_
      @_Romanovna_ 5 месяцев назад +9

      ​@@albinaromanyutinaчто-то я не нашла этих комментаторов которым до сих пор дают такой салат.

    • @ИринаОнищенко-т8х
      @ИринаОнищенко-т8х 5 месяцев назад +1

      ​@albinaromanyutВы в больницах в Советском союзе не лежали и в садик не ходили тогда! А ещё спорить смеете...вы слушейте что вам умные и опытные люди говорят и не спорьте.яЛохонулись вы по полной!ina

    • @ArnautMarie
      @ArnautMarie 4 месяца назад +2

      ​@@albinaromanyutina В больницах по определению не могли давать свежий чеснок или свежий лук, так как это очень сильный раздражитель желудка, а орехи - сильный аллергенов.

    • @СветланаС-ы7л
      @СветланаС-ы7л 4 месяца назад +2

      Ага и чернослив тем более

  • @kriiiis.m
    @kriiiis.m 5 месяцев назад +1

    Насчёт салата не уверена, но икру из свеклы детям дают сейчас, как и квашеные огурцы. Сын обожает их))

  • @Online25-u5u
    @Online25-u5u 5 месяцев назад +10

    В 90е годы лежала в детстве в больнице, я была там как дома, 2 раза в год ложили меня, до сих пор помню как там кормили. Это было лучшее питание, чем сейчас в больницах. А салат делали из квашеной капусты и сырой моркови с растительным маслом и всё. В варёную свёклу отдельно давали. И так же в детских садах тогда и сейчас

    • @ЛарисаЛозоватская
      @ЛарисаЛозоватская 5 месяцев назад

      Слово ложили в русском языке отсутствует Что за безграмотность

    • @Нина-я7ш2б
      @Нина-я7ш2б 4 месяца назад

      ​​@@ЛарисаЛозоватская Вы ,уж извините,коли вмешиваюсь.Диалекты и наречия,как были,так и будут.С каждым годом,наш Великий РУССКИЙ язык,искажают.Все время в народе говорят" положили в больницу" .Сами подумайте,как смешно звучит"Меня поклали в больницу".Бред ,не правда ли? 😂😂😂

    • @juliamarinchik287
      @juliamarinchik287 4 месяца назад

      И в шкаф тоже полотенце не "покласть"​@@Нина-я7ш2б

  • @Andrey_Kashtan
    @Andrey_Kashtan 4 месяца назад

    Работаю в детском садике, наши повара готовят салат из отварной свёклы, и добавляют чернослив и подсолнечное масло :) если без чернослива, то добавляют солёные огурчики либо чеснок . Вкусный салат ))

  • @ГеннадийБогданов-ш3г
    @ГеннадийБогданов-ш3г 5 месяцев назад +9

    А я уже забыл про него. Мама делала иногда, салат правда вкусный и полезный.

  • @ТатьянаАрхилей
    @ТатьянаАрхилей 4 месяца назад +2

    Чернослив и грецкий орех для советского Союза роскошь 😅 а для больниц и детских садов тем более

  • @galina7706
    @galina7706 5 месяцев назад +22

    СвЕклы! Без обиды , раз уж в эфир вы ходите. Ы

    • @albinaromanyutina
      @albinaromanyutina  5 месяцев назад

      👍

    • @ФеяЗлатова-й2и
      @ФеяЗлатова-й2и 5 месяцев назад +1

      В своём глазу бревно не видите. Сами для начало научитесь писать правильно по-русскому. ВЫ ХОДИТЕ😂

    • @ЕвгешаП-ь4я
      @ЕвгешаП-ь4я 4 месяца назад

      ​@@ФеяЗлатова-й2и 😂😂😂 для началА

    • @Pirania1802
      @Pirania1802 4 месяца назад

      😂😂😂😂😂Училка вылезла.

    • @Pirania1802
      @Pirania1802 4 месяца назад

      Ы.Ы.Ы ы чито?

  • @DushechkaYA
    @DushechkaYA 4 месяца назад +2

    В те времена с орехами не готовили, из просто так ели. Орехи в кулинарии появились гораздо позже.

  • @ИринаБелжицкая
    @ИринаБелжицкая 5 месяцев назад +8

    Ни в больницах, ни в садах его не готовили

  • @rayalebedev9676
    @rayalebedev9676 4 месяца назад +1

    Очень люблю этот салат и часто делаю

  • @ТатьянаТокарева-й4ш
    @ТатьянаТокарева-й4ш 5 месяцев назад +72

    Не помню такой салат в больнице и дет саде

    • @albinaromanyutina
      @albinaromanyutina  5 месяцев назад

      А многие помнят ☀️ и даже до сих пор дают в некоторых садах

    • @МаринаВладис-д9у
      @МаринаВладис-д9у 4 месяца назад

      Это неправда ​@@albinaromanyutina

    • @nataliavasilieva4288
      @nataliavasilieva4288 4 месяца назад +1

      @@albinaromanyutina А сами то вы помните? Про многих все равно поговорить не получится

  • @elenak2643
    @elenak2643 5 месяцев назад +1

    Не давали такой салат ни в детском саду, ни в больнице
    Нам палтус и камбалу давали, печень трески. С пюрешкой. Это в Мурманске было. Такого салата не было
    Мы потом и в другие города переезжали. Не было такого салата в гос.учреждениях. Уже в 90х народ стал делать такой салат, но без соленых огурцов. То есть или добавляли чернослив и орехи, или чеснок. Заправка майонез или сметана.

  • @olgafadieieva2351
    @olgafadieieva2351 15 дней назад

    Спасибо за рецептик❤❤❤

  • @НазираУсманова-м6б
    @НазираУсманова-м6б 5 месяцев назад +26

    Салат такой в дет.садах не давали.Я проработала в дет.саду до пенсии.
    В больницах может быть и давали.....

    • @albinaromanyutina
      @albinaromanyutina  5 месяцев назад

      А другие пишут что и сейчас дают такой салат в садах. Видимо нет общего меню.

    • @ЛидаЛи-з7э
      @ЛидаЛи-з7э 5 месяцев назад +8

      Не давали в больницах! Только отварную свёклу, тогда давали и сейчас дают.

    • @АлёнаТюлина-о9ь
      @АлёнаТюлина-о9ь 5 месяцев назад +7

      ​@@albinaromanyutina в саду такого салата нет, я работаю в детском саду. Просто отварная свёкла, или тушёная. Какие орехи, она о чём вообще? Это страшный аллерген.

    • @mirgud7558
      @mirgud7558 5 месяцев назад

      Да щас в больницах .может для не для нас .

    • @ози-ы5н
      @ози-ы5н 5 месяцев назад

      ​@@albinaromanyutinaнет в детском питании такого салата.

  • @sweti_vsem
    @sweti_vsem 4 месяца назад

    Отчего же забыли... Очень вкусный и я периодически делаю его.
    Благодарю за напоминание!

  • @ТестТест-ъ4н
    @ТестТест-ъ4н 4 месяца назад +3

    Капусту с морковкой натереть,щепотка соли сбрызнуть растит.маслом,можно сбрызнуть соком лимона.А отварную свеклу давали просто натертой с солью и раст.маслом.Никакого чернослива и грецких орехов там не было никогда.

  • @Aibolit4549
    @Aibolit4549 5 месяцев назад +2

    В детских садах в Советском Союзе питание было правильное, это сейчас всякие академики по типу Дадалии рекламируют витамины и минералы в добавках. А раньше просто правильнт кормили.

  • @АлександрШушкевич-х5й
    @АлександрШушкевич-х5й 4 месяца назад +3

    Внимание квашеный огурец ферминтация всем прожить 100 дет

  • @ОльгаДенисова-г7е
    @ОльгаДенисова-г7е 5 месяцев назад +2

    Вот так и появляются мифы. Не было такого салата в детских садах.

  • @ecaterinatricolici6178
    @ecaterinatricolici6178 5 месяцев назад +3

    Благодарю вас за рецептик попробую

  • @АннаУтюпина-ю7ж
    @АннаУтюпина-ю7ж 2 месяца назад

    Как сладко вы стали все петь.. Так сладко, что приторно

  • @кмт-т5г
    @кмт-т5г 5 месяцев назад +3

    В больницах после операции заказывали больные домашним, что б легче было ходить в туалет

  • @ЕленаНабока-т1з
    @ЕленаНабока-т1з 4 месяца назад

    Винегрет помню. Такого салата не было в меню ни в детском саде, ни в школе. В больницах этот салат так же не полавали

  • @absent.hippopotamus1e
    @absent.hippopotamus1e 5 месяцев назад +3

    Мы любим этот салат 👍👍👍

  • @lubovostapenko229
    @lubovostapenko229 5 месяцев назад +2

    У нас в Донецке давали свекольную икру. Вкуснятина.

  • @АлександраСвятова-ь8ю
    @АлександраСвятова-ь8ю 5 месяцев назад +5

    В жизни с квашенным огурцом не давали...
    Просто свеклу со сметаной давали...

  • @bulafka09sss34
    @bulafka09sss34 5 месяцев назад +1

    Я работала в саду, там дают винегрет без заправки, свекла тертая с солёными огурцами, еще морковку с горошком и всё😊

  • @Х.Алена.Х
    @Х.Алена.Х 5 месяцев назад +3

    В садике давали свёклу с изюмом, такой помню, а ваш нет🤷

  • @МарияПензева-ъ9з
    @МарияПензева-ъ9з 5 месяцев назад +1

    Муж пришел как то говорит в столовой вкусный салат давали. Сделай. Рецепт у поварих спросил. В садике с чесноком и орехами не было такого.

  • @ТатьянаЧечевицына-ф5з
    @ТатьянаЧечевицына-ф5з 5 месяцев назад +3

    Никогда его не давали в детсадах и больницах!

  • @koks2021
    @koks2021 4 месяца назад +2

    Первый раз слышу про квашенный огурец, только про маринованный слышал 😂

    • @tiGRo4kaa
      @tiGRo4kaa 3 месяца назад

      или бочковой засолки

  • @ОльгаКлимова-н2р
    @ОльгаКлимова-н2р 4 месяца назад +3

    Миленькая,спасибо за рецепт.Но всё же ,свЁкла.

  • @Светлана-й8н5г
    @Светлана-й8н5г 2 месяца назад

    Винегрет это самый витаминный салат и сытный. Обожаю и ещё грецкий ор огурец и свёкла плюс пахучее подсолнечное это очень классный салат лично для меня благодарю надо венигретика сварганить

  • @Елена-д3д
    @Елена-д3д 5 месяцев назад +8

    Как я помню давали свекла и масло растительное.

  • @Alximik320
    @Alximik320 4 месяца назад +1

    Никогда такой салат не видел ни в детстве, ни в садике, ни в школе.

  • @Ольга-ь3з5т
    @Ольга-ь3з5т 5 месяцев назад +3

    Благодарю за рецепт ❤❤❤

  • @ИннаКиреева-ь4э
    @ИннаКиреева-ь4э 4 месяца назад

    В детских садах давали ломтики варёной свёклы , посыпанной сахаром и пару ложек сметаны сверху )

  • @СветланаСветлая-ф4ц
    @СветланаСветлая-ф4ц 5 месяцев назад +4

    С квашенным огурцом я не слышала это в каких же годах это давали .

  • @ГузельЯкупова-у9е
    @ГузельЯкупова-у9е 5 месяцев назад +1

    Обожаю этот салат

  • @ВестникФинансовогоапокалипсиса

    Ага, чеснок, майонез и квашенный огурец в детском саду?
    Да конечно.
    😂🎉😂

    • @ЕленаМаликова-д3е
      @ЕленаМаликова-д3е 5 месяцев назад

      И орехи резаные 😂😂😂

    • @АлёнаТюлина-о9ь
      @АлёнаТюлина-о9ь 5 месяцев назад +1

      Огурец квашеный дают в саду в холодное время года, но они бочковые и очень кислые.

    • @frau_elena
      @frau_elena 5 месяцев назад

      ​​@@АлёнаТюлина-о9ьи есть в "Веселой грядке" огурец бочковой без уксуса - для питания детей в садах и школах. Как- то так написано на этикетке.

    • @ЕленаЕлена-д1ъ
      @ЕленаЕлена-д1ъ 5 месяцев назад

      @@АлёнаТюлина-о9ь огурцы бывают соленые и маринованные, а квашеной капуста!

    • @Tamara-b7x
      @Tamara-b7x 5 месяцев назад

      ​@@АлёнаТюлина-о9ьи никого не смутил "квашеный огурец"? вместо - солёный, малосольный?

  • @Денис-с7й4к
    @Денис-с7й4к 4 месяца назад +1

    Я так сразу и подумал свёкла 👍

  • @ГалинаГолубева-ч5ы
    @ГалинаГолубева-ч5ы 5 месяцев назад +5

    Сюшла с ума .Кто давал такой салат с грецким орехом?

    • @ози-ы5н
      @ози-ы5н 5 месяцев назад

      Есть такой салат - свекла с орехом, и черносливом. Но без огурцов и чеснока.

  • @viktoriabolanakis3044
    @viktoriabolanakis3044 4 месяца назад

    Классный салат!!!❤

  • @id_iguana2235
    @id_iguana2235 5 месяцев назад +3

    Не было такого!!!! С тёртым яблоком и сметана да. Но чеснок и орехи в детском саду никогда.

  • @railagien3254
    @railagien3254 4 месяца назад

    Вовсе не забыли,продолжаем готовить...

  • @ЖаннаЛазурченко
    @ЖаннаЛазурченко 5 месяцев назад +24

    Брехняяяяя... В СССР о сушеном черносливе и слыхом не слыховали, а орехи кушали в моменте😂, с ветки.... В шклоу,1 сентября, шли с коричневыми руками и губами😂😂😂😂

  • @unknown93039
    @unknown93039 4 месяца назад +1

    Так же те самые грецкие орехи, которые даже взрослым не желательно употреблять больше трёх - пяти штук в день.

  • @ЛидияСемидоцких
    @ЛидияСемидоцких 5 месяцев назад +8

    😂😂😂не видела в больнице,вряд-ли в дет ских садах

  • @Наташа-я6б1ю
    @Наташа-я6б1ю 4 месяца назад +1

    Его делали на праздник дома, а в саду давали свеклу со сметаной, в столовке добавляли чеснок, а в больнице только с маслом. Не знаете не говорите ерунду.

  • @НадеждаБерезовская-о8е
    @НадеждаБерезовская-о8е 5 месяцев назад +3

    В детском саду не давали такой салат.

  • @LarochkaLorik
    @LarochkaLorik 5 месяцев назад

    В дет саду была просто тертая свекла с котлетой на второе-очень вкусная❤❤❤

  • @ГорыДагестана-к4л
    @ГорыДагестана-к4л 5 месяцев назад +5

    Как квасить огурцы

    • @albinaromanyutina
      @albinaromanyutina  5 месяцев назад

      Как и капусту, полагаю. Может есть здесь профессионалы, подскажут. В интернете много рецептов. И еще Можно купить квашеные ☀️

    • @yana_rozhkevich
      @yana_rozhkevich 5 месяцев назад

      ​@@albinaromanyutinaможет быть солёный огурец? 😂

    • @kozykate2741
      @kozykate2741 5 месяцев назад

      Это реально обычные солёные огурцы. Видимо в зависимости от региона России их по-разному называют

  • @МашаМосквичева-ж9ц
    @МашаМосквичева-ж9ц 4 месяца назад +1

    Только по праздникам😂Хто там заморачивался в общепите, с орехами и черносливом о чем вы😮Винегрет да😂

  • @РитаКаралис
    @РитаКаралис 5 месяцев назад +3

    Бред, я ребёнок СССР, и такого салата не ела не в школе, не в дет.саду, насчёт больницы не знаю!??? Тем более чеснок в детском саду не будут добавлять в блюдо , чеснок тяжёлый продукт , особенно для деток и больных. Теперь всё на Советский Союз списывают, в том числе и кухню.

  • @ВалентинаНовикова-р1ж
    @ВалентинаНовикова-р1ж 5 месяцев назад

    Ем такой салат очень много лет. Спасибо.

  • @Лилия-м2л9ъ
    @Лилия-м2л9ъ 5 месяцев назад +16

    Свёкла, свёклы!

    • @Pirania1802
      @Pirania1802 4 месяца назад

      Ой, вы просто спасли Россию , героиня!😂😂😂😂

  • @СветланаВитальевнаСавина

    А вы вспомнили, то чего не было или было только у вас. А был винегрет, но про него все помнят

  • @nadyakirilkina5123
    @nadyakirilkina5123 5 месяцев назад +6

    Вас совсем не смущает,что такой салат по сей день дают в детских садах😂

  • @Тамара-у7р5п
    @Тамара-у7р5п 4 месяца назад +1

    Квашеный огурец..?!
    Такое не только все забыли, но и не знали!!
    Детям? С чесноком?
    С грецким орехом и черносливом - в глаза не видели!

  • @ВероникаСвирина-ш8э
    @ВероникаСвирина-ш8э 5 месяцев назад +4

    ❤❤❤

  • @ТатьянаКогтева-ф1р
    @ТатьянаКогтева-ф1р 4 месяца назад +1

    Если только в Кремвлевской больнице добавляли орехи в салат!!!

  • @СветланаТуровец-э9э
    @СветланаТуровец-э9э 4 месяца назад

    В детских садах были : винегрет,салат свекольный ,свекла с капустой квашеной(розовый называется).морковно яблочный и они все с растительным маслом.. и только до 1 января,так как овощи уже являются инфицированными и должны подвергаться термической обработке..30 лет работы диетсестрой в д/с

  • @Tanyusha-ej7ke4ci2q
    @Tanyusha-ej7ke4ci2q 5 месяцев назад +1

    Мы и сейчас его делаем!)))

  • @foxden1165
    @foxden1165 2 месяца назад

    Никто не забыл! Но делали его дома, не помню такой в детском саду и школе!
    Делаю его! Все мои любят! Кишечник и правда знатно чистит😂

  • @AngryKidSD
    @AngryKidSD 5 месяцев назад +2

    Первый раз слышу, чтобы в этот салат клали солёные огурцы и зелень🤔

    • @ЕленаЕлена-д1ъ
      @ЕленаЕлена-д1ъ 5 месяцев назад

      @@AngryKidSD так раньше и в так называемый Оливье зелень не клали, а теперь и зелень, и всё подряд кладут, что под руку подвернется.

  • @Sju81
    @Sju81 4 месяца назад +1

    Да оливье тоже полезный. Здоровый. Вкусный.

  • @АлинаЧертова-у1д
    @АлинаЧертова-у1д 4 месяца назад

    Вкуснятина!

  • @Fishing-v7o
    @Fishing-v7o 4 месяца назад +1

    Спасибо у меня почти на все эти продукты аллергия, СПАСИБО БОЛЬШОЕ 😤

  • @АлинаКашапова-н4е
    @АлинаКашапова-н4е 2 месяца назад

    Нам дают такой в школе, очень вкусный

  • @ЕжиныеПривычки
    @ЕжиныеПривычки 5 месяцев назад +1

    Орехи и чеснок нет, но вот остальное есть до сих пор в детском саду

  • @Marusj
    @Marusj 4 месяца назад

    Работала в садике-яслах в военном городке.. Ни разу не давали такой салат... Давали творожную запеканку, каши, супчики

  • @ЛюдмилаЖилкина-и7б
    @ЛюдмилаЖилкина-и7б 4 месяца назад

    Первый раз слышу про такой салат!

  • @Ведун-в1к
    @Ведун-в1к 4 месяца назад

    Никто не забыт и ничто не забыто делаем почти каждый день 😮😮😮

  • @punktinsjumtinskomatins
    @punktinsjumtinskomatins 5 месяцев назад +1

    В садике такого не давали. В больницах тоже не видали. Да и в других госучреждениях не слыхали. Ведь грецкий орех был дефицитом, чеснок и зелень только в сезон. Даже моя пробабушка ответила, что такого точно не было. А ведь она в то время работала поваром (с большим опытом, во всей СССР).

    • @ГалинаСердитых
      @ГалинаСердитых 4 месяца назад

      Прабабушка?

    • @ЗинаидаШустер
      @ЗинаидаШустер 4 месяца назад

      Работала в профилактории, в конце 80-х, 90-е годы! Каждый день в меню был салат свекла 1
      солёных огурца 2
      чеснока 2 зубчика
      майонеза 2 ст.л.
      соль По вкусу. Сегодня только про него вспоминали ...Вкусный, кстати!

  • @nesteNeste
    @nesteNeste 4 месяца назад +1

    Сразу догадалась что свекла с черносливом.
    А еще квашенная капуста(в таком виде витамина С в ней больше чем в свежей и чем в лимоне!!)
    Зимой,когда нет свежих постоянно их делаю чередуя.

  • @tainasemensova379
    @tainasemensova379 4 месяца назад +1

    Родилась и выросла в СССР, не помню такого салата!

  • @inganikolayeva935
    @inganikolayeva935 4 месяца назад +1

    Я ходила в детский сад и мои дети тоже. Что то я не помню, чтоб в детском саду вообше салаты давали. Первое, второе и компот или кисель. В лучшем случае могли одну дольку помидора или огурца на тарелку со вторым блюдом положить и то очень редко.