baru sadar aku bang, kalo bikin foam ada rumusnya biar konsisten, pantes selama ini aku bikin latte ato capucino manual pake French Press kadang bisa kadang gak, karna ga pake rumus... dan mungkin aku nya jg msh belum paham betul bentuk foam capucino dan latte...
Mantap bang. Tp coba froth susu nya mulai dari tengah ke atas sampai batas tuk cappucino (naik 40%) atau latte(naik sampai 20%) Kemudian froth dari tengah ke bawah. Saya pakai 30-40 kali dari tengah ke bawah dan jangan pernah melewati dari permukaan susu kecuali untuk mengeluarkan plunger nya. Dan kalau bisa pakai french press yg ukuran 350ml aja bang, biar sedikit bebas frothing nya.
Aku pernah pake skm utk bikin foam cappuccino nya bang.. Campur air hangat trus kocok di frenchpress.. Hasilnya memang lebih manis.. Kalo buat latte blom bisa aku bang.. 😁😁😁
Sedikit saran bosku, kalo mau foam yang glossy sama tanpa bubbles dan ga harus di tamp juga pakai milk jug... Saat ngocok di french press itu dengan kondisi susunya memutar sama hal nya steam pakai mesin espresso
Terimakasih bang, tolong do'ain ya bang aku lagi ngerintis usaha kedai kopi di kota Kudus Jawa Tengah, banyak banget video dari Abang yang aku jadikan sebagai referensi karena aku enggak tahu kopi, sekali lagi terimakasih banyak bang hari 🙏
Jujur gw nggak terlalu pedulikan proses bikin kopinya bang. Yg selalu gw tunggu di setiap video abang adalah moment bilang "bismillah"nya itu kalo mau ngapa2in 🤟🏼🤟🏼🤟🏼🤟🏼
Bisa bg kurma nya dijadikan selei dulu trus dilayer paling bawah dipakein selei kurma, es batu, tuang uht dan terakhir espresso nya, tapi kalo untuk rasa ada manis"nya sih
Sy tantang nih bang, coba bkin video tutorial latte art pke kopi kapal api dan carnation Espressonya pke kapal api 20 gr / 30 ml Carnation 50 gr campur air es sampai batas stngh milk jug trus diaduk rata Bkinnya pke mesin espresso rocket appartamento Espresso dan steam carnationnya Sy sih bisa bang krn sering latihan pke bahan dan mesin itu Jd skrg coba abang yg bkin bisa gak Jd inti videonya hny utk latihan belajar latte art buat para barista pemula spy tdk rugi bahan Ok ditunggu videonya bang Semoga menginspirasi para barista pemula dan pro
Bang, klo bisa espressonya pke mokapot aja bang, kan klo mokapot low budget jg, yg kapasitas 3 cup aja bang mokapotnya Trus nih bang, klo mo bkin latte pke french press susunya pke fresh milk jgn uht biar tekstur foamnya bagus, fresh milknya dipanaskan smpe suhu 60°C pke thermometer ya bang biar penonton bs tau, trus nih bang yg paling penting pas ngocok susunya pke french press saringannya jgn diangkat trlalu tinggi, cukup dr dasar smpe prmukaan susu aja, 20 kali kocokan bang, bru stlh itu di salin ke milk jug, pasti tekstur foamnya bagus tuh, klo tdk prcya coba lht video youtubenya dritan alsela Latihan dlu bang biar tau sela nya, klo udh bs bru buat videonya bang Ditunggu bang videonya
bang boleh tanya merk susu nya gak ? saya pake induumilk yg lowfat jadi, tp klo pake yg induumelk freshmilk malah ga bisa nge foam . kenapa ya bang ?? :')
bang, tanya, itu french press nya ada dua macem kan, itu kapasitas brp ml dan brp ml? bisa gak bang, klo beli french press 600ml, tp utk bikin kopi cm 100ml?? atau beli yg cm 350ml aja french press nya? tolong kalo sempet di jawab ya mas..
@Arnold Laferius tutorial2 latte art yg selama ini saya liat si baristanya ngga ada kasih campuran gula sama sekali, sedangkan di coffee shop yang pernah saya coba latte nya itu sudah manis walaupun blm saya masukan gula sachet nya. Sedangkan susu yang digunakan biasanya susu yg full cream otomatis rasanya cenderung tawar , trus rasa manisnya dr mana ya gan ada yg bisa kasih pencerahan ???
Well menurut aku bang saat texturing nya itu kurang terbentuk, makanya saat nge art itu froth nya lari eheh.. But thank you videonya bang.. Sukses ya bang
Note: utk foam cappuccino 5x kocok tinggi, 20x kocok rendah, untuk foam latte 5x kocok tinggi, 10x kocok rendah
Halo bg salam dari tebing tinggi
baru sadar aku bang, kalo bikin foam ada rumusnya biar konsisten, pantes selama ini aku bikin latte ato capucino manual pake French Press kadang bisa kadang gak, karna ga pake rumus... dan mungkin aku nya jg msh belum paham betul bentuk foam capucino dan latte...
Gamaiska Fernando silahkan dicoba ya bro, nanti share ya hasilnya di IG, tag aku ya
Harri Risandi kopinya bisa pke v60 ga bang??
akhmad hakimi setau saya kopi V60 gak cocok dikasi susu, bakal kalah rasa kopinya. Tapi silahkan dicoba aja dulu
Walaupun gagal,ttp jujur tdk dicut ketika editing..mantapp bang Harri sandi,rendah hati & sllu berbagi ilmu..😊😊😊
Bermanfaat sekali videonya
Mantap bang. Tp coba froth susu nya mulai dari tengah ke atas sampai batas tuk cappucino (naik 40%) atau latte(naik sampai 20%) Kemudian froth dari tengah ke bawah. Saya pakai 30-40 kali dari tengah ke bawah dan jangan pernah melewati dari permukaan susu kecuali untuk mengeluarkan plunger nya. Dan kalau bisa pakai french press yg ukuran 350ml aja bang, biar sedikit bebas frothing nya.
Siap, makasih sarannya bang
Mantap bang, sekali2 kita butuh contoh yg salah, namanya jg pembelajaran.
Salam dr malaysia bang.
Mudah bgt saya fahami video ini. Makasih ya bang dikongsi ilmunya
mantapppp om ......kopi 30 gr....waw pasti nikmat n kental banget tuh
Mkasih ilmu nya d tunggu next video
Great idea for anyone does not has coffee machine
Mantap kali laa Abang ini..
Di tunggu vidio selanjutnya 👍👍👍
Muncul diberanda, coz sdh suscribe n Teken Lonceng ternyata🙂, looking for the easy vlog Coffee, Good review bangss
Mantap bang, siap di uji coba bang
Respect bg🙏,ngak kayak youtuber2 lain kou bg,mantap👌
Mantap bang.yahuuuuuui
Makasih banyak bang ilmunya! ilmu bermanfaat nih namanya. Mantap!
Baru pen request ini
Pake skm kak tutorialnya donk
Mksh bang info nyaa
Terima kasih bang. Salam hormat dari Malaysia.
Bang buatin tutorial cara membuat latte art dan cappucino pake milk fother dong dan perbedaan tebal foam nya 🙏🙏🙏🙏🙏
Mantap bang tutorialnya,
Makasih bang, latte nya aja yg masih jelek 😅😅
Aku pernah pake skm utk bikin foam cappuccino nya bang.. Campur air hangat trus kocok di frenchpress.. Hasilnya memang lebih manis.. Kalo buat latte blom bisa aku bang.. 😁😁😁
Sangat bermanfaat, 👍👍👍👍👍☕
60° kalo manasin pake kompor visualnya seperti apa ya gan?
Sedikit saran bosku, kalo mau foam yang glossy sama tanpa bubbles dan ga harus di tamp juga pakai milk jug... Saat ngocok di french press itu dengan kondisi susunya memutar sama hal nya steam pakai mesin espresso
Siap
anjaaayyyy..yg mahal alat ukurnya ini bang..termometer sama timbangann..eeeetttt...kagak jadi murah..
Mantap bang novel baswedan, mirip..hehe
Timbangan rekomenden untuk kopi apa bang
Mantaff...sukses terus bang
bang kalo pake arabica cocok ga? soalnya dirumah cuma ada arabica
SKM om, cobain, mau tau hasilnya
Pas banget bang baru beli
Mantap, dicoba ya. Ntar upload di IG, tag aku ya
Terimakasih bang, tolong do'ain ya bang aku lagi ngerintis usaha kedai kopi di kota Kudus Jawa Tengah, banyak banget video dari Abang yang aku jadikan sebagai referensi karena aku enggak tahu kopi, sekali lagi terimakasih banyak bang hari 🙏
Semoga kedainya sukses ya
@@HARRIRISANDI Amin bang 🙏
Bikin cappucino pakai nes**fe sachet + skm + french press apakah bisa bang
Bang bikin tutorial cara stim susu untuk cafe latte dan cappucino pakai mesin bang
Jujur gw nggak terlalu pedulikan proses bikin kopinya bang. Yg selalu gw tunggu di setiap video abang adalah moment bilang "bismillah"nya itu kalo mau ngapa2in 🤟🏼🤟🏼🤟🏼🤟🏼
Makasih banyak bang
Ijin comot ilmunya ya bang 🙏🙏
@@agungfirestarter silahkan bang
Harri Risandi mauliate bang
Bang, maap mau nanya hal basic...apa beda nya cappucino & latte...karna saya tanya sama beberapa orang jawabannya beda2...
Mantappp
Bang,,, susunya di steam gak
ini mah ritual sy setiap pagi di kantor...😅 wah ada kurma request buat kopi kurma latte Bang...😁
Nanti saya pikirin dulu ya bang resepnya
Bisa bg kurma nya dijadikan selei dulu trus dilayer paling bawah dipakein selei kurma, es batu, tuang uht dan terakhir espresso nya, tapi kalo untuk rasa ada manis"nya sih
Bgmn klo blm ada milkjug ya? Apakah ada pengganti yg lain?
Beli lah, kan banyak yg murah2 di online, paling 60 ribuan
@@HARRIRISANDI hehe. Siap bang, kbtln lokasi sya djypura. Dsni tdk ada tmpt coffeshop. Saya sdh pesan online. Ttpi brgny blm smpe, cuma gk sabran sj nntn video abang pngn cpt2 coba. Mkny dtnyain😁
Bang request resep turkish coffe dong, yang pake rempah gitu
Belum pernah saya. Nanti saya pelajari dulu ya
@@HARRIRISANDI ditunggu bang videonya. Saya lagi belajar late dikit dikit dari video abang belom sempet belajar turkish. Sukses terus bang
Mantap bang ilmunya, bang biji kopi roasting espresso dengan dark roast sama gak ya...🙏 Masih awam nih
Roasting espresso biasanya medium to dark
Mantul eeee,
Thh .vidio kau ini coba lah banyak belajar lagi.
Bang produk kopinya belli online atau belli lngsung d tokonya?
Trims share nya bang....
Kalo pake frother bisa juga atau nggak, pak?
Kalo saya susah bang kalo pake uht pake french presa jadi nya ya gini foam ketebelan kalo pake skm malah jadi foam lembut pas 😂
Gk pakek gula apa gk pait rasanya?
Kalo di timbangan ml itu oz atau ozwt ya bang?
Klo coffe late emank gak pke gula ya bang?
Bang bikin tutor ,teh dari kulit kopi yg enak bang,,,
Belum ada bahannya
Siap ,di tunggu bang bro,,,, monitor
Coba bang pake susu skm bikin foam nya buat latte art?
Oke sedang ku pertimbangkan
Mantap bang..
Cek mahar french press nya bang??🙏
Bang buat resep kopi+kurma bang
akhmad hakimi oke diusahakan ya
Sy tantang nih bang, coba bkin video tutorial latte art pke kopi kapal api dan carnation
Espressonya pke kapal api 20 gr / 30 ml
Carnation 50 gr campur air es sampai batas stngh milk jug trus diaduk rata
Bkinnya pke mesin espresso rocket appartamento
Espresso dan steam carnationnya
Sy sih bisa bang krn sering latihan pke bahan dan mesin itu
Jd skrg coba abang yg bkin bisa gak
Jd inti videonya hny utk latihan belajar latte art buat para barista pemula spy tdk rugi bahan
Ok ditunggu videonya bang
Semoga menginspirasi para barista pemula dan pro
Boleh aja, tapi saya next mau coba dulu tetap pake french press, biar kawan2 yg dirumah tetap bisa coba. Yg pake mesin tetap akan dibuat nanti.
Bang, klo bisa espressonya pke mokapot aja bang, kan klo mokapot low budget jg, yg kapasitas 3 cup aja bang mokapotnya
Trus nih bang, klo mo bkin latte pke french press susunya pke fresh milk jgn uht biar tekstur foamnya bagus, fresh milknya dipanaskan smpe suhu 60°C pke thermometer ya bang biar penonton bs tau, trus nih bang yg paling penting pas ngocok susunya pke french press saringannya jgn diangkat trlalu tinggi, cukup dr dasar smpe prmukaan susu aja, 20 kali kocokan bang, bru stlh itu di salin ke milk jug, pasti tekstur foamnya bagus tuh, klo tdk prcya coba lht video youtubenya dritan alsela
Latihan dlu bang biar tau sela nya, klo udh bs bru buat videonya bang
Ditunggu bang videonya
Assalamualaikum bang Hari saya mau request abng buat es kopi tiramisu bang , saya Zulkifli dari Aceh kota Langsa bang
Itu kopi nya merek nyaa apa yahhh?
Bang harri kalau buat kedai kecil mesin espresso cocok nyah yg gimana yg harga bersahabat hehe
Lihat2 di channel saya ada bbrp review mesin kopi.
UHT boleh bang, sy gagal terus pakai UHT, tks
Oke saya usahain
mas kadang kan cappucino dikasih taburan bubuk..? itu bubuk apa ya mas..? bukanya kalau dikasih bubuk coklat jadi mokacino. mohon bimbinganya
Bubuk coklat, kalau masih sedikit aja masih cappuccino lah, kalo udah pake powder yg banyak, dicampur di awal dengan espresso baru dibilang mochaccino
bang boleh tanya merk susu nya gak ? saya pake induumilk yg lowfat jadi, tp klo pake yg induumelk freshmilk malah ga bisa nge foam . kenapa ya bang ?? :')
Pake diamond atau greenfields yg freshmilk bro
bang itu susunya dingin?
Om review ferratti Fero 3200b dong om
Mudah2an nanti dibaca sama pt indotara ya
Di tunggu om video nya hhe
Mantab bang
inspirasi dari europan coffee trip ya bang 😅
zagdeone yes betul sekali, resepnya dari dia.
Maaf bang sy kok heran, itu air 100 ml kok bisa tinggal 50 ml ya..? Sebanyak itukah yg tertinggal di french pressnya
om untuk susunya itu cara panasin nya gmana ?
Dipanaskan pake panci diatas kompor, kayak merebus air lah.
Bang pakai milk frother dong
Nanti cari pinjaman dulu alatnya
bang klau coffee latte ice kyk gt jg atau gimana bang?
Gak perlu, lgsg aja campur semua
Bang, harus pake biji kopi jenis espresso kah kalo mo bikin cappuccino?
Iya bisa
timbangan recomen merk apa om?
tami shofia latina newton coba..saya pakai setahun ini aman. Presisi bagus gak lari2..
Ada link timbangan di deskripsi
Harga cupnya brp bang ? Blinya d mana?
Bang kalau pake susu uht nnti rasanya gmna? G manis kan??
Engga
Full cream apa fresh milk bang susu nya?
Fresh milk
bang, tanya, itu french press nya ada dua macem kan, itu kapasitas brp ml dan brp ml? bisa gak bang, klo beli french press 600ml, tp utk bikin kopi cm 100ml?? atau beli yg cm 350ml aja french press nya? tolong kalo sempet di jawab ya mas..
yg 350ml aja beli
Bang next tutorial milk utk latte art pk milk frother donk . Hhee
Park Sung nah pengen nya sih tapi alatnya gak ada
Kalau untuk foam susu,kalau pakai susu UHT Bisa ga bang?
Harusnya sih bisa2 aja, walaupun gak sebagus fresh milk
Assalamualaikum, bang perbandingan antara kopi dan susu berapa ?
Waalaikumsalam, kopi 40-50 gram, susunya 150-180 gram
Bang saya pernah belajar buat pakai freshmilk tapi rasanya kok pait ya, tpi kalau saya tambah gula cair malahan nggk enak rasanya, gimana itu bang?
Ayyu Sagita kalo mau enak tambahin gula aren
Kalo buat iced latte takarannya sama ngga bang?
Kurang lebih sama
Bang, coba bikin Latte/Cappuccino/Flat White, tapi kopinya pakai Pour-Over bang, aku penasaran kekmana jadinya 😂
Kalo bisa sih bisa2 aja tapi untuk rasa aku rasa gak rekomen
kalo pakek krimer kek mana hasilnya bang?
hehehehe
ukuran cangkirnya brp bang
200 ml
Bang give away mesin espresso dong 🤣
Bang kalo boleh tau itu rasa lattenya manis atau cuma rasa creamy hambar ya
Rasa manis bawaan susu fresh aja, cenderung tawar dia.
Harri Risandi oo cenderung tawar aja ya
Harri Risandi kalo latte art yang di coffee shop itu rasanya bisa manis kira2 dari apanya bg
@Arnold Laferius tutorial2 latte art yg selama ini saya liat si baristanya ngga ada kasih campuran gula sama sekali, sedangkan di coffee shop yang pernah saya coba latte nya itu sudah manis walaupun blm saya masukan gula sachet nya. Sedangkan susu yang digunakan biasanya susu yg full cream otomatis rasanya cenderung tawar , trus rasa manisnya dr mana ya gan ada yg bisa kasih pencerahan ???
Oke bang, tp espresso 30ml dgn 30gram kopi kok eman2 saya bang 😂
Tep msh cinta sama staresso mirage saya..utk froath milk oke bgt pk french press cukup
Coba pake SKM bang,,
Sulit utk mengembang pakai SKM, dan lagi saya gak penggemar minum latte pake SKM
Well menurut aku bang saat texturing nya itu kurang terbentuk, makanya saat nge art itu froth nya lari eheh..
But thank you videonya bang.. Sukses ya bang
Iya, memang aku gak latihan dulu sebelumnya, yg penting tahu caranya. Anyway thanks buat masukannya bang
Boleh nih kapan kapan saya main ke medan untuk belajar hehe
Waduh saya la yg harus belajar ini bang 😅
Bang bikin konten cara bikin kopi susu madu
Nanti ya sekalian sama es kopi kurma
@@HARRIRISANDI dtgg bang
Timbangan merk apa bang?
Cek link di deskripsi
Mantaappp salam kopi bang harry
UHT + SKM Paten tu kayaknya bg
Siap, sedang dipikirkan
Salam ngopi☕bang👍
French press nya buat saya 1 bang 😁🙏 THR ,THR,
Pake SKM bang, biar kaum2 minim budget juga bisa bergaya dlm ngopiwkwk
Udah pernah buat yg versi skm. Cuma agak payah dibuat art nya. Cek aja di video KOPI LATTE SEDERHANA NO LATTE ART