العجينة الشاملة لكافة الوصفات
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
للاشتراك بصفحتنا التجارية على الفيس بوك / shamalaseelpro
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : / sham.alaseel
1 كيلو طحين 7.5 كوب
1 كوب حليب 200 مل
1 كوب ماء 200 مل
1 كوب زيت 200 مل
2 بيض
50 غرام سكر
ملعقة كبيرة ونصف خميرة
رشة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
يسعد مساكن جميعا
يا جماعة يلي بيقول متلي انو شام الاصيل (السيد ثابت )هو أنجح شيف يطج لايك +تعليق
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
@@shamelasil والله انك بتستاهل يا ابو احمد
ربي يسعدك وين ما تكون
فعلاااا صدقت
كلام بالصميم الله لايحرمنا منو ويطول بعمرو ويعطيه الصحة والقوة وراحة البال
@@MalakMalak-ek8ww ربي يجبر خاطرك
عملت بيتزا وفطائر زعتر وجبنة مو طبيعي الطعم كأنو من المطاعم الفاخرة والله انت لازم يكون ١٠مليون مشترك الله يجزيك الخير ويكرمك بكرمه
فيهم مليوووون عافية
بتشهي بتشهي العجينه طريه طراوة مابعدها طراوة يعطيك العافيه شيف
عملت فيا صفيحه وطلعت خيال في خيال في خيال
عملولي لايك امانه
جربت العجينة هي وطلعت كتير ظريفة رجعت غيرت لعجينة تانية شفتها عند قناة تانية ماطلعت زابطة فرجعت لعندك والله ماالنا غير وصفاتك يلي مضمونة ياشيف يعطيك العافية يارب..
انت الذي تقرأ تعليقي الله يريح بالك ويرزقك من حيث لا تحتسب..
انا جربتها وبصراحه تجنن بكل معنه الكلمي احسن من هيك وصفي ماشفت يعطيك الف عافية شيف ❤❤
عوااافي
جربت العجينة .. بعمري مادقت اطيب و الذ من هيك عجينة .. فعلا انك فنان يا شيفنا المحترم وكل وصفاتك توب التوب ,, بعدك ماحدا يعمل وصفات
فيها مليوووون عافية
الله يجزيك الخير يارب
اليوم جربت هي الوصفه طلعت ١٠٠٪
احسن من اي طريقة قديمة
شكرا لانك عم تطور الوصفات
وعم نتطور معك
وكمان طبقت وصفة المعمول وطلعت بتجنن
الوصفه الاخيرة مو القديمة كمان
فيها مليووووووون عافية
جربت هالعجينة اليوم لاول مرة والله العظيم من بعدك مافي شيف ولا قبلك الله يباركلك يارب والله طلعت المعجنات خيااااال الله يرزقك ويعطيك اللي بدك يا يارب لانك شيف صادق وما بتخبي شي على متابعينك
الله يجبر بخاطرك
ريحتوها لتنفخ ولا بس عشر دقايق
جربتها البارحة رائعة جداً حتى بالفرن بسرعة بتستوي مابتاخد وقت وبتظل طرية شغلته بس من تحت على أعلى درجة مع المروحة ،الله يعطيك الصحة والعافية ويكثر خيرك
واليوم بدي ساويها للمحمرة وفطاير الجبنة إن شاء الله
اللهم إجبر بخاطر كل محتاج وفقير وإشفي كل مريض يارب
وكل من قال آمين
امين يارب
ماشاء الله احسن وصفة عجينة جربتها.. انا جد مش شاطرة ابدا في المعجنات بس جد كل الي اكلوا من معجنات هاي الوصفة سالوني عنها بتجننننن هشة و طرية كتير .. سهلة و سرييييعة و سهلة كتيييييير في التشكيل ! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
فيها مليووووون عافية
جربتها اليوم واستعملتها للبيتزا والنتيجة أكثر من رائعة. شكراً شيف ويعطيك العافيه 💐
عملتها عنجد مافي كلمة بتوصف عن طيبتها وطراوتها اكتر من طيبة والله حتى حشوة جبنة مع معلقة زبدة طلعت اكتر من رائعة وضلت طرية وماشدة الحشوة ومرت خالي بالمانية اليوم صبح عملتها للولاد وخبرتني انها اكتر من رائعة
الله يبارك بعمرك ويحفظك يامعلمنا الفاضل ،اليوم عملت العجينة وكانت اكثر اكثر من رائعة وافضل من العجينة السحرية ، عملت منها نوع بالجبنة ، نوع باللحمة ، وبالتمر،وبالدجاج ، يعني كل يوم في رمضان سنذكرك وندعو لك
لوسمحتي تركتية لتختمر واشتغلتي فيه صح شقداخدت وقت
كم خلتيها ترتاح
عاشت ايدك على كل الوصفات شيفنا المحترم ماجربت شي الا وطلع اكثر من رائع
وبالخصوص هذه العجينة ولا غلطة
أنت استاذ ومعلم بأخلاقك ووصفاتك
تنطبق عليك مقولة
أجعل من يراك يدعو لمن رباك
الله يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال
اللهم يا فارج الهم ويا كاشف الغم فرّج همّي ويسّر أمري وارحم ضعفي وقلة حيلتي وارزقني من حيث لا أحتسب
الله يفرج همك ويكشف غمك حبيبتي لولو تفائلي بالخير يصيبك الله يرزقك من اوسع ابوابو ان شاء الله
آمين
امين ياارب العالمين الله يفرجها ع كل امة محمد ياارب
االلهم امين
@@تالاانطونيوس تسلمين ياقلبي
اللهم يفرج همي وهم الجميع يارب 🌹🌹🌹
والله عملتلا وفعلا ماعذبتني ومااحتاجت شي يسلم ايديك الله يوفقك ويرزقك
تسلم إدك أخي ثابت، عجينة بتشهي والله.... إنشاءلله كل عام وانت بخير بمناسبة قدوم شهر رمضان المبارك.... مع تحياتي إلك ولعائلتك الكريمة 🌹😘
الله يخليلي ياكي ياست الكل انتي وكل عيلتك بالف خير
ما شاء الله عجينه بتجنن
يسعد أوقاتك ست صباح انا دائما بتابعك ياحبابة 😘
ست صبحوووا انتي هون
هلا
واحل اخ و شياف شام اصيل
تسلم ايدك شيف يعطيك العافية ماشاء الله
جربتها الاسبوع الماضي للفطائر و طلعت زابطة ١٠٠٪ شكراً كتير و يسلموا ايديك
عوااافي
اللهم أعنا على الصيام والقيام 🌹و غض البصر وحفظ اللسان🌹 وعلى قراءة القرآن🌹 واجعلنا من عبادك المقبولين يارب العالمين 🤲
رمضان كريم عليك أبو أحمد و عالجميع 🌙
ما بدي صوم 😡
كنت ما حب شغل العجين لأني كنت استصعبو ولكن من بعد هاد الفيديو وهالوصفة الأكثر من رائعة صار شغل العجين عندي ولا اسهل من هيك.
الله يجزيك ألف خير يا رب وبتمنالك مزيد من التقدم والنجاح لأنك فعلا بتستاهل . شيف بكل معنى الكلمة
الله يسعدك ياااارب
أخدت بنصيحتك و عملت هي العجينة مع الصفيحة البعلبكية طلعت و لا احلى من هيك👌😋شكرا كتير على وصفاتك الرائعة💐
فيها مليوون عافيه
@@shamelasil تسلم
هل العجينة كتير روعة نصيحة لك يجربها جربنها بفطاير الجبنة وكانت النتيجة مابتنوصف
عوااااافي
@@shamelasil يعافي قلبك يارب
بتستاهل احسن تعليق بالعاااالم يا اصيييييل حبيت احكيلكم عن تجربتي قبل رمضان لهاي العجينه كنت أعمل وصفتك القديمه استاذنا وما حسنت اعمل الجديده غير بالوقت بصرااااحه شي خراااااافي انت الشي الاصيل اللي ظل ربي ما يحرمنا منك يااااارب ❤❤❤❤❤❤
العجينة خيال
الله يبارك فيك
مصداقية شغلك مية المية
كل ساعة وكل يوم، كل شهر وكل سنة، كل رمضان وكل ليلة قدر.. وأنتم إلى الله أقرب
انشاءالله
بدنا نستنى رمضان ليجي حتى ندعي لك?
مافينا
روح الله يعطيك سؤلك بنفسك واهلك وولدك ومالك
وبلدك ودنيتك وآخرتك
يدفع عنك شرور الدنية والآخرة
اللهم آمين
الله يجبر بخاطرك و يعطيك الصحة والعافية و القوة و طولة العمر و راحة البال
@@shamelasil
وإياكم أجمعين وجميع المسلمين
صباح الخير عليك وعلى جميع المتابعين ورمضان كريم على الجميع من العراق
مشاءالله عجينة أروع من هيك ما في شو طيبة جربتها لفطاير سبانخ بتشهي يسلمو ع وصفات لازم الكل يجرب هاي عجينة وبس فعلن كلامك ثقة مهم نفس طريقة الواحد يعمل وشكرا الك
الله يعطيك العافية وكل عام وانتم بخير حقيقة كل وصفاتك رائعة ما شاء الله كلها بتنجح ومندعيلك بكل خير
عنجد تبارك الرحمن جربتا اليوم والاولاد طار عقلن فيها الله يسعدك على صدقك وزوئك
فيها مليووووون عافية
وعقبال فرحتك فيهم
اسعد الله صباحكم بالخير والبركة ورمضان كريم وصيام مقبول
جربتها اليوم وطلعت خطيييييرة طرية جدا ... الله يجزيك الخير
تسلم وتعيش هاالايادي … وكل عام وانتوا بالف خير ، يجعلنا نحن واياكم من عواد شهر رمضان المبارك
السلام عليكم
تسلم ايدك يا شيف بالفعل عجينة بتجنن انا صرت مجربتا اكتر من مرة وبالفعل على نفس المقادير ما بيحتاج اضيف اي شي ووتطلع بتجنن انا صرت اعتمد عليها باي شي بالمعجنات تسلم ايدك والله يجزيك الخير
اديش طلع شيفية جداد بس ماعندي ثقة الا فيك بانك الشام الاصيل
ربي يقدرني وكون قد هالثقة
تحياااتي الك ياخانم
وانا كمان. ما شاء الله عليه عملت الصفيحة طلعت خيال بتشهي وكل اللي بعرفهن أعطيته وصفتك
صدقاا انا تابعت كروبKitschen Lama
لوجود شيف ثاابت..
وبعدها اكتشفت خيااانة شيف عمر ...لابارك الله بكل كااااذب
بتصير للبيتزا ياريت تجاوبني
@@safaasafaa9286 اي بتصير عملتها وطلعت بتشهي
ما شاءلله طلعت العجينة بتجنن عملتها فطاير اكلو منها طار عقلهم جزاك الله عنا كل خير شف ابو احمد
عوااافي
يسعد صباحك بأنوار النبي احلى ابو احمد
هل عجينة اكتر من روعة ماما عملتها بحشوة جبنة واختي كمان وانا رح جربها بكرا باذن الله كمان بحشوة جبنة ومتأكدة من نتيجة من هلا بس رح زبدة بحشوة جبنة مش سمنة
على فكرة يلي ما بحب البيض بيقدر يستبدل كل بيضة بمعلقتين لبن لانو بيعطي نفس نتيجة البيض
شكرا على النصيحة. ويا ريت اعرف ما مفعول البيض على العجين؟ و كيف كذلك نستبدل السكر اذا أمكن؟
@@marieantoinettev712 حطي عسل بدالو
@@SalmaSalma-ch4el و لا مرة سمعت اللبن بديل البيض بالعجين
افيدينا اختي
@@annaheya2109 مبلا حبيبتي ستبدلي كل بيضة بملعقتين طعام لبن ياغورت يعني
@@SalmaSalma-ch4el راح جرب شكرا عزيزتي
جربتها بالفطائر النتيجة رهيييييبة وجمييييلة وانصح الكللللل يجربها جزيت خيراً ونلت اجرا ياشيف ❤
عوااافي ومليووون هنا ياارب
لاإله إلا الله محمد رسول الله صلي الله عليه وسلم
الله يعطيك العافية ياشيف كل فيديوهاتك مفيدة الله يجزيك الخير
يعطيك العافية شيف بس هل نقدر نستبدل الزبده بالسمنه اذا ما توفرت الزبده ؟
جربتها والله حلووة جدا وفرحانة اني صرت اعمل فطاير من زمان كان نفسي اعمل ربي يحفضك ويسعدك
فيها مليووووون عافية
بارك الله فيك وجزاك عنا كل خير وردك الى الشام عزيزا مكرما
بتزبط للسمبوسك
والله اليوم جربتا عجينة ولا أظرف من هيك حتى أطرافا بعد الخبز طريةة
بتجنن
رح أعتمدا دائما
عوااااافي
فيك حنين لسوريا الاصيلة جزائرية مرت من هنا
يامليووون اهلا وسهلا
الله يعطيك من خيري الدنيا و الآخرة .
يا ذا الوجه السموح .
الله يجبر خاطرك
كل عام وانت بخير وصحة وسلامة نسأل الله ان يمن عليكم واهلكم واحبابكم بالصحة والسلامة.. وتقبل الله منا ومنكم صالح.. ويمن على متابعيكم بالخير واليمن والبركات ويزيد اشتراكاتهم ولايكاتهم..💗💗💗
الله يعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البااال
جربت العجين بتفاصيلها ما بتتخيل شو طلعت طيبه شكرا كتير الك من القلب الله يسعدك يارب ♥
فيها مليوون عافيه
@@shamelasil الله يسعدك يارب ويطولنا بعمرك يارب
الله يقويك ويعطيك الف عافية شيف ابو احمد وكل عام وانت وعائلتك بألف خير رمضان مبارك عليكم وعلينا وكل المحبين
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
شرفتيني اختي زهور
وانت وكل اهلك واسرتك بألف خير يااارب
ممكن سوال هلا حليب بارد ولا فاتر
@@aboodsam7099 انا حطيتو بارد بس اذا مستعجلة خليه فاتر شوي
نفس العجينه لي معتمتدها طول عمري روعه مرات نبدل كوب الحليب بكوب لبن زبادي تكون أروع 😊..شكرا كثييير شاف ربي يحفظك
كم كوب دقيق تحطي لان سبع اكوب كثير احتاج مقادير اقل
@@hoojy95 بالفعل نامل كتابة مقادير عدد ٢ كوب طحين؟
صباح الورد 💙
الله يعطيك العافية ❤️🥰
رمضان مبارك عليك وعلى أمة محمد صلى الله عليه وسلم
جزاك الله كل الخير حضرتك انسان محترم ووجهك رضي الله يرضيك دنيا واخرة
الله يجبر بخاطرك
بتمنى لو سمحت انك تعملنا طرق الصوصات لكافة انواع الدجاج متل الصوص البرتقالي
أن شاء الله
شكراً ألك يا شيف
كتير حلو شعور المبتدئين معك يلي ما بيعرفو شي وبيتعلمو منك وبينجحو
كل وصفة منك رائعة
عنجد منظرا خيالي حسيت حالي لح طير واكل قطعه لح فوت بالتلفون طالعه متل الغريبه واخ ياديني ااااخ
جربتا طلعت بتجنن واطيب واظرف من عجين الجاهز .. ماشاءالله عنك الله يبارك فيك
عوااافي ومليووون هنا ياارب
رمضان مبارك عليكم وعلينا كل عام وانتم بألف خير 🌙🕋
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
أنا اليوم جربت العجينة للفطاير وطلعت بتشهي والله يرزقك رزقا حلال طيب مبارك يارب ويبارك في صحتك🌷🌷🌷
❤️ اللهم صل وسلم على نبينا محمد ❤️
💥كل عام وانتم بخير💥
🌙رمضان المبارك🌙
ماشاء الله تبارك الرحمن اعتمدت العجينة دائما وطلعت تحفة من تحفك الله يرزقك عدد حبات رمل جبل قاف وعدد ماسعى بالحج وطاف
الله يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال
الزيت النباتي والسكر مشكلة كبيرة اكتر ما تتصور لازم تنسخون من وصفاتك ولو امتنعت عن السكر الابيض و الزيت القاتل ( النباتي) اسبوعين لعلمت كمية ضرروهم على الجسم.
عادي المهم زاكي
صار عمرنا كله الحمدلله مناكلهم الله يديم الصحة علينا وعالجميع يا رب
يسلمو الايادي
ما عملتها لكن بصدقك في كل شغله بيسلمو لان واثق فيك انت الي كل شي بتعمل امنيح الله يعطيك العافيه
تسلم يدينك شيف على العجينه طلعت لذيذه وطريه سويت منها فطاير سبانخ وبيتزا الله يجزاك خير
فيها مليون عافيه
يسعد صباحك بأنوار النبي ينعاد علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات يسلم ايدك اكيد رح جربها منكم نستفيد شيف
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
والله بتستاهل مو بس مليون لايك بستاهل ملاين من الايكات تبارك الرحمن على هل شغل المرتب انا ماشفتي بكل يلي بتابعن انضف وارقى منك ومن منال العالم الصراحه عفوا من كل الشيفات وكلهن على الراس بس سبحان الله لازم الانسان يحكي الحق الله يرزئك ويبارك بعمرك ورمضان مبارك عليك بس عندي سوئال لازم وقت رقها بل شوبك تكون رقيه كتير ولا عادي بس اقليها بتقرمش افيدني جزاك الله خير
الله يجبر خاطرك يااارب
القرمشة حسب سماكة العجينة ودرجة حرارة الفرن
وهي العجينة من الافضل شوي
وانا حكيت بالفيديو
انو هالعجينة بتشتغل لكل انواع المعجنات إلا القلي
اديش شفت وصفات العجينة عالنت ..بس ما بوثق بأي حدا غيرك الله يعطيك العافية و انا رح جرب هالعجينة للفطاير و البيتزا برمضان.
كل عام و انت بألف خير🌹
والله اشطر شيف بلعالم من غير ما نجرب اكيد مية بل مية رح تظبط معنا الله يجزيك الخير يارب
والله ١٠٠ مليون مشترك قليل
رهيييييبة الوصفة عملت اليوم بيتزا و جبنة و زعتر
قليل اذا بقول عنها طيبة
تسلم ايدك والله يجزيك الخير على كل لقمة طيبة عم تعملها وتعلمنا ياها الله يجعله ب ميزان حسناتك يارب
فيهم مليوووون عافية
جزاك الله خير الجزاء على هذه العجينة
جربتها طلعت كتيييير ممتازة
عواافي
الله يجزيك الخير ويسلمو هالأدين لأول مرة بتزبط معي المعجنات
وهذا كلو بفضلك
شكراً كتير إلك
الفضل لله
ربي يجبر بخاطرك
كل سنة وانت سالم اغلا وأصدق شيف عاليوتيوب تعملت الطبخ من ورا وصفاتك صرت ماهرة
وانت بمليوون خير
عنجد الله يباركلك ويسعدك ربي جربت العجينه وفعلا شغله خياااال اكتر من رائعه وهشه وطريه عنجد تسلم ايدك ماشاءالله مافي بعد شغل عمي ابو احمد😄
الله يبارك فيك يا ابو احمد والله يعطيك العافية كل وصفاتك بتشهي وبتجنن متميز دائما
الله يجزيك الخير عنجد العجينة رااااااائعة جربتها بالبيتزا وفطاير الجبن ومنقيش بالزعتر كتيييييير طيبة
عواافي
ماشاء الله بتشهي اظرف واطيب عجينه
جزاك الله خيراا شيف شام الاصيل
جربتها بتجنن يعطيك الف عافيه اخي ورمضان مبارك علينا وعليكم وعالامة الإسلامية أجمعين
اختي مرحبا
جربتيها فعلا هل للبيتزا ام للفطائر ؟؟
الله يسعدك يارب
شكرا إلك كتير شف يوم ساويتا ودعيتلك كتير طلعت طيبه بل عاده دايما كانت تطلع معي يابسه عجينه ما طيبه بس لما شفت طريقتك بتجنن اطيب عجينه
فيهأ مليوووون عافية
الله يعافيك يأرب والله كل وصفاتك بتنجح معي
😅شيف بس مشان حليب لو سمحت بارد ولا دافي .مشان مرا جاي أعرف هي ظبطت حطتا بارده بس لما تقول بارده أو دافيه مشان ارتاح
الله يعطيك الف عافيه جربت العجينه بتجنن بنصح كل حدا يجربها الله يرزقك يارب
فيها مليووووون عافية
كل رمضان والأمة الاسلامية بألف خير يسلم ايديك ياشيف اسم ع مسمى وانت فخر لأهل سوريا وخاصة اهل الشام يلي مافي بعد ذوقن وأكلاتن ونفسهن طيب ربي يرجعنا لشام عن قريب ونشم ترابها وريحة اكلاتها
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
جربتك العجينه الشامله طلعت بتجنن خياليه الله يكتر خيرك ولله انك شيف بكل معنى الكلمه ولح تابعك كل شهر رمضان
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
تسلم ايديك يارب وويعطيك ألف عافية يارب عنجدكلشي بتعملوروعة شغل روعة ونظافة وشرح أنت إنسان مهماحكيت عنك مابوفيك حقك
ربي يجبر خاطرك
العجينة طلعت بتشهي دعيتلك الله يجزيك الخير. وعملت فطاير سبانخ على طريقتك بس بدون جوز وكزبرة ورمان بتشهي 😋
فيها مليووون عافية
والله مافي وصفة جربتها من صفحتكم إلا كانت ناجحة مئة بالمية
الله يسعدك عملت العجينة تسلم ايدك والله شي فاخر الله يجزيك الخير ويبارك بعمرك يارب
ياشيف جربتها فى المناقيش الزعتر ولا اروع من كده ❤❤
من مصر
فيها مليون عافيه
اليوم جربت العجينة وصدقا شي خيال الله يسلم ايديك والله بتستاهل كل خير
عوااافي
منشكرك كتير على هل وصفات لأنو بجد عم نستفيد كتير وعم يساعدنا نحنه النسوان بيبيوتنا كل شكر والتقدير لألك
هاي اول مره بعمل هاي العجينه الله يعطيك الف الف عافيه ويشدك بثوب العافيه يطعنك شفاعه رسول الله وزياره الكعبه عاجل وليس عاجل أنا اختك من سوريا عايشه بامريكا
حياك الله اختي
الماء ثم الحليب ثم السكر ثم الخميرة ونحفقهم.
للتفاعل الخميرة ..ثم الزيت ثم البيض ثم الطحين ثم الملح ثم نعجن لتصبح عجينة بالاخير نضع الزبدة ثم نعجن ..العجينة جاهزة ...جزاك الله خيرا شيف ❤❤
كل سنة وانت طيب يا شيف والأسره الكريمه بخير
ربنا يكشف البلاء والوباءعن العالم
وترجع لينا سوريه الحبيبة
ياااارب
عنجد تسلم أيديك جربتها بتجننننن الله يعطيك ألف عافية
لك شو هاد ياعمي ابو احمد
لك شوهاد شي ببيض الوش وشي عل الأول بتجنن العجينة تسلم ايدك
الله يبيض وجهك بالدنية والآخرة
يسلموا ايديك اخي ابو احمد
عن جد انت أفضل من مثل الشعب السوري
ظرافة وهضامة وبساطة بالكلام
وميزة بكل الوصفات
الله يعطيك العافية ويجعلها بكفة حسناتك
ولا اطيب من لبنان الى كندا الى شام الاصيل روعه
تسلم ايدك يا شيف انا اليوم عملتا وطلعت بتشهي ماشاءالله عنجد وصفه سهلي وطيبه وبضل طريه حتى بعد الشوي الله يعطيك الف عافيه ويباركلك بشغلك
فيها مليووون عافيه
عقلبك يارب احسن شيف بكل العالم
والله عجينة العشر دقيقة عم اعملها لا كلشي الله يجبرك ويعطيك الف عافيه يا خيي رمضان كريم عليك وعلى عيلتك يارب