Pepes Ayam Praktis Sederhana - Resep Pepes Ayam yang Lembut & Nikmat

PEPES AYAM PRAKTIS SEDERHANA
resep Rudy Choirudin
BAHAN 1
• 500g Ayam, dipotong 16 bagian
• 4 lbr Daun Salam
• 75g Daun Kemangi
BAHAN 2 (Bumbu Halus)
• 4 siung Bawang Putih
• 8 buah Bawang Merah
• 2 cm Jahe
• 4 cm Lengkuas
• 1 btg Serai, dikupas dan dirajang
• 4 butir Kemiri Goreng
• 4 buah Cabe Merah
• 1 saset Bumbu Desaku Merek Marinasi
BAHAN 3
• 8 potong Daun Pisang
• 4 btg Semat
CARA MEMBUAT
• Lumuri ayam dengan bumbu halus (bahan 2) hingga rata.
• Ambil 2 potong daun pisang, beri selembar daun salam dan ¼ bagian daun kemangi. Tambahkan 4 potong ayam. Bungkus berbentuk tum, semat dan rapikan. Ulangi untuk 3 bungkus lagi.
• Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Hidangkan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
• TUMISAN PRAKTIS
Resep & Metode Desaku Marinasi
• RESEP DAN METODE DESAK...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• Kreasi Masakan Kari Nu...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Lodeh
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
• RAGAM KREASI RESEP MAS...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Opor
Kreasi Masakan Balado
• Kreasi Masakan Balado
Super Simpel Maksimal
• SUPER SIMPLE MAKSIMAL
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• Kreasi Masakan Sambal ...
Kreasi Masakan Opor
• Kreasi Masakan Opor