Bebekler İçin Evde Peynir Nasıl Yapılır? - Lor Peyniri (8 Ay +) | İki Anne Bir Mutfak
HTML-код
- Опубликовано: 1 авг 2024
- Bebekler İçin Evde Peynir Nasıl Yapılır? - Lor Peyniri (7-8 Ay) Doktorunuz aksini söylemediği sürece 7 aylık ile 8 aylık bebeklerde ufak ufak peynir yedirmeye başlayabilirsiniz. Tuzsuz ve hafif olması önemli. Malzemeler: 2 litre süt, yarım çay bardağı limon suyu veya sirke.
Bebekler için Ev yapımı kahvaltılık lor peyniri nasıl yapılır?
Sütü tencereye döküp kaynatıyorum. Kaynadıktan sonra limon suyunu da ekliyorum ve 5 dakika daha pişiriyorum. Ardından tencerenin ağzını kapatıp kenarda beklemeye alıyorum. 2 saat sonunda süzgeçle tencerenin tabanına çöken peyniri toplayıp daha süzülmesini bekliyorum. Kaba alıp ağzı kapalı olarak buzdolabında saklıyorum.
Lor peynirini lezzetlendirmek için içine çöreotu veya ince kıyılmış maydonoz, dereotu ekleyebilirsiniz. Evde yetişkinler için olan kısmını pişirirken biraz tuz eklemek de iyi gelecektir.
Bebek yemek tarifleri ve daha fazlası için kanala abone olun: goo.gl/rd2RYk
2anne1mutfak’ta Seda ve Defne, Ek gıdaya geçiş sürecini, bebek beslenmesi konusundaki altın kuralları, ek gıdaya geçiş sürecinde kullanabileceğiniz bebek yemek tarifleri, 6 aylık, 7 aylık, 8 aylık, 9 aylık - 1 yaş bebek ve daha büyük bebekler için uygulanabilir bebek menüleri, bebek çorbaları, bebekler için kahvaltı karışımlarını paylaşıyorlar. Kış geldi mi bebek çorba tarifleri bulabilir, tavuk suyu çorba videosunu seyredebilirsiniz. Bebek pastaları, bebekler için kek, bebek muhallebisi tarifimizi deneyebilirsiniz. Ek gıdaya geçişin yanı sıra yenidoğan ve bebek bakımı nasıl yapılır, 6 aylık, 7 aylık, 8 aylık, 9 aylık - 12 aylık ve daha büyük bebekler için ve çocuklar için bebek gelişimi / çocuk gelişimi nasıl takip edilir gibi sorularınızın cevabını; bebek sağlık takvimi önerilerimizi hamilelik sıkıntıları, hamilelik dönemleri, hamilelik sonrası lohusa hüznü gibi temaları bulabilirsiniz. Sevgiyle büyütelim, birlikte büyüyelim. Videos by nopleproductions.com
İki Anne Bir Mutfak Google Play Store'da; play.google.com/store/apps/de...
İki Anne Bir Mutfak Apple Store'da; appsto.re/tr/hBCBab.i
Sosyal Medya hesaplarımız:
www.ikiannebirmutfak.com
/ 2anne1mutfak
/ 2anne1mutfak
/ 2anne1mutfak Хобби
Harikasınız 2 anne sizi geç keşfettim bebegim 8 aylık ama artık hep bu kanaldayim 🌸😍
teşekür edirem iki aneye sizi cox sevirem bizimkimi aneleri bilgilendirusiz eleriniz dert görmesin
Super ellerinize saglik
Merhaba, tarif icin tesekkurler. Gayet kisa ve net! Lor peyniri olusumu sonrasi kalan peynir alti suyunu cocuklarimiza nasil kullanabiliriz. Bununla ilgili de bir video cekerseniz cok sevinirim, peynir alti suyunun cok faydali oldugu ve mutlaka tuketilmesi gerekiyor ancak yeterli bilgi bulunamiyor
Tesekkurler simdiden
İyki varsız. Ne kadar teşekkür etsem asizlere az bile💋💋
super
Merhabalar, ben 1 litre pastorize sute 2 y.k sirke eklemistim olmadi, napabilirim diye dusundum ev yapimi yogurt vardi 2 yemek kasigi kadar ekledim direk peynire donustu :) bu sekilde olan peynir sizce olmus mudur ? Dogru mu yapmisim acaba :/
Bebeklere sakin bu sekilde vermeyin.limonla sirkeyle kesilirken fermentasiya gitmiyor.Bu zaman sud kazeyn ve whey proteinine ayriliyor.Bu da halis sut demek.yani cocugunuza sutden sut hazrliyorsunuz.sutu bebekler icin kesmeyin en saglikli yolu tursumus yogurti kisik ateste kaynatin ve suzgecden suzunuz.topaklandiysa rondadan kecirin.en sagliklisi bu.
Yəni südə turşumuş qatıq qataq? Yoxsa elə qatığın özünü qazda qaynadaq?
Teşekkür ederim yapmak istiyordum bu tarz videolar altinda sütten yapmayin diyorlardi o zaman düşündüm araştirmaya başladim ve bu tariften vazgeçtim bebişim 6 aylik oldu onun için yoğurt yapmiştim şimdi onu peynire dönüştürürüm
Tursumus ne demek ekşi yoğurt mu tazeden olmaz mi
Merhaba. Yaptığımız peynir dolapta ne kadar süre tazeliğini korur?
Mikemmel🎉
Merhaba..Şahane tarifler hepsini tek tek deniyorum, ellerinize sağlık..Acaba ev yapımı labne peynir tarifi de hazırlayabilir misiniz? Sevgiler
İki Anne Bir Mutfak Bence yaparsınız, sizden kaçmaz;)Şimdiden elinize sağlık..
+İki Anne Bir Mutfak Merhaba.bu peyniri tatlılardada kullana bilirmiyiz?
Merhabalar yine ben:))lor peyniri yaptım.süzgecte süzdürdüm 1,2saat öylece dolaba koydum.bu kac gün gider acaba.derin dondurucuda saklama ihtimali var mı.bide peynir altı suyunuda kavanoza koyup dolaba koydum.bunun ömrü kac gün olur.süt saklama poşetlerine koyup buzlukta saklanılır mı acaba.tesekkür ederim ilginize 🙏🏻👍🏼👍🏼
merhabalar ..yogurtla yapidimizda 1 lt 1 cay bardagi yogurt qattigimda kuru oluyo cahuk kesiliyo ..1 lt sute 1 kasik yogurt katdigimda sut tadi daha cox geliyo yagli oluyo kremamsi kvam aliyo ..hangisi doglu yapim anlayamadim 😔
Şu an yapıyorum umarım olur. Mayasını ev yoğurxuyla yapıcam :)
Merhaba yapılma safhalarını da gösterirseniz daha verimli olur ;)
Merhaba harikasınız ben gece maması tarifi istiyorum sizden mi biberon da yapabilir miyiz 😊❤️🎈
Süpersiniz çok teşekkürler🌼
Rica ederiz
Merhabalar. Çiğ sütten yapıldığında ne kadar süreyle kaynatılmalı? Teşekkürler
çöken peyniri temiz bir tülbente alıp buzdolabında süzülmesini bekletsem sıkıntı olmaz değil mi bakteri açısından.. yoksa normal tel süzgeç daha mı iyi olur?
Çok tesekullee abla.. Ama, hangi sütü kulanabilirim???
Siz marketlerdeki kutu sütle mi yaptınız ve bu peyniri yapıp buzdolabında poşetlere koyup bittikce çıkarıp bebeğime verebilir miyim
Merhaba videoyla alakası yok ama hangi marka labneyi kullanıyorsunuz yada ev yapımı bir tarifi varmı benim oğlum 11 aylık emin olamıyorum
Merhaba bu tarifi hazır paket süt ile yapabilirmiyiz yoksa taze sagilmis inek sütü olurmu 🤗
Merhabalar benim bebeğim 9 aylık shuana kadar ek gıdaları iyice vere biliyordum 9 ay olduktan sonra yememeye başladı napabilirim acaba çok endisheliyim
Merhaba sizleri severek izliyorum bizim bir problemimiz var bebeğim 8aylik ve yemek yemiyor çok az meyve püresi veriyorum ondan az yiyor her türlü yedirmeye çalıştım yok yemiyor fazla zorlasamda zaten kusuyor ne yapmalıyım kendi haline brakmalimiyim ama bu seferde sütüm yetişmiyor lütfen cvp bekliyorum.ben doktorluk sorunu olduğunu düşünmüyorum
Merhaba tarhana çorbası ni ne zaman verebilirim bilginiz var mı?
iyi günler yapılan loru buzdolabında ne kadar muhafaza edebiliriz
6. Ayla birlikte tuzsuz peynir tadımları öneriyor kaynaklar doğru dimi
Merhabalar benim oglum 7 ayi bitmek uzere bu hafta evde lor peyniri yaptim fakat Annem TVs bir pr dr aciklamasiyla beni uyarmi dr demesi peynir alti suyu zararlidir kani sulandiriyormus bu dogrumu ne yapacagimi sasirdim peynirin sularini ne zaman verebilirim?
salam.limon və sirke ilə edilen lor peynir körpəyə neçe ayda verilməli.yəni ziyanı olmaz sirkə və limonun
Peynir ya da yoğurt yaparken Paket süt mü kullanıyorsunuz yoksa köy sütü mü ?
meraba benim bebişim hep kabız oluyor varmı öneriniz yeni sekiz aylık oldu
Merhabalar ben çocuklara labne peyniri mayaliyorum ve maya sonucu peynir altı suyu elde ediyorum. Peynir altı suyunu 11 aylık bebeklerime verebilir miyim eğer verebilirsem hangi çorbalarda kullanabilirim. Şimdiden teşekkürler... Severek takip ediyorum...
merhaba şimdi bu şekild e ağzını kapattınız sonrasını görmedim sardinizmi yoğurt gibi yoksa kapağını kapatıp 2 saat beklettinizmi nasıl oldu sonrasi
Sonrasını çekmemişler garip biraz
Merhaba tarif ettiginiz gibi yaptim ama sutun suyu ayrilmadi yinede topak topak oldu sebebi ne olabilir? Bu sekilde vermemde sakinca olur mu?
Sevgili Gize Gize kokusunda peynir kıvamını alıp almadığını anlarsınız. Lor peyniri hele evde yapıldığında çok kısa dayanıyor maalesef; aklınızda olsun.
Merhabalar, 2 litre suttan nekadar lor peyneri çikiyor ?
Merhaba ben dediğiniz gibi yoğurtla yaptım ama süzünce peynir altı suyu kalmadı süt kaldı yine acaba tuz koymadımdiye mi. Kalan sütle ne yapabilirim.. geri dönüşüm gibi oldu sürekli peynir mi yapayım kalan sütle sonsuz peynirin tarifini buldum sanırım 😊
benimde tamamı kesilmedi içinde bi miktar lor var ama baya bi sütte kaldı sanırım limon suyu az geldi tam kesilmedi, kullandınız mı yaptıgınızı o dönem acaba?
merhaba buzdolabında kaç gün dayanır
Merhaba ellerinize sağlık peynirimizi buzluğa atabilir miyiz 4 günde bitmiyor 😊
Ben atyyorum bisey olmiyor aksamdan dolabyn assa alyyorum gerisi buzlukta
Merhaba sevgili anneler:)) cok guzel bir video olmus emeginize saglik 😉 ikinci bir litre doktugunuz sut tenceredeki sut ile ayni isida mi olacak? Neden iki litreyi birlikte oda isisinda bekletmediniz acaba? Bir de labne peynir tarifi acaba cekildi mi ben goruntuleyemedim 😍 sevgiler 🙏
İkinciyi bizi görsün die beklermiş olabilir 🌺
Merhaba teşekkürler video için yalnız bir şey eklemek istiyorum. Kendi kendine kesilen süt ile yapılmamalı çünkü o süt artık bozulmaya bakteri üretmeye başlamıştır. Ben çiğ süt ile yaptığım için kestirmeden önce 15-20 dakika kaynatıyorum ki mikroplar iyice ölsün.
Slm hazır paket süt ilemi yapiyorsunuz lor peynirini burdaki vido da belirtmemisler onu bende size sorayim dedim.bi
Slm diğer safhalarini da gösterseniz daha aydınlatıcı olur .
Bu yaptığınız keçi sütünden de olur mu abla
Süt hazır mı inek sütü mu?
Pinar sut ten de olurmu
Yapıp buzluğa atabiliyor muyuz lor peynir ve suyunu
Hazır paket süt ilemi yapiyorsunuz lor peyniri acaba Bende yapmak istiyom fakat belirtmemissiniz süt hazır paket sürümü yoksa taze ciflik sutumu
İstediğiniz tarz sütü kullanabilirsiniz, siz nasıl tercih ediyorsanız. Sevgiler
merhaba ben kaynattıktan sonra hiç beklemeden içindeki peynirleri topladım bi sorun olurmu
Kayış gibi sert olur, soğutup süzerseniz peyniriniz lor kıvamında yumuşacık olacaktır
Merhaba 2 lt deyilde 1 bardak sütden yapa bilirmiyiz taze taze olsun diye.ve ya Yarım litre sütden
İki Anne Bir Mutfak peki yarım litreye yoğurtu ne kadar dökelim
Merhabalar. Bebegim olduktan sonra mutfakta mesaisi artanlardanim. Acaba bu sekilde yapılan peynirin suyu da peyniraltı suyu dediklerinden oluyor mu? Bu arada tarifi sık sık yapiyorum, tesekkurler.
Labne peynirini nasil yapabiliriz
Bu suyu peynir altı suyu olarak kullanabilirmiyiz
Süt olarak hangi sütü kullanalım
Bu lor ne kadar dayanıyor peki? Bebege vermek için
Buzlukta saklayabiliyor muyuz
2 litre süte yarim limonsa 1 litreye yarim limonun yarisimi olucak acaba
Merhabalar :) Tarifimiz 2 litre süt, yarım çay bardağı limon suyu veya sirke diyor. Çok sevgiler
Merhaba,Annem 1 iki damla da yetecegini söylerdi.yarim limon bebek icin dogru mu acaba?
Ayrica bu peynirin icine tereyagi da koyarim.bebek icin tuzsuz tereyagi eklesem olur mu?
Limon suyu sakınca eksi olmaz mi
Tencere nerenin?@iki anne bir mutfak?
merhaba ben bunu yaptim cok guzel oldu tesekkurler bu ikinci yapisim olacak kizim icin
bi sorum olacakti 8 aylik bi kizim varda nasil bi menu onerirsiniz tum gun icin nasin beslenmesi lazim acaba emziriyorumda simdiden tesekkurler
selam kac ayndan vere biliriz bu peyniri?
İki Anne Bir Mutfak ha oylemi benim kizim 5 aylik 5 ayndan ev yapmi yoģurt veriyorum 6 ayna 2 hafta kaldi 5 ayndan veriyorum bisey olurmuki??
yaptigimiz lor peynirini ne kadar sure ile buzdolabinda saklayabiliriz?
Mrb ben pastörize inek sütü aldım bebeğim 7 aylık bu sütten lor yapabilir miyim
Evet yapabilirsiniz :)
karistirmiyomuyuz limonu koyduktan sonra
ve 2 kilo sutten yaklaşık olarak ne kadar lor peyniri çıkıyor.cok tskkurler kolay gelsin
yaptigimiz lor peynirini buzdolabinda ne kadar muhafaza edebiliriz..saklama suresi nedir sizce?
Peki ablacim peyniri yaptık ama nasıl verecm hiçbirşey bilmiyorum
Buğday ruşeymi bebeklere verilirmi
İki kiloya bir çay bardağı yogurt degil mi
Merhabalar oncelikle kullanisli program cok tesekkurler fakat cok hizli konusuyorsunuz yakalayamiyorum! Benim cocugum bir hafta sonra 7 ayina girecek evde yapip kahvalti olarak simdi verebilirmiyim?
Mrb.1 yaşına kadar inek sütü icilmemeli derken hangi sütle lor peyniri hazirlayacagiz.tesekkurler
@ Bizde alerji çıktı neye olduğunu bilmiyoruz acaba yoğurdunu inek sütü yerine günlük sütten mi yapsam bi süre
Ben keçi sütü ile yapıyorum, alerjen olmadigi icin
Ee sonrası?
Eee sonucunu görseydik keşke 🧐
@ 2 l sutten ne kadar peynir cıkıyor
!Bunda sutu kestiriyor sadcee mayalnma aktiflesmiyor yani hala süt formunda bebe ge vermek zararlı arastrabilirsinz bir yararı yok bunun
Merhaba tarifinizi hem limonla hemde yogurtla denedim ama yesil su cikmadi normal sutun beyaz rengi degismedi ama lor peyniri oldu nerde yanls yapmis olabilirim😂
Peynir olduysa sıkıntı yok :)
Marhabalar.. Benim yaptığım peynir altı suyunda da sütün beyaz rengi değişmedi fakat peynirimi elde etmiş oldum .. Sizce peynir altı suyum olmuş mudur çorbalara ilave edebilirmiyim?
Süt hangi hayvandan ya Ben hep keci sütü lor peyniri aradim ama bulamadim. Keci sütü sart mi???
Merhaba Peki lor peyniri kac gunde sakliyacaz yada nasil koruyabilecz kac gunde bozulur
Merhabalar. Oldukça kısa ömrü maalesef; buzdolabında tahminen ancak 2 gün durur.
@ peki buzlukta biraksam geceden dolaba koysam bi sorun olur mu kizim 9 aylik şuan her iki gune bi sut alamiyorum çunku
@@aksa0719 Normalde peynir dondurulabilir ancak bu ev yapımı tarifi dondurmayı ben şahsen hiç denemedim. Oldukça yumuşakça olduğundan açtığınızda fazlaca sulu olabilir.
@ tamamdir tesekkur ederim değerli bilgileriniz için🤗
@@aksa0719 Rica ederim; çok sevgiler
Çiğ süt ise 15, dk kaynatıp limon döksek olur heralde 🙄
Çiğ sütle hiç denemedik; siz deneyiminizi paylaşırsanız çok seviniriz
@ denedim verdiğiniz tarifle enfes oldu ama bir 15 dk sürdü sizinkinde sanki hemen oldu videoyu kesmediydeniz
Ee sonuç ??bise gormedik ki
Montajda haybeye gitmiş son kareler :) Sonuçta güzel bir lor oluyor :))
Bu lor değil çökelek