#05.토마토 봉골레 파스타, tomato vongole pasta

토마토소스를 만들 때에는 그렇게많은 향신채가 필요없습니다.
여기저기 활용도를 높이기 위해서 최소한의 향신채만 들어가는 편이 좋다고 합니다.
또한 오래끓이면 소스의 당도가올라가고 신맛이 좀 잡히며 더 원만하고 깊은 맛의 토마토소스가 완성이 되니까, 주재료에 맞게 소스조리시간을 조절하면 되겠네요.
그럼 맛있게 드세요.
#토마토봉골레 #토마토조개파스타 #토마토소스

[@뚝배기사랑꾼]

목소리 참 좋으시네요
맛난 파스타 잘배워갑니다.아주 맛있을것 같아요~😋🙆👍천천히 놀러오세요~^^

[@hippostyles4672]

감사합니다ㅎㅎ

[@한확-c2z]

오 올리브유는 어떤거 쓰시나요?

[@hippostyles4672]

저 당시 쓰던게 뭔지 모르겠네요ㅜ 매번 다른 제품으로사서 쓰고있어서요