Ultra Rápido Pan SIN LEVADURA , Sin Gluten aprende como hacerlo (2 formas)

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 166

  • @JJcitysingluten
    @JJcitysingluten  2 года назад +1

    ✅ALERTA ✅Hola , por aquí les dejo el directo que he hecho de esta receta ruclips.net/video/aRnDZSvDIjQ/видео.html

  • @JJcitysingluten
    @JJcitysingluten  3 года назад +8

    🙋🏻‍♀️Hola mis city amigos muchas gracias por ver las recetas y por todo vuestro apoyo 😍🤗
    ➡️Ayúdame a llegar a más personas que no saben que existen todas estas recetas , compartiendo este vídeo , dejándome un me gusta y si quieres un comentario 🤗🤗🤗

  • @solbonita2468
    @solbonita2468 2 года назад +3

    Me gustan tus recetas de pan pero quisiera ver que hicieras uno de arroz, sin maíz y sin goma xantana ni psillyun.
    Gracias

  • @miriamvazquez8772
    @miriamvazquez8772 3 года назад +1

    Hola JJ!que Maestra!...le encontraste la vuelta...para trabajar con polvo de hornear y obtener un masa espectacular....y sin LEVADURA....Tips....para los que no puedan consumir lactosa ...pueden probar reemplazar
    La manteca por ghee...es muy saludable....y por supuesto sin colesterol y sin lactosa...
    (manteca clarificada)
    Gracias..gracias...gracias!!!
    En nombre de todos los que tenemos alguna intolerancia...por crear y compartir recetas que nos incluyan...😗

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola muchas gracias por ver el vídeo 🤗
      Y gracias por el tip para reemplazar la mantequilla o manteca . Yo generalmente no suelo utilizar mucho en las recetas generalmente utilizo aceite es fácil de conseguir y sin lactosa . Hola muchas gracias por ver el vídeo saludos🤗🤗

  • @aliciamartinez7490
    @aliciamartinez7490 Год назад

    Que pinta más buena , y parecen tiernos , explicas la recetas de forma tan cuidadosa y dulce que parecen deliciosas

  • @carolinatorrealba1092
    @carolinatorrealba1092 2 года назад

    Diossssss, que bendición tu canal...he podido hacer cosas muy ricas gracias a ti...Dios te bendiga..Gracias!

  • @mariaisabelflorescaceres1929
    @mariaisabelflorescaceres1929 Год назад

    Se ven requisimas , las voy hacer Gracias. Todas tus recetas son maravillosas porque son sin gluten. y unas cuantas recetas hice me y me quedaron muy buenas !!!!!

  • @abigailgl3952
    @abigailgl3952 2 года назад

    Genial lo del polvo de hornear! Ponerlo al final bendiciones 🌷 😃

  • @carmendalilataboadachacon3449
    @carmendalilataboadachacon3449 3 года назад +2

    Qué ricos se ven😍😍 intentaré hacerlos como cachitos con jamón... Muchas gracias JJ eres nuestra Máster Chef sin gluten🏆

  • @COMPARTIRESFELICIDAD0577
    @COMPARTIRESFELICIDAD0577 3 года назад

    Muchas gracias gracias gracias por esta receta andaba buscando un canar de comida sin soya gluten no puedo usar eso pq soy vegana sin gluten ni soya o avena o maizy me encanto el pan gracias lo voy hacer

  • @carmelahernandez5568
    @carmelahernandez5568 Год назад

    Que rico seve. Gracias. Veo todas tus resetas. He hecho algunas.y sun qa ue no me quedan igual ,pero saben bien . Soy de Rep. Dominicana

  • @soniamarianamoreno
    @soniamarianamoreno Год назад

    Tremenda receta! Voy a probarla obviamente! Tus recetas son un 10!

  • @isolida
    @isolida 3 года назад

    Hoy mismo intento la receta se ven exquisitos... Muchas gracias por tus vídeos

  • @PaolaJimenez-zh2kg
    @PaolaJimenez-zh2kg 2 года назад

    Hola JJ, muchas gracias por la receta, hoy la hice me salio bien, aunque me toco agregar .mas harina. Pero eatoy muy alegre, voy a seguir practicando para mejorar.

  • @mariamauletti2084
    @mariamauletti2084 Год назад

    Gracias bendiciones

  • @jc8654
    @jc8654 3 года назад

    Está genial, como siempre. Buen vídeo y gracias!

  • @Esurio.0
    @Esurio.0 2 месяца назад +1

    Hola, buenas, como puedo reemplazar el psyllium husk?

  • @JJcitysingluten
    @JJcitysingluten  3 года назад +3

    Hola mis amigos como he notado que hay un poco d confusión y no se si es que no se ve bien en el vídeo por aquí les dejo la lista de ingredientes
    ➡️Recuerden seguir y agregar los ingredientes de la forma que indico en el vídeo especialmente el polvo de hornear
    ➡️la textura de la masa de debe ser elástica y un poco pegajosa como muestro , si no es así no está bien .
    ➡️El psyllium que utilizo es la cáscara molida NO la semilla ( ya que esto absorbe el líquido de forma diferente)
    Ingredientes
    100gr de harina de arroz
    50gr de maicena (6 cucharadas )
    30 gr de Almidón de mandioca (4 cucharadas)
    60ml de agua o leche (un poco más si lo necesita la masa, yo le he agregado 2 cucharadas mas )
    1 huevo grande
    Pizca de sal
    2 cucharadas de aceite vegetal
    2 cucharaditas colmadas de polvo de hornear sin gluten
    1 +1/2 cucharadita de cáscara de psyllium molida
    ¿ Qué es el psyllium ?
    ruclips.net/video/ACbrn-yP3A/видео.html

  • @yanethvargas2899
    @yanethvargas2899 3 года назад +2

    Hola! Felicitaciones JJ esta receta queda deliciosa, mi relleno fue con queso y quedaron riquisimos , voy a seguir haciéndola y experimentando con los rellenos 😋. Gracias por publicarla .

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola 😍que alegría saber que te ha gustado la receta , es que es deliciosa y muy fácil y con el tiempo sale cada vez mejor y mejor . El relleno es según no apetezca , con queso suena delicioso . Muchas gracias por escribir y compartir tu experiencia . Un abrazo gigante 🤗

    • @yanethvargas2899
      @yanethvargas2899 3 года назад

      @@JJcitysingluten ❤

  • @marisafinos7925
    @marisafinos7925 3 года назад

    Gracias mil

  • @sukychavez1469
    @sukychavez1469 3 года назад

    Que ricura, que antojables nada más que consiga goma xantana los cocinare gracias un abrazo enorme.

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola me alegro que te gusten 😍
      Una cosita son con psyllium aunque si quieres también lo podrías hacer con goma xantana . Muchas gracias por ver el vídeo saludos 🙋🏻‍♀️

  • @aliciaaceto5716
    @aliciaaceto5716 3 года назад

    ME ENCANTA COMO COCINAS, QUE CREATIVA,SOS UNA GENIAAA !!!!! 👏👏👏👏

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Muchas gracias 😍me alegro mucho que te gusten mis vídeos . Un abrazo gigante 🤗🤗

  • @silvialedylpa2590
    @silvialedylpa2590 3 года назад

    Ooooo como siempre gran receta!!!!
    Muchas gracias

  • @LuzCris7
    @LuzCris7 3 года назад

    QUE RECETON JJ, gracias te quedó espectacular, y yo quiero más recetas SIN LEVADURA, te deseo muchas bendiciones en este nuevo año.

  • @emelimartinez6652
    @emelimartinez6652 3 года назад

    Se ven riquisimo!! Los voy hacer!!

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola me alegro que te haya gustado , muchas gracias por ver el vídeo saludos 🤗🙋🏻‍♀️

  • @isamarbriannaciara1349
    @isamarbriannaciara1349 2 года назад

    Muchas gracias hermosa por la receta, me quedo delicioso ✨👌

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  2 года назад

      Hola muchas gracias por ver la receta me alegro que te haya gustado 🎄

  • @diegomartinez3043
    @diegomartinez3043 3 года назад

    Waooo los voy hacer me encanta que vas dando varias alternativas ya me suscribo me encanto

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola me alegro que te haya gustado y Bienvenido a la City sin gluten 🤗🤗

  • @krytokryto7283
    @krytokryto7283 3 года назад

    Sos una gran maestra, gracias por compartir tus recetas. Las figacitas dulces son soñadas siempre las hago. Voy por estás hoy!! Graciassssss

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola , muchas gracias 😊 me alegro que te gusten mis recetas 🤗un abrazo gigante gigante 🤗🤗

  • @elidossi
    @elidossi 3 года назад

    Muchas gracias los estoy preparando hago todas tus recetas me han ayudado mucho desde Uruguay gracias

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola muchas gracias a ti por ver la receta , me alegro que te hayan gustado 🤗🙋🏻‍♀️

    • @elidossi
      @elidossi 3 года назад

      @@JJcitysingluten gracias nos ayudas mucho a todos los celíacos,cuando tu puedas quiciera realizar scones sin manteca no se si con aceite quedarán con nuestras harinas muchas gracias 😘

  • @normachumacerolopez5617
    @normachumacerolopez5617 3 года назад

    Hola amiga gracias tramidtir que rico

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Muchas gracias ver y apreciar mis recetas 🤗🤗

  • @monicadiaz4178
    @monicadiaz4178 3 года назад +1

    Muy rico desde Uruguay Montevideo Monica Diaz

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola 🤗🙋🏻‍♀️muchas gracias , me alegro que te guste , un abrazo gigante 🤗🤗

  • @vivianamaidana999jL.Shonie
    @vivianamaidana999jL.Shonie 3 года назад

    Hola y sos genial en todo lo que logras y compartes px si a veces se complica hasta que sale a mi me pasa pero de eso se trata experimentar y aprender con nuestra enfermedad de celiaquia y alergias a otros alimentos.;gracias infinitas eres muy amorosa.,de argentina🤗😘

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      😍😍Muchas gracias a ti por este bonito comentario y por apreciar todas las recetas y conocimientos que comparto 😍me alegro que te haya gustado la receta . Un abrazo enorme y muchos saludos 🤗🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @sarachapa6096
    @sarachapa6096 3 года назад

    Me gusta mucho ver cómo haces los panes, lo haces ver muy fácil, pero cuando los preparo yo, ya no es tan fácil, saludos y gracias por compartir tus recetas

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola , gracias por ver el vídeo .
      Primero aclarar que las recetas sin gluten no son fáciles , yo trato de mostrar en los vídeos toda la información posible y comparto todo los trucos posibles , hasta comparto los vídeos donde no me ha salido bien y mis errores ,hago recetas en directo para que a todos nos pueda salir bien , lamentablemente lo digital tiene sus límites y honestamente no veo que más podría hacer o compartir .
      Tal vez si fueras más específica en que es lo que no te sale o como te salen las recetas , puedes preguntar si tienes dudas .
      Todo requiere tiempo y práctica , Antes de que veas una receta en el canal yo he pasado tiempo experimentando y practicando y afinando la receta .
      Muchas personas me envían sus fotos de las recetas , estas las puedes ver muchas veces por el instagram , si ellos pueden , no veo porqué tu no , así que mucho ánimo y no te rindas 😉

  • @luzmarinagomez2549
    @luzmarinagomez2549 3 года назад

    Muy importante su receta y deliciosa

  • @Prosperidad884
    @Prosperidad884 3 года назад

    Gracias, JJ, me encanta esa masa! Entre tarde , lo acabo de ver en diferido! Quedaron espectaculares!
    Pronto los hago!

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola , no te preocupes 😉 muchas gracias por ver el vídeo , me alegro que te hayan gustado . Un abrazo gigante 🤗🤗

  • @jessyrosstejidosartesanale6488
    @jessyrosstejidosartesanale6488 3 года назад

    fabuloso! lo voy a probar 😋😋 gracias Jency.

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola 🤗🤗si pruébalo es tan fácil y queda genial . Muchas gracias por tu todo el apoyo a mis recetas un abrazo gigante 🤗

  • @carmenrascon5832
    @carmenrascon5832 3 года назад +2

    Hola ,buenas tardes!!!
    Como tenía todos los ingredientes,me dispongo a probar de Nutella 😋😋
    Gracias ,eres una crack en lo que haces.😊😊👌

    • @WingedFerret
      @WingedFerret 3 года назад

      Justo yo también estoy pensando hacerlos de Nutella! 😁 Jijiji

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola muy buenas 🙋🏻‍♀️
      De Nutella fabuloso 😍me lo puedo imaginar 😍que delicia . Voy a tener que hacer más 😍yo también quiero de nutella . Muchas gracias por ver el vídeo y dejarme un comentario 🤗🤗

  • @ilo7730
    @ilo7730 3 года назад

    Que lindo se ven voy haver si lo hago pero voy haver si lo relleno de queso mozarella gracias por compartir saludos!

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola , con queso están geniales también 😍Muchas gracias por ver el vídeo 🤗

  • @trinimartinezsalar9910
    @trinimartinezsalar9910 3 года назад

    Que pinta 😋😋😘😘

  • @vsmuniv
    @vsmuniv 3 года назад

    JJ gracias por el tiempo y dedicación que pones en cada una de las recetas y videos que compartes con nosotros.
    Me acabas de quitar ese antojo de un pan para acompañar mi café; los acabó de hacer y de verdad que son súper fácil, rápidos y delicioso.
    La siguiente vez que los haga intentaré hacerlos con acuafaba o el huevo de linaza pues mi esposo no puede comer huevo y yo no puedo comer gluten.

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola me alegra leer que te gustas las recetas y que te son de utilidad 🤩yo pienso que con el huevo de linaza podría salir genial 🙂. Un abrazo gigante 🤗🙂

  • @snadraisabelmeriles4897
    @snadraisabelmeriles4897 3 года назад

    Hola buenas tardes 👋👋 buenísimo bendiciones 🙏🙏🙏

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola 😍😍muchas gracias 🤗muchos saludos

  • @rominabagala3346
    @rominabagala3346 3 года назад

    Muy bueno JJ....Abrazo desde Argentina

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Muchas gracias 😊 otro abrazo de vuelta 🤗🤗

  • @saragiliglesias7549
    @saragiliglesias7549 3 года назад

    Te han quedado genial. Parecen de la compra de lo bonitos que están. Tengo varias recetas tuyas guardadas para ir haciéndolas. Las que más me gustan son las de panes, sobre todo en las que usas más harinas y menos almidón. Te animo a que sigas experimentando, pues creo cada vez te superas, haciendo panes más nutritivos y saludables. También explicas muy bien todos los pasos de las recetas haciendo fácil su ejecución. Enhorabuena!! y espero que tu canal pueda llegar a mucha más gente que busca sobre todo panes sin guten, que no son tan fáciles de encontrar.

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola muchas gracias por tu palabras y por tu ánimo , es muy bonito ver que aprecian todo el trabajo y energía que le pones a los vídeos y recetas 😍Mientras me acompañe la inspiración y las ganas seguro que seguiréis experimentando y aportando nuevas cosas a esta gran comunidad de la que somos parte todos . Un abrazo gigante 🤗

  • @mercedesperez.ferrandez1608
    @mercedesperez.ferrandez1608 3 года назад

    Muchas gracias por tus recetas estoy aprendiendo mucho .
    Un saludo desde Alicante, España 👋

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola , me alegro mucho saber que mis recetas te son de utilidad , gracias por ver el vídeo y dejarme un comentario . Muchos saludos 🤗🙋🏻‍♀️

  • @rosamariasolanolarranaga5134
    @rosamariasolanolarranaga5134 3 года назад

    Saludos desde México
    Gracias por la receta

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Muchas gracias a ti por ver el vídeo , un abrazo gigante 🤗

  • @elviraquiles5703
    @elviraquiles5703 3 года назад

    Me encantó la receta, creo que lo voy a intentar salado a ver cómo salen😋👍

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Siii 😍salados también salen buenísimos lo certifico 😬Muchas gracias por esta por aquí y tu apoyo . Un abrazo gigante 🤗🤗

  • @anamariarodriguez9128
    @anamariarodriguez9128 3 года назад

    Agradezco tu voluntad de enseñarnos comidas deliciosas con tanta paciencia. Saludos desde Argentina!!

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola muchas gracias por tus palabras y por ver, valorar y apoyar mis recetas . Un abrazo gigante y muchos saludos 🤗🤗

  • @odalizcastillo6814
    @odalizcastillo6814 3 года назад

    Genial la receta!! Descubri tu canal y me encentan las recetas, estoy buscando dejar el gluten de mi vida 😆

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola me alegro que te haya gustado , gracias por ver el vídeo 🤗🙋🏻‍♀️

  • @noelia3799
    @noelia3799 3 года назад

    Hola J.J. Se ven súper ricos, ahora los voy a hacer. Me encantan tus recetas. Muchas gracias por compartirlas. Saludos desde Argentina.😃

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola , gracias a ti por ver mis recetas , me alegro que te gusten y te puedan servir . Un abrazo gigante 🤗🤗

    • @olganorena359
      @olganorena359 3 года назад

      Hola JJ se ven súper ricos, podrías hacer más recetas con trigo sarraceno/ amaranto. Saludos desde Oviedo, Florida😊

  • @Judith0402
    @Judith0402 3 года назад

    Maravillosa receta JJ muchas gracias por todo lo que nos regalas cada semana ,😍❤

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola muchas gracias por ver el vídeo y acompañarme en el estreno 🤗🤗

  • @cobaa.9890
    @cobaa.9890 3 года назад

    que rica receta jj, pero se podrán hacer y congelar??
    Gracias

  • @carolgranda
    @carolgranda 2 года назад

    Me encanta tu canal!!!
    Una pregunta estos panecitos se podrán congelar?
    Alguien ha probado ?

  • @mariacallos0830
    @mariacallos0830 3 года назад

    That was such a beautiful presentation and it looks really good❤️🙃

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🤗thanks

  • @femchat
    @femchat 3 года назад

    Hola JJ 🥰
    Los tengo en el horno‼️
    Me parece una receta espectacular 😋
    Ahora te pongo la foto en Instagram
    Gracias por esta receta🥐
    Feliz día ☀️🌈🌹

    • @femchat
      @femchat 3 года назад

      Por cierto, los rellené con coconella 🤭 Nutella casera de coco 🍫🥥 pero los voy a probar con jamón 👍🏻👍🏻

  • @mirtaperez1249
    @mirtaperez1249 Год назад

    Que rica masa,puedo rellenarlos de jamón y queso y esa masa sirve para hacer un pastel de fiambre?Da la impresión que si.Gracias 🙋🇺🇾💕

  • @carmen-ellenbell-inft1133
    @carmen-ellenbell-inft1133 3 года назад +1

    Gracias, voy a usar la receta para hacer un strudel de manzana, creo que la masa es parecida pero si tienes esa receta, seria maravilloso, aunque ya he hecho pie de manzana con la harina BC GF 👍😋🥧

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola que delicia 😍no en el canal no tengo la receta del strudel pero ahora quiero hacerlo que delicia 😍. La masa del strudel es más parecida a la de hojaldre pero creo que con esta quedaría genial solo que quedaría más como un pan . Muchas gracias por ver el vídeo 😍un abrazo gigante 🤗

  • @carili
    @carili Год назад

    Mil gracias por compartir , te consulto si no puedo comer huevo cual seria el substituto para dar brillo a la masa al poner al horno? te agradeceria ese dato , saludos desde Florida Usa

  • @euripidinaprado6472
    @euripidinaprado6472 3 года назад

    Suas receitas são incríveis,maravilhosas.

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Muito obrigado, fico feliz que goste deles 🤗🤗

  • @sanjunidulzurasquenutren7186
    @sanjunidulzurasquenutren7186 3 года назад

    Wuaoo que ricooo, a prepararlos se ha dicho.
    Sino tuviera mandioca, con que lo puedo sustituir?

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola me alegro que te guste , tal vez podrías sustituir por almidón de papa o tal vez por un puré de patatas aunque esto último todavía no lo he intentado pero creo que podría funcionar . Un abrazo gigante 🤗

    • @sanjunidulzurasquenutren7186
      @sanjunidulzurasquenutren7186 3 года назад

      @@JJcitysingluten muchas gracias, lo voy hacer para mandartelo con papa!!! Se me antojan mucho

  • @Lazgn8
    @Lazgn8 Год назад

    Gracias por compartir ❤. Puedo hacerlos sin goma ni pshillium????

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  Год назад

      Hola buenas no no sé
      Puede en este caso ya que no tendremos una masa elástica , y no se podrán manejar ni formar

  • @solbonita2468
    @solbonita2468 2 года назад

    Te pido que hagas uno así como te dije en mi comentario anterior porque por cosas de salud no consumo nada de maiz y tampoco goma xantana ni psillyun.

  • @marylene21
    @marylene21 3 года назад +1

    Vamos por los 100.000 suscriptores💪🏻 ... Compartamos el canal con nuestros contactos... les parece?? Sería una manera de agradecer por este maravilloso aporte para el mundo sin glúten 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +2

      😍😍😍Muchas gracias 🤩 me he quedado sin palabras.🤗🤗🤗gracias por el apoyo y por valorar las recetas e información que comparto 🤗🤗🤗

    • @marylene21
      @marylene21 3 года назад

      @@JJcitysingluten Muchos te agradecemos a ti por la dedicación y el cariño que nos transmites a través de tus recetas... Un abrazo y bendiciones 🇻🇪

  • @cristinamendezvargas1876
    @cristinamendezvargas1876 2 года назад

    Hola, los hice y muy ricos. Tuve un problema, se quebraban mucho. Faltó hidrTación?

  • @patriciagaerste7613
    @patriciagaerste7613 Год назад

    Gracias por ésta receta ❤️, sino tengo almidón de papa puedo colocarle sólo almidón de yuca? Espero tu respuesta, muchas gracias ❤️❤️❤️❤️

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  Год назад

      Hola muchas Gracias por ver el vídeo y si puedes sustituir por almidón de yuca 😉

  • @rotcehzamora939
    @rotcehzamora939 3 года назад

    Hola JJ primeramente gracias por tu canal. No sabes todo lo que me ha ayudado. Mil bendiciones. En esta ocasión tengo una consulta, hice esta receta, pero después del horneado mis crossaints se abrieron. Se agrietaron. No se que pudo pasar. Por otro lado la masa quedó exquisita...
    Mil gracias por responder de antemano, un saludo desde Buenos Aires 🇦🇷📍

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola , muchas gracias por escribir y compartir tu experiencia con la receta 🤩
      Probablemente le haya faltado un poquito más de psyllium para la elasticidad y de hidratación . La masa tiene que quedar manejable pero suave y pegajosa al mismo tiempo es por lo que coloco harina de arroz para formar el pan en la encimera si no se pegaría la masa y no lo pudiera formar 🙃😉un abrazo y Saludos 🤗

    • @rotcehzamora939
      @rotcehzamora939 3 года назад

      @@JJcitysingluten mil gracias por responder con tanto detalle y pasión. Seguiré tus consejos y te cuento luego. Mil gracias!!!!

  • @rosariopovedaverdu9869
    @rosariopovedaverdu9869 3 года назад +1

    Los cruasanes se podrían hacer en sartén como el panecillo relleno? Gracias

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola si los puedes hacer en forma de cruasanes en el sartén solo que tienes que tener en cuenta que se va a aplastar un poco por la forma que se tienen que cocinar 😉gracias por ver el vídeo 🤗

  • @silviacasabuono4526
    @silviacasabuono4526 3 года назад

    Es necesaria la goma xantica? Gracias por tu receta!!

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola la receta no lleva goma xantana , no entiendo porque la pregunta 😬
      La receta lleva psyllium como se puede ver en los ingredientes y si es necesario ya que si no quedaría duro y se desarmaría todo el pan . Saludos 🙋🏻‍♀️

  • @sulayvivian4233
    @sulayvivian4233 11 месяцев назад

    Hola, se puede sustituir el psyllium por goma xantan

  • @auxiduquesantana1996
    @auxiduquesantana1996 3 года назад

    Hola si no encutro la yuca o el almidón de papa se puede sustituir por otra cosa gracias un saludo grande desde las palmas de gran canaria 💋

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola podrías intentarlo con almidón de patata 🙋🏻‍♀️

  • @lennyender
    @lennyender 3 года назад

    JJ muchas gracias por tus recetas me encantan! Con que otro ingrediente puedo sustituir el almidon de yuca, papa y/o tapioca? He batalldo para conseguirlo 😞

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola me alegro que te gusten mis recetas 😍
      En esta receta podrías intentarlo con un puré de papas unos 20 gr yo no lo he intentado en esta receta todavía pero creo que podría funcionar . Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗😊

    • @lennyender
      @lennyender 3 года назад

      @@JJcitysingluten gracias por tu recomendacion 😍 abrazos desde Mexico

  • @valentinarossi4082
    @valentinarossi4082 2 года назад

    Hola JJ, ayer hice esos croisant's y salieron duros y crudos x dentro !!! No se q falló xq hice el paso a paso como tu . Quizás tenga q llevar más royal ?? Gracias

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  2 года назад +1

      Hola por lo que me dices el polvo de hornear no ha funcionado . Esto puede ser porque la masa le falta estar más blanda , aunque aquí parece muy manejable en realidad está muy pegajosa es por lo que le hecho harina de arroz para poder estirarla , la otra razón puede ser el momento en el que le has agregado el polvo de hornear y los has horneado , si ha pasado mucho tiempo la reacción química es menor y la otra razón es el horno pero por lo que me dices que quedo crudo por dentro es casi con seguridad culpa del polvo de hornear. Prueba a agregar un poco más de polvo de hornear y ha líquido hornear lo más rápido posible .por aquí te dejo otro vídeo de pan donde he utilizado también polvo de hornear , tal vez te de una pista de lo que pudo ir mal ruclips.net/video/4YlPkLhtUf8/видео.html

  • @Ana-zx8fd
    @Ana-zx8fd 3 года назад

    Hola, gracias por la receta, es posible hacer un pan sin almidones o es imprescindible? ☺️😘

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola. No es imposible solo que no hay que esperar que quede igual a un pan normal . Los almidones en las recetas sin gluten nos ayudan a conseguir esa miga más parecida a los panes con gluten , si los quitas podrías lograr un pan delicioso pero nunca igual .
      Por aquí te dejo una receta de un pan sin almidones añadidos ( ya toda harina tiene un porcentaje de almidón en su composición) ruclips.net/video/ylkL4MCLv2U/видео.html 🙋🏻‍♀️

    • @Ana-zx8fd
      @Ana-zx8fd 3 года назад

      @@JJcitysingluten hola , al final hice el pan q me recomendaste, pero hay algo que hice mal xq incluso dejándolo más tiempo en el horno, me quedó muy húmedo. Sabrías cual podría ser el problema,? Mil gracias saludos

  • @YulianaMarin-gt8uh
    @YulianaMarin-gt8uh 7 месяцев назад

    La levadura es un hongo. Y cuando consumimos mucho crece y se descontrola , es el mismo hongo candida . Gracias por la receta estaba buscando una sin levadura

  • @WingedFerret
    @WingedFerret 3 года назад

    Hoy mismo los hago! 😁
    Tengo una pregunta que me ha quedado de varios vídeos. A qué te refieres cuando dices "calor arriba y abajo"??
    Muchas gracias!

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola 🙋🏻‍♀️si , son deliciosos y merecen ser probados estos súper panes .
      Cuando digo calor arriba y abajo me refiero a la función del horno . Dependiendo del horno podemos escoger que el calor solo venga de abajo o de arriba y abajo al mismo tiempo . Muchas gracias por ver el vídeo, un abrazo gigante 🤗🤗

    • @WingedFerret
      @WingedFerret 3 года назад

      @@JJcitysingluten Muchas gracias por tu respuesta!! No sabía de esa función. Mi horno es de la época de mis abuelos jiji entonces creo que no la tiene. Pero igual me han salido bien todas las recetas tuyas que he hecho, así que igual funciona. 😅🤭
      Mil gracias nuevamente!! Un abrazo!

  • @lidiaacevedo8086
    @lidiaacevedo8086 3 года назад

    Ohhh que delicia...lo haré

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola muchas gracias me alegro que te haya gustado 🤗

  • @maribelgodia
    @maribelgodia 3 года назад

    Una pregunta, puedo sustituir en las recetas la harina de arroz por alguna otra??? Gracias

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola en algunas recetas podrías sustituir por harina de trigo sarraceno o alforfón

  • @JavierGonzalez-un2ul
    @JavierGonzalez-un2ul 3 года назад

    Buenos días!!!
    Qué es el almidón de mandioca?
    Es fécula de patata?

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola también según el país puedes encontrar con el nombre de fécula de yuca o tapioca y lo de la papa en lo mismo pero la diferencia es que es de papa 🥔 saludos 🤗

  • @valeriagraff4747
    @valeriagraff4747 3 года назад

    Hola,yo no tengo psymina o algo haci!que puedo hacer?

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola me imagino que te refieres al psyllium , tal vez podrías intentarlo con 2 cucharadas de Lino molido o con goma xantana . Saludos 🙋🏻‍♀️

  • @nelly65romero44
    @nelly65romero44 3 года назад

    Puedes hacer una receta de ese yipo pero para Autistas

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola , claro me encantaría , solo que honestamente no se que tipo de recetas debería llevar una persona Autista .

  • @veronicacardenas2237
    @veronicacardenas2237 3 года назад +1

    Hola. Espero me leas los hice pero me quedaron duros. Seguí la receta pero no de que pude haber hecho mal.

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola , siento que no te haya salido . Has seguido el Orden de los ingredientes ? Cómo es tu psyllium ? Muchas veces este suele ser el problema ya que según como esté el psyllium la hidratación se absorbe de forma diferente . El psyllium es el que va ha ayudar a que todo pegue pero también que quede esponjoso y suave , Si todo lo Anterior esta bien y correcto puede ser que le faltara hidratación a la masa .

    • @jessi6773
      @jessi6773 2 года назад

      A mi también me han quedado duro, me parece raro

  • @criso966
    @criso966 3 года назад

    Es imprescindible el almidón de yuca o patata?

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola si es imprescindible aunque como he dicho en otros comentarios tal vez podrías sustituir por puré d papas unos 20 gr saludos 🤗🙋🏻‍♀️

    • @criso966
      @criso966 3 года назад

      @@JJcitysingluten Muchas gracias y saludos. Gracias por compartir estas deliciosas recetas

  • @beatrizgarcia5649
    @beatrizgarcia5649 3 года назад

    Se puede sustituir la harina de arroz por harina pan?

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola no no se puede sustituir por harina pan 🙋🏻‍♀️

  • @marianava8839
    @marianava8839 3 года назад

    Puedes usar harina de Almendra en lugar de Arroz

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola lo siento no tienes nada que ver una con la otra

  • @carmen-ellenbell-inft1133
    @carmen-ellenbell-inft1133 3 года назад

    Yo hice mis croissants, y me quedaron muy buenos, pero las fotos ya no las tengo porque estaba limpiando mi celular!🙂💁‍♀

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola muchas gracias por escribir me alegro saber que te han gustado los cruasanes 🥐🤗

  • @auxiduquesantana1996
    @auxiduquesantana1996 3 года назад

    Hola y con la última cucharadas que pones que tiene un nombre raro que es perdón y mil gracias

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Puede ser el psyllium , esto es una de las cosas que se utiliza en la cocina sin gluten para sustituir el gluten . Por aquí te dejo un vídeo donde explico y muestro con ejemplo que es y cómo se utiliza ruclips.net/video/ACbrn-yP3Ak/видео.html saludos 🙋🏻‍♀️

  • @isbeliariveraherrera7683
    @isbeliariveraherrera7683 3 года назад

    por qué se reemplaza el huevo

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад +1

      Hola podrías intentarlo con el huevo de linaza como muestro en esta receta ruclips.net/video/eGuRTBqwbWo/видео.html saludos 🖖

    • @isbeliariveraherrera7683
      @isbeliariveraherrera7683 3 года назад

      @@JJcitysingluten Muchas Gracias Gracias

  • @marisaleguisamon6843
    @marisaleguisamon6843 3 года назад +1

    Queda muy blanda la masa no se amasar le sobra líquido algo está mal

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 года назад

      Hola le has echado el psyllium esto es lo que va a hacer que la masa sea manejable , si no se lo hechas quedará todo líquido y no podrás manejarla .

  • @Nikita-gc9bc
    @Nikita-gc9bc 3 года назад

    HOla...la hice...pero olor como a plastico...no se que hice mal...puse todas las proporciones q pones vos....

  • @margaritaesteroviedo6569
    @margaritaesteroviedo6569 24 дня назад

    Se me desarma todo al cortarlo

  • @margaritaesteroviedo6569
    @margaritaesteroviedo6569 24 дня назад

    No me gustó, porque le puse harina de arroz y se desarma todo

  • @margaritaesteroviedo6569
    @margaritaesteroviedo6569 24 дня назад

    Es tramposa la receta porque pusiste harina de trigo

  • @ginapena8654
    @ginapena8654 2 года назад

    Gracias por tus recetas. Saludos desde Colombia