Паста болоньезе с куриным фаршем. Быстрый ужин для всей семьи

Паста болоньезе с куриным фаршем. Быстрый ужин для всей семьи
Ингридиенты
Лук репчатый 1шт
Морковь 1шт
Помидоры 700г
Чеснок 2-3зб
Растительное масло 2 ст.л.
Куриный фарш 400г
Соль 1 ч.л.
Перец по вкусу
Хлопья сладкого перца 1 ч.л
Томатная паста 1-2ст.л.
Сливочное масло 1-2ст.л
Свежий или сушёный базилик 1 ч.л.
Вода 200мл
Макароны 300г
На сковороде нагреть растительное масло. Обжарить нарезаные лук и морковь. Добавить фарш и чеснок и специи. Помешивая обжарить 2-3мин. Выложить нарезаные помидоры, сливочное масло и томатную пасту. Тушить 10-15 минут.
Пасту отварить до состояния аль денте.
К фаршу добавить 1-2 половника воды в которой варились макароны. И всыпать макароны. Перемешать и подавать.
#ужин #макароны #паста #пастаболоньезе #pasta #рецепт #обед #макароныпофлотски #макаронысфаршем
Музыка: Joy To The World
Музыкант: Jason Shaw
License: creativecommon...