Картофени кюфтета - как да си сготвим? (епизод 8)
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- Ако клипът Ви е допаднал, можете да ни последвате във:
➡️Facebook: / vkuhnqta и в:
➡️Instagram: / vkuhnqta
➡️Не пропускайте да разгледате останалите ни рецепти по-надолу😉↘️:
➡️ВСИЧКИ НАШИ РЕЦЕПТИ ПО ЕПИЗОДИ: goo.gl/AWiWdT
➡️РЕЦЕПТИ ОТ БЪЛГАРСКАТА КУХНЯ: goo.gl/rt3rg1
➡️РЕЦЕПТИ ЗА ПЪРЛЕНКИ, БАНИЦИ И Т.Н. : goo.gl/wGyadg
➡️РЕЦЕПТИ СЪС СВИНСКО: goo.gl/SCDc5U
➡️РЕЦЕПТИ С ПИЛЕШКО: goo.gl/uPC9Nq
➡️ТУРСКИ РЕЦЕПТИ: goo.gl/ybPFgk
➡️ДЕСЕРТИ: goo.gl/h6XebM
➡️ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ: goo.gl/HEq6bV
➡️САЛАТИ: goo.gl/4Pjfw5
➡️ИТАЛИАНСКИ РЕЦЕПТИ: goo.gl/YMXLV1
▶️ОЩЕ ОТ ЕВРОПЕЙСКАТА КУХНЯ: goo.gl/TMj1rD
▶️РЕЦЕПТИ С КАРТОФИ: goo.gl/wD2UE6
▶️ВЕГАНСКИ РЕЦЕПТИ: goo.gl/XkYMuV
➡️Нужните продукти за рецептата ще намерите от следния линк:
bit.ly/2MaYUmi
➡️Начин на приготвяне:
Най-напред си наливаме обилно количество вода в тенджера и я поставяме на котлона на силен огън и изчкаваме, докато водата заври (започне да бълбука). Докато чакаме водата да заври, си обелваме картофите. Следва да добавим картофите към вече заврялата вода, а също така заедно с тях да си добавим 1 ч.л. сол. Проверяваме дали са готови от време на време, като ги пробождаме с върха на нож. Ако той лесно прониква през картофа, то значи той е сварен и е време да свалим тенджерата от котлона и да охладим картофите със студена вода, а след това да ги оставим на сухо за две-три минути. Следващата стъпка е да добавим две яйца, натрошеното сирене и подправките към картофите и с помощта на преса да намачкаме добре сместта, докато се получи еднородна смес. Оформяме си сместта като кюфтета, а след това ги овалваме в брашно, после в яйца и накрая ги пържим в сгорещено олио от двете страни до златист загар или до загара, който желаем.
За много хора кюфтетата без месо са като таратор без краставица. Едно голямо изключение от общоприетото разбиране, че вкусните кюфтета се правят само от кайма са картофените кюфтета. В България рецептите за картофени кюфтета са много по-популярни от други рецепти за безмесни кюфтета, като например тези за кюфтета от магданоз, кюфтета от елда, кюфтета от тиквички или пък кюфтета от овесени ядки. Картофените кюфтета са толкова обичани, че могат да се наредят до рецептите за боб чорба и за баница със сирене например. И въпреки, че картофени кюфтета се приготвят често няма една общоприета рецепта. Това е така, защото вкусът на картофите позволява всякакви своеволия-можете да добавяте подправки и допълнителни продукти и кюфтетата да стават всеки път различни, но еднакво вкусни. Ето три идеи за различни картофени кюфтета, за да не ни омръзват никога!
#кюфтета #картофи #свинско
![4K [ Картофени кюфтета ] Tрадиционната рецепта за да са пухкави и вкусни!](http://i.ytimg.com/vi/I3SO7ygufSQ/mqdefault.jpg)
![4K [ Картофени кюфтета ] Tрадиционната рецепта за да са пухкави и вкусни!](/img/tr.png)
Приятели, не пропускайте да разгледате и останалите ни рецепти от този линк: ruclips.net/p/PLy6ygV59lraGIAB9FrIXFynELu4ae_rE5
Супер бързи за приготвяне и вкусни
Всичко е обяснено добре,но не чух нищо за маслото-къде,как защо се слага... Ще минем на вариант "проба-грешка", пък каквото стане...
Чудесни рецепти много ми помагат в домакинството продължавайте да помагате с вашите идеи!
Най-добрата рецепта за картофени кюфтета!!Поздравления!! БЛАГОДАРЯ!!
Благодаря!
Много вкусни и бързо се приготвят.
Благодаря за рецептата.
Благодаря за рецептите , всички са много точно и ясно описани ,необходимите продукти и самото приготвяне. Резултата винаги е ммм вкусно.
Страхотни,бих добавила лук и повечко пресен магданоз за вкус и цвят!😊
Страхотни са ви всички рецепти!Благодаря ви!Обяснявате точно и ясно .Рецептите са ви достъпни и вкусни !Успех!
Благодаря ви много!
Страхотни клипове, наистина не знам как нямате повече абонирани хора, но продължавайте в същия дух, сега ми е по - лесно когато се чудя какво да сготвя :D
Благодарим Ви!
Браво.!Страхотна рецепта! Супер вкусни.
Благодаря, ще приготвя. Изглеждат много апетитно.
Чудесни картофени кюфтенца,браво!
Супер кюфтета
Благодаря ви!Благодаря ви!Благодаря ви!Страхотнo EEEEEEEEEEEEEE!
Бравооо
Супер просто и лесно браво
Браво , браво , абонирах се за твоят канал заради твоите рецепти . Тук също : много добре изглежда , супер е . Браво
Благодаря!
❤❤❤❤super
Чудесни рецепти!
Браво
Много са вкусни!Днес ги направих!
Чудесни са
Много са апетитни :)
👏
super sa
bravo kolega
Вече няколко пъти ползвам тази рецепта
Offf ogladnqh 😊😊😊
,👍
утре ги правя
Каква е причината при пържене кюфтетата да се разпадат, пържа на силен огън.?
А може ли готовата смес да се сложи в хладилника примерно до вечерта и да си ги изпържа тогава или за няколко часа.
Може, да.
Надъхаме да си направя едни кюфтета 🥺
А може ли да сложа филаделфия вместо сирене?
Не съм готвил досега с филаделфия. Не бих искал да ви подведа.
Аз слагам рикота сирене,ако нямам обикновено сирене, мисля че става и с филаделдия
Бравооо, но при мен винаги залепва, защо така разпадат се то ест
Не мога да кажа. По тази рецепта винаги ми се получават.
Обичам ги,но отдавна се отказах от тях заради прекалено много холестерол, който съдържат.
hese opitam ias dago na praq katofini kofteta
А може ли да не слагам сирене ....
Може. Веднъж съм ги правил без сирене. Бях забравил да купя. Получиха се много вкусни :-).
В кухнята: за начинаещи благодаря за одговора.
Здравейте,имам един въпрос-в рецептата пише 4 яйца,но във видеото сте използвали 2, трябва ни непременно яйцата да са 4 на брой? Също така мога ли да сложа разтопено масло в сместа преди да оформя кюфтета? Благодаря много!
Можете да сложете разтопено масло. Яйцата не трябва да са по-малко от 2. Зависи от големината им.
@@user-dx1xc8lv7l Благодаря много,канала е наистина страхотен! :) :)
Много ви благодаря 😊!