আলু দিয়ে মাংসের লাল ঝোল|বাঙালির পছন্দের মাংসের ঝোল|Mangsher Lal Jhol|Bengali style Chicken recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Ingredients:
    1. Chicken: 1.250 kg
    2. Salt : 1 tbsp
    3. Black pepper powder : 1 tsp
    4. Curd : 4 tbsp
    Keep aside for 10 minutes( at least)
    5. Mustard oil : 2 tbsp
    6. Potato : 2 nos
    7. Papaya : 1 small size
    Fry for 3 mins.
    8. Bay leaves : 2 nos
    9. Cumin seed : 1/4 tsp
    10. Cardamom : 1 nos
    11. Cinnamon : 1 pcs
    12. Cloves : 2 to 3 nos
    Fry them for 20 secs and add the chicken. Again fry them for 5 mins.
    Now add the following in a grinding jar :
    13. Onion : 2 small size
    14. Garlic cloves: 12 nos
    15. Ginger : 1/2 inch
    16. Turmeric powder : 1/2 tsp
    17. Kashmiri red chilli powder : 2 tsp
    18. Salt : as per taste
    19. Shahi Garam masala : 1/4 tsp
    20. Cumin seed powder : 1/2 tsp
    21. Hot water : 2 cups
    22. Sugar : Little
    23. Green Chilli : 3 nos
    Just two whistles and it is ready.
    Links of the kitchen utensils and utilities i use:
    Lighting: amzn.to/41tk8z1, amzn.to/3RyMKCc & amzn.to/3v2igRs
    Camera: amzn.to/3tpCGDI & amzn.to/3NC0s67
    Fridge: amzn.to/488OVDQ
    Microwave oven: amzn.to/3REmjLI
    Built in Oven: amzn.to/3REmjLI
    Gas Stove: amzn.to/3RRiWlS
    Knives: amzn.to/3GTdo42
    Cooker: amzn.to/3tpC3Kk & amzn.to/3NA5rnU
    Food Processor: amzn.to/484gdLz
    Hey guys!
    Hope u like the video!
    Pls like, share and subscribe and do not forget to press the bell icon to never miss an update!!
    Follow me on:
    My insta-tanhir_paakshala www.instagram....
    My Facebook- Tanhisikha Mukherjee / tanhisikha.banerjee.3
    Crockeries- Dream Palace
    Address
    Shop no: A16, New Market, Kolkata-700087
    Phone: 22528507, 22363866(Resi)

Комментарии • 46

  • @mukulikachatterjee8192
    @mukulikachatterjee8192 6 месяцев назад +7

    তোমার লাল চিকেন দেখতে দেখতে ঘুমিয়ে পড়েছিলাম আর স্বপ্ন দেখছি তোমার রান্না ঘরে চলে গেছি। অনেক রাত হয়ে গেছে সাড়ে বারোটা বাজে। কাকু বকছে; বলছে এতো রাতে ও মোবাইল 😮? ঘুমিয়ে পড়লাম।❤❤❤

  • @sonalibiswas6902
    @sonalibiswas6902 5 месяцев назад +2

    Sotty apurbo hourche khete. Barir sobai pochondo koreche.

  • @Radhuni012
    @Radhuni012 6 месяцев назад +5

    আমি অনিতা জানা, সবাই বলে যে গৃহবধূ রা শুধুমাত্র ঘরের মধ্যেই আবদ্ধ থাকে, কিন্তু এই যুক্তি টা ভুল প্রমাণ করতে আমি অনিতা আপনাদের কাছে নিয়ে এসেছি "রাধুনি (radhuni)" নামক রান্নার একটি ইউটিউব চ্যানেল। এই চ্যানেলে আপনারা বিভিন্ন ধরনেরর সুস্বাদু রান্না যেমন দেখতে পাবেন, ঠিক তেমনি আপনি ও কাউকে বানিয়ে খাওয়াতে পারবেন। দয়া করে আমাকে একটু সহযোগীতা করুন, যাতে গৃহবধূরা যে শুধু ঘরের মধ্যে আবদ্ধ নয় সেটা প্রমাণ করতে পারি। ধন্যবাদ🙏🙏

  • @mousuminath5497
    @mousuminath5497 6 месяцев назад +1

    একদম ঘরোয়া ভাবে অথচ সব সময়ের জন্য ভালো। রিচ রান্না মাঝে মধ্যে ঠিক আছে কিন্তু এই ভাবে করলে সব সময় গ্রহণ যোগ্য হয় 👍❤️

  • @sonajhuriful
    @sonajhuriful 6 месяцев назад +1

    Fabulous.. Kalkei korbo... Ei garome kichu khete icche korche na

  • @shreyasisengupta9771
    @shreyasisengupta9771 6 месяцев назад +1

    Awesome recipe. Apnar egg chili aj banalam. Darunn testy hoyechilo

  • @jhinukbhattacharya9908
    @jhinukbhattacharya9908 6 месяцев назад

    Garam er jonno just darun...tomar ei gorom er upjogi ranna gulo khub e dorkari o..bhalo lage amar tomar sob ranna e..etao baticrom noy.

  • @chandralinapathak183
    @chandralinapathak183 6 месяцев назад +1

    Khub bhalo hoeche but Pepe Jodi na dewa hoy taholeo ki aki swad hobe?

  • @AmarHensel
    @AmarHensel 6 месяцев назад +1

    Amar maa ekdam ei bhabei pressure cook kore mangser jhol kore aloo pepe diye...❤

  • @susmitagupta4743
    @susmitagupta4743 6 месяцев назад

    So simple yet yummy recipe. Thanks a lot chef.

  • @Flight2Taste
    @Flight2Taste 6 месяцев назад

    Abar o akta asadharon recipe..khub valo❤❤❤

  • @AfsanaMim-hc4fg
    @AfsanaMim-hc4fg 4 месяца назад

    চিকেন রান্না করতে আমি অনেক ভালোবাসি

  • @sharmishthabanerjee6852
    @sharmishthabanerjee6852 6 месяцев назад

    Awesome recipe chef, please show Kolkata Mutton Chaap gravy and Kolkata Mutton Tikkiya gravy recipe please

  • @suparnakhatua6978
    @suparnakhatua6978 6 месяцев назад

    Darun hoyache easy colourful recepita ❤

  • @jeenvanshikhar.everymoment
    @jeenvanshikhar.everymoment 6 месяцев назад +1

    Nice.

  • @rittikadutta2532
    @rittikadutta2532 6 месяцев назад +1

    Chaitra Navratri start hobe next week theke . Peyaj roshun chhara koyekta niramish recipe diyo pls

  • @suchismitaslife2136
    @suchismitaslife2136 4 месяца назад

    Aaj sunday..banacchi eta❤

  • @chaitidutta2975
    @chaitidutta2975 4 месяца назад

    দারুন লেগেছে দিদি 👍👌

  • @mou0074
    @mou0074 6 месяцев назад

    Video dekhei er shaad pacchi..darun!

  • @jiniaroy4291
    @jiniaroy4291 6 месяцев назад

    Darun ...amra ajke khelam chicken

  • @KitchenQueenSoma
    @KitchenQueenSoma 6 месяцев назад

    khub valo hoyechey didi vai .sothi bolecho .❤👍

  • @manjulikauttp2976
    @manjulikauttp2976 6 месяцев назад

    Goromer ideal ranna

  • @rakhisarkar1378
    @rakhisarkar1378 6 месяцев назад

    খুব সুন্দর হয়েছে 👌👌👌❤️❤️❤️

  • @kakalimajumder8958
    @kakalimajumder8958 6 месяцев назад

    Just darun hoacha👌

  • @munmunbhattacharya5690
    @munmunbhattacharya5690 6 месяцев назад

    Oho fatafati,vison bhalo hoyche❤

  • @taniasasmal7428
    @taniasasmal7428 6 месяцев назад

    Khub valo didi .bolchi baby der cake er akta recipe deben

  • @smilewithmon8899
    @smilewithmon8899 6 месяцев назад

    ❤❤❤khub valo laglo recipe ta ❤❤❤😊😊😊valobasa roylo😊😊😊❤❤❤❤

  • @manasichowdhury49
    @manasichowdhury49 6 месяцев назад

    খুব ভালো লাগলো রান্না টা

  • @krishnamalik962
    @krishnamalik962 6 месяцев назад

    Sundor❤️😋❤❤❤

  • @paramitadutta8506
    @paramitadutta8506 6 месяцев назад

    Khub khub tasty dibhai

  • @arhantgandhi
    @arhantgandhi 5 месяцев назад

    Is that papaya or something else...why is it green ..is it raw papaya ?

  • @SUSHMITADAS-ko8si
    @SUSHMITADAS-ko8si 6 месяцев назад

    Nice ❤❤❤ khub valo . Yammy ❤❤❤❤

  • @MITHUBISWAS007
    @MITHUBISWAS007 6 месяцев назад

    Very nicey ❤❤❤

  • @RabiFoodVlogs
    @RabiFoodVlogs 6 месяцев назад

    Yumyy

  • @jiniaroy4291
    @jiniaroy4291 6 месяцев назад

  • @Jui-096__
    @Jui-096__ 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @nasrinbegum3520
    @nasrinbegum3520 6 месяцев назад

    Nice blog

  • @ananyanayak9205
    @ananyanayak9205 6 месяцев назад

    Nice Aunty.

  • @oishichaudhuri1957
    @oishichaudhuri1957 6 месяцев назад

    Lebu dal kal korbo

  • @Punamsarkar9222
    @Punamsarkar9222 16 дней назад

    Khub valo dididvai please support me 😊❤

  • @ritachakraborty629
    @ritachakraborty629 6 месяцев назад

    Nice.