양배추로 깐풍기를 만든다면? | 양배추볼 깐풍기 (Cabbage recipe)

시리네 키친 양배추볼 깐풍기
(자세한 레시피는 더보기)
👩🏻 🌾재료
양배추 반 통
대파
양파
홍고추
청양고추
밀가루
소금 후추 다진마늘
소스 (간장4, 설탕1, 고춧가루 0.5, 다진마늘 1, 굴소스1, 식초2, 물3)
참기름
👩🏻 🍳레시피
1. 양배추는 반으로 갈라 깨끗하게 세척합니다.
2. 양파, 대파, 홍고추, 청양고추를 잘게 썰어줍니다.
3. 양배추는 강판에 갈아 물기를 제거합니다. (손으로 꽉 짜도 좋아요.)
4. 갈아놓은 양배추에 소금, 후추 약간, 다진마늘 반스푼, 밀가루 4스푼 넣어주세요.
5. 반죽을 동그랗게 빚어줍니다.
6. 기름을 넉넉히 두른 팬에 튀기듯 구워주세요.
7. 한 김 식힌 뒤, 2차로 튀겨줍니다.
8. 중약불로 달군 팬에 기름을 두른 뒤 다진마늘을 볶아주세요.
9. 썰어놓은 양파, 대파, 고추를 넣고 볶아주세요.
10. 만들어놓은 소스는 두번에 나눠 간을 보며 취향껏 넣어주세요.
11. 약불로 소스를 졸인뒤 불을 끄고 참기름 반스푼 둘러주세요.
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Siri's Kitchen Cabbage scallop (Chinese recipe).
(Read more detailed recipes)
👩🏻🌾 Ingredients.
Half a cabbage.
leek
onion
Red pepper.
Cheongyang red pepper
Flour.
Salt, pepper, minced garlic.
Sauce (soy sauce 4, sugar 1, red pepper powder 0.5, minced garlic 1, oyster sauce 1, vinegar 2, water 3)
Sesame oil
👩🏻🍳 Recipe
1. Cut cabbage in half and clean it thoroughly.
2. Chop onions, green onions, red peppers, and Cheongyang peppers.
3. Grind cabbage on a grater to remove moisture. (You can squeeze it with your hands))
4. Add a little salt, pepper, half a spoon of minced garlic, and 4 spoons of flour to the ground cabbage.
5. Make the dough round.
6. Bake it like frying it in a pan covered with plenty of oil.
7. Cool it down and fry it again.
8. Grease the heated pan over medium and low heat and stir-fry the minced garlic.
9. Add chopped onions, green onions, and peppers and stir-fry them.
10. Divide the sauce you made into two and taste it and put it in as much as you want.
11. Boil the sauce over low heat, turn off the heat, and add half a spoon of sesame oil.
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저작권 표시
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Lazy Morning - • [Free Music] 45.6 Bill...

[@user-tv6xb4ej8o]

오늘 채널 처음 봤는데 고기 안들어가는 좋은 레시피가 많아서 좋아요 ㅎㅎ 속도 편하구

[@siriview9010]

도움이 되었다니 기분이 좋네요ㅎㅎ 프로필에 있는 고양이 너무 귀여워요...

[@user-lp2ep1pd2f]

와~넘 맛있어보여요 👍

[@user-rj6rx9ip9j]

양배추는. 쓰임이. 참 많네요. 잘 보고 갑니다.

[@siriview9010]

값도 저렴하고 몸에도 좋고 착한 식품 같아요^^ 감사합니다.