Omani Halwa | الحلوة العمانية
HTML-код
- Опубликовано: 17 ноя 2020
- Chef Rahma Spices / بهارات شيف رحمة
To order, please contact WhatsApp on / للطلب أرجو التواصل بالواتساب على
+968 - 95704543
Ingredients:
• Cup and a half of white sugar
• 3/4 cup of red sugar
• 1/3 cup ghee
• 1/3 cup wheatstarch
• 1/2 cup of mountain rose water
• Saffron
• 1 teaspoon of cardamom
• Mixed Nuts
Cooking method:
• Add saffron
• Add half a cup of mountain rose water
• Add 1/3 of a cup of wheat starch
• Add a cup of water
• Mix well
• Sift the mixture from any impurities
• Add 3 cups of water
• Add a cup and a half of white sugar
• Add 3/4 cup of red sugar
• Mix the ingredient
• Let it boil until the sugar completely dissolves
• Remove the impurities
• Add the starch mixture
• Mix the ingredients well and over a medium heat until it becomes heavy and sticks
• Add a 1/3 cup of ghee at intervals, while continuing to mix
• Mix the ingredients until they are more cohesive and stretch more
• Add saffron mixture with mountain rose water
• Mix the ingredients well
• Add a teaspoon cardamom
• Mix the ingredients
• Add mixed nuts
• Mix the ingredients
• The Halwa is ready
• Decorate as desired
• The meal is ready for health and
Affiliate Program:
• Logo click the following link: track.fiverr.com/visit/?bta=7...
• Graphics and background following link:
www.canva.com/join/caesar-tri...
• Tags and data analysis following link:
vidiq.com?afmc=4xz
Disclaimer:
Some of the above links are affiliate links and I receive a small commission with each registration or sale at no extra cost to you. Thanks so much for the support.
المقادير:
• كوب ونصف سكر ابيض
• كوب إلا ربع سكر احمر
• 1/3 كوب سمن
• 1/3 كوب نشاء البر
• نصف كوب ماء ورد جبلى
• زعفران
• ملعقة شاي هيل
• مكسرات
طريقة الطبخ:
• نضيف الزعفران
• نضيف نصف كوب ماء ورد الجبلي
• نضيف ثلث كوب نشاء البر أو القمح
• نضيف كوب ماء
• نخلطة جيدا
• نشخل الخليط من اي شوائب
• نضيف 3 اكواب ماء
• نضيف كوب ونصف سكر ابيض
• نضيف كوب إلا ربع سكر أحمر
• نخلط المقادير
• نتركة يغلى حتى يذوب السكر تمام
• نزيل الشوائب
• نضيف خليط النشاء
• نخلط المقادير جيدا وعلى نار متوسطة حتى يثقل ويتماسك
• نضيف ثلث كوب سمن بفترات متباعدة مع الاستمرار في الخلط
• نخلط المقادير حتى تتماسك اكثر وتتمطط اكثر
• نضيف خليط الزعفران مع ماء الورد الجبلي
• نخلط المقادير جيدا
• نضيف ملعقة شاي هيل
• نخلط المقادير
• نضيف المكسرات المشكلة
• نخلط المقادير
• الحلوة جاهزة
• نزينها على حسب الرغبة
• الوجبة جاهزة بالصحة والعافية
• تم تصميم و شراء شعار الشيف الرحمة من هذا الموقع ويمكنك التحقق من الرابط أدناه وتسجيل فيه لللإستفادة: track.fiverr.com/visit/?bta=7...
• تم تصميم معظم الرسومات الجيدة والقالب والمقدمة باستخدام هذا المواقع الإلكتروني ، ويمكنك التحقق من الرابط أدناه وتسجيل فيه للإستفادة:
www.canva.com/join/caesar-tri...
• برنامج يساعدك في تطوير قناتك في اليوتيوب من شركة Vidiq للإشتراك أضغط الرابط التالية
vidiq.com?afmc=4xz
• ملاحظة:
بعض الروابط أعلاه هي روابط تابعة وأتلقى عمولة صغيرة مع كل تسجيل أو بيع دون أي تكلفة إضافية عليك. شكرا جزيلا على دعمك للقناة. Хобби
كان اختيار صوت قطرات المطر والرعد جميل جدا
بارك الله فيك
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة 😘❤️👍
يعطيك العافية اخت رحمه وماشاءالله مبدعه ف كل شي الله يوفقك
روعة ما شاء الله تسلم يدك أختي 💐
ماشاالله تبارك الله تجنن الله يسعدك
الحلوى ✅
شكلها لذيذ 😋
كنت منتضرتها من سنين شكراً لكِ رحومـة
الواحد أصبح محتار يعلن عن إعجابه بإذن ولا ايه بحلاوة الفيديو ولا الحلاوة العمانية نفسها
تسلم ايدك وقلبك
تسلم يمينك حبيبتي صحه وعافيه،🤤
الحلوة العمانية من افضل انواع الحلوى هي و البحرينية تسلم يدك
تسلم ايدكي🌷
احلى شي صوت المطر
ماشاءالله طريقه حلوه وناجحه تسلمي
ماشاءالله إبداع
لو سمحتي ممكن تعملي طريقة الحلوى العمانية بالعسل أو الدبس و طريقة الحلوى العمانية بالتين💜
أنا جربت اللي في الفيديو و طلعت لذييييييذة ما شاء الله كأنها من محل حلوى ما كأنها مسوايه في البيت😍
مشاءالله عليج الله يحفظج شيف رحمه
روعة الحلوى العمانيه🥰😋😋😋
تسلم الأيادي .....
تسلم الايادي والله شهيتني ريحتها وصلت عندي صحار 😂😂😂 بجد شغل مضبوط الله يعطيش العافيه
ما شاء الله. احلى لايك
تسلم يدك 😋
سلمت يداكي شيف والله طلعت سهله
هلا وغلا ، هي سهلا ولكن تحتاج طوله بال عند الطبخ 🙂
ما شاء الله يعطيك العافيه ممتازه
تسلمي حبيبتي
تسلم ايدك
جميلة جدا
مشكوره مشكوره من القلب
ولا غلطه🤗
شكلها يشهي 🤤🤤،، سلمت يداكي وجزاك الله خير 💕❤️
ما شاء الله عليكي تسلم يديك
بس اختي لا تنسي خبز البرجر والسمون
😍ماشاء تبارك الله حاولت اسؤيها كم مره لكن ما نجحت تعفن معي
كم يستغرق التحريك ساعه كامله
هلا الغلا ، تقريبا من ساعة إلى ساعة ونصف
الحلوى العمانية الاصيلة لقديمة فترة طباخها لا يقل عن ثلاث ساعات ونص واذا قل عن ثلاث معناته ماوصلت للحلوى العمانية
ما شاء الله تسلم الأيادي 😍
عندي سكر بني رطب للحلويات هل ينفع ستخدمه؟
أو لازم استخدم السكر الأحمر العماني ؟
ايوا ينفع لاستخدامه في الحلوى
Thanks so much for that I love you my darling beautiful girl am from in Tanzania beg fan's for your
السلام عليكم اختي وين احصل على السكر الاحمر ونشا البر ؟
😋
من وين احصل على سكر احمر
اختي ممكن تخبريني وقت صلاحيه الحلوى من تتسوا يعني تتم اسبوع او ٢ او ٣ ؟
٣ اشهر
هل من الممكن استخدم نشأ بودر
هلا وغلا ،ممكن نستخدمه كا بديل
ماشاء الله تبارك الله....
بس اريد اعرف من أين احصل على نشاء البر؟ ممكن تخبرني؟؟
هلا وغلا ، موجود في سوق السيب عند العطار ،عند محل أبناء حبيب
اهلين والله... اهاا ماشاء الله شي طريقة اتواصل معهم ولا تعطني رقم أو شي يوصلوه لي الخابورة إذا ممكن؟
الله يحفظك ويسعدك من وين نجيب نشاء البر،،نحن نعرف بس نشاء الذره المتواجد في الاسواق
هلا وغلا ، نشاء البر موجود عند العطار وخاصتن موجود فى سوق السيب عند محل اسمة حبيب
@@ChefRahma
ماشاءالله مبدعة👌🏼..
س : نشاء البر هو نفسه نشاءالتبيوكة؟؟
أرجو الإجابة أختي.
@@Alshms568 هلا وغلا ، نشاء البر هو نشاء القمح ،اما نشاء التبيوكا هو الكسافا
شكراً. أحسنتي 🌾
من ناحية النشا طبعا يستخدم للحلوى نشا القمح واحسن نشا يكون وسط يعني لا جديد ولا قديم
ينفع السكر الاحمر العادي الي موجود بالمحلات
ينفع ولكن يفضل هذى النوعية لانه خاص للحلوى العمانية
ممكن سكر بني ؟
هلا و غلا ممكن تستخدمي سكر بني
هل تضبط لو احط سكر أحمر فقط ؟
هلا وسهلا ،، بتكون واجد اسود وتحتاج وقت أطول للطبخ
Can you plz tell me from where can i get wheat starch in Muscat?
Check the link below maps.app.goo.gl/FwiiAG3FQzw7XFvZ8
It is in Seeb market. Also, you check behind this supermarket there is a good shop is selling it.
أختي رحمه وين بحصل نشأ القمح
هلا وغلا ، النشاء موجود في سوق السيب عن العطارين في محل اسمة حبيب
تسلم إيدك مبدعه
ينفع استخدم السكر الابيض وماء الورد العادي؟؟
ممكن ماء الورد العادي كا بديل ،اما إذا استخدمتى سكر الابيض فقط فا الحلوة بتختلف في القوام وبتكون فاتحه
من وين نشأ القمح ردي رحمة بليز
تحصلي نشأ القمح في سوق نزوى
اريد اعرف من وين يشترون نشا البر لو سمحتي في عمان انا من الامارات
وعليك السلام ورحمة الله وبركاته عزيزتي ممكن تحصل عليها في سوق السيب جنب محلات اولاد الفريش 🌹
وين احصل السكر الأحمر و النشأ
هلا وغلا، في سوق العطارين في السيب
نشاء البر هل يوجد في لولو
هلا و غلا ما اعتقد موجود فى اللولو ولكن بتحصلى عند العطارين و خاصتن عند محل أولاد حبيب الموجود خلف محلات أبناء فريش إلى فى السيب
مشا الله من وين احصل نشأ البر في عمان؟
هلا وغلا ، موجود في سوق السيب عند محل أبناء الحبيب
محلات أبناء حبيب سوق السيب خلف محلات أبناء فريش
@@ChefRahma شكرا وجزاك الله خير
ممكن اي نشاء
ممكن
ايش هو نشاء القمح؟ ما متوفر فالسوق اعتقد
متوفر فى سوق السيب ،عند محلات يبيعو منتجات للحلوى العمانية
@@ChefRahma ألف شكر
ماهو نشاء البر هل ممكن استبدله بالنشاء العادي؟
نشاء البر هو نشاء القمح ،، أما النشاء العادي هو نشاء الذرة ،،،، ويمكن استخدامه كا بديل
@@ChefRahma تقصدي نشاء البر هو نفسه الطحين البر؟ لان مامره شفته في السوق
وين نحصل نشا القمح
هلا و غلا ، في سوق السيب محلات اولاد فريش او محلات المكسرات و البهارات 🌹
شيف رحمة طبقت نفس طريقتك بس بعد فترة تصلبت الحلو صارت نفس الشيرة اللي ينشف الماي مالها
هلا الغلا ، احتمال طبختيها على نار عالية وبشكل سريع ،لانه الحلوة تاخذ تقريبا ساعة و ربع في الطبخ
@@ChefRahma بالعكس نار هادية ومدة ساعتين
يمكن لأني زودت مدة الطبخ لمدة ساعتين
شيف رحمة بغيت اسألك ايش الفرق بين الحلوى اللي تسوا بالنشا العادي واللي تسوا بنشا البر؟ لأن ماعندي نشا البر حاليا
@@fantasyland7506 ممكن تستخدمى النشاء العادي كا بديل اذا ما متوافر نشاء البر
وصفة اصلية
ما المقصود بالسكر الأحمر
هو سكر خالى من المواد الحافظة و بدون مواد صناعية أو الوان اصطناعية
ويستخدم فى طبخ الحلوى العمانية
جزاك الله خير انا بحبها لاني كنت اشتغل بالامارات جدا طيبه بس ممكن بالاردن ما في هذا السكر كل الاحترام والتقدير شف رحمه نتمنالك التوفيق دائما
عطوني رقم عماني يبيع السكر الأحمر
هلا وغلا ، السكر في سوق السيب عند محل العطار ، اسم المحل أبناء حبيب
92924716
السلام عليكم
يعطيكي العافية.اكيد انك تعملي بالطريقة الاصلية ما في كلام.لكن اللي مو متوفر عنده نشا البر، ما يصير نستبدله ب نشا الذرة او أي بديل تعرفيه؟ مو متوفر نشا القمح ببلادنا
هلا وغلا ، ممكن تستعملى نشاء الذر كا بديل🌷
@@ChefRahma شكرا❤️
جربي بنشاء التبيوكا جدا مناسب لكن انتبهي لمدة الطبخ
@@asyayldz2852 شكرا 🌷
تسلمين رحمة 😘
كل الفيديوهات اللي شفتهم للحلوى كان فيهم مكون خطأ ••
كانوا يضيفوا نشا الذرة وانتي أضفتي نشاء القمح
بعض الاخوات الطباخات ما فرقت بين نشا الذرة ونشا القمح لاجل ذلك كل طرقهن كانت خطأ .
سؤال ليش هي ماتتكلم ولا تشرح صامته
Good morning mam enti video very👍 bat am indian bekos am note arbika reading📖 please english ya hindi this engage ansar
Hi stark gaming , you can check the same video in my English channel (Rahma Kitchen) ruclips.net/video/CQ_ViLDN_Sc/видео.html
Baby I what to follow on your Instagram account what is your name in a Instagram account
Hi.
chef.rahma.kitchen
@@ChefRahma OK thanks ❤❤
تسلم ايدك