Campeona mexicana nos cocinó las flores silvestres de Hidalgo!

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  • Опубликовано: 23 апр 2024
  • La Múltiple campeona indigena de la muestra gastronómica de Santiago de Anaya, Estela Anaya Pérez, nos enseñó como recolecta y prepara las más exquisitas flores del campo mexicano!
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Комментарии • 41

  • @HomeCasaivpa
    @HomeCasaivpa 2 месяца назад +6

    Que orgullo ser Mexicano...mi admiración y respeto para estás personas..esto es el mejor México que nos hace únicos en el mundo...ojalá a los gobiernos les importara rescatar y apoyar a estos pueblos.. felicidades por difundir nuestra cultura .

  • @beatrizgarcia6439
    @beatrizgarcia6439 3 месяца назад +10

    Felicidades a las personas que no se olvidan de sus pueblos y sus preciosas costumbres y no se apenan de decir q recolectas o recogen su comida con su gran esfuerzo son los mexicanos de verdad no los q presumen de inglés y viven en la basura y en la prohibición y en la obscuridad de ser morenito, la inseguridad la hemos vivido desde hace más de cuatrocientos años ❤❤❤

  • @betygt4598
    @betygt4598 3 месяца назад +5

    A mucha honra de ser indígena bendiciones

  • @esperanzatosca9191
    @esperanzatosca9191 24 дня назад

    Que linda señora, gracias por difundir nuestra cultura gastronómca, pues es una diversidad a lo largo y ancho de nuestro país, y que delicioso y sano se come en nuestro campo me recordó mi niñez. Dios la Siga bendiciendo bella señora. ❤

  • @claramoran5858
    @claramoran5858 Месяц назад +1

    Qué bendición el campo 🙌 gracias

  • @estela5073
    @estela5073 2 месяца назад +5

    Que magnífico programa, recièn lo descubrí . Una delicia conocer a todas estas personas que hacen de nuestro México el país de una riqueza y diversidad cultural y tradicional incomparables, rinconcitos de nuestro país que se quedan en nuestro corazón. Mil gracias.

  • @josejuanaldama4699
    @josejuanaldama4699 Месяц назад +2

    Excelente cocina natural, mi admiración y respeto para esta gran mujer representante de nuestra gran cultura gastronómica.

    • @carlosalonso4206
      @carlosalonso4206 Месяц назад

      Eso es todo viva México y vivan las mujeres mexicanas porque hoy en día ya no las hay esas mujeres trabajadoras

    • @carlosalonso4206
      @carlosalonso4206 Месяц назад

      Llegan aquí a Estados Unidos se olvidan de que está que el día que nacieron que ay Yo no camino nombre es la mejor comida que puede haber verdad de Dios❤❤❤

    • @carlosalonso4206
      @carlosalonso4206 Месяц назад

      Por la cara que sí te bato como que no te agrado pero no hombre es la mejor comida que yo lo he dicho cada estado tiene sus tradiciones sus costumbres y viva Puebla

  • @user-kb3vu2mh7x
    @user-kb3vu2mh7x 28 дней назад

    Saludos cordiales desde nort las Vegas Nevada Usa asta donde estes doñita y un saludo ala distancia Atotonilco el grande Hidalgo y a mineral de el chico y a todo México

  • @edicpalacios1019
    @edicpalacios1019 2 месяца назад +1

    Que Maravilla Señora 👌👍👏👏👏👏 mis Respetos para Usted 😊❤Siga luchando para que la tradición no se pierda Porque desafortunadamente la nueva generación no está en aprender y Continuar tan importantes tradiciones en estos Tiempos. Que Dios 🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️

  • @user-qx5vi5vn7u
    @user-qx5vi5vn7u 3 месяца назад +2

    Ese es mi México...me acorde cuando mis abuelitos me llebavan a la a comer mole y pulque

  • @betygt4598
    @betygt4598 3 месяца назад

    La felicito por no olvidar sus raices gracias por compartir sus delicias que Dios la llene de bendiciones

  • @JoseCarrillo-rj4ye
    @JoseCarrillo-rj4ye 2 месяца назад +1

    Hay mucho en comun en la cocina prehispanicas,aqui en USA cada primavera las mijere araves salen a un parque y recolectan los retonos de todos absolutamente todos los arboles y los quelites mas tiernos

  • @joachitos1989
    @joachitos1989 3 месяца назад +1

    esto es una ricura de comida mis papas me enseñaron a comer asi comer sopa de malva o quelites, guarumbos y la flor de garambullo en tortita en salsa verde una delicia todo lo que da nuestro estado de hidalgo

  • @JosefinaFlowers-pc2ug
    @JosefinaFlowers-pc2ug 2 месяца назад

    Que rico me recuerda a mi abuelita 😭😭👍🙏🏼🙏🏼🇲🇽🇺🇸

  • @estrella3333
    @estrella3333 3 месяца назад +1

    Yo creo que es la mejor comida del mundo❤

  • @orlandocavalcante
    @orlandocavalcante 2 месяца назад

    Parabéns pelo seu canal, ganhou mais um inscrito no Brasil.

  • @trinidadvivanco6794
    @trinidadvivanco6794 3 месяца назад +4

    así comía. cuando estaba pequeño en el estado de Hidalgo llamando milpas rumbo a sacualtipan

  • @satanasmedina7858
    @satanasmedina7858 Месяц назад

    Que chulada bendito sea Dios nos dio de todo para sobrevivir un Paraiso.

  • @user-ut2zh5ie4u
    @user-ut2zh5ie4u 3 месяца назад +1

    Si muy rico nosotros cresimos con con esa alimentación

  • @gracielagonzalez4622
    @gracielagonzalez4622 2 месяца назад +2

    Qué ricas se ven las gorditas, y todo fresco y recuerdo cuando mi mamá nos lo hacía, también los Quintoniles. Bendiciones

  • @hugotegatonavarro1200
    @hugotegatonavarro1200 2 месяца назад

    muy bonito video.

  • @elviraperezgomez7897
    @elviraperezgomez7897 3 месяца назад +1

    Hola buenas noches que rico sabe todo pero yo las conozco como cacayas y flor de izote y la flor de el captuz yo no la cono sía pero ade sabrosa como las otras felicidades

  • @georginamorales8337
    @georginamorales8337 3 месяца назад +1

    Muy rico bendisiones sra

  • @leticiadelgado9807
    @leticiadelgado9807 2 месяца назад +1

    Que Emelia Salvador es flor de azotea es súper rica

  • @GloriaMontoya-tn7dq
    @GloriaMontoya-tn7dq 2 месяца назад

    Mmmm riquísima la flor de pala ,omaguel deliciosas igual que la flor de garanbuyo.

  • @claudiolozano1703
    @claudiolozano1703 Месяц назад

    Ya me lo ando saboriando. Esas gorditas con un vasito de pulque o aguamiel.q rico.

  • @almacastillo1184
    @almacastillo1184 2 месяца назад

    Eso es comer saludable linda lavida del canpo

  • @laflor8720
    @laflor8720 Месяц назад

    Que delicia la flor de maguey de hidalgo

  • @esterciliaortizcarranza6357
    @esterciliaortizcarranza6357 2 месяца назад

    En mi país El Salvador le decimos flor de izote

  • @FloresycoloresGraciela
    @FloresycoloresGraciela 3 месяца назад

    Que delicia saludos y abrazos gigante de Graciela ❤❤❤❤❤❤

  • @angelinacarreon3919
    @angelinacarreon3919 2 месяца назад

    aquimen coahuila les decimos chochas o flor de palma se guisan a vapor y ajo y cebolla y ajo y poca agua

  • @ericSoNzon
    @ericSoNzon 22 дня назад

    ❤🇲🇽

  • @joseandmariavillalobos9245
    @joseandmariavillalobos9245 3 месяца назад

    Que Rico ya se me antojó

  • @marcorivera4082
    @marcorivera4082 Месяц назад

    Los quelites son más ricos en taco con una salsa de molcajete

  • @esperanzagomez6087
    @esperanzagomez6087 3 месяца назад

    Mmmm

  • @carlosalonso4206
    @carlosalonso4206 Месяц назад

    Por eso ganó Claudia sheinbaum pardo porque las mujeres llevan todo lo del hogar❤❤❤

    • @margaritarosen7919
      @margaritarosen7919 23 дня назад

      Pero que manera tan brutal de ofender a estas MUJERES, no te mides. Que tiene que ver tu??? con estas MUJERES. UNA DISCULPA A ELLAS.

  • @user-fu5ps8lm3e
    @user-fu5ps8lm3e Месяц назад

    🙏🏠😍🏡🌏💙❤️😍🌧️