@@W-P_C en tant que québécois, je peux confirmer qu'avec la moindre intelligence et maîtrise de la langue, c'est assez facile d'imiter "l'accent" francais et diminuer son accent québécois (oui, je sais que c'est nous qui ont l'accent et pas vous 😆, c'est juste plus facile de l'expliquer comme ça)
@@From21 Tous ceux qui parlent du Québec comme un pays le savent ça. On dit pays par acte politique. Le Québec a sa culture, son histoire, ses ambitions, il a tout d'un pays.
Oh ça à l'aire trop bon 😋 tu dois être grave fier de l'avoir réussi !
2 года назад+5
Merci :) Je ne peux pas dire que je suis fier de ce premier essai... Content oui, fier, moyennement. Les 3 essais suivants ont été bien mieux car j'avais ce qu'il fallait pour contrôler la cuisson. Le sirop était d'une superbe couleur et avec une texture parfaite... là j'étais fier 😀
6h de gaz pour sa sa coûte cher le sirop d’érable 😂
Год назад+27
Je précise que ça m'a pris 6h parce que j'ai fait ça sur ma gazinière de façon artisanale. Maintenant que je suis équipé d'un brûleur extérieur, je divise le temps par 6. Par ailleurs, les érablières ont un équipement appelé osmose, pour réduire la quantité d'eau avant même de passer à l'ébullition: là on gagne encore plus en efficacité!
J ai pensé pareil que vous .West car 6h sur le gaz ça coûte.le mieux c'est de le faire dehors avec des bûches de bois .sinon c est sympa de le faire soi même.
Je pense qu'un thermomètre serait vraiment un bon investissement car il faut atteindre une température bien précise pour que ça donne du sirop (et non passé tout droit et que ça vire en tire ou en sucre ☺️) Aussi, du réduit (eau réduite qui a de la couleur mais pas encore en sirop avec un petit rhum 👌 c'est magique)
2 года назад+2
Je me suis équipé depuis: thermomètre et brûleur extérieur, les 3 batch suivantes ont été parfaites :) Merci pour le conseil réduit/rhum! Je vais essayer ça!!
En Bretagne il n'y a pas vraiment de sirop d'érable mais il y a du caramel beurre salé ¯\_(ツ)_/¯ Chacun ses petits trucs, j'ai jamais goûté le sirop d'érable il faudrait que j'essaie
@ ouais MDR 😂 en vrai pour le moment le meilleur que j'ai trouver c'est à Pairi Daiza un parc zoologique magnifique en Belgique je crois en plus que c'est le même que l'on trouve au Québec et je me le fais livré quand je le commande c'est pas dizaine de bouteilles MDR
Je croyais que le sirop d’érable sortait littéralement du tronc genre déjà tout fait tout chaud depuis l’arbre 💀 l’es dessins animés ça influence trop mdrrr
Ce serait vraiment trop bien que tu fasses un short/une vidéo avec la recette complète et toutes les étapes !
2 года назад+7
Très honnêtement je pense que tu as toutes les étapes déjà ici! On récupère l'eau d'érable, on la fait bouillir jusqu'à 103 degrés celcius, on la filtre et hop, en bouteille! Il n'y a pas d'autre étape, pas d'ajout d'additif... Il faut simplement être patient le temps que ça s'évapore. A quoi pensais-tu exactement? Peut-être n'ai je pas bien saisi ta demande!
@ Merci de la réponse 😄 ! Oui je pensais aussi à l'érable, s'il doit être d'une espèce spécifique (pour mon cas des érables sycomore), quelle température de l'air il faut avoir/ou pas pour que l'eau puisse s'écouler
2 года назад+4
@@somniumwed Ah d'accord je comprends. Ça va être difficile sur un short RUclips (30s max) mais je vais essayer de faire quelque chose de complet à un moment donné!
@@gerard24fr Dans les érablières, c'est automatisé. Il suffit de faire les entailles et d'installer des tuyaux, et éventuellement de réparer ce que les branches et les écureuils ont brisé. Donc 60 litres d'eau d'érable, ce n'est pas énorme. Ce n'est plus comme dans "l'ancien temps" où l'acériculteur se déplaçait avec son cheval pour vider les seaux. Maintenant tout est pompé directement dans la cabane à sucre. :)
Pas mal du tout pour une première ! C'est surtout la satisfaction de l'avoir fait soi même 👏🏻
Excellent 👍☺️
Ton accent mixé france-québec c'est magnifique
Le pire c'est qu'il est très léger son accent !!
Pops, j’avais pas vu ton post, j’ai dit la même chose 😂
@@W-P_C C'est l'accent neutre continental
@@W-P_C en tant que québécois, je peux confirmer qu'avec la moindre intelligence et maîtrise de la langue, c'est assez facile d'imiter "l'accent" francais et diminuer son accent québécois (oui, je sais que c'est nous qui ont l'accent et pas vous 😆, c'est juste plus facile de l'expliquer comme ça)
@@TRAILLER non
J’ai jamais vu ça c’est génial
Dommage qu’on ai pas d’étables en région parisienne 🤗🤣 merci !
J ignorai comment on en faisait . C est tout simple il faut du temps .que tout e l'eau s'évapore 'merci il doit être délicieux votre sirop.👍
Whouaaaaa je suis subjugué. C'est la première fois que je vois ça
Bravo!!
Wahou c est trop cool merci beaucoup pour tous 💯⭐🕊🕊🕊🕊🕊😏😏😏💤💤💤💤👍🤣🤣🤣🤣🤣❤❤❤❤❤🌿🌼🌺😘🌟
subhanAllah C'est vraiment incroyable que ce sirop viens de l'arbre lui même !! J'adore ❤️😭
Y’a tout un processus avant que ça devienne du sirop🤣🤣🤣🤣🤣
Bah ça s'appelle le sirop d'érable c'est pas pour rien
L'eau d'érable est un excellent anti constipatoire. Et oui ça se boit.
L'arbre il vien d'ou et la graine elle vien d'ou.....etc
@@sympiamao1498Certains produits comme le sirop de maïs sont tellement transformés que c'esf difficile de dire qu'ils viennent de la nature
un pays de savoir et de recherch ... j aime le QUEBEC...
C’est une province et non un pays :)
@@From21 Tous ceux qui parlent du Québec comme un pays le savent ça. On dit pays par acte politique. Le Québec a sa culture, son histoire, ses ambitions, il a tout d'un pays.
Mais c'est carrément génial !!!!!!! Bravo 💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪
WoW j’adore sa réduit en criss à la cuisson c’est de la job mais c’est une belle satisfaction
De LA job?? Mais vous parlez comme des gogols
Tabernacle
@@hannibalexe de kolis 😂
Respect franchement !
P.s. : Merci beaucoup pour le coeur ! Et vive le Québec libre ! Bisous de Paris en France. 😉
Nn calme toi quebec libre
Paris c'est en Afghanistan... ne te trompe pas stp
et voilà que je découvre comment est fait le sirop d'érable ... passionnant :)
Le sirop d'érable et la feuille d'érable : deux symboles du Canada.
Le 40L varie selon le niveau de sucre de l'eau d'érable (entre 30L et 50L). Plus l'eau d'érable est sucrée, moins il en faut pour faire du sirop!
Bonjour combien de litre d’eau peut-on extraire d’un arbre et à quel rythme ?
Oh ça à l'aire trop bon 😋 tu dois être grave fier de l'avoir réussi !
Merci :)
Je ne peux pas dire que je suis fier de ce premier essai... Content oui, fier, moyennement. Les 3 essais suivants ont été bien mieux car j'avais ce qu'il fallait pour contrôler la cuisson. Le sirop était d'une superbe couleur et avec une texture parfaite... là j'étais fier 😀
Juste connais rien mais tu maîtrises sincèrement C est le résultat qui compte bravo
bien joué en tout parce je n'aurais jamais pensé que c'était autant complexe à préparer.
Bravo! Quelle bonne idée!
Miam miam sa a l'air trop. Bon
Quel talent !!!
Ah oui bravo. Une excellente expérience !
C’est excellent !
La qualité est visible à l’œil 🥰
Merci beaucoup 🤩
C’est trop bien de savoir comment c’est fait
Bravo, je vous trouve très patient. 😊 👏👏
La première vidéo instructive de l'année.... Nous sommes le 23 décembre et il est 23h20 ...
Waw c'est extraordineeeeeeere
Félicitations mec c'est très bien
j aime ce que vous faite car l audace profite au audacieux et cela doit être très bon met surtout naturel bravo Mrs
Magnifique 🤤
Trop bien !
Excellent bravo monsieur! Ça doit être très bon...
Trop cool !!
C'est pas mal pour une première fois!
Ce n'est pas la température qui certifie un bon sirop d'érable mais bel et bien la densité du sirop (dencimètre)
Miam, miam
Zombie-stie
La satisfaction doit être grande ! J'aimerais tellement en goûté haha ^^
Ça donne très envie
j'adore le sirop d'érable
Ça donne tellement envie
Ça donne envie
Top !
Waaaw
Bien joué ✌️ 🎉
Le Québec j'y vie!!!!!!!!!!!!!
Magnifique
Mais c'est top de pouvoir faire soi-même !!
C'est cool !👍
Sa l'air vraiment délicieux ☺🥵👍❤
Waouw 👍
Super !
Bien joué
Du miel d'arbre 😹❤
Ça donne envie 😛
Je vien d'apprendre que le sirop d'érable ce fait a partir d'un arbre
Et devine quoi. C'est avec un érable 🤯🤯🤯
Aussi
😱😱😱🤯🤯🤯😂😂
@@Meadi9 Tu m'a achever..😭😂
@@Meadi9 excellent 😂
Wouaw 😍
Vive le Québec !
Trop bien
Exelent bravot
TAHHHH LAAAA SANDALEEEEE
C'est du le sirop de l'érable obtenue grâce au mouvement chibroscopique de la le perceuse... avec ça je vais graille comme un l'ours
6h de gaz pour sa sa coûte cher le sirop d’érable 😂
Je précise que ça m'a pris 6h parce que j'ai fait ça sur ma gazinière de façon artisanale. Maintenant que je suis équipé d'un brûleur extérieur, je divise le temps par 6. Par ailleurs, les érablières ont un équipement appelé osmose, pour réduire la quantité d'eau avant même de passer à l'ébullition: là on gagne encore plus en efficacité!
@ avec un arbre en ville ça doit pas être terrible pour la santé
@@mcb9644 Je n'habite pas "en ville"... Et même en ville ici, tu serais surpris du couvert forestier!
J ai pensé pareil que vous .West car 6h sur le gaz ça coûte.le mieux c'est de le faire dehors avec des bûches de bois .sinon c est sympa de le faire soi même.
@@porteghislaine2940 Encore moins écologique les buches. En intérieur c'est parfait parce que ca chauffe la maison en hiver
Best culture ever
,😮et les crêpes c bon j'adore
Super
stylé
ta un accent français en même temp d'en avoir un québécois 🤔 assez spécial 😃👍
Il commence à l'avoir
C'est beau
Oui;:et;;bien
👌🌸🌸
Je pense qu'un thermomètre serait vraiment un bon investissement car il faut atteindre une température bien précise pour que ça donne du sirop (et non passé tout droit et que ça vire en tire ou en sucre ☺️)
Aussi, du réduit (eau réduite qui a de la couleur mais pas encore en sirop avec un petit rhum 👌 c'est magique)
Je me suis équipé depuis: thermomètre et brûleur extérieur, les 3 batch suivantes ont été parfaites :)
Merci pour le conseil réduit/rhum! Je vais essayer ça!!
@ aucun souci ☺️ vivement la prochaine saison!
team québec !!!
Wow gg
En Bretagne il n'y a pas vraiment de sirop d'érable mais il y a du caramel beurre salé ¯\_(ツ)_/¯
Chacun ses petits trucs, j'ai jamais goûté le sirop d'érable il faudrait que j'essaie
il a une belle couleur ton sirop, nous on l'a fait trop foncé mais sa passe
Tu me donnes tellement envie ici en France j'ai du mal a trouver du bon sirop d'érable
C'est l'occasion pour toi de venir visiter ;) Tu feras des réserves en même temps!
@ ouais MDR 😂 en vrai pour le moment le meilleur que j'ai trouver c'est à Pairi Daiza un parc zoologique magnifique en Belgique je crois en plus que c'est le même que l'on trouve au Québec et je me le fais livré quand je le commande c'est pas dizaine de bouteilles MDR
Waaaaaaaaa.....🤩
Je croyais que le sirop d’érable sortait littéralement du tronc genre déjà tout fait tout chaud depuis l’arbre 💀 l’es dessins animés ça influence trop mdrrr
Bin l’eau d’érable se boit direct à l’arbre c’est super bon aussi
@@lMaxime8368 ah d’accord je savais pas…merci pour l’info
Il doit être super bon
Un rêve de gosse d'en faire
Ça me manque, là où je suis !
Super accent qui me fait penser à Garou ou Céline Dion un peu mi français mi québécois 😂👍
J ai trop envie de goûter
J ai une évaluation de Svt sur le sirop d érable et c est vrmt un truc similaire à ta vidéo
J'espère que tu as eu une bonne note!
Ce serait vraiment trop bien que tu fasses un short/une vidéo avec la recette complète et toutes les étapes !
Très honnêtement je pense que tu as toutes les étapes déjà ici! On récupère l'eau d'érable, on la fait bouillir jusqu'à 103 degrés celcius, on la filtre et hop, en bouteille! Il n'y a pas d'autre étape, pas d'ajout d'additif... Il faut simplement être patient le temps que ça s'évapore.
A quoi pensais-tu exactement? Peut-être n'ai je pas bien saisi ta demande!
@ Merci de la réponse 😄 ! Oui je pensais aussi à l'érable, s'il doit être d'une espèce spécifique (pour mon cas des érables sycomore), quelle température de l'air il faut avoir/ou pas pour que l'eau puisse s'écouler
@@somniumwed Ah d'accord je comprends. Ça va être difficile sur un short RUclips (30s max) mais je vais essayer de faire quelque chose de complet à un moment donné!
Trop bien merci 😄🤩
@@somniumwed le sycomore peux donner du sirop aussi mais tu a besoin de température assez froide pour que l'eau coule beaucoup
😍😍😍😍
Tout d'abord bravo, et j'hallucine de la proportion 40L/1L 😳
En fait, c'est entre 40 et 60 litres.
@@sg39g merci pour la précision, c'est dingue.
@@gerard24fr Dans les érablières, c'est automatisé. Il suffit de faire les entailles et d'installer des tuyaux, et éventuellement de réparer ce que les branches et les écureuils ont brisé. Donc 60 litres d'eau d'érable, ce n'est pas énorme. Ce n'est plus comme dans "l'ancien temps" où l'acériculteur se déplaçait avec son cheval pour vider les seaux. Maintenant tout est pompé directement dans la cabane à sucre. :)
Oui c peu pour la peine.
🤩🤩🤩
Ça va vachement plus vite dans Mon Bazou (le jeu vidéo)
Boire l'eau directement sans la transformer un sirop est un vrai plaisir aussi!!
Super c'est passionnant merci.
« Mon chaudron » 😂😂😂
?
Canada 4 ever
Les canadiens sont champions en sirop d'érable.
Surtout au Québec en fait. 80% de la production canadienne de sirop d'érable vient du Québec
On peut le faire avec l'érable champêtre l'érable plane et l'érable sycomore ?????
🤩
👌
👏👏👏👏👏👏
🙌🏾
Actuellement avec la crise énergétique, ça fait du 600 balle le litre d'érable à faire bouillir XDD
Qui est le premier à avoir eu l'idée de boire de l'eau sorti d'un arbre
Les Amérindiens, il y a plusieurs centaines d'années, bien avant les premiers colons.
Amérindien ( indiens d’Amérique )
@@Nawa_YT indiens d’Amérique? Tu raconte quoi?
@Xx Irène xX🇺🇦 Je crois que t’es juste retardé 🤣Indien d’Amérique ça n’existe pas. Y’as qu’en France que vous dites ça.
@@hisalut1212 retourne prendre des cours d'histoire mon ami 😅🤦♂️
Pendant se temps en Europe on croit que le sirop sort de l'arbre à la bouteille 🤣
Ont est pas des putain d'américains !
Tu crois*
👍🔔👏👏👏😍