Hey gully can you please try "saudi saweeq" with dates? It's a dip made out of toasted millet seeds that are blended into a fine powder then really hot ghee or butter is mixed with it until a dip like consistency is achieved. It's genuinly the best thing to have with dates especially with a yoghurt drink/lassi on the side
الدخن المحمص والمطحون نسميه سويق وعاد له طرق ننضعه مع الحليب والعسل ونشربه ..و ايضا طريقه اخرى مع السمن او الزيت ويؤكل بالتمر او يخلط مع التمر ونسميه اذا خلط بالتمر دمكة 🙃
الدخن المحمص او الشعير او القمح او خليط بينهم مع السمن او زيت الزيتون او زيت الاركان يسمى في جنوب المغرب البسيس.وموجود عند البدو كذلك بالخليج بنفس الاسم البسيس.بفتح الباء.(هدن +طحين حبوب محمصة)
هذي موجودة عن قبيلة مطير ايضاً لها مسمى مشابه تسمى "بسيسة بني عبدالله" .. اللي هو دخن وسمن وتمر ومضير مع بعضها على ما اعتقد لكن المسمى مشابه له موجود ومعروف عند كبار السن
انا احب اضيف ان الإقط يسمى مضير عند البادية ويسمى بقل عن الحاضرة وهو من الاكلات الشعبية القديمة ويتميز بالحموضة ، اما الدخن يسمى سويق بعد خلطه بالسمن وبعض الناس وانا منهم نسميه ( خواضة ) والدخن فيه نوعين دخن جيزان ودخن المدينة المنورة والاخير هو الافضل ويُشرى من المطاحن منه المحموس ومنه الغير محموس ويقدر الكيلو منه ب ٢٥ ريال تقريبا بما يعادل ٧ دولارات
الله يسعدك عزيزي ياسين ... كم صار وزنك الان ؟؟ 😂😂😂 كل الاكلات الي مضت سمن سمن سمن .. الخ .. اتمنى لك بجد اقامة ممتعة في بلدك الثاني السعودية .. وتراني امزح معاك جعله صحة وعافية كل واذا رجعت للمغرب اعمل رجيم 😂
الاقط اسم عربي وفي الصحيحين عن أبي سعيد الخدري قال: كنا نعطيها في زمن النبي ﷺ صاعاً من طعام أو صاعاً من تمر أو صاعاً من شعير أو صاعاً من إقط أو صاعاً من زبيب[1].
Hey gully can you please try "saudi saweeq" with dates? It's a dip made out of toasted millet seeds that are blended into a fine powder then really hot ghee or butter is mixed with it until a dip like consistency is achieved. It's genuinly the best thing to have with dates especially with a yoghurt drink/lassi on the side
الأقط : حليب الماعز مجفف لأنه قديما لم يكن يوجد تبريد أو فريزر فيحفظ مدة أطول عندما يجفف ويأكل مع التمر
تصحيح :
يؤكل وليس يأكل
دقيق الدخن هو ايلان البلدي فالمغرب والطريقة اللي شرحو فيها الاكل حليب الماعز و طريقة الدخن ماشاء الله وصافي
الاكل الصحي اللي يعطي قوة ونشاط 👍
نريد منك ان تقوم بتقيم المؤكلات الشعبية، مرحبا بك في بلدك الثاني السعودية 💚❤️
الدخن المحمص والمطحون نسميه سويق وعاد له طرق ننضعه مع الحليب والعسل ونشربه ..و ايضا طريقه اخرى مع السمن او الزيت ويؤكل بالتمر او يخلط مع التمر ونسميه اذا خلط بالتمر دمكة 🙃
الدخن المحمص او الشعير او القمح او خليط بينهم مع السمن او زيت الزيتون او زيت الاركان يسمى في جنوب المغرب البسيس.وموجود عند البدو كذلك بالخليج بنفس الاسم البسيس.بفتح الباء.(هدن +طحين حبوب محمصة)
هذي موجودة عن قبيلة مطير ايضاً لها مسمى مشابه تسمى "بسيسة بني عبدالله" .. اللي هو دخن وسمن وتمر ومضير مع بعضها على ما اعتقد لكن المسمى مشابه له موجود ومعروف عند كبار السن
لا تنسوا الصلاة على النبي صَل الله عليه وسلم
انا احب اضيف ان الإقط يسمى مضير عند البادية ويسمى بقل عن الحاضرة وهو من الاكلات الشعبية القديمة ويتميز بالحموضة ، اما الدخن يسمى سويق بعد خلطه بالسمن وبعض الناس وانا منهم نسميه ( خواضة ) والدخن فيه نوعين دخن جيزان ودخن المدينة المنورة والاخير هو الافضل ويُشرى من المطاحن منه المحموس ومنه الغير محموس ويقدر الكيلو منه ب ٢٥ ريال تقريبا بما يعادل ٧ دولارات
وفيه النوع الثالث : دخن نجد من أجود الدخن يزرع في قرية اسمها نعام في منطقة الرياض جنوب مدينة الرياض .
@@sheikharashed8419 وين يباع
السويق هو الدخن المحمص - يوضع مع سمن ويصير تغميسة للتمر جداً لذيذ 😋
مفيد جداً جداً الدخن
احب اكل التمر مع سمن و دخن
جيد جدا
هذا يسمى الخواضه عند اهل الحجاز وخاصة عند قبيلة مطير وعتيبه وسليم ولكن تختلف المسميات
الاسم المعروف والمشهور الخواضة والسويق
والحليب الرائب ينشف في الشمس هو الكليلة فالمغرب وللأسف مابقا حد تيصوب شي حاجة غير طاكوس والبرجر والحلويات اللي كلها أمراض
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
واشتركنا اخيرا و زاد شرفنا باشتراكنا في قناتك يا بطل الابطال وحياك الله في بلاد الحرمين الشريفين ..اخوك من البحرين 😘
الله يسعدك عزيزي ياسين ...
كم صار وزنك الان ؟؟ 😂😂😂
كل الاكلات الي مضت سمن سمن سمن .. الخ ..
اتمنى لك بجد اقامة ممتعة في بلدك الثاني السعودية .. وتراني امزح معاك جعله صحة وعافية كل واذا رجعت للمغرب اعمل رجيم 😂
بارك الله فيك وفيهم الدخن مع السمن يسمى سويق
شكرا عل٣المعلومة
في منطقة الرياض في قرية نعام نسميه سويق إذا كان بالشعير،والذي بالدخن مع السمن والتمر والإقط المدقوق أوالمطحون نسميه الشعثاء
انا فمصر وبحب الدخن او الخواضه جدا جدا لاني كلتها فالسعودية وانا صغيره مفيش حل انها توصلي او الاقيها فين ؟؟😭😭
ابشر عطنا عنوانكم ونرسلها لكم مع شحن مصري
الوجبة المفضلة لدي
اش غنديرو مع البدو عزيز عليههم هاد دخن هو ايلان عندنا كيجبر العظم
ههههههههههههههههههه ضبطتها والله اتوقع صح عليك 😂
الاقط اسم عربي
وفي الصحيحين عن أبي سعيد الخدري قال: كنا نعطيها في زمن النبي ﷺ صاعاً من طعام أو صاعاً من تمر أو صاعاً من شعير أو صاعاً من إقط أو صاعاً من زبيب[1].
دخن هو إيلان بالمغربي
Oui
الدخن هو ايلان
ماش مهي زي حقت المطران اذا تبي الخواضه الاصليه عند مطير
مرحبا لكن وين بالضبط؟
تشوف اي مطيري اسئله ههههههههههههههه
وخاصه الشلالحه من مطير و الصعبه
اسمها عند مطير الخواضه
@@الشلاحي-ك2ح الله يحييك
لا تسب في اكل الرجال لو فيك خير روحله لمحله وعطه االي ماهي ماش على قولتك
الدخن بالمغربي هو ال إيلان او الايلان
هذي الدخن تخليك تتزوج 4
الدخن هو دقيق ايلان
الدُخن هو الإيلان
Oui
Achno ilan
@@yassincvbrkawi8938 معرفتش كيفاش نفسرليك
الخواضة كنها حنا
الدخن مع السمن تسمى الخواضه ( الشلاحيه )
شكلك عند مطران 😂😂😂😂
حروب من علوات النواصف.
جييد