ماشاء الله وتبارك الله برافو على تقديم البقلاوه التونسيه بفنون صنعانها الخاص بتونس فقط برافو على تقديم البقلاوه التونسيه الحلو الراقي برافو واصل ابراز موروث بلادك بكل حب وفخر الانتماء الى هذا البلد المعروف بتفرده بامتلاك موروث ضخم وبنين وراقي جعل الهويه التونسيه المتفوقه على البقيه شرف وفخر لكل تونسي
Slm brabi chrit tba9 39/39 wel hauteur mte3ou 3cm najem na3mel fih ba9lewa ? w est-ce que lezem na7er9ou 9bal me na3mel fih el ba9lewa wala mouch lezem ?
بالنسبة للفاكية اعمل٫300 2 كغ لوز و 500 غ بوفريوة و200 غ فستق والشحور تبع فيديو الشحور متاعي يضهرلي مقياسك ماهوش باهي انت طيبو قبل ب نهار وشفو كيفاش يصبح يلزمو يكون يابس تدخل فيه المغرفة بصعوبة
ماشاء الله وتبارك الله برافو على تقديم البقلاوه التونسيه بفنون صنعانها الخاص بتونس فقط برافو على تقديم البقلاوه التونسيه الحلو الراقي برافو واصل ابراز موروث بلادك بكل حب وفخر الانتماء الى هذا البلد المعروف بتفرده بامتلاك موروث ضخم وبنين وراقي جعل الهويه التونسيه المتفوقه على البقيه شرف وفخر لكل تونسي
تبارك الله❤❤❤
ما شاء الله عليك نظافة و رتابة وكل شيء واضح ربي يباركلك نستنى في كعك الورقة من اويداتك الملاح🤗
ان شاء الله 🌺
يعطيك الصحة على حلان الورقة فكرة هائلة برافو أتمنى لكي مزيد من التألق
روعة يعطيك الصحة
نجمو زاده نستعملو نفس المقادير في طبق 30/40 و تجي روعه و حتى الشحور نفسو 🫶🏻👍👍👍ربي يباركلك عزيزتي
ماشاء الله رب يباركلك
يعطيك.الصحة.شكرا.شكرا.شكرا.على.رتبة.والنضام
عيش اختي ربي يفظلك 🌺
ما شاء الله و ربي يباركلك على كل معلومة يعطيك الصحة و يجازيك كل خير
عيش اختي 🌺
يغطيك الصحة شاف ربي يباركلك طبق 60على 40 قداش يلزمو فاكية وفارينة ماشاءالله عليك رتبة وفيانة👍
اي طبق عندك اعمل طول في عرض مع 300 يعني 60×40+300=2700غ
عالسلامة أختي لمياء و رمضانك مبروك. بالله حلان الورقة نحلوا من الأطراف ولا من الوسط؟
عسلامة نوسة حلان ورقة البقلاوة من الاطراف وهي بطبيعتها مش تتحل من الوسط بالطبيعة من الاول حل شوية من الوسط باش تكبر الدورة وبعد شد الاطراف
ماشاءالله تبارك الله يعطيك الصحة 👍 👍
🎉مشاءالله عليك بالنسبة للوز يكون محبب موش ارطب كالفرينة
اي يكون محبب
بسم الله ماشاء الله
ممتازة ممتازة ثمّ ممتازة لوحة فنيّة بحقّ 😍تسلمي ويسلّم يديّاتك عقبال المليون مشترك في فترة وجيزة🔝🔝🎑👏
سامحني مدام قدّاش طيّتلك من كعبة بقلاوة؟ و وقدّاش من كيلو إجمالا ؟ وهل التّكلفة أقلّ ملّي تتباع في pâtisserie ? يعني إقتصاديّة؟ شكرررررا👍
عيش اختي ربي يفظلك 🌺
طيحتلي حسب التقريب اكثر من 3٫5 كغ وبالطبيعة مش تكون اقل تكلفة ملي تشريها حا ضرة والكغ فيه 42 كعبة
@@chbebekeljannabylamia9135 يا للّة شكرا جزيلا علي ردّك السّريع و علي تربيتك العالية مشكورة مدام لمياء🔝😍👍🙏
ماشاء الله بنّة و رتابة
بسم الله ماشاء الله روعة ربي يباركلك
عيشك 🌹
يعطيك الصحة وصفاتك جميلة جدا و طريقة الشرح مفهومة اختك من المغرب متابعة جديدة
مرحبا بيك وبالاخوة المغاربة 🇲🇦
تبارك الله يعطيك الصحة
Machalah aalik😘
مشاء الله دائما فنانة ربي يعطيك الف صحه
شكرا جزيلا 💞
يعطيك الصحة حييت نعرف ايعيشك قداش مقادير 25على35
ماشاء الله عليك بصراحه قناتك ووصفاتك روووعه وتفسيرك أروع ربي يباركلك انا عندي طبق 39/39 نلتزم بنفس المقادير متاعك والا لا يعيشك
اي تنجم م تعمل كيفي والا كان تحب نقص طرف حتى 100 غ
ماشاءالله اعليك مدام ربي يشدك بصحة بدنك
عيشك 🌹
مشالله عليك تفسير واضح وكان تنجم تعمللنا بقلاوة الكاكوية
اي ان شاء الله 💞
تبا رك ا الله
يعطيك الصحة ما شاء الله بربي سؤال كان باش نعمل طبق 20/20 نقسم المكونات الي انت عملتهم على اثنين
اي اقسم المكونات على 2
ماشاء عليك وعلي رتبتك ،انا تعلمت البقلاوة علي صفاقسيةبالفلوس و الله طريقتك اسمح واترجل بالباهي واتربح في الوقت ربي ايباركلك 🤗💖💖
عيشك 🌹
ماشاء الله وتبارك الله ❤️ طريقتك بصراحة تشجع باش تصدم عليها 😅 الله يباركلك أختي نجم نستعمل نفس المقادير لطبق 30/40؟ أن شاء الله تجاوبني 🙏
طبق 30/40 ياكل اقل فاكية حط 1600 غ
@@chbebekeljannabylamia9135 وبالنسبة للفاكية الي في الوسط قداش نعمل والسكر قداش لازمو طبق 30/40 🙏
ولاهي. يعطيك. الف. صحة
عيشك 💖
Bravo, super, thank you for sharing your great recipes and videos 👌 💯👏ما هی مارکه الخلاط فی هذا الفیدیو؟ شکرا💜
ماركة الخلاط هي aicok
ما شاء الله تسلم ايديك
عيشك 🌹
اللهم صل وسلم وبارك على رسول الله
بالله الي يتفرج في الفيديو يصلي على النبي . يجعلك انت تخلط والرسول يبارك اختي لمياء 🤲🤲( olfa)
عيش اختي الغالية ربي يباركلك 🌺
ما شاء الله روعة يسلم يدياتك 💐
عيش اختي تسلمي 🌺
روعة تبارك الله عليك
عيش اختي 🌺
برافو ويعطك الصحة خدمة مرتوبة
عيش اختي 🌺
يعطيك الصحه عندي سؤال علاش القصاص الخشبي يلسق في الورقه كنجي نقص
يلصق خاطر العجين ما زال طري تنجم رش شوية نشاء على الورقة وامسح عليه بيدك تو ما عادش يلصق
بسم الله ماشاء الله
الله يباركلك اختي الغالية ❤️❤️❤️
عيش اختي 🌺
3aslama belahi 3andi louz a7rech ysir baklawa ?w y3ychek
اي يجي بقلاوة
آنا متتبعة جديدة تشرفت بمعرفتك و بارك الله فيك عالوصفات
مرحبا بيك 🌸🌺
@@chbebekeljannabylamia9135 و بيك بارك الله فيك
يعطك الصحة طبق 35\60قداش يلزمو فارينة وقداش فاكية
2200 فاكية وقدهم فارينة للعجين وقدهم سكر للشحور
Vraiment bravo machallah
عيشك ربي يفظلك 🌺
Que Allah te protège pour toutes les recettes machallah alik
عيشك ربي يخليك 🌹🌹
يعطيك الصحة والعافية ربي يبارك في عمرك
الله يخليك اعمللنا بقلاوة الجوزة 💕💕
اي ان شاء الله اما راهو ما تجيش جوزة وحدها تجي مع اللوز معناها نفس المكونات وبدل البوفريوة بالجوزة
يعطيك الصحة لمياء بقلاوة السنة والعادة،🥰🥰
عبش اختي 🌺
Machallah 3lik rabi ybereklek 😍👍❤️
عبش اختي ويباركلك 🌹🌹
تشهي ماشالله يعطيك الف صحة، بربي الشحور حطيتهولها الكل؟
اي الكل
يعطيك الصحة
ما شاءالله عليك خدمه مرتوبه ربي يباركلك
بربي قلي طبق 35/35 قداش لازمو فاكيه وان شاءالله في ميزان حسناتك ❤❤❤❤
اعمل طول في عرض مع 300 يعني 35×35+300=1525 غ فاكية وقدهم سكر للشحور وقدهم فارينة
@@chbebekeljannabylamia9135 عيشك ربي يباركلك ويرزقك من اوسع ابوابه ❤❤❤
Machallah a3lik rabi y3inik w yberiklik
عيشك ربي يفظلك 🌺
يعطيك الصحة والعافية
عيشك 🌹
ربي يباركلك
شكرا جزيلا 💞
ماشاء الله عليك 🇩🇿
ما شاء الله اللهم بارك أختي لمياء قداش كبر الطبق أنا عندي طبق لكن ماعرفتش كيفاش الكبر متاعه و بارك الله فيك
عيش اختي 🌺
الطبق الي عندك اضرب الطول في العرض وزيد 300 غ باش تعرف قداش تحط فاكية
مشالله عليك تشهي بربي عيش اختي تنجم تقلي كيفاه نعرفها طابت وخاصة من لوطة
البقلاوة ساعة تكفيها طياب على نار هادية
@@chbebekeljannabylamia9135 شكرا ربي يعينك
Slm brabi chrit tba9 39/39 wel hauteur mte3ou 3cm najem na3mel fih ba9lewa ? w est-ce que lezem na7er9ou 9bal me na3mel fih el ba9lewa wala mouch lezem ?
اي تنجم تعمل فيه البقلاوة والحرقان راهو يكفي انك تقلي فيه بوفريوة والا اي حاجة
امان يفرحك تنجم تعطيني حكارات طبق 85/50 ربي يباركلك
اعمل 5 كغ و200 غ لوز والا شنو عندك فاكية واعمل قدهم سكر للشحور واعمل 4 والا 5 كغ فارينة للعجين من الاحسن الوردة البيضاء
@@chbebekeljannabylamia9135 yfar7ek azizti allah ybereklek
بالنسبة للشحور نطيبو لدرجة 25 باهي في الطقس هذا ديجا داخل شتاء الحقيقة باش نطيبو اليوم إن شاء الله يفرحك اختي
نقصد 125 درجة سامحني
@@sanarekik4704 اي تنجم 125 باهي
يعطيك الصحة اللوز محمر و إلا ني
اللوز ما هوش محمر 🌺
يعطيك الخير ياام القلب الكبير ♥️ بربي قبل ماادخل الطبق للكوشة ،اي بعد القصان ما نسقيوهاش بالزيت والزبدة؟؟
لا ماعادش يدهنوها باش تبقى تلمع بشحورها
بربي نجم نشيح اللوز في الفرن
اي تنجم على نار هادئة
@@chbebekeljannabylamia9135 brabi okhti lamya ena tayabt ch7our elbera7 kima 9olt enti bedhabt esbe7 l9it chad rou7ou ki nenzl felmgharfa meyelse9ch ema 7assitou ybes chway
قل هو الله أحد عليك و على فنك بربي أختي لمياء كي نعمل طبق اقل كالعادة نحط نفس عدد الطبقات مالفوق و ماللوطة
اي نفس الطبقات
بالله يا مدام نحب عل الحكار متاع الفاكية الكل قداش حطيت نحب نجربها الوصفة وشكرا
حطيت 2 كغ فاكية
نجم نستعمل لوز كعك الورقة
اي تنجم
يعطيك الصحة نحب نسألك بربي اعلاش البقلاوة بعد مدة جمعة البقلاوة تيبس او يرحم والديك
شنو الي ييبس الورقة والا اللوز ؟
كان الورقة تيبس تلقاها ناقصة تشقشيق بالزبدة والزيت وكان اللوز ما فماش علاش ييبس اللوز كونش كي يبدا الشحور يابس برشا
@@chbebekeljannabylamia9135 ربي يبارك فيك او يعطيك كل ما تتمنى
بربي اختي شحور البقلاوه في الصيف و في الشتاء نفس درجة الحرارة
لا مش نفس الدرجة في الصيف تنجم توصلها حتى 128 درجة
700غ لوز ابيض اعليه قداش فارينة و قداش سكر محور
الفارينة الي وسط اللوز حط حتى 30 غ و30 غ سكر والفارينة متاع العجين اعمل 700 غ فارينة
ربي يفضلك قداش علو الطبق
علو الطبق 2٫5 صم
يعطك الصحة ما شاء الله انل عندي مشكلة مع الشحور نكسب الشحور الزمني ولكن كيف نجي نقص البقلاوة يخسرني برش ونلقى صعوبة كبيرة في قصانها
اي القصان اصعب مرحلة
@@chbebekeljannabylamia9135 نجم نعمل الشحور ساءل شوي
Bilehi kifeh we7id ynajim yi7seb wa7dou 9adeh tba9 mte3ou lezmou fe9ia ena andi tba9 b Dimension je crois 20/30 kifeh najim na3ref 9adeh fekia lezimni nista3mal ha ? W astuce hethi mta3 la3jin als zoz tba9et tayaraaa mercii
بالنسبة لاي طبق اضرب طول في عرض وزيد 300 غ
@@chbebekeljannabylamia9135 y3aichek w ya3tik alf sa7a
بربي طبق 30/40قداش فاكية او قداش فرينة او سكر انحطو عليهم او ربي يباركلك
مشاءالله بالله شنيه السر الاوراق الي تلسق من فوق
السر هو الشحور الباهي واللوز الارطب الي تحت الاوراق وتاخو وقتها في الراحة قبل القصان تتشمع
@@chbebekeljannabylamia9135 اعيييييشك
Bravo 😍😍👍👍👍👍
عيشك 🌹
تبارك الله و يعطيك الصحة أنا اختي الطبق متاعي اهز 700 غرام و نحب نعمل 3 طبقات يعني نقسم 700 علي 3 حسب الفاكية اللي بش نعملها ؟؟؟
اي بالضبط 🌺
عيشك مدام ربي يبارك في صحتك بربي طبق 60/40 عليه ثلاثة كغ فاكية قداش نحط لوز مرحي و قداش بوفريوة و فزدق في وسط باش تجي مرتوبة وعالية و قداش سخانة شحور
بالنسبة للفاكية اعمل٫300 2 كغ لوز و 500 غ بوفريوة و200 غ فستق
والشحور تبع فيديو الشحور متاعي يضهرلي مقياسك ماهوش باهي انت طيبو قبل ب نهار وشفو كيفاش يصبح يلزمو يكون يابس تدخل فيه المغرفة بصعوبة
ماشاالله
الطبق ما تغطيهش اختي والفور تخدم المروحة والا لا؟ مع الشكر
تنجم تغطيه نصف ساعة الاولى وبعد عريه والمروحة خدمها احسن
بالله قلي اش نعمل عملت بقلاوة جات عالية شوية4 صم والسقاء ما وصلش للقاع على حد الشطر شطر الكعبة شايح انجم نزيد انسقيها ربي يبارك لك ويرحم والديك
سخنها شوية وصبلها شحور سخون وخليها ليلة كاملة تشرب شحورها
يعطيك الصحة بربي قداش تكلفتلك و قداش طلع من كيلو بقلاوة الطبق هذا و شكرا
التكلفة ما نتذكرش قداش اما تهبط اكثر شوية من 3٫5 كغ بقلاوة
@@chbebekeljannabylamia9135 شكرا
يعطيك الصحة و العافية،بربي عجانتك شنيا ماركتها ومنين ☺
العجانة جابتهالي بنتي من المانيا
@@chbebekeljannabylamia9135 la marque svp
احسن مارك فلعجانات اختي kitchenaid
شكرا يعطيك الصحة يعيشك قداش كبر الكعبة؟؟؟
الكعبة كبرها 2٫5 صم قد عرض المسطرة
@@chbebekeljannabylamia9135 💖💓💓
يعطيك الصحة تشره 😍 حبيت نسألك عالاأوراق هوما 15 حليت 14 على زوزة طبوقا يعني قعدت ورقة وانت في الاخر طرحت ورقتين مافهمتش منين الورقة 16؟
بربي جاوبني وربي يباركلك
يعطيك الصحة على الملاحظة وعلى الانتباه هي كعبورة عجين وحدة وانا قسمتها على 2 ونسيت ما قلتش عليها اما راهو عدد الاوراق ماهوش مشكل اكثر شوية والا اقل
لمياء الغالية توحشة طلتك
عيش اختي الغالية 🌺 وانا زادا توحشت تعليقاتك 🥰
ماشاء الله تبارك الرحمن أعجبتني الوصفه كثيرآ وسوف أجربها وليك مني أشتراك ❤💐👑
مرحبا بيك اختي 🌺
قداش كبرو الطبق
40/40
امولة طبقي 26/26 قداش فارينة
امولة قداش فارينة نعمل كليو ونصف
اعمل 1كغ فارينة اسهل حاجة والعجين الي يبقى زيدو باكو خميرة و اعمل بيه بريوش
@@chbebekeljannabylamia9135 عيش اختي يبارك فيك
لميوته اللوز ترحيه وحدك والا تشريه حاضر
نرحيه في الطاحونة البرا قلو متاع بقلاوة
بربي نحي الموسيقى توتر 😩
اللطف عليك من التوتر تنجم تنقص في الصوت
ربي يباركلك
شكراً 💖