居家必備 蒜蓉醬🧄💁🏻‍♂️賣咁平點解要自己整🤔因為一定比市面大牌好食😋同健康💟零添加防腐劑也能長時間保存竅門⭐️樽裝調味料經常變壞主因💢👿最香濃蒜蓉醬自家秘方💠試過覺得啱你口味請點讚支持🙏🏼😉

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 168

  • @welet
    @welet  2 года назад +29

    如果喜歡這集影片或想睇更多這類型影片
    請訂閱We叻 ,點讚支持
    這樣我才知道要拍更多什麼影片
    感謝支持🙏🏼
    瀏覽主頁👇🏼ruclips.net/channel/UC66MLu04omGMa98EZ7oic2g
    💁🏻‍♂️認識更多 養顏 養生 保健湯水🍵
    可按👇🏼💪🏼
    ruclips.net/p/PLhuRRy33vabQSOv7ASIaw3NFWLI_4wLsi
    家常小菜可按👇🏼🥳
    ruclips.net/p/PLhuRRy33vabRyfC6kWkNjTPNpMp6k6CMU
    想知更多香港好去處可按👇🏼😉ruclips.net/p/PLhuRRy33vabQHit4F8Ktn6qm6KgMOiInCI
    製作甜品食譜可按👇🏼😃💪🏼
    ruclips.net/p/PLhuRRy33vabSUYXYKdvfBTT__1scNgGJU

    • @lisawong6007
      @lisawong6007 2 года назад

      笺枚懿棨黯懿,[啦搬.

  • @sopingwong5356
    @sopingwong5356 2 года назад +92

    其實佢不需要洗,因為佢本身比塊模包住好乾淨,洗了可能冇咗D味,又要整乾太麻煩又費時,所以我一向做都冇洗這部分的。但出來效果都不錯,當然唔可以有水,儲存在雪櫃都可以很長時間可以用。我也是經常用來煮餸。

    • @teresalam6246
      @teresalam6246 2 года назад +16

      我正想問, 乜要洗嘅咩😅我平時除左層衣就直接煮嚟食😄

    • @sopingwong5356
      @sopingwong5356 2 года назад +11

      @@teresalam6246 其實我都是一樣!

    • @CS-ns4jw
      @CS-ns4jw 2 года назад +8

      洋蔥,乾蔥,蒜頭都唔洗洗既,去左面頭浸衣就得,洋蔥乾蔥就去兩浸

    • @anitaleung2056
      @anitaleung2056 2 года назад

      可以存放在雪柜裏多久?

    • @YY-vu5wf
      @YY-vu5wf 2 года назад +1

      原來唔洗洗,我平時有洗😂

  • @waifanteresaip4764
    @waifanteresaip4764 2 месяца назад

    簡單易明易做,讚!

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      多謝支持🙏🏼💪🏼🍀

  • @chowhavina8059
    @chowhavina8059 2 года назад +5

    自家制蒜蓉醬正好多 多謝分享👏👏👏

    • @welet
      @welet  2 года назад

      多謝支持🙏🏽👍🏽😊

  • @shuchulochiang4878
    @shuchulochiang4878 2 года назад +2

    謝謝費心教授蒜蓉做法。很清楚,太好了,我想必會成功,因你教得很子細。

  • @laikitping8899
    @laikitping8899 2 года назад +7

    好洗好用,清潔衛生,多謝分享👏👏

    • @welet
      @welet  2 года назад

      🙏🏽👍🏽😉

  • @yuklingladysho8710
    @yuklingladysho8710 2 года назад +10

    謝謝叻仔教學自家做蒜蓉醬注意的技巧🙏🏽🙋‍♀️💖
    蒜蓉醬一般家庭都必備,能自家做夠健康啊👍👍👍支持💖

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      唔使客氣,不嫌長氣就好啦🙏🏽🙏🏽😄
      多謝Gladys💪🏽💖💖

  • @wh_au_336n2
    @wh_au_336n2 2 года назад +6

    謝謝叻仔分享🙏💝💝

  • @zahavfong4751
    @zahavfong4751 2 года назад +5

    叻仔,呢個好掂!👍👍👍謝謝講解指導

    • @welet
      @welet  2 года назад

      🙏🏽🙏🏽

  • @Dreamland
    @Dreamland 2 года назад +3

    我自己做嘅係唔落鹽,唔用油,用魚露浸都好好味。

  • @ah_au_3367
    @ah_au_3367 2 года назад +3

    早晨叻仔🙋‍♀️☕️🥐
    多謝分享🙏

    • @welet
      @welet  2 года назад

      早晨336🙋🏻‍♂️不客氣🍹😊🧡💛

  • @edeneoliveira9187
    @edeneoliveira9187 Месяц назад

    Que fica maravilhosa eu gostei demais dessa dica 👍👍👍👍

  • @vanyum4875
    @vanyum4875 2 года назад +2

    我都常用蒜蓉,制作簡單,下次試下先,多謝教導!

    • @welet
      @welet  2 года назад

      加油💪🏽💪🏽👍🏽😊🙏🏽

  • @beelinglee1559
    @beelinglee1559 2 года назад +2

    叻仔早晨,多谢你的分享😂

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      早晨Beeling,不客氣💪🏽

  • @universalleathergoods6269
    @universalleathergoods6269 2 года назад +4

    介紹最好化繁為簡直接講到重心.枝節説話太多睡著了都未聽到終點

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      每個人分享,說話,表達方法都有唔同,
      絕對冇可能因你而改變。
      等同我也想你專心點一樣,對吧
      如果那麼愛睡覺,建議還是早點休息
      不要浪費時間養好身體

    • @josephineng206
      @josephineng206 6 месяцев назад

      我覺得好講得非常非常好,我会跟住去做,如果有人吾想睇,it is OK 早些休息吧!

  • @ralphlee5270
    @ralphlee5270 2 года назад +2

    叻叻主持,你真係好鬼叻嘅,你嘅教學細緻又詳細,亞媽教嘟無噤詳盡…真係學manning 嘅小妺妺講" 我有小小鐘意咗你 " 🥰 😉

    • @welet
      @welet  2 года назад

      哈哈哈,過獎啦
      下次唔講咁長氣啦🙈唔想好似阿媽咁😄
      多謝你manning小妹妹🙏🏽😊

  • @orangeorange213
    @orangeorange213 2 года назад +1

    我做法同你一樣,謝謝分享!

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      👍🏽👍🏽😄唔使客氣🙌🏼

  • @idacheung6896
    @idacheung6896 2 года назад +1

    師傅早晨各位早晨!謝謝分享👍🙏

    • @welet
      @welet  2 года назад

      早晨Ida,唔使客氣🙏🏽😊

  • @hkcatmusic
    @hkcatmusic 2 года назад +1

    好啱師奶用,叻仔thank you

    • @welet
      @welet  2 года назад

      🙏🏽😄都算係老少咸宜嘅🤣 Well琴

  • @yvonne2240
    @yvonne2240 2 года назад +3

    Very good. I like homemade stuff.

    • @welet
      @welet  2 года назад

      Thank you🙏🏽👍🏽💪🏽

  • @catau8948
    @catau8948 2 года назад +1

    多謝叻仔分享👍👍👍👍

    • @welet
      @welet  2 года назад

      唔使客氣cat🙏🏽😉

  • @cashgold8444
    @cashgold8444 2 года назад +8

    晚安,谢谢你分享蒜蓉製造过程,蒜蓉醬我很喜欢吃的,差不多每天都有吃。是啊!訂阅快要接近六万,先恭喜!!👍🙏☺️

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      早晨恩姐姐,
      我都好鍾意食蒜蓉醬,差唔多餐餐都有佢🙈😄
      冇錯係呀,快到六萬訂閱了,真係細心👍🏽
      感謝大家支持🙏🏽😊

  • @ah_au_336n4
    @ah_au_336n4 2 года назад +3

    叻仔你好👋
    謝謝分享🙏💖💖

    • @welet
      @welet  2 года назад

      早晨336🙋🏻‍♂️🙌🏼💖

  • @lesleyng9265
    @lesleyng9265 2 года назад +1

    謝謝叻師傅

    • @welet
      @welet  2 года назад

      不客氣💪🏽

  • @connietse7059
    @connietse7059 6 дней назад

    生油定熟油?

  • @moneyho8395
    @moneyho8395 2 года назад +5

    早晨!We叻🙂
    自家蒜蓉原來就係咁簡單🧐最緊要係簡單做,健康食🤗你就犀利啦製成品有埋你嘅signature label 獨一無二呀😆

    • @welet
      @welet  2 года назад

      早晨Money🙋🏻‍♂️😃
      真係好簡單咋,太複雜我都唔整😆
      有時間試吓,一定好食過出面㗎,分別好大😉
      呢張貼紙整咗好耐㗎喇😄貪玩淘寶訂做🙈
      都唔係獨一無二㗎,因為都送咗啲俾朋友,有機會送啲俾你😊🙏🏽💪🏽

  • @Three.123-v6u
    @Three.123-v6u Год назад +1

    唔洗洗,直接用刀拍偏蒜,衣就會自動脫落,仲好易搗碎,唔洗咁多步驟

  • @fugwa
    @fugwa 2 года назад

    Do you put in refrigerator to keep?

  • @ssc0717Shum-lz8nx
    @ssc0717Shum-lz8nx 2 месяца назад

    👍👍❤❤🎉🎉😊😊

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      @@ssc0717Shum-lz8nx 🙏🏼😊💪🏼🍀

  • @MYLOLA79
    @MYLOLA79 2 года назад

    Thank you so much for sharing how to preserve minced garlic at home

  • @SusanLau-m8m
    @SusanLau-m8m 22 дня назад

    👍🙏

    • @welet
      @welet  22 дня назад

      🙏🏻💪🏻🍀💛

  • @linli6223
    @linli6223 3 месяца назад

    花生油是生定係熟油??

  • @esthernglc
    @esthernglc 2 года назад

    多謝你仔細分享!真好有用

  • @ultimatedancing1014
    @ultimatedancing1014 2 года назад

    唔錯。 正宗廣東 香港人

    • @welet
      @welet  2 года назад

      🇭🇰🇭🇰🇭🇰💪🏽👍🏽🙏🏽

  • @viviancheng8436
    @viviancheng8436 2 года назад +1

    👍

  • @lingmuichan
    @lingmuichan 2 года назад +2

    我已前都同你咁做蒜蓉醬,每次都洗蒜 抹蒜 吹乾 切蒜 拉机 入樽,但好快就食完 之後就要洗蒜蓉樽 真係好煩
    我終於買咗個迷你电動蒜蓉機(薑蓉、葱蓉 、小椒蓉、乜蓉都OK)而家一洗完就放入機撳三 吓四吓就搞掂啦

    • @welet
      @welet  2 года назад

      哈哈,多謝分享
      如果手拉嘅唔得,都會買一個電動㗎喇👍🏽😊

  • @leekat8233
    @leekat8233 2 года назад +4

    叻哥,下星期bbq 試吓整蒜蓉包,你呢部磨機,我都買咗一大一細,超級好用,多謝你詳盡解釋

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      午安Kat, 真開心有得BBQ👍🏼😊
      用呢個將就啱晒啦, 大細都買齊就更加得心應手👍🏼
      最緊要係夠環保,電都唔使用, 仲可以當做運動😆
      唔使客氣💪🏼

    • @suilanchung928
      @suilanchung928 7 месяцев назад

      在韓國買了相類似有牌子手拉搞拌器,要差不多8O港元,淘宝平咁多?

  • @lindayeh2100
    @lindayeh2100 2 года назад +2

    師傅係逆時針絞緊
    啲蒜蓉,語文上佢用咗順時針!

  • @shatsztsang895
    @shatsztsang895 4 месяца назад

    請問可以放雪櫃幾耐?

    • @welet
      @welet  4 месяца назад

      功夫做足,一般放雪櫃一個月都冇問題

  • @gchen4686
    @gchen4686 2 года назад

    請告知用什麼白色東西還有什麼他?

  • @monndai
    @monndai 2 года назад

    可以直接用來搽麵包作蒜蓉包食嗎?

  • @dorothy5803
    @dorothy5803 Год назад +1

    如果識煮飯,重未見過人洗蒜頭,層衣包住,已經很乾淨

    • @LamApril
      @LamApril Год назад +1

      始終你手掂過蒜頭表面浸衣都污糟再掂返D蒜頭其實都應該用水冲一冲比較衛生

    • @CKTang-mj1bh
      @CKTang-mj1bh 7 месяцев назад +2

      贊成呀!因為蒜頭嘅表面污糟呀嘛,你掂完表面,再返去掂乾淨去咗衣蒜頭都畀你整到污咗啦

  • @yatmanyammie5967
    @yatmanyammie5967 2 года назад +1

    多謝叻仔分享!👍👍👍手作仔零舍不得🥰🥰🥰

    • @welet
      @welet  2 года назад

      唔使客氣Yatman🙏🏽🙏🏽💪🏽😄

  • @fionama2123
    @fionama2123 2 года назад

    請問用牛油果油可以嗎?使唔使整熟油?Thx!!

    • @welet
      @welet  2 года назад

      牛油果油冇咁香,但都可以
      唔需要用熟油,生油就可以喇💪🏽😉

    • @fionama2123
      @fionama2123 2 года назад

      👌🏻Thx!!因為屋企用開牛油果油煮食😅

    • @welet
      @welet  2 года назад

      @@fionama2123 當然理解👍🏽😄

  • @funglinkan881
    @funglinkan881 2 года назад +2

    大家早晨、
    叻仔:請問你用生油定熟油浸蒜蓉好D呢?
    謝謝您的分享 👍👍👍

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      早晨Lin🙋🏻‍♂️
      我用嘅係花生油,生油嚟嘅
      冇話好唔好啲,好睇個人😉

  • @zoeskf
    @zoeskf 2 года назад

    好似嫁得過 🤔 又清潔又唔怕煩 👍🏻

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      Zoe有品味👍🏽😄🙏🏽

    • @zoeskf
      @zoeskf 2 года назад +1

      @@welet 勁啊 👍🏻👍🏻

    • @welet
      @welet  2 года назад

      @@zoeskf 哈哈, 過獎了🙏🏼😆

  • @pangho3273
    @pangho3273 2 года назад

    用滾油可以嗎?

  • @kampuilam9331
    @kampuilam9331 2 года назад +1

    简單復習化,咁樣慢慢玩

  • @星之卡比卡比
    @星之卡比卡比 2 года назад

    請問整完後蒜蓉醬發苦係咩原因🥹

  • @kwaikamlau9741
    @kwaikamlau9741 2 года назад

    赫蓉.怎樣才不變綠色

  • @tseandy5588
    @tseandy5588 2 года назад

    用熟油?

  • @hoheungkag9846
    @hoheungkag9846 2 года назад

    👍👍

  • @jojospreadthelove4596
    @jojospreadthelove4596 2 года назад

    We叻💖👋👋👋

    • @welet
      @welet  2 года назад

      Good morning JoJo🙋🏻‍♂️🧡💛🧡😊

  • @laujoanna8129
    @laujoanna8129 2 года назад

    多謝分享😊請問要存放入雪櫃嗎?

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      正確製作同埋正確使用,放進雪櫃保存
      一般一個月唔成問題

  • @tsangmary7391
    @tsangmary7391 2 года назад

    請問可否放入雪框?

    • @welet
      @welet  2 года назад

      可以

  • @wendylam9446
    @wendylam9446 2 года назад +1

    下次唔使洗水會唔會唔使咁麻煩呢?😂🤣😅😅😁👌

    • @welet
      @welet  2 года назад

      買現成會唔會再好啲呢👍🏽😄🙈

    • @wendylam9446
      @wendylam9446 2 года назад

      我今日照住叻哥教的自己整咗一樽 好滿意、今晚打邊爐已經食咗一些話好味😋👏👏😅🎉👍🏻👍🏻多謝晒叻哥的分享與方法!

    • @wendylam9446
      @wendylam9446 2 года назад

      但我冇用水洗過😂😅🤫🤫

    • @welet
      @welet  2 года назад

      滿意就好啦🙌🏼👍🏽😊
      浸多一兩日先食,生油仲會更加蒜👍🏽😋
      紅火蒜嘅威力,味道差好遠
      不過唔去洗,吹乾既話,保存時間就未必咁長
      食得快當然可以啦👍🏽😊💪🏽

    • @welet
      @welet  2 года назад

      🙈🙈

  • @crystalaa2030
    @crystalaa2030 2 года назад +1

    剝咗皮之後要洗㗎 ?死啦 我從來都冇洗

  • @connieng6073
    @connieng6073 2 года назад

    Use extra virgin oil. 👍👍👍

  • @mayho3137
    @mayho3137 2 года назад

    👍👍👍

    • @welet
      @welet  2 года назад

      🙏🏽🙏🏽

  • @hazellam4253
    @hazellam4253 2 года назад +2

    用生油or熟油浸

  • @crystalaa2030
    @crystalaa2030 2 года назад

    啲油唔使煲滾 先至落去咩?

  • @shlee416
    @shlee416 2 года назад +2

    叻哥哥早晨,請問你用的油要預先煮熟嗎?謝謝你。

    • @welet
      @welet  2 года назад

      早晨S H,用生油就可以啦,唔使煮熟
      不客氣😉💪🏽

    • @josephineng206
      @josephineng206 6 месяцев назад

      叻哥哥,you are the best 🎉😂❤

  • @TheNikilai412
    @TheNikilai412 2 года назад

    做完洗唔洗放雪櫃?

    • @welet
      @welet  2 года назад

      當然要。自家製的沒有防腐劑😉

  • @alan.lam.
    @alan.lam. 2 года назад +2

    請問呢個用什麼類型嘅油效果最好呢?另外係用生油定係熟油做㗎?🙏🏼

    • @welet
      @welet  2 года назад

      我用嘅係花生油,
      唔係用熟做嘅,效果好唔好就要睇個人啦,不好說😉

    • @alan.lam.
      @alan.lam. 2 года назад

      @@welet 謝謝!🙏🏼

  • @cheefunloh6224
    @cheefunloh6224 2 года назад +1

    阿哥,你搞的方向是逆时钟,,点解一直说顺时钟呢?

    • @welet
      @welet  2 года назад

      🤣🤣🤣又係喎,年紀大係咁🙈
      你真係細心👍🏽👍🏽

  • @kpluk4702
    @kpluk4702 2 года назад +3

    小D耐性都辦法睇完

  • @HangShiHeung-fq4qe
    @HangShiHeung-fq4qe 2 месяца назад

    我用蒜粒同油浸,幾日後蒜粒變左綠色,我冇用到,倒左!

    • @welet
      @welet  2 месяца назад

      步驟有問題就好快變綠色

  • @makchong213
    @makchong213 2 года назад

    We叻仔你好😃唔洗咪得囉😬

    • @welet
      @welet  2 года назад

      Mak你好😃如果我聽你話唔洗嘅話,
      應該會咁大迴響😄

  • @annc5843
    @annc5843 2 года назад

    請問可唔可以用橄欖油?

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      當然可以,不過用橄欖油開鑊就要好細火力,同埋味道一定冇咁香😉

  • @yuenhungchau4334
    @yuenhungchau4334 2 года назад

    你話順時鐘攪點解同你動作不符(逆時鐘)?

  • @annewei2066
    @annewei2066 2 года назад

    👍👍🤤

    • @welet
      @welet  2 года назад

      🙏🏽🙏🏽😄

  • @fredachan1
    @fredachan1 2 года назад

    想問下要用生油定熟油呀?

    • @welet
      @welet  2 года назад

      生油😉

  • @philipngai5781
    @philipngai5781 2 года назад

    用生油定係熟油?

    • @welet
      @welet  2 года назад

      生油

  • @chinuspecial
    @chinuspecial 2 года назад

    叻哥,新手一問,撈蒜嘅油係生油定熟油??唔該!

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      花生油,生油💪🏽😉

    • @chinuspecial
      @chinuspecial 2 года назад +1

      @@welet THANKS!

  • @cqk2627
    @cqk2627 2 года назад

    蒜頭10文斥,買1斥掉大半斥。

  • @polychan4899
    @polychan4899 2 года назад

    早晨叻仔!
    「We叻蒜蓉」好健康喎!
    纯天然製作,冇添加化學嘢!👍
    要儲番D樽仔先至得,可以送朋友🤝
    唔該晒你叻仔🙏🙏

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      早晨poly
      真係好健康又好食㗎👍🏽😃
      咁你真係要儲返啲樽仔啦,
      相信你的朋友一定喜歡的,太有心意了👍🏽😊
      如果大量製作,建議帶手套🧤
      保護雙手 避免水氣💪🏽😉

    • @polychan4899
      @polychan4899 2 года назад

      @@welet
      早晨!
      謝謝建議,唔會大量🤭
      幾樽仔咁啦!

    • @welet
      @welet  2 года назад +1

      @@polychan4899 幾樽都好多啦😄👍🏼💪🏽

  • @crist9573
    @crist9573 2 года назад

    個罐蓋。。

    • @welet
      @welet  2 года назад

      自家品牌👍🏽😄

  • @magyu8434
    @magyu8434 2 года назад

    嘩,你真係好巴閉,個玻璃樽都有你We 叻個Signature。好犀利👍

    • @welet
      @welet  2 года назад

      冇巴閉🙈🙈都係一張貼紙嚟咋🙏🏽😃
      唔犀利㗎🙏🏽😄

  • @applechan5206
    @applechan5206 2 года назад

    請問 磨損機喺邊度買 好似好好用 唔該曬

    • @welet
      @welet  2 года назад

      之前喺旺角花園街買㗎,都已經係上年嘅事啦
      唔使客氣

  • @jimhuang319
    @jimhuang319 2 года назад

    竟然要十分钟,与某人某水有一拼

  • @supERme929
    @supERme929 2 года назад +1

    自家品牌😆

    • @welet
      @welet  2 года назад

      哈哈哈哈🤣🤣🤣💪🏽

  • @anneanne26
    @anneanne26 2 года назад +1

    广东话听不懂

  • @東方甲乙-d2c
    @東方甲乙-d2c 10 месяцев назад

    但點睇你都係逆時針。

  • @yorknew2568
    @yorknew2568 2 года назад

    口水佬

  • @鄭寶宏
    @鄭寶宏 Год назад

    你用廣東語說了半天沒有字幕
    有看沒聽懂、一知半解
    我們看了聽了半天,也
    不知和我們看有聽無認知是否一樣做法
    視頻講解半天沒一個文字解說很可惜做這個視頻缺点

    • @welet
      @welet  Год назад

      這影片含有cc中文字幕的,嘗試一下點擊影片的右上角選項,就能開啟中文字幕,預祝成功製作

    • @chrislam8260
      @chrislam8260 7 месяцев назад +1

      明明看到中文字幕。

  • @yohanesliong4818
    @yohanesliong4818 Год назад

    👍👍

    • @welet
      @welet  Год назад

      🙏🏼🍀