Cukkinis-túrós nudli tejfölösen Borbás Marcsi konyhájából

Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról!
Cukkinis-túrós nudli recept
Hozzávalók:
- 2 közepes, zsenge cukkini
- 2 db tojás
- 10 dkg liszt
- 30 dkg túró
- só
A mártáshoz:
- 2 dkg vaj
- 2 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A tejfölös mártáshoz egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, tejfölt öntünk hozzá, majd sózzuk, borsozzuk. Az egészet átmelegítjük.
A cukkinit kislyukú reszelőn lereszeljük, majd besózzuk, és állni hagyjuk. Ha levet engedett, alaposan kicsavarjuk. Rögös túrót adunk hozzá, és belekeverjük a tojást, illetve a lisztet. Kézzel kidolgozzuk a tésztát, majd amikor már jól összeállt, egy-két centi átmérőjű hengereket formázunk belőle. A hengereket felvágjuk, így kapjuk meg a „nudlikat”. Sós, lobogó vízben kifőzzük őket. Nagyjából két perc után feljönnek a víz tetejére, és onnan rögtön át is szedhetjük a mártásba. Azonnal tálaljuk.
A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el:
• Borbás Marcsi: Konyhám
Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre kattintva érhetőek el:
egy.hu/receptek
Marcsi konyhai gépeit a Smeg webshopjában vásárolhatjátok meg:
www.smeg.com/hu
/ smegmagyarorszagofficial
Borbás Marcsi új natúr kozmetikai termékcsaládja a Kertem márka:
www.egy.shop.hu/Kertem-nappal...
www.egy.shop.hu/Kertem-ejszak...
www.egy.shop.hu/Kertem-kezkre...
Megjelent Borbás Marcsi legújabb szakácskönyve:
Borbás Marcsi: Édes békeidők 2.
🤑Webshop: www.egy.shop.hu/
🍗 Még több recept: egy.hu/receptek
😎 Facebook: / egy.hu.official
📱 Instagram: / egy.hu_official
🤑Webshop: www.egy.shop.hu/
#borbásmarcsi #egyponthu #recept

[@kiszekisze1995]

Nem tudom, Ti, hogy vagytok vele, de sokkal jobban szeretem az olyan videókat, ahol a receptet megtalálom a leírásban! Megvalósítható lenne itt is? 😉

[@greti5786]

Dettó így vagyok vele! 😁

[@annathiringer5388]

Nagyon guszta és biztosan finom is!! Köszönjük az ötletet!😊

[@adriennenagy4758]

Köszönöm kipróbàlom.

[@katalinkovacsnesomogyi9437]

Köszönöm a megosztást!Érdekes recept, nem a megszokott ízek,receptek!
A leírásban meg van a link ahol a recept elérhető..engem nem zavar hogy linkre kattintva tudom olvasni!Mert ilyenkor is találtam már új recepteket amik érdekeltek és kipróbáltam őket!
Köszönöm a sok ötletet!❤😊

[@mirjanapavokovic6707]

👌👌👏👏

[@gabriellasarkany9621]

Nekem jóval több liszt kellett bele, de így is finom

[@editmester9700]

💖✨️🙏

[@zelmawachholz1660]

Szerintetek meg tudom csinalni ezt az etelt itt Nemetorszagban is "jo kis zsiros magyar turo", " jo zsiros magyar tejföl" es " igazi Hungarikum finom zsiros, magyar rögös turo" nelkül is, egyszerü, "mezei" turoval es tejföllel? 😉 vagy inkabb el se kezdjem ezen valogatott es különleges alapanyagok nelkül?

[@attilanenagyibolya1968]

Vajon cukkini helyett patisszonnal ugyanígy működne?