Рецепт СССР Помнят ВСЕ! 👍ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из Детства. ТАКОЕ ТЕСТО Готовили Наши МАМЫ и БАБУШКИ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Рецепт потрясающего печенья из детства. Этот вкус песочного из печенья многим знаком, так раньше готовили наши мамы и бабушки. Печенье очень нежное, рассыпчатое и очень вкусное.
    Готовить его просто и продукты самые простые.
    Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик🔔, чтобы не пропустить новое видео!
    🔶️Коржик молочный, как в детстве • РЕЦЕПТ СССР КОРЖИКИ за...
    На ~ 35 штук (~500г):
    - 130г сливочного масла
    - 80г сахара(~1/2 стакана)
    - 1 желток
    - 3 ст.л.майонеза (60г)
    ~ 300-320г муки
    - 2/3 ч.л. разрыхлителя
    - щепотка соли
    - щепотка ванилина
    *сливочное масло у меня полежало при комнатной температуре 1 час
    *разрыхлитель можно заменить на 1/2 ч.л.соды,погасить лимонным соком или 1 ст.л. кипятка
    Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
    __________________________________________________
    For ~ 35 pieces (~500g):
    - 130g butter
    - 80g sugar (~1/2 Cup)
    - 1 yolk
    - 3 tbsp mayonnaise (60g)
    ~ 300-320g flour
    - 2/3 tsp baking powder
    - pinch of salt
    - a pinch of vanilla
    * I had butter at room temperature for 1 hour
    * the baking powder can be replaced with 1/2 tsp of soda, extinguish with lemon juice or 1 tbsp of boiling water
    Bake in a preheated 180°C oven for ~ 15 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven.
    _____________________________________________________
    #песочноепеченье #печенье #печеньеиздетства #печеньекчаю #кчаю #выпечка #печеньерецепт #печеньенамайонезе #печеньессср #рецепты #печеньенажелтках

Комментарии • 900

  • @ЕленаГорская-е6щ
    @ЕленаГорская-е6щ 3 года назад +147

    Спасибо за рецепт. Печенье получилось Очень вкусным. Надо было делать две порции.

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад +10

      Елена, приятного аппетита!

    • @ЕкатеринаБыкасова-щ7ю
      @ЕкатеринаБыкасова-щ7ю 3 года назад +2

      @@NataShakinko ш

    • @ЛесяСливенко
      @ЛесяСливенко 3 года назад +1

      Шфя отдашь одда А6 отдашь живу в городе Кременчуг папа Борис мама мама Леся Миколаївна живучесть на дачі І у мене дома кошка хай мені вони пристали печенье рецепт вкусная це не записала допомогат І у мене дома кошка хай мені вони пристали печенье рецепт вкусная це не записала допомогати так

    • @tatianayevtushenko2346
      @tatianayevtushenko2346 3 года назад

      @@ЕкатеринаБыкасова-щ7ю то 4

    • @ОленаДеревянко-к4р
      @ОленаДеревянко-к4р 2 года назад

      @@NataShakinko як

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 3 года назад +28

    Учила *Бабушка* меня :
    Нет не течет вода под камень
    А в печке не зажжешь огня
    Коль не заполнила дровами.
    Не жди что кто-то принесёт
    Пойди возьми ведь ноги держат !
    Пусть боязно пусть не сруки
    Другие могут ? И ты Пытайся,
    Глаза у страха велики .🥶
    Но все получится -- *СТАРАЙСЯ*

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 3 года назад +40

    Кушай, кушай, не стесняйся,
    Все, что хочешь, откуси,
    Ярким вкусом наслаждайся
    И добавки попроси🤗

  • @СлаваБогу-з9ч
    @СлаваБогу-з9ч 3 года назад +42

    Вот это канал-гарантия можно назвать. То есть если готовить по рецептам этой хозяйки то точно в мусор не попадёт приготовленное!

  • @НатальяНаталья-б1л4и

    Вкусно получается, на весах всё чётко по рецепту. Я попробовала сделать не только на желтке ещё, а рискнуть и добавить целое яйцо и результат точно такой же. В связи с этим нет смысла заморачиваться с белком😅. На желтке у меня ушло 300 гр муки, а если целое яйцо- ровно 320 грамм. Да, кстати, и форму можно любую придать я ещё сделала на фигурном ноже рулетики, можно просто раскатать и как круассаны завернуть в мини-рулетики. Спасибо за рецепт

    • @Vest_a
      @Vest_a 8 месяцев назад +2

      Можно наверное пласт перед сворачиванием в рулет посыпать запаренным маком или чем другим, в общем разнообразить.

  • @irinakuznecova9380
    @irinakuznecova9380 3 года назад +93

    Печеньки-чудо!Вкусные,рассыпчатые!Но я внесла свою нотку-тесто на желтках,белок выбрасывать жалко,вот я и сбила белок с сахаром,когда печенье уже почти готово-смазываю их сверху бизе,и ещё на 5 минут в духовку.Результат понравился всем домашним!

    • @КатеринаСергеевна-о2ч
      @КатеринаСергеевна-о2ч Год назад

      Спасибо, только подумала что же с белком сделать, попробую по Вашему совету🤗

    • @miranero6076
      @miranero6076 Год назад

      Я собаке отдаю белок😁

    • @Sasha.Savafiorki.
      @Sasha.Savafiorki. Год назад

      А, я использую всё яйцо - разницы нет.

  • @_vkusnye_idei
    @_vkusnye_idei 8 месяцев назад +10

    Испекла эту нежность гостям- в миг улетели! Тесто чудесное, нежное, можно играть компонентами, нанесла чайной ложечкой сверху рисунок.
    Забираю в постоянное пользование с благодарностью!!!❤❤❤
    П.с.сегодня сделала его шоколадным( замена муки на 3 ложки какао- бомбезно!!!

  • @ЖораБурятов-ч3л
    @ЖораБурятов-ч3л Год назад +5

    Cделал по этому рецепту, понравилолсь. Только маргарин вместо масла. Не знал, что еще майонез можно . Добавляет еще больше жира, сочнее и нежнее получается

  • @sbvoshod
    @sbvoshod Год назад +1

    Два момента смущают:
    1) Наличие майонеза в песочном тесте? Зачем он там? Майонез - продукт яично-маслянный с уксусом в схожем по составу тесте? Еще и в СССР? Не помню такого. Всю жизнь соду гасили уксусом и добавляли в тесто без всяких майонезов. Более того - состав майонезов сегодня сильно разный. Проще увеличить количество яиц и соду погасить уксусом, как в СССР и делали.
    2) НИКОГДА не гасите соду кипятком! Конечно Вы не сдохнете от такого количества каустической соды в тесте, но если кто то не учил химию, нагревание водного раствора соды - это технология произвосдтва КАУСТИЧЕСКОЙ соды, довольно ядреной щелочи, который Вы можете приобрести в магазине мыломойки. Это ядерная щелоч, которой трубы прочищают лучше всяких кротов и которая напрочь съедает руки за минуты буквально. На кой фиг такое пихать в тесто?
    Гасите соду уксусом!

  • @NataShakinko
    @NataShakinko  3 года назад +11

    А вы знаете этот рецепт?😀

    • @myminovalyana200
      @myminovalyana200 3 года назад +3

      СПАСИБО НАТАША Я СДЕЛАЮ МОЖЕТ ЗАВТРА

    • @Rinka_Devil
      @Rinka_Devil 3 года назад +2

      Раньше часто делала такие печеньки)) только круглые делала. быстро и вкусно.

    • @ЛюдмилаОдарич-х8ю
      @ЛюдмилаОдарич-х8ю 3 года назад +2

      Конечно знаем) ), спасибо!

    • @ТатьянаТатьяна-в1ж
      @ТатьянаТатьяна-в1ж 3 года назад +3

      Лет 30 тому назад часто делала такое печенье. Пропорции не помню, но мне кажется, что майонеза было больше, а масла (маргарина) меньше. Делала их круглыми и сверху посыпала сахаром. Сын до сих пор вспоминает это печенье. Название было "Внуково печенье".

    • @ЛюдмилаОдарич-х8ю
      @ЛюдмилаОдарич-х8ю 3 года назад +1

      Спасибо, что напомнили рецепт! Сегодня испекла! Чудо- рассыпчатое!

  • @ТатьянаЖуравлева-о9щ
    @ТатьянаЖуравлева-о9щ 3 года назад +19

    Много в отзывах говорят про майонез,но он в советские времена был натуральный- только растительное масло,жетки,горчица и соль с сахаром. По этому и печенье было вкусное и рассыпчатое.

    • @НатальяВараксина-ж1ы
      @НатальяВараксина-ж1ы 2 года назад

      Надо брать майонез Слобода, Ряба и Рикко- они натуральные, без вредных добавок.

  • @Алевтина-д7п
    @Алевтина-д7п Год назад +7

    Хочю поблагодарить за этот рецепт изумительного печенья я сейчяс постоянно пеку по этому рецепту❤❤❤❤❤🎉🎉

  • @Sovihaa
    @Sovihaa Год назад +21

    Кто любит песочное печенье, делайте в два, а то и в три раза больше. Оно очень вкусное! Действительно оторваться трудно) Наташа, спасибо за замечательный рецепт!)

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  Год назад +3

      Спасибо большое за отзыв ❤️

    • @gulmiraabilgapparovna660
      @gulmiraabilgapparovna660 Год назад

      @@NataShakinkoя сделала на два порций но у меня не получилось😢

    • @ludmilabarhudaryan7070
      @ludmilabarhudaryan7070 10 месяцев назад

      ​@@gulmiraabilgapparovna660что именно не получилось.Тоже хочу сделать.

    • @_vkusnye_idei
      @_vkusnye_idei 8 месяцев назад

      Попробуйте его шоколадным!!!!

    • @_vkusnye_idei
      @_vkusnye_idei 8 месяцев назад

      @@gulmiraabilgapparovna660 Что не вышло у вас? Я пекла 3 раза.
      Делайте, как на видео.

  • @ЕвгенияС-ж1ъ
    @ЕвгенияС-ж1ъ Год назад +17

    Зашла выразить свою благодарность) Печенье просто волшебное, действительно, вкус как в детстве) Ниже читала, что надо делать, сразу 2-3 порции, жалею, что не послушала)) Очень добрые и позитивные комментарии под роликом, они-то мне и помогли определиться с рецептом. Подписка, колокольчик, лайк. Пошла смотреть остальные рецепты 😊
    P.S. Сегодня делаю двойную порцию, вчерашнее исчезло мгновенно)

  • @valentinaivanova9011
    @valentinaivanova9011 3 года назад +11

    Масло сливочное (маргарин для выпечки) - 250 г
    Желтки куриные - 2 шт.
    Сахар - 180 г
    Майонез - 5 ст.л.
    Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
    Соль - щепотка
    Ванилин - 2 г
    Мука пшеничная - 500 - 550 г
    Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов: 10 минут без конвекции и 7 минут с конвекцией.
    Вкусной вам выпечки и приятного чаепития!

    • @ЛюбовРудая-н4ч
      @ЛюбовРудая-н4ч 3 года назад

      0,5 чайной ложки это пол чайной ложки ,а сколько набрать разрыхлителя чтоб было 1,5 чайной ложки? Заранее спасибо.

    • @ОксанаНестерова-ц5ъ
      @ОксанаНестерова-ц5ъ 3 года назад

      @@ЛюбовРудая-н4ч Набрать 1ч.л и еще половину такой ложки. И будет Вам 1,5 ч .ложки. 0.5+0.5+0.5 равно 1,5. Может Вам так яснее.

  • @lenaovsyannikova2461
    @lenaovsyannikova2461 2 года назад +12

    Только что испекла печеньки, они бомбические! В начале смутил майонез, но я его положила , всё сделала по рецепту. Девочки, это лучший рецепт, лучше не найдёте. Спасибо! От меня однозначно подписка

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  2 года назад

      Благодарю Вас за отзыв! Очень рада!

  • @ЕленаРумянцева-я2ж
    @ЕленаРумянцева-я2ж 3 года назад +2

    Испекла , тесто сильно рассыпается, печенье получается очень жирным ! Не понравилось, перевод продуктов!

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад +2

      Печенье не должно быть жирным.
      Возможно нарушена технология при выпечке или использованы продукты с искусственными жирами и добавками

  • @ozodfayzullayev6473
    @ozodfayzullayev6473 3 года назад +13

    Да, да это печенье союзний времена я помню и сама продавала такую печенье .вкуснятина.Спасибо .

  • @elviradiehm9802
    @elviradiehm9802 3 года назад +80

    Приятный голос, спокойные движения, красивые руки, хорошие рецепты, и без всяких «я в шоке», «все соседи/весь класс просили рецепт».

  • @Марина-в3ю8з
    @Марина-в3ю8з Год назад +7

    Умница,хозяюшка,очень вкусное печенье.Спасибо за рецепт.

  • @МилаКеблерене
    @МилаКеблерене 3 года назад +30

    Наталья, спасибо - напомнили забытый рецепт. Частенько мама в детстве пекла плюшки из такого теста. Это сейчас интернет и много возможностей и финансовых и информационных.Раньше такого не было. Мы были не такими притязательными и я радовалась всему, что печет мама. Пойду и я замешу тесто 😜)) - худеть уже буду в следующем году)). До лета еще далеко, живот можно спрятать и под пуховиком 😂😂😂

    • @МилаКеблерене
      @МилаКеблерене 3 года назад

      @@polz.recipes )) люблю вкусно поесть))иду к вам )) Приходите и вы ко мне))

  • @saodatartikkhojaeva6768
    @saodatartikkhojaeva6768 2 года назад +8

    Проверенный временем изумительный рецепт!Какой же у Вас приятный и милый голос!Смотреть и слушать Вас очень приятно!🙏🙏

  • @СВЕТЛАНАРЫБАЧУК-в7к
    @СВЕТЛАНАРЫБАЧУК-в7к 15 дней назад +1

    Ещё не пробовала, посыпала кокосовой стружкой

  • @ira_arai_david
    @ira_arai_david 3 года назад +17

    Не стесняйтесь, друзья, своей нежности,
    Доброты не стесняйтесь своей...
    Пусть и в сердце у вас и во внешности
    Больше солнечных будет лучей!
    Улыбайтесь друг другу приветливо
    Это так украшает ваш взгляд,
    И ответить взаимно вам вежливо
    Будет каждый, по-моему, рад!.
    Дорогие друзья добро пожаловать на мой канал ❤❤❤

  • @МедеяЗирова
    @МедеяЗирова 3 года назад +1

    Почему то тесто не смогла собрать в ком , разваливалось
    Не
    ипоняла почему
    Все вроде как на видео делала
    Решила с вечера испечь
    Не получилось , оставила в холодильнике до утра . Утром посмотрю
    Если не смогу слепить , придётся выбросить
    В чем дело не поняла
    Внуку обещала, не получилось😔

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад

      Возможные причины: много муки, слишком долгое вымешивание теста, масло начало таять и впитываться в муку, плохо охлаждённое масло

    • @МедеяЗирова
      @МедеяЗирова 3 года назад

      Так там говорится , вымешивать до полного растворения крупинок сахара
      Хоть и мешала старалась , так и не получилось , чтобы полностью растворился сахар
      Да и конечно масло растаяло
      И причина видимо в этом☹️
      Спасибо вам за ответ
      Придётся заново повторить😂

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад

      @@МедеяЗирова вымешивать тщательно до соединения с мукой
      Песочное тесто любит быстрый замес и холодные продукты.

  • @СветланаМолотило-ы6я
    @СветланаМолотило-ы6я 3 года назад +8

    Спасибо Татьяна ,буду готовить это вкусное печенье

  • @Муля-т2л
    @Муля-т2л Год назад +2

    Рецепт из СССР? Тогда майонез во-первых, был страшным децифитом, а во-вторых, у него был другой состав.

  • @lubatetirko458
    @lubatetirko458 2 года назад +3

    Сейчас спеку, когда-то пекла, только добавляла смалец.

  • @tumbayumba_miron
    @tumbayumba_miron 6 месяцев назад +2

    Сегодня решила по этому рецепту приготовить со своими дошкольниками (4-5 лет ) в качестве подарка к 8 марта , для мам. Посмотрим , что из этого выйдет. 😁комментарии все отличные.

  • @lenapanova8155
    @lenapanova8155 3 года назад +6

    Супер,такое же тесто пропускали через мясорубку так все любили печенья из детства называлось печенье песочное на майонезе,, спасибо вам,что вы нам все напоминаете

    • @elenadzhugan128
      @elenadzhugan128 3 года назад +2

      В то время делали на маргарине

    • @mziamazmanishvili5595
      @mziamazmanishvili5595 3 года назад +1

      Подойдут и пряности:корица с гвоздикой или мускат с кардамоном...

  • @Ирма-ь2й
    @Ирма-ь2й 3 года назад +5

    Спекла. Очень вкусное. Сладкое, рассыпчатое. Ешь и хочется.

  • @kisa7630
    @kisa7630 2 года назад +7

    Наталья, спасибо! Очень вкусно, хоть я и не кулинар, получилось сразу. Понравилось всей семье. Спасибо!!!

  • @Всёбудетхорошо-х8г
    @Всёбудетхорошо-х8г 7 месяцев назад +1

    Если нет разрыхлителя, можно просто соду гашенную?

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  7 месяцев назад

      Можно, в два раза меньше.

  • @МаринаШестакова-м1р
    @МаринаШестакова-м1р 3 года назад +6

    Попробовала сделать, я еще в тесто добавила кунжут. Получились очень вкусные печеньки. Спасибо большое за рецепт.

  • @Шапокляк-т1н
    @Шапокляк-т1н 2 года назад +1

    Смущает майонез- поищу другой рецепт.

  • @Sonicear
    @Sonicear 2 года назад +5

    Спасибо! Наконец-то нашла нужный рецепт! Огромное спасибо!

  • @ЛехаМахно-с5ю
    @ЛехаМахно-с5ю 3 года назад +4

    Хорошее тесто получается, я пресыпаю смесью (орех,корица и сахар), ещё вкксней получается.Благодарю.

  • @YouTubeYouTube-fl6tu
    @YouTubeYouTube-fl6tu 3 года назад +4

    Убеждаюсь с яйцом всегда выпечка вкуснее, даже печенье...

  • @ТатьянаПлатонова-р4г

    Очень вкусно, быстро и просто, семья в восторге!!! Спасибо огромное за рецепт 👍👍👍

  • @ГульнараХасанова-ф8ж

    Здравствуйте!
    Спасибо вам огромное за чудесный рецепт!
    Получилось очень вкусно!
    Успехов вам и крепкого здоровья!❤❤

    • @Елена-б2з9в
      @Елена-б2з9в Год назад

      А что говорить,все уже написали правильно. Насчёт майонеза тоже. Успеха всем. И приятного аппетита.

  • @ЕленаГрибовод
    @ЕленаГрибовод Год назад +1

    Пожалуйста подскажите можно ли вместо майонеза йогурт?

  • @ЗинаидаГологрудина-я3ч

    Почему то мое цесто не стало таким однородным оно имеет трещинки , когда я его месила , оно трескается и пытается развалиться на куски , возможно муки нужно меньше

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад

      Возможная причина: долгое вымешивание теста, масло начало впитываться в муку и тесто стало крошится

  • @пупсетка228
    @пупсетка228 Год назад +2

    Всё получилось, только майонез сильно перебивает вкус 🥲

  • @muminachak1069
    @muminachak1069 3 года назад +5

    Спасибо за рецепт,сегодня же сделаю. От меня лайк.

  • @ДарияМамрукова
    @ДарияМамрукова 2 года назад +1

    Молодчинка ! На чистые руки , приятно смотреть , а то с маникюрами не очень нравятся

  • @marinagluck6826
    @marinagluck6826 Год назад +4

    У меня получилось! Благодарю!

  • @НинаЕрасова-ю4щ
    @НинаЕрасова-ю4щ 2 года назад +1

    Испекла, вкус хороший, но.... Почему-то тесто разваливалось, ломалось и не каталось как у вас. И даже в шар не смогла скатать без трещин. Где то я ошиблась.

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  2 года назад

      Много муки.
      В таком случае добавляете по 1 ст.л любой жидкости, молоко, вода до необходимой консистенции теста

  • @chikenpin768
    @chikenpin768 3 года назад +5

    Без майонеза больше нравится)

    • @Santa-h9j
      @Santa-h9j 3 года назад

      Потому что сейчас не тот майонез,он портит все

    • @user-cq3dv8tq1m
      @user-cq3dv8tq1m 2 года назад

      Вместо майонеза - сметана. Так готовила моя бабушка- это полезнее.

  • @Муля-т2л
    @Муля-т2л Год назад +2

    Кто-нибудь, объясните пожалуйста зачем здесь нужен майонез?

  • @peoplenet1003
    @peoplenet1003 3 года назад +4

    Майонез раньше был, яйца и растительное масло, на таком майонезе можно было печь ..а тот что щас майонез, его и есть страшно не то что печь .

    • @НинаАсанова-о2ю
      @НинаАсанова-о2ю 3 года назад +1

      Это правда! Поэтому делайте майонез сами! Все просто и занимает 5 минут😀

    • @peoplenet1003
      @peoplenet1003 3 года назад

      @@НинаАсанова-о2ю а я и делаю домашний майонез на домашних яйцах.🙂

  • @demymoon
    @demymoon Год назад +1

    Майонез, наши бабушки в печенье точно не добавляли.

  • @ГалинаИгрушина
    @ГалинаИгрушина 3 года назад +5

    Благодарю Вас Наташа ещё за один вкусный рецепт печенья

  • @lanalove8968
    @lanalove8968 3 года назад +2

    Майонез?!?!?!? Я думала сметану………… никогда не пеку песочное тесто без сметанной добавки………… оно тогда мягкое и нежное……… спасибо

  • @UnKnownIrgendjmV
    @UnKnownIrgendjmV 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Печенье получилось буквально тающее во рту, в меру сладкое. 😍
    Единственное: муки у меня ушло целых 400 гр. Тесто никак не объединялось + добавила тот лишний белок. В итоге всё вышло отлично!

    • @ГульбахорАсауленко
      @ГульбахорАсауленко 2 года назад

      У меня тоже Я яйцо целиком бросила куда потом белок девать жаль выкинут. Тесто чё то не обядьенилось ели ели шарик в духовке сейчас посмотрю что получится мои придет вечером.

  • @tanyatanya3979
    @tanyatanya3979 Год назад +1

    Однозначно нет. Сделала строго по рецепту, шаг за шагом, продукты все качественные. Тесто, когда начала раскатывать, рассыпалось, ладно, кое-как собрала. После приготовления, малейшее неосторожное движение и печенье просто рассыпалось. По вкусу тоже не понравилось. Мне правда, очень понравился канал, рецепты, ещё несколько я оставила себе, чтобы приготовить, но сейчас я очень зла и разочарована, не знаю, почему так получилось, повторюсь, делала всё по рецепту и продукты качественные. Жаль потраченного времени и испорченных продуктов. Ничего общего с печеньями из детства.

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  Год назад

      Муку всегда в любом рецепте нужно всыпать постепенно, а не ровно столько сколько указано.Мука разная у всех, клейковина, влажность.
      У Вас много муки. Тесто рассыпается . В таком случае нужно добавить жидкость(вода, молоко) буквально по 1 ч.л и смотреть на консистенцию. Также тесто рассыпаться может из-за длитеного вымешивания.

    • @tanyatanya3979
      @tanyatanya3979 Год назад

      @@NataShakinko муку добавляла постепенно, я за Вами повторяла шаг за шагом. Само тесто, при замешивании, нормально замесилось, а после, когда я достала его из холодильника, при раскатывании начало рассыпаться. В любом случае, спасибо, что Вы ответили на мой комментарий и мы вместе попытались разобраться, где была допущена ошибка)

  • @ЛюдмилаВладимирова-к8л

    Изумительно! Спасибо!

  • @asemakava4409
    @asemakava4409 Год назад +1

    У МЕНЯ НАОБОРОТ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ. ТОЧНО ТАК ЖЕ ДЕЛАЛА. ЖАЛЬ 😢

  • @nata9346
    @nata9346 10 месяцев назад +7

    У бабушек майонеза не было

    • @useruser-tl7hq
      @useruser-tl7hq 3 месяца назад +5

      Я бабушка и уже прабабушка. Майонез был даже у моей бабушки. В стеклянных двухсотграммовых баночках. Крышки были жестяными, желтенькими. Я помню.

    • @Shapoklak983
      @Shapoklak983 2 месяца назад

      Это точно. Я тоже уже прабабушка. Майонез у нас был и очень хороший. Печенье Я пекла на нём. Получалось очень вкусное, рассыпчатое. На современном не выходит. Если только свой сделать дома​@@useruser-tl7hq

  • @victoriayuruts4108
    @victoriayuruts4108 Год назад

    Мне не понравилось. Тесто рассыпалось . И когда я приготовила тоже не очень оно крошилось сразу

  • @kulemka6944
    @kulemka6944 3 года назад +6

    ООО, это любимое печенье моё и моего мужа. Очень вкусное.

  • @olganeklyudova3093
    @olganeklyudova3093 3 года назад +2

    Очень интересно ,особенно майонез в рецепте песочного печенья, это наверное новое слово в кулинарии, и громкое название "песочное печенье СССР " а майонез в те времена был большим дефицитом, и вот чтобы его вот так в печенье?

    • @user-yy6jl2ue7g
      @user-yy6jl2ue7g 3 года назад +2

      Майонез был дефицитом в70-е годы и его искали именно для печенья,я помню те времена.И было немало рецептов на майонезе.Название в точку -СССР.Это не теперь все на пальмовом масле.СССР====== натурпродукт.Или кто поспорит?

    • @olganeklyudova3093
      @olganeklyudova3093 3 года назад

      @@user-yy6jl2ue7gвы хотите сказать ,что дефицитный майонез искали исключительно для печенья, мне всегда казалось что майонез заправка для салата, а рецепт "песочного печенья " с майонезом вас не смущает. Песочное печенье печётся по другому рецепту!!!!! Печенье с майонезом вкусное, но это не песочное!!!. И потом это рецепт для домашней выпечки при чём здесь пальмовое масло и т.д

  • @lesystepanuk9719
    @lesystepanuk9719 3 года назад +6

    Спасибо за рецепт вкусно но забыла , Наташа ты молодец 💞💞💞👍👍👍

    • @ЛесяСливенко
      @ЛесяСливенко 3 года назад

      Даша Я Даша Даша живу в городе Кременчуг звучить час на дачі папа бо я мама Леся Миколаївна з водою з бабусею замуж хочу знать рецепт печенье Подзвоніть мені будь ласка номер 6 1 6 6 6 29 року номер 6 6 6 6 6 вулиця фіалка 11 буде 23 = = = буде 80 буде Іринка собрала 5 коштів скільки це буде = = = = додали від водички дві двойки дві двойки = = цифри цифри буде місто Кременчук 4667 y = = = 80 111 10 10 і дорівнює 150 Х буде Луцьк

  • @user-eb1vj2zf9t
    @user-eb1vj2zf9t 3 года назад +1

    Вообще не получилось, всё развалилось. На видео у всех всё получается, сколько пробовала разных рецептов и никакой не получился. А показывает всё красиво....

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад +2

      Анализируете ошибки.
      Не понятно , что здесь может развалиться

  • @ЕленаСвечихина-э9э
    @ЕленаСвечихина-э9э 2 года назад +4

    Рецепт лёгкий. Но печенье получается очень вкусное и песочное . Всей семье очень понравилось
    СПАСИБО

  • @larisakvitovsky8371
    @larisakvitovsky8371 Год назад

    Только что спекла по этому рецепту.Мне не понравилось.Очень жирное и рассыпается как песок.

  • @VLADLENA-so8wb
    @VLADLENA-so8wb 3 года назад +8

    Спасибо большое за рецепт. 🤗
    Очень, очень вкусные получились. 👌

  • @ВалентинаЗацепина-у8д

    Почему быстро убирание количество всех ингригиентов.не успесваем записывать.

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад

      1можно поставить на паузу
      2 внизу под видео есть слово ЕЩЁ нажимаете и открывается рецепт

  • @РоманБородин-й1ж
    @РоманБородин-й1ж 3 года назад +10

    Огромное спасибо, вот я и в детстве

  • @Bibi00023
    @Bibi00023 8 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт получились очень вкусно давно хотела поесть такие печеньки их мне готовила моя бабушка вот мы щас за границей очень скучала по печеньям бабушки ❤❤❤

  • @ВиолетаСмирнова-ь4в
    @ВиолетаСмирнова-ь4в 3 года назад +7

    Уже три раза пекла, замечательно.

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад +1

      Здорово! Очень приятно 🤗

  • @АннаПасека-д4в
    @АннаПасека-д4в 2 дня назад

    Пожалуйста, подсаажите, можно заменить майонез на сметану? Благодарю!

  • @ВераВасина-й1и
    @ВераВасина-й1и Год назад +3

    Молодец какая хорошая хозяюшка очень благодарна вам❤️🌹🌹🌹

  • @ТатьянаПанасюк-р7д
    @ТатьянаПанасюк-р7д 3 года назад +9

    Наташа! Большое спасибо за вкуснятину, с цветочками экспериментировать не стала, а сделала это майонезное печенье. Ооооочень вкусно!!!

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад +1

      Очень рада, спасибо большое за отзыв 🤗

  • @ГалинаКустова-ц3з
    @ГалинаКустова-ц3з 3 года назад +6

    Спасибо ! Я искала такое печенье . Сегодня уже ночь , оставлю на завтра . Лайк , колокольчик , в сохранённых !!

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад

      Благодарю 🤗

    • @pchelka6661
      @pchelka6661 3 года назад

      @@NataShakinko А можно масло растопить?

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад

      @@pchelka6661 не желательно, потребуется больше муки

  • @muminachak1069
    @muminachak1069 3 года назад +2

    Испекла по этому рецепту печенье,оно очень вкусное,расыпчетое,тает во рту. Большое спасибо. Буду печь и дальше по вашим рецептам

  • @valentinasmirnova5759
    @valentinasmirnova5759 3 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Печенье действительно вкусно, рассыпчатое. Вспомнилось мамино печенье, рецепт которого потеряла.

  • @НадеждаКоновалова-й2д

    Зачем врать.не было у тваих,не было родителей майонеза.

  • @lorab9017
    @lorab9017 2 года назад +5

    Печенье 🔥, благодарю за рецепт) действительно, вкус детства 🙏😉

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  2 года назад +1

      Приятного аппетита!

  • @ДианаФиц-к1ч
    @ДианаФиц-к1ч 23 дня назад +1

    А в место розрехлителя можно дрожжи!? Спасибо!

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  23 дня назад

      Вот есть рецепт с дрожжами ruclips.net/video/zwjGDnx5mT4/видео.htmlsi=3L3a1DVtIREp1f8k

    • @ДианаФиц-к1ч
      @ДианаФиц-к1ч 23 дня назад

      @@NataShakinko спасибочки 🥰

  • @ЛюдмилаМалышева-п1в
    @ЛюдмилаМалышева-п1в 3 года назад +5

    Только что испекла- супер!
    Легко и вкусно. Только я половину- печенушек посыпала ещё и корицей.

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад

      Людмила, здорово!
      Так быстро)) Очень приятно, что доверили рецепту

    • @ЛюдмилаМалышева-п1в
      @ЛюдмилаМалышева-п1в 3 года назад +1

      @@NataShakinko так уже и кума делает-ч 5е позвала попробовать, и невестка- т.к. она в другом городе, то я ей поэтапно фото со своей кухни отсылала. (Ютуб- ютубом, а так она в моей кухне все смотрела, убедительно действует)
      И подружкам ссылки на ваш канал отослала. Вкусно!

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад

      @@ЛюдмилаМалышева-п1в ого!Как круто! Спасибо Вам за рекомендации 🤗

    • @mziamazmanishvili5595
      @mziamazmanishvili5595 3 года назад

      Можно в тесто добавить корицу с гвоздикой или мускат с кардамоном .

  • @ГалинаВасилиненко

    Наташа спасібо за рецепт дуже кльова випічка. Печу часто

  • @ТамараВолошенко-п9д

    Благодарю за мк печенек. Помню, как было вкусно.

  • @C_o457b
    @C_o457b 2 года назад +4

    12 ночи, хочется домашнего печенья и "вау-а-ля" через 25 мин у меня готово вкуснейшее печенье по Вашему рецепту! Спасибо!

  • @OlgaOlegovna77
    @OlgaOlegovna77 3 года назад +6

    Если Вы листаете рецепты и ищете что-то очень вкусное, то это 100% тот рецепт! Это просто восторг! Печенье очень рассыпчатое и тает во рту! Невозможно оторваться!

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад

      Благодарю за отзыв 🤗♥️

  • @СветланаАксенова-з6н
    @СветланаАксенова-з6н 3 года назад +5

    Очень вкусное, спасибо Наташа😄

  • @МайшаОтарбаева
    @МайшаОтарбаева 3 года назад +5

    Спасибо за рецепт. Вкусно получилось.

  • @ТатьянаКирдяшева-д1щ
    @ТатьянаКирдяшева-д1щ 2 года назад +2

    Спасибо, приготовила, понравилось. Сахара положила больше наполовину, получилось самый раз. Спасибо!!!!!

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  2 года назад

      Приятного аппетита!

  • @elisabethfrose2306
    @elisabethfrose2306 3 года назад +4

    Наташа,спасибо за рецепт! Обязательно испеку! Но вот один вопрос: куда Вы деваете белок??? Не выбрасывать же его! У меня рука не поднимется!- родилась всё-таки в СССР!
    Мама пекла наподобии этого.🙂

    • @Августина-щ7г
      @Августина-щ7г 3 года назад +7

      Уберите белок в мелкий контейнер и можно завтра добавить его к яичнице или омлету.Я иногда замораживаю и потом просто разморозив добавляю в котлетный фарш,либо в блинное тесто.🙂

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад +5

      @@Августина-щ7г поступаю точно также👍

    • @elisabethfrose2306
      @elisabethfrose2306 3 года назад +3

      @@Августина-щ7г cпасибо за совет!

    • @elisabethfrose2306
      @elisabethfrose2306 3 года назад +3

      @@NataShakinko спасибо большое!

    • @Polinka-Malinka702
      @Polinka-Malinka702 3 года назад +2

      Испеките безе из белка.

  • @НатальяСерафимова-п4р

    Здравствуйте. Скажите почему рассыпается тесто. Ещё изюм добавила , так намучилась с ним

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  2 года назад

      Долгое вымешивание теста, много муки.

  • @ПростоТамара
    @ПростоТамара 3 года назад +3

    Благодарю , Наташенька , очень вкусное печенье ! Подписалась !Давно смотрю Ваши видео , замечательные рецепты !

  • @knowhow5352
    @knowhow5352 2 года назад

    Какую хрени напихала ( майонез ????) Зачем писать СССР.( Маргарин ,муна, дрожжи , сахар на посылку) СССР

  • @ВераКадникова-э5н
    @ВераКадникова-э5н 3 года назад +14

    Совсем несложно и очень вкусно. Спасибо, Наташенька. Будьте здоровы

  • @lidiaschaefer5380
    @lidiaschaefer5380 3 года назад +2

    Да, в СССР пекли с майонезом, есть ещё рецепт , где майонеза добавляют 250 грамм

  • @duchesse5105
    @duchesse5105 3 года назад +5

    Можно ли заменить майонез сметаной?

  • @larisahutson6154
    @larisahutson6154 Год назад +2

    Хорошая подача и спасибо ,что написали рецепт.Я обязательно приготовлю

  • @ГульнарИбрагимова-ы9ы

    Спасибо за рецепт можно песочный маргарин добавить

  • @mashasever2555
    @mashasever2555 3 года назад +2

    Спасибо😘💕 за рецепт буду❤😘 готовить вы молодец

  • @МаринаИванова-ш6у2т
    @МаринаИванова-ш6у2т 3 года назад +4

    Приготовила сегодня печенье, спасибо что напомнили этот рецепт. Я их сделала через мясорубку, есть такие формочки, которые вставляются в мясорубку вместо решетки, тесто выходит тонкими полосками и их нарезаешь на печенье, очень давно ими не пользовалась, хорошо что не выбросила . Такое печень очень часто пекли. Как можно было забыть такой хороший рецепт ( это я про себя) .

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад

      Очень рада, что пригодился рецепт 👍У меня к сожалению, только для мяса насадка, а для печенья нет)

    • @СлаваБоросюк
      @СлаваБоросюк 2 года назад

      Молодчина хозяюшка рецепт хороший.Будем по льзоваться.СПАСИБО большое

  • @ТатьянаКалинко-с3т
    @ТатьянаКалинко-с3т 10 месяцев назад

    Думаю, что печенье вкусное. Но! В СССР, в те времена, тем более в наше время (шестидесятники), не было ни какого майонеза! Была наивкуснейшая сметана!
    Всех Вам благ!

  • @ГалинаБелозерцева-я2ц

    Наташа!Спасибо!Перешла давно на вашу стряпню,честно !И вкусно ,и легко ,и ,правда,как у мамы и бабули!

    • @NataShakinko
      @NataShakinko  3 года назад +1

      Очень приятно 🤗♥️