RECETA DE BIZCOCHO ECONÓMICO PARA TORTAS ALTAS - Receta 1 base 8 sabores
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- Опубликовано: 4 ноя 2024
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RECETA DE BIZCOCHO HUMEDO PARA VENDER:
250 gr Huevos (5 unidades)
375 gr Azúcar
375 gr Harina
225 ml Aceite
20 gr Polvo de Hornear
225 ml Agua Tibia o Leche Tibia
Con esta receta realizas 2 Sabores y las cantidades están escritas arriba. Es necesario dividir la receta en 2 para obtener los 2 sabores.
Observación: En el video se elaboran 4 recetas
SABORES:
1. VAINILLA: 10 gr de esencia de Vainilla
2. PLÁTANO: 120 gr de Plátano y 5 gr de Canela en polvo
3. NARANJA: 50 gr de jugo y la ralladura de 1 Naranja
4. LIMÓN: 30 gr del zuco y la ralladura de 1 Limón
5. MARACUYÁ: 50 gr de Maracuyá
6. COCO: 50 gr de Coco rallado seco industrializado, 50 gr de agua y 5 gr de esencia de Coco
7. CHISPAS DE CHOCOLATE o CHOCOCHIP: 75 gr de chocochip
8. CHOCOLATE: 50 gr de cocoa y 5 gr de bicarbonato
RINDE:
2 Moldes 18 cm con cono o 2 Moldes Rectangulares de 22 cm (Keke Inglés) o 1 Molde 22 cm con cono o sin cono
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