ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԱԶԳԱՅԻՆ ՈՒՏԵՍՏ՝ «ՔԱԼԱԳՅՈՇ» | № 41

Այսօր պատրաստում ենք հայկակական ազգային խոհանոցից «Քալագյոշ»։ 🇦🇲
Ձեզ անհրաժեշտ է՝
▪ Լավաշ - 1 հատ
▪ Ոսպ - 80 գր.
▪ Չորաթան - 10 գր.
▪ Սպաս - 250 մլ.
▪ Սոխ - 250 գր.
▪ Կարագ - 70 գր.
▪ Ձեթ - 100 մլ.
▪ Աղ, պղպեղ - ըստ անհրաժեշտության
_____________________________________________________
Today we are making Armenian traditional dish "Qalagyosh" 🇦🇲 .
You'll need:
▪ Lavash - 1 pcs
▪ Lentils - 80 gr.
▪ Choratan - 10 gr.
▪ Spas - 250 ml.
▪ Onions - 250 ml.
▪ Butter - 70 gr.
▪ Oil - 100 ml.
▪ Salt & pepper - as needed