Bio-Weingut Kaufmann, Efringen-Kirchen. Ein Slider von chili clips

Günter und Annette Kaufmann sind Winzer mit Leib und Seele. Seit mehr als 20 Jahren pflegen sie mit viel Freude die Weinberge nach ökologischen Richtlinien des Bundesverbandes ökologischer Weinbau (ECOVIN). Sohn Florian hat bereits eine Winzerausbildung absolviert und bringt neue Ideen ins Weingut. An den Hängen des Efringen-Kirchener Ölbergs und des Blansinger Wolfers gedeihen eine Vielfalt an Rebsorten. Angebaut werden die klassischen Sorten Gutedel, Müller-Thurgau, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Riesling, Muskat-Ottonel und Spätburgunder und die pilzresistenten Sorten Cabernet blanc, Regent, Cabernet Carol und Monarch. Die Rebstöcke wachsen auf eingesäten Blumenwiesen, die Platz für Nützlinge schaffen und gleichzeitig den Boden auflockern.
Tipp: im Haus befinden sich gemütliher Ferienwohnungen. Ideal für Ferien im Dreiländereck D-F-CH.
Weitere Infos: www.bioweingut-kaufmann.de
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