جربت انقع اللحمة في الكولا والكيوي و3 حاجات تانية Best Meat Tenderizer
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2023
- قارنت بين 5 مواد لنقع اللحمة عشان اشف احسن مادة تخلي اللحمة طرية وجوسي من غير ما تأثر على طعمها
دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
/ @omarscooking
ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
/ omarscooking
ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
/ omarِarabyoff 
Хобби
النوع دا من الفيديوهات بياخد مني وقت ومجهود اكتر من الفيديوهات التانية سواء في البحث او التصوير او الايديتنج، بس باكون مستمتع جدا وانا باعمله. فقولولي لو النوع دا انتوا كمان مهتمين بيه وعاجبكوا ولو عايزين اني اعمل فيديوهات اكتر من نفس النوع كدا ❤️
واضح فعلا كم الاهتمام والتظبيط وانا شخصيا استفدت جدا وهتطلع لفيديوهات تاني زيه
اي حاجه حلوة اهم حاجه متقطعش فيدوهاتك🤍🥰
اه حلو جدا النوع ده من الفيديوهات 🌹
نوع جميل جدا من الفيديوهات ..
الفيديو دا تحديدا جاوب علي سؤال بيدور في راسي وكنت ببحث عنه
استمررررررر وبقوة
👍👍👍
يسلام كمان لو تزود وقت الفيديو شويه ....فيديوهاتك كلها افاده ...شكرا جدا♥
حقيقي فكره انك مسكت السكينه باليمين والشوكة بالشمال ورجعت بدلت الشوكه علشان تاكل باليمين عجبتني جداً ❤❤
لفت نظرى نفس الشئ جزاه الله خيرا
انا هعلق على النوع ده من الفديوهات و اللي يهمني الصراحه اكتر: -
that's what I need REALLY
لان انا مش بدور بس على وصفه جديده او حلوه انا في الاساس بدور اني افهم الاكل نفسه و ما وراء الوصفه
و ده كان بيخليني ادور في المحتوى الأجنبي اكتر من العربي
طبعا وجود النوع ده من الفديوهات في المحتوى العربي هو اثراء كبير و مجهود يحترم اوي اوي
ده بجانب طبعا طريقه التقديم الهاديه و الشيك و كمان بتحترم الاكل اللي هو نعمه ربنا مش ملو بطون و خلاص
سلمت يا عمر
سلمت كتير 🌼🌼❤️❤️
اللي بتعمله ده يدل انك شغوف باللي بتعمله بجد شابو ولكل مجتهد نصيب
فكرة رائعه لنوع مميز من الفيديوهات اللي تخليني استفيد عموما وانا بطبخ يعني تخليني اطبخ وانا فاهمه ياريت تكتر منها وطبعا مجهود رائع ودقه واضحه
بحب فيديوهاتك وطريقة عرضك... ورغم انك قولت انك مش بتشتغل بالهندسة.. بس حاسة جدا بتاثير الهندسة على شغلك.. 😊.. طريقة طبخك وعرضك لشغلك.. و تقييمك للاكل.. الهندسة بتفرق يا جماعة... او يمكن انا اللي متحيزة لمجالي 😁... حقيقي شكرا ليك..
بحب الڤيديوز دي جدًا لإنك متميز بيها، وبتفهمنا ما وراء الطبخ وده بيساعد على ابتكارنا أكتر وإحنا بنطبخ. مجهودك دايمًا يحترم يا عمر والله
بحب النوع دا من الڤيديوهات جدااا وخصوصا لو منك علشان بتعمل بحث مظبوط مش بتقول اي معلومه وخلاص طريقه تقديم الفكره عظيمه كالعاده
فخوره انس بتابعك وديما بنصح صحابي يتفرجو علي ڤيدويهاتك ❤
بجد فيديو عظيم
نظامك و اسلوبك مدهش
و فعلا بيوصل لنا المعلومه بوضوح و بكامل التفاصيل و بشكل ممتاز
الفيديوهات ده فعلا تليق بيك
لانك انسان منظم و علمى
تحياتى
بالنسبة لي احلى تتبيلة هي ميه البصل وعصير الطماطم 😊
بدون تعليق اشتركت وعملت لايك وانشر فيديوهاتك المفيده على كل معارفي و شكرا لك
و علي فكرة باين جدا جدا دماغ المهندس في تركيبة الفديو 😂 عاش يبشمهندس 💪🏻
شغل بحث علمي مش مجرد طبخ وخلاص
شكرا كنت مستمتعة وانا بتفرج
تسلم عاوزين طريقة الطعمية في البيت زي المحلات
حقيقي يا ا. عمر الفيديو متعوب فيه وكمان مقارناتك كلها مفيهاش تحيز.. انا طول عمري بتبل الحاجه بالزبادي لانه بيخلي اللحوم طريه بس حضرتك شجعتني اجرب الكيوي 🌹
حاسة الاستيك عاوز لحمة بدون اضافات
لكن لو مشوية وقتها تتنقع عشان نوصل لطعم وتبقى طرية أكثر
بس الفكرة بتاعة الفيديو عجبتني جدا عاوزين منها افكار ثانية
ممتاز.. اتا كنت مهتمة جدا اعرف لأن اللحمة اليومين دول ناشفة جدا ...
ياريت فيديوهات اكتر في هذا السياق ..
وشكرا لحضرتك جدا
انا أسمع عن الأناناس
لكن الكيوى دى جديده
عاش يا أستاذ/عمر 🤝👏
بأحب النوع ده من الفيديوهات عشان أعرف أطبخ وأنا فاهم، مش مجرد وصفة بأمشي عليها وخلاص.
اللي جربته في تتبيلة اللحمة أحطها في المايونيز بدل زيت الزيتون عشان تتحمر من بره. حركة اتعلمتها من Ethan Chlebowski
عاش والله يا عمر فكره حلوه جدا و مفيش ناس بتعملها هو الموضوع متعب بس النتيجه حلوه جدا 👍🏻👍🏻
استمر في المحتوى ده🤍
يعطيك العافية ممتازة التجربة
مساء الخير .. ممكن اعرف نوع اللحمة المستخدمة عشان مش بعرف اشتري لحمة 😅 ..
منفضلك اللحمه ده عرق فلتو بيستوي بسرعه بدون اي ايضافات
اخيرا لقيت شاب هادي ، انت فين يا عم ده انا كنت بسمع فيديوهات طبخ لام احسن و ام احمد و تقعد تقولك بصي معايا يا حببتي و مش باخد الخلاصه غير اخر الفيديوا..
عايزك تفهم المعاناه دي لان فيه ناس كتير شباب بتعيش لوحديهم و عيزين حاجه نباتي خفيفه سريعه و صحيه من السوق من غير ما نشوف فديوهات طبخ ام احمد
اذا لحم 🍖 احمر فبصل مبشور مع طماطم معصوره كويس عشان الماي ما خربهاش اما اذا لحم ابيض فمايه البصل والطمام اللي عصرتهم والعاده اتبلهم وافرزنهم باكياس مسحوبة الهواء واطلعهم قبل التسويه من ربع لنص ساعه
ابدااااااااع عااااش بجد حقيقى بره الصندوق و مفيد و تجربه صعب و بعيد و مفيش وقت حد يعمله فى البيت🤩
مجهود مشكور فيديو جميل .. احيانا بنستعمل الصودا الساده مش الكولا وفيه خل التفاح وخل العنب وملح الليمون بس بشكل خفيف
اذا كنت تبي افضل شيء تنقع فيه اللحم جرب الاناناس او العسل
راح يخلون اللحم جداً طري
ما شاء الله تجربة علمية متتتتقنة 👌🏻👌🏻
الفيديو جميل و طريقه التحليل و المقارنه دقيقه and to the point
Great work, keep it up.
بارك الله فيك
تسلم ايدك وفعلا انا بعملها بالكيوي وبتكون حلوة جدا
تسلم ي شيف
بالنسبة ليا مية بصل ومية طماطم واهم منهم عصير الليمون عليم وملح وفلفل وبهارات مشكلة
حبيت النوع ده من الفيديوهات جدا ومفيد شكرا ليك❤
معلومات مفيدة وطريقة عرض ممتازة استمتعت بالفيديو وبالذات انه في وقت قصير وبدون كلام كتير فيه معلومات كتيرة . في انتظار فيديوهات قادمة وشكرا لمجهودك
كل التقدير والاحترام لحضرتك مستوى الفديوهات روعه وبالتحديد النوعيه دى بجد بنستفيد منها جدا ياريت تكتر منها حقيقى بتفرق
ڤيديوهات المقارنة دي جميلة جددددا ونافعه جدددا لينا بتعرفنا عالجاهز نعمل ايه ربنا يكرمك ويوفقك ياريت تستمر ف النوعيه دي من الفيديوهات وربنا يقويك احنا عارفين انت بتتعب اد ايه ربنا يكرمك ويعزك يارب
Perfect methodology ❤️😂
تحياتي
فكرة الفيديو مميزة جدا بصراحة براڤو❤❤
بحب فيديوهاتك جدا وطريقة العرض وباين جدا شغل الهندسه يا ريت تكتر من الفيديوهات دي بنستفيد منها حقيقي ربنا يوفقك
ممتع جدا انك تعمل نوع الفيديوهات ده 👌💜💐
انا حبيت جدا النوع ده من الفيديوهات وبجد شكرا على مجهودك انا عن نفسى بحب اللحمة well done فأكيد هختار انقعها ف الكيوى
احنا ديما متعودين علي صوصات النقع للطيور ..لكن اللحمه بنسويها تقليدي يا بالبصل او الثوم او بفتيك والطيور افضل حاجه البصل والزبادي والطماطم والليمون والبط بنزود عسل وبرتقال ..بس حقيقي تسلم ايدك عرفتنا حاجه جديده ...استمر في الجديد
اولا تسلم ايدك ياعمر
ثانيا شكرا ليك لانك بتفهمنا من خلال شرحك وتوضيحك للوصفة وانا باثق برايك جدا
ثالثا رايي ان الاستيك ملح وفلفل اسود وقليل من الخل وممكن ماء بصل وماء طماطم وفقط
جد انت ممتاز عشان الاكل ممتاز وكمان بتجيب طرق بسيطه وكنت عاوز اعرف بتنقع اللحمه فى الكيوى وقت اد ايه
للمعلومة الصودا فيها حمض الكربونيك وبالتالي هتعمل نفس الي الباقي هيعمله 👍
عجبني جدا بجد عاااش ❤️
مجهود رائع وفيديو جميل ✨💙
جرب العسل ^^ علي ما اظن فيه انزيمات بتحلل البرتين ف بيخلي اللحمة اطري بسرعة بس اظبط الوقت
و حاول تظبط الطعم بالبهارات عشان اكيد اللحمة طعمها هيختلف
الأناناس فى النقع رقم واحد علشان مادة البروميلين ثم مياه البصل من غير تفل او البصلة كاملة مهروسة مياه وتفل او افضلهم طعما وبيطرى اللحمة برده هو المياه الفوارة
تحيه لك من العراق معلومات قيمه في هذا الفديو الجميل يا ريت تعلم فديو لافضل تخميره دجاج مشوي من حيث الاستواء والطعم نكون نستفاد منه وصدقه جاريه لك
حلو النوع دة من الفيديو
ياريت تجارب تانية كتير
حقيقي فكره هايله كان نفسي اعرف حد جرب الكيوي والكولا شكرا 👍👍👍
اه جربنا الكيوي علي اللحمه اللي هتتشوي خلتها طريه جدا ماشاء الله
ايوة النوع ده حلو اوي
الفيديوهات دى حلوه اوى ❤
الفيديو حلووو جداً وممتاز ممتاز
استمر 👌👍👏
جرب الخل لانه مختلف عن الليمون في تركيبة الحمض و المعلومة بتقول ان ١٠٠% من حمض الخليك قادر انه يسوي اللحمة ، بس طبعا مش هتقدر تاكلها وقتها لان حمض الخليك قوي ، و الخل ٤% بس فيستاهل التجربة
جميل كمل شكرا جدا
فكرة جديدة علي ومفيدة جداً
ياريت تكررها فى أكلات تانية 👍
جدا جدا وحقيقي فتحت عيونا ع اشياء ماقد فكرنا وخصوصا انا بكره اسوي للحمه في البيت اروح اكلها في سيتك هاوس وغاليه توصل القطعه الستيك ل٣٠٠ ريال
ممكن تبقي تعمل فديو عن الوصفات في الميكروويف
فكرة حلوة🥰
فكرة هايلة استمر
فكره جديده وحلوه استمر
بحثت في القناة لم اجد طريقة المندي و البخاري و البرياني في انتظار حضرتك
شكرا لىك
احنا اللي شكرا جدا على الفيديوهات الحلوة دي
كتر من فيديوهات المقارنة عموما سواء تتبيلات او منتجات او وصفات تيك توك
جميل جدا فكرة المقارنة🤍🤍
هايل 😍
كنت بسال علي فيديو مقارنه انواع الهابورجر الجاهزه ؟؟ حضرتك مسحت الفيديو ؟؟
جامد موت❤️❤️❤️
محتوي مفيد ورائع
اسم الخلاط ايه
لو جربت الكيوي في عمل شاورما مصري عشان اخاف القطعية تكون بتاخد سوا ..هيكون كويس ؟. .. ولا اجرب انهي فيهم
فيديو رائع
الثوم و بذر البلح و السكر
خل التفاح كويس كمان
بتكسر البروتين يعني بتخليه سهل الهضم و لا بتضيعه من اللحمه!!
عاش
حلو قوي كمل عشان منجربش 😂😂😅👍
انا جربت انقعها في بابايا اخضر و كانت طرية و ممكن توصل لنتيجة الكيوي
هو ممكن تتنقع في زبادي مع كيوي مع بعض يومين قبل التسويه هتبقى تحفه
عايزين بقي الطريقة الصحيحة لسلق اللحمة وأعمل إية عشان اللحمة تستوي بسرعة بتقعد ١٢ ساعة علي النار عشان تستوي وه كتير أوي
اللحمة نسيج بروتين .. لو طازة تبقي تتعمل زي ما هي تحتفظ بطعمتها ونكهة اللحمة بفلفل وملح فقط وبتفقد طعمها الاصلي لو حكينا توابل وبهارات كتير
اللحمة زي ما هي تطلع لذيذة
عاوزين اكلت دايت 3>
طيب اى نوع الحمه ؟!
دكتور دكتور يعني
اول
جوجا فودز الحقيقي وصل ❤️😂
ما تجربها فيهم كلهم من غير الكولا ؟
اسم قطعيه اللحمه ايه
الفيديو الجاي انقع اللحمة في كل دول مع بعض 😂
I like
صباح الفل ❤️ ❤️
المحتوي الجنتيل
أنا أعرف الأناناس بيتحط على النار مع اللحمة بيطريها لكن تتنقع مش عارفة بس هو من أكتر الحاجات بتطري اللحمة لكن اول مرة أسمع عن الكيوي و كمان الطماطم على حد علمي ٱنها بتبقى مكون ضمن تتبيلة منقوعة فيها اللحمة مش طماطم بس كده و الليمون نفس الفكرة
الحته اللي انت بتستخدمها طرية اصلا بتعمل ايه ظيه فيليه
باشا عليا النعمة انت لو عملت فيديو بترقص فيه هيبقي حلو و هتفرح للآخر بردو
سؤال ملوش علاقه بالفيديو تماماً
هو كونتر المطبخ عندك نوعه ايه :D ؟
مش شايف رخام
اشمعنا لحمه 😂
كيلوا ب ٢٥٠ج