يسلمو دياتك رح اعطيك نصيحه لحمة ممنوع تكون مطحونه ناعم عالاخر لازم تكون مطحونه وجه وسط وتدعكها كويس اوي اوي حتى تنعم بيدك هذا سر الكفته وما بتحتاج معك ولا كربونات ولا بيكنج باودر او صودا وبدون مية البصل لانه بيخلي لونها اسود للحمة وماء الخضار ضيفوا على الصينيه عند الشوي بعطي طعم روعه وبعدها خذ من ماء الكفته السوائل وحط شويه مع الطحينه الطعم تحفه يا رب اكون افدتكم تحياتي لكم من اكناف بيت المقدس فلسطين جمعه مباركه للجميع
انا اول مره اكتب كومنت ف حياتى لاى شخص ف اليوتيوب بس حقيقى عايزه اشكر وصفاتك من هنا ل اخر العالم انا معتمده الوصفه دى و بجد و بتطلع خطيره ربنا يبارك فيك يارب 😌
برافو عليك فعلا الليه بتفرق كتير في الكفته في الطعم والريحة والميه بتاعه البصل بتتحط على الكفته لما تبتدي تدخل في السوي مع معلقه زيت بتديها لمعه ولون حلو 😊
اولآ تسلم ايدك + ماية البصل كنت بشوفهم بيدهنو بيها الكفته و هى بتتشوى على الفحم و بما انك معملتش كده ف اعتقد هتمشى فى تتبيلة فراخ المشويه او البانيه ✨️💜
بس ما شاء الله عليك ياشيف عمرممتاز وخطواتك دقيقه و محسوبة كويس اوى وواضح انك عندك خلفية حلوة اوى عن المطبخ وبأن ده فى ضرب اللحم فى الكبة بطريقة النبضات برافو عمر قصدي شيف عمر
تسلم إيدك! من أشهى وألذ الأكلات إللي بنحبها ونعملها زيك بالظبط في البيت ❤ بس يستحسن ناخد الدهون إللي نزلت من الكفتة ونحطها في فنجان صغير والفحمة عليهم عشان ما تكنش في تلامس مباشر مع الكفنة، ولو مافيش فنجان ممكن نعمل بالفويل زي طبق كده نحط فيه الدهن والفحم
وصفة شهية وخاصة لما حطيت فيها دهن اللية 👌🏼 بس عندي اعتراض على استخدام الفحم لأنه مضر وعلى استخدام السيخ الحديد لأن نقدر نشكل الكفتة بدونه وأخيرا ممكن نقلل الطماطم و نستخدمها كاملة بدون عصر وتسلم ايديك
يسلمو دياتك رح اعطيك نصيحه لحمة ممنوع تكون مطحونه ناعم عالاخر لازم تكون مطحونه وجه وسط وتدعكها كويس اوي اوي حتى تنعم بيدك هذا سر الكفته وما بتحتاج معك ولا كربونات ولا بيكنج باودر او صودا وبدون مية البصل لانه بيخلي لونها اسود للحمة وماء الخضار ضيفوا على الصينيه عند الشوي بعطي طعم روعه وبعدها خذ من ماء الكفته السوائل وحط شويه مع الطحينه الطعم تحفه يا رب اكون افدتكم تحياتي لكم من اكناف بيت المقدس فلسطين جمعه مباركه للجميع
ليه كاتب اسمك بالعبري🤨
@@bassam7395 نفس السؤال
اسمها بالعبري "لوليتا عزب" 😁
@@bassam7395 لانه عربي ، ليه حضرتك باريسي واحنا منعرفش ؟
@@AbuOmar-vv3cj قصدي عبري + اسلك يسطا
1:06
المياه دي بتحطها على تتبيلة البانيه او الشيش طاووق او الاجنحه او كباب بتكون روعه .. ممكن تتلجها في الفريزر وتطلعها وقت ما تيجي تتبل فراخ
مويه الطماطم والبصل استخدمتهم لتتبيل صدور الدجاج أو الشيش طاووق وطلعت طرية بشكل لا يوصف مع البهارات والملح أكيد 😋
عملتها بجد روووعه زودت بس بقدونس مفروم وداها ف حته تانيه دي من احلى الطرق اللي جربتها
المايه بتاعة عصر البصل والطماطم والفلفل لتتبيل البانيه وتتبيل الفراخ رووووووووووعة وكمان بتبل ايدك منها وهى عليها فلفل اسود وملح وملعقة زيت وأنت بتصبع الكفته ❤️
انا اول مره اكتب كومنت ف حياتى لاى شخص ف اليوتيوب بس حقيقى عايزه اشكر وصفاتك من هنا ل اخر العالم انا معتمده الوصفه دى و بجد و بتطلع خطيره ربنا يبارك فيك يارب 😌
يا عمر المياة اللى طلعت من البصل والطماطم ضيف عليها شوية زيت ومعلقة سكر وادهن بيها الكفتة هتخليها حلوة قوى
معلومه جميله
لذيذة جدا جزاك الله خيرا اول مرة راح اعمل كفتة مشوية مرتين في اقل من اسبوعين ، انا مش من محبي الكفتة بس دي خرافية
انا جربت الوصفه دي وطلعت فعلا حلوووه اووي تسلم ايدك يا مورا وانصحكم بجد تعملوها ❤
بجد دي احلي وصفة للكفته واحلي مره عملت فيها كفته في حياتي طعمها يجنن و خلاص اعتمدتها مش هاعمل كفته غير بطريقتك دي ❤️❤️ تسلم ايدك و شكرا جدا جدا 🌸🌸
عملتها النهارده وكانت اول مره اعمل كفته وطلعت احلى من المطاعم 😻وسهله هعتمدها بعد كده شكرا جد🌸🌸🌸🌸✨✨
ماشاءالله اللهم بارك وزاد وبارك سلم إيدك
والشكر لله ثم لى حضرتك على اسلوبك الرئع الهدي فى عرض الوصفة
ماشاء الله عملتها بنفس الطريقة نجحة وطعم وريحة❤❤❤
راجل جميل و محترم مابحبش محتوى الطبخ بس ذوقك و اسلوبك ف الكلام بيخلوني اتابعك و استنى كل فيديو
عاش ياكابتن عمر❤️❤️
ممكن لزيادة الامان بس تحط فويل الاول علي قد القحمة بعد كدة تنزل بالدهون بدل ما تنزل بالفحم علي الصينية نفسها مباشر
بحب أعمل الكفته مع لحمه مشويه عشان المايه دي بتبقي جميله لتتبيل اللحمه المشويه ❤❤
شوية المية الي طلعت من الطماطم والبصل والفلفل ممكن تحط شرايح بطاطس رفيعة تحت الكفته في الفرن وترش على البطاطس شوية البهارات مع المية دي
الطريقه دي فعلا مش طبيعيه ❤ انا جربتها و طلعت تحفه❤
الف هنا ❤️
تسلم ايدك ياشيف مية البصل والطماطم نحفظها فى الفريزر ونتبل بيها البفتيك والبانيا علشان تفل البصل لو اضفناه لهم حيتحرق عند القلى
الشرح وطريقة التحضير كلش لطيفة ❤️🇮🇶
جميله جدا انا عملتها تحفه تسلم ايدك بجد سهله وبسيطه
العصارة بتاعت البصل والطماطم
حط عليها هيل مطحون وملح وبابريكا مدخنة وادهن بيهم الوجه المشوي للكفتة او الكباب
وحتدعيلي 🌹🌹
تسلم ايدك...ماء البصل ممكن تتبل بيه الفراخ وشرائح لحم الفلتو المعدة للشوى...بتعطي طراوة غير طبيعية...بالتوفيق
حلوة جدا و عملتها بدون لية . احسن طريقة ع اليوتيوب
برافو عليك فعلا الليه بتفرق كتير في الكفته في الطعم والريحة والميه بتاعه البصل بتتحط على الكفته لما تبتدي تدخل في السوي مع معلقه زيت بتديها لمعه ولون حلو 😊
الله ينور عليكي💕💕
ماهي الليه؟
@@freelife6187 ديل الخروف
اية الرقي ده ماشاء الله شباب تفرح ادب وذوق عالي 🌷
حلو اوي عاشت ايديك 👍👍👍 انا يستخدم مائة البصل والطماطم في تتبيل البفتيك والفراخ المشوية
جربتها تحفه وبقيت بعملها كدا علطول ❤
عملتها زي مااقولت طلعت تحفه وتجنن بجد تسلم ايدك
حاجتك ديما روعه تسلم/بالنسبة لوضع الفحم وكتمه لإعطاء ريحه الأمر غلط صحيا جدا جدا .
عملت الكفته ع طريقتك وماية البصل زودتها ع صلصلة المكرونه .. بصراحه الاكل كان عالمي 😋 تسلم ايدك تاني حاجه اجربها يا شيف عمر ليك بعد الفته المصري اللي طلعت هاديه وجميله اوي وطعمه
في حق يوم الجمعه ...يشهد الله إني بحبك لله في لله من أول ما عرفتك🤍
ربنا يضع فيك القبول اكتر واكتر يارب
مياة البصل والطماطم بضيف عليهم ملح وفلفل اسود بسيط خالص وببل ايدي وانا بصبع الكفتة، وف نص السوا بطلعها اديها دهنة بنفس المياه بفرشة سيليكون..
عملتها تحفه اوى ❤واول مره تظبط معايا سلطه الطحينة تسلم ايدك ❤
تسلم ايدك جميله بس بلاش طماطم ممكن تحط فلفل رومي احمر بيكون تحفه فيها وكمان معلقتين نشا عشان ماتكشش ❤
اولآ تسلم ايدك + ماية البصل كنت بشوفهم بيدهنو بيها الكفته و هى بتتشوى على الفحم و بما انك معملتش كده ف اعتقد هتمشى فى تتبيلة فراخ المشويه او البانيه ✨️💜
تسلم ايدك يا شيف. دى تحفه جداااا وسهلة التحضير 👍👍🤩
كله بيعمل اكل بس اللي بيعمل الاكل بشغف و بيقدر ب كاريزمه يوصل ده للمشاهدين قليل اولهم في القائمه حضرتك 👌
شكرا من ❤️
تسلم ايدك 💖💖
ميه البصل والطماطم ممكن تستخدمها في تتبيل البانيه أو أي مشويات
اللهم صلي على سيدنا محمد في الأولين والآخرين وفي الملأ الأعلى ليوم الدين
بس ما شاء الله عليك ياشيف عمرممتاز وخطواتك دقيقه و محسوبة كويس اوى وواضح انك عندك خلفية حلوة اوى عن المطبخ وبأن ده فى ضرب اللحم فى الكبة بطريقة النبضات برافو عمر قصدي شيف عمر
ممكن تعمل بيها بانيه يتبل فيها او لحمه بوفتيك تسلم ايدك ❤❤
جرب تعملها ببشر بصل متصفي من ميته وفلفل اسمر وحبه ملح بس وهتطلع خطيره
ما شاء الله ربنا يا رب يكرمك الوصفات جميله وفعلا النظافه دي اهم حاجه بس يا ريت تقلل شويه من الفلفل الحار كده غلط عشان معدتك
تسلم ايدك بعملها بنفس الطريقة مع اختلاف أنه اللحمه مفرومه وجه واحد ومش بحط كربوناتو أو بيكنج بودر وبتبقي هشه وجميله جدا
ماية البصل و الطماطم ممكن تستخدمها كمنقوع سريع للسمك المشوي بالردة
الماية دي ضيف عليها علبة زبادي وملح وفلفل وبهارات وتبل بيها لحمه واشويها
مياة البصل ...انا بستخدمها في عمل سلطة الطحينة بالاضافة للماء العادي ...بتضيف طعم رائع للطحينة
ممكن اعرف نوع السطح الخشبي بتاع المطبخ وهل هو عملي زاي الرخام محتاجه ردك ضروري
قال رسول اللّه عليه الصلاة والسلام كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان إلى الرحمٰن سبحان اللّه و بحمده سبحان اللّه العظيم
مية الطماطم و البصل بعد ماتصبع الكفته تدهن بيها الكفته من برا بتخلي طعمها ف حته تاسعه😂❤
اعتقد ممكن تدهن وش الكفتة بالمياه دى 👈👉
لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير جزاكم الله خير وتسلم ايدك
الصراحة حضرتك إنسان طيب جدا و محترم جدا+ انا بعتبر حضرتك اخويا الكبير ♥️
استخدمهم فى تصبيع الكفتة بلل ايدك وانت بتصبع الكفتة بتعطيها طعم روووعة
شكرا لحضرتك عمتلها للاولاد وجوزى كانت تحفه وسهله بارك الله فيك
ممكن نتستخدم الماية في تتبيلة الفراخ المشوية
أرجو كتابة المكونات والمقادير فى صندوق الوصف و شكراً جزيلا على الوصفات الجميلة
كلمه كحيان خلتني أعمل اشتراك 😂❤ 0:33
التوم بيتحط ف الميه السخنه قبل ما تتحط ع الطحينه علشان يستوى شويه علشان القولون😊
المايه ،قبيل انتهاء سواء الكفته صب عليها المياه.. حتقوى طعمها ..تحفه
تسلم إيدك! من أشهى وألذ الأكلات إللي بنحبها ونعملها زيك بالظبط في البيت ❤ بس يستحسن ناخد الدهون إللي نزلت من الكفتة ونحطها في فنجان صغير والفحمة عليهم عشان ما تكنش في تلامس مباشر مع الكفنة، ولو مافيش فنجان ممكن نعمل بالفويل زي طبق كده نحط فيه الدهن والفحم
طيب ياعمر السائل اللى نزل من الكفته حط منه على سلطه الطحينه وبالهنا
ممكن تستخدمها فى تتبيلة اسكالوب البانية
ميا البصل و الطماطم يتحط عليها ملح و فلفل و البهارات اللى حضرتك تحبها و يتبل بيها اللحمة او الفراخ المشوية
الله الله ما شاء الله جميله جدا احلى كفته تسلم ايدك وبالف هنا وشفا🎉🎉❤
المياه ممكن تتبل بيها الفراخ او تحطها في اي شوربه بتسلق فيها اي حاجة بروتين
وصفة لذيذة والشهية
تسلم الايادي الراقية
نتتظر جديدك المميز
المياه ممكن تتبل بيها البانيه او البفتيك
1:19 تصبع بيها الكفتة او تحطها على تتبيلة الفراخ المشوية
ممكن المية دى تحفظها فى الفريزر وتبقى تتبل بيها لحمة او فراخ بانيه
تسلم ايدك المرة اللى جاية ضيف فصين ثوم مع اللحمة فى المفرمة مع باقى الإضافات و بالهنا والشفا
المايه بتاعة الخضار ممكن تحط عليها مرق دجاج او لحمة وتحطها عالكفتة فى الفرن
ممكن نستخدم ميه الصل
نضيفها للسلطة
وصفة شهية وخاصة لما حطيت فيها دهن اللية 👌🏼
بس عندي اعتراض على استخدام الفحم
لأنه مضر
وعلى استخدام السيخ الحديد لأن نقدر نشكل الكفتة بدونه
وأخيرا ممكن نقلل الطماطم و نستخدمها كاملة بدون عصر
وتسلم ايديك
عملتها وهميه بجد روووعه في ميزان حسناتك 🤍🤍
طريقة التعليق راقية .رحمتنا من الناس اللي بتعلق وهي في الحمام دي
حقيقي الوصفة خطيرة انا اعتمدتها خلاص
شكراً عمركل سنه وانت بألف خير وسعادة يارب العالمين 💐
تسلم ايديك يا شيف انا جربت الكفته وبجد كانت احلى كفته عملناها ف البيت ❤❤❤❤❤
الف هنا 🙏
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
هو دا الإستخدام الأمثل لمية البصل اللى فرمته بتصبع به الكفتة بيخلى تصبيعها أسهل و بيزود تكهتها جدا .. پراڤو شيف عمر
تسلم ايدك ، مياه البصل اعمل بيها بفتيك 😊
بنحط على المايه شويه زيت وندهن بيها الكفته
ماية البصل والطماطم احسن حاجه لتتبيل اللحمة المشوية
استخدمها ف تتبيله الريش 😋
ممكن تتبل بيها ريش او فراخ
😊👍 بإذن الله اجربها ،،، ارجو تكون لينة
عندي عزيز كبير في البيت و أسنانه لا تساعده في المضغ
شكرا لحضرتك
والله يااخي انا بحبك في الله وفيديوهاتك فيها نوع من الراحة النفسيه حلوة اوي ❤
راح اجربها اليوم ان شاء الله👍👍
وانا اتفرج للأخر
وبرضو المياه اللي طلعت دي ممكن تبشر عليها طماطمايه وشوية زيت وتحط ايدك فيها وانت بتصبع الكفته بحيث تغلف الكفته بيها بتدي طعم حلو اوي برضو
عملتها زي م قولت وبجد تسلم ايدك تحفه ❤
المية بتستخدم في اثناء عمل الصوابع عشان تدي طعم ،والطحينة ممكن تعملها بمية مش سخنة عادي وكده تاكل منها علي طول
وصفة رائعة شهيتيني من فضلك ما هي الصلصة البديلة كمرافق للوصفة بالنسبة اللي غير متوفر على الطحينة 👍👍👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦تحية طيبة من المغرب
ممكن الحمص او بابا غنوج. وتحية للمغرب ❤️
المياه اللى نزلت من عصير البصل بتستخدم فى تتدبيل الفراخ المشويه
مية البصل استخدمها في تتبيل المشويات ريش ضاني مثلا او اي تتبيل فراخ بانيه
جميلة فعلا تسلم ايدك اول نرة احب طعم الكفتة البيتي
تسلم ايدك بجد وبتحافظ علي وقت المشاهد برافوووووو
المياه المتبقية بعد ما عصرت التتبيلة ممكن تستخدم في تتبيل الفراخ
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه ومن اتبعه وعلى انبياءك ورسلك اجمعين