اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد
هارجع بعد سنه ان شاء الله اشوف كام مستغفر استغفر هنا ربي يرزقكم الفردوس الأعلى ويريح بالكم ويجبر خاطركم ويغنيكم من فضله ،ويجبركم جبرا يتعجب منه اهل سموات والارض
عارفه حضرتك ايه الجميل ضحكتك الجميله القمر. مع جمال الوصفه. تخليكي تقومي تعملي علي طول اي حاجه حضرتك بتعمليها بحبك اوي اوي اوي وفي ضحكتك دا غير الشرح والملعلومات الله يعطيكي الصحه والعافيه والسعاده العمر كله اللهم امين ويحفظك ويحفظ اولادك واهلك جميعا يارب العالمين ❤❤❤❤❤❤❤
المقادير دي ل كيلو لحمه بصله ل بصله و نص مفرومه معصوره و ناخد التفل بس حزمة بقدونس الورق فقط معلقتين كبار دقيق و معلقتين نشا بهارات ملح و فلفل اسود و معلقه صغيره جنزبيل و توم بودر و نص معلقه صغيره قرفة و معلقه صغيره بيكنج باودر نعجن اللحمه ١٠ دقايق بعدها ندخلها ف الفرن السخن علي درجة حراره ٢٠٠ و مشغلين المروحه يا اما شويه و نشغل الشوايه و لما تطلع ندهنا بالدهون اللي نزلت منها
بجد انت اسطورة الطبخ عاليويتيوب ايه ده مفيش وصفة اي كلام كل وصفاتك جميلة جدا وماشية مع دماغي قوووووي وكل ما احتاج وصفة الاقي وصفتك الافضل من بين الفيديوهات
تسلم ايدك ياشيف ماشاء الله كل وصفاتك روووعة وكمان عندك ضمير اوي مش بتبخلي بمعلومة حتي لو صغيرة عجبني اوي اضافة الدقيق والنشا شكلها توحفة اوي هجربها ان شاء الله
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم إنك حميد مجيد . اللهم بارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم إنك حميد مجيد
اللهم لاتخرجنا من هذه العشرالا وقد عفوت عنا وغفرت لنا ورضيت عنا واستجبت دعائنا وكتبت لنا الجنه وحرمتنا من النار يا أرحم الراحمين 🤲 كل سنه وانتم طيبين 🥰
اليوم يبدأ التكبير المطلق لعشر ذي الحجة - وهذه بشارة نبوية لكل من كبر وهلل قال ﷺ: ما أَهَلَّ مُهِلٌّ قطُّ إلَّا بُشِّرَ ، ولا كَبَّرَ مُكَبِّرٌ قطُّ إلَّا بُشِّرَ ، قيل يَا رسُولََ اللهِ : بالجنةِ قال : نَعَمْ
تسلم ايدك يااحلي شيف في العالم ..من زمان وانا مستنيه كفته الحاتي بطريقتك وكنت متأكده تماما اني هااقتنع بالطريقه من اول مااشوف الفيديو ربنا مايحرمناش منك ياااااااارب ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
كيلو لحمه مفرومه مع دهن اوليه عليها بصله كبيره مفرومه ومعسوره من الماء وحزمه بقدونس وملعقتطن دقيق وملعقتين كبار نشا وملح فلفل اسود وبهارات مشكله وملعقه ص بيكنح بودر ونخلطهم كويس حتي تتجانس وتسكل علي اسياخ وتطلع من علي السيخ وتوضع في صينيه وتوضع في التلاجه شويه وندخلها الفرن يكون عالي كفته الحاتي ناديه السيد وتقدم مع ارز بسمتي وطحينه
اولا الله بنور .. ثانيا... بدل الدقيق و الناشا و الباكنباودر. افرمي في الكبه او الخلاط رغيف فينوا .. فيه كل المكونات دي .. ثالثا .. كل البهرات دي بتغير طعم الحمه .. هو ملح و فلفل مع البقدونس و شكرا . علي شان تعرفي تستمتعي بطعم الحمه . اخوكي شيف في بلاد الانجليز من ٢٠ سنه 😊
كفتة الكبابجية لا يضاف لها توم ولا بصل ولا بهارات إلا الملح والفلفل فقط ولا يضاف لها لا دقيق ولا نشا ، مية البصل تستخدم في تصبيع الكفتة في السيخ وليس للبفتيك ، الحرفة في الكفتة تبدأ بشك الكفتة في السيخ ، ثم التصبيع بمية البصل ، ثم التشميع على الفحم حتى لا تفك من السيخ ثم التسوية على الفحم بشكل متساو متتابع بحيث تكون كل جوانب الكفتة رطبة دون أن يكون فيها جوانب جافة ،، هي دي الحرفة في الكفتة ، والحرفة في الكباب موضوع اخر بحيث ان أكيل الكباب والكفتة يأكلهم مع سلطة طماطم وليس أي سلطة أخرى تطغى على طعمهم الجميل مثل سلطة الطحينة ،، والستات لسه محتاجين يتعلموا حتى أنه معروف أن أشهر الشيفات في العالم رجالة وليس ستات ،، يشتري يشتري ، يعني باي باي ، كويس يشتري ، يعني جود باي ،،، ...
مين بيحب الصلاه على النبى اكتر من العمل نفسه يصلى ويضع لايك
اللهم صل على محمد وال محمد
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد
هارجع بعد سنه ان شاء الله اشوف كام مستغفر استغفر هنا ربي يرزقكم الفردوس الأعلى ويريح بالكم ويجبر خاطركم ويغنيكم من فضله ،ويجبركم جبرا يتعجب منه اهل سموات والارض
استغفر الله العظيم وأتوب إليه
اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
استغفر الله العظيم واتوب اليه
استغفر الله العظيم واتوب اليه
استغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم
عملتها النهارده وطلعت تحفة تحفة تحفه تسلم ايديك 😚😚😚😚😚❤️
بتقعد قد ايه ف الفرن؟
شوفت الفيديو أول امبارح، وحطيت ف دماغي ارجع واقولك، اني عملتها، وبجد مش عارفه اوصفلك اد ايه حلوه وهايله، ربنا يسعدك زي مااسعدتيني
بتاخد وقت اد ايه فى الفرن؟
حطيتى قرفه😮
ليه مش مكتوب كل المقادير اللي قولتيها
زوجه ابني عملتها كانت روعه حتي اللي فاض اكلتها ساقعه او ساخنه حلوه جدا اكثر من الحاتي حقيقه بارك الله في طريقتك وفي ايدها🎉❤
ربنا يبارك فيكي وفي زوجة ابنك ويسعدكم
شكرا لك جدا قمت عملتها حالا طلعت زي الكتاب ما قال .... بس حطيت معلقة بقسماط مطحون بدل الدقيق
وحطيت كيس توابل كفتة الحاتي بتاع سبايسي تحفففففففففه طالعه جباره
الكيس كله بتاع كفتة الحاتي؟ وكدة حضرتك محطتيش التوابل التانيه ولا حطيتيهم بردو ولو ممكن تقوليلي الكمية المظبوطة للملح لاتنين كيلو
مش بحط غير معلق ونص على ربع كيلو بتطلع تحفهه@@yasmeenmustafa9443
الكفته رائعه سلم إيديكى وفكره الدقيق والنشا جميله جدا عملت كمان البسبوسه بطريقتك طلعت تحفه رائعه
احلي وألطف وابسط وصفة الكفته جرّبتها في حياتي بجد فظيعه وأنا ضفت بس ربع لحم ضاني مع اللحم البقري واللية الضاني ريحتها فظيعععه وطعمها أفظع بكتير 💙💙💙💙💙💙🤤🤤
جزاكم الله خيرا
جربتها بنفس الطريقة..وحطتها بالقلاية الهوائية
طلعت مظبوطة ما شاء الله
❤
كم الوقت و الحرارة ؟
@@shathaqadoome9165
الوقت ربع ساعه
الحرارة 200c
اول وصفه اجربها ليك طلعت ابداع والله اضفت لها قطعه بابركا ف الفرم صراحه احلى كفته اعملها بحياتي يارب تسلم يدك
انا جربتها وطلعت تحفه بجد .. قليل اوي لما كانت تظبط معايا كفته حلوة اوي كده .. اعتمدت الطريقه خلاص
ينفع اشيلىالاحمه بتاعها في الفليزر ولا مينفعش علشان في بصل وبيكينج بودر
بندهن الصينيه سمن ولا ينحط الكفته فالصينيه علطول
الف هناء و شفاء.
انت شيف جنيلة ومفيدة وسريعة ، وكل كلمة قلتيها ف مكانها بدون رغي فاضي
شيف ناديه تسلم ايدك وصفه خطيره .. مقادير مظبوطه بالمللي 👌🏻 حقيقي عمري ماكنت أتخيل إنها تطلع بالجمال ده 🎉❤
مش عااااارفه اقولك ايه حرفيا من 5 سنين وانا بحاول انها متفكش انهاردة عملتها طلعت تحفففففه تسلم ايدك ووصفاتك
عملتها وطلعت تحفه في عزومه بشهاده الجميع الحمد لله شكرا ليكي يا ناديه
بس انا كنت شوياها علي الفحم جميله
عملتها النهارده وطلعت تجنن❤😘
عارفه حضرتك ايه الجميل ضحكتك الجميله القمر. مع جمال الوصفه. تخليكي تقومي تعملي علي طول اي حاجه حضرتك بتعمليها بحبك اوي اوي اوي وفي ضحكتك دا غير الشرح والملعلومات الله يعطيكي الصحه والعافيه والسعاده العمر كله اللهم امين ويحفظك ويحفظ اولادك واهلك جميعا يارب العالمين ❤❤❤❤❤❤❤
المقادير دي ل كيلو لحمه
بصله ل بصله و نص مفرومه معصوره و ناخد التفل بس
حزمة بقدونس الورق فقط
معلقتين كبار دقيق و معلقتين نشا بهارات ملح و فلفل اسود و معلقه صغيره جنزبيل و توم بودر و نص معلقه صغيره قرفة و معلقه صغيره بيكنج باودر
نعجن اللحمه ١٠ دقايق
بعدها ندخلها ف الفرن السخن علي درجة حراره ٢٠٠ و مشغلين المروحه يا اما شويه و نشغل الشوايه و لما تطلع ندهنا بالدهون اللي نزلت منها
لو سمحتي اسيبها ربع ساعه في الفرن ولا اكتر ؟؟
شكرااا ❤❤❤❤❤
شكراً 🌷
جميلة تسلم اديك لو الكفتة ف العجان بأنهى شكل اعجن بية
من العراق شرحك وصوتك يجنن وواضح والفيديد يشجع علشان شرحتي بصوره سريعه وواضحه شكرا❤
بجددددد اروع واسهل واحلى طريقة جربتها للكفته😍😍😍😍😍😍😍😍
جربتها وطلعت جميله ما شاء الله
جربتها تحفه جدا وعجبت كل اللي اكل منها ❤️❤️
بجد بحب فيكى البساطة فى عمايل الحاجة و بتحاولى تخلى الناس تعمل كل حاجة فى حدود إمكانيات البيت فى ظل الغلاةده ربنا يباركلك بجد و كل سنة وانتى طيبة
بجد انت اسطورة الطبخ عاليويتيوب ايه ده مفيش وصفة اي كلام كل وصفاتك جميلة جدا وماشية مع دماغي قوووووي وكل ما احتاج وصفة الاقي وصفتك الافضل من بين الفيديوهات
وصفه روعه زى ماقولتى طلعت جميله اوووى عجبتنى اوى وكمان عجبتك جوزى كمان عشان ديه كانت اكتر حاجه فاشله فيه هى الكفته من ساعت لما عملتها بطريقتك كانت تحفه جميله اووى دايما رفعه راسنا كده ياشيق ناديه❤❤❤❤
بجد يخربيت الجمدان الا انتي بتورهونا ده بجد تسلم ايدك لسه عملاه حالا واول مره تنجح معايا من غير ما تفك
بجد عملتها يا شيف تجنن حلوة جدا و ظبطت جدا و مهما كانت اللحمة نوعيتها بجد بطريقتك مع حتة ليه جنان جداااااااا
بجد والله العظيم جربتها جوزي قالي اول مره تعملي كفته حاتي كده كانت تحفه اللهم بارك شكراً بجد ليكي من نجاح لنجاح ❤❤❤❤
حطيتي الدقيق والنشا ؟؟ ومش غيرت طعمها
بالعكس خالص كانت جميله جدا جدا وعجبتهم مغيرتش ابدا
@@rodinamostafa1002 تمام تسلمي ياحبيبتي
اللهم صل وسلم وبارك عليك يا سيدي وشفيعي يارسول الله
انتي انسانه محترمه وجميله ومش بتفوتي اي تكه ولو صغيره
انا وبناتي مش بنقتنع إلا بوصفاتك الجميله ربنا يحسن ما بين اديكي
عملتها انهارده وبجد احلي واطعم كفته اول مره اعملها كده. والبيت كله حبها اوي تسلم ايدك ❤❤
بتسوي في مده قد ايه
نص ساعه @@asmaathabet6077
بسم الله ماشاءالله تبارك الرحمن ربنا يبارك فيكي حبيبتي شكلها حلووو وأكيد طعمها لذيذ جداً جداً ❤
الصراحة وصفاتك ممتازة معتمدة عليها كثير
الله يوفقك ❤❤❤
انا اول مره فحياتي اعمل كفته كده بجد تسلم ايديكي الكفته أحله من كفتة المطاعم
الله ينور عليكي❤❤❤❤
اول مرة تطلع مضبوطة جدا معايا 😊❤
عملت كمان الطحينة بماية البصل اللى فضلت من الكفتة 😊 نقلت الطحينة نقلة تانى خاالص 🤩
تسلم ايدك نادية😘♥️
ازاي ممكن الطريقه ؟؟ بتاعه الطحينه بمايه البصل
ممكن الطريقه بتاعت الطحينه بمايه البصل بعد اذنك
وانا كمان عايزة اعرف طريقة الطحينة بماية البصل بعد اذنك
طريقة الطحينه لو سمحتي
بتحطى معلقتين خل علي الطحينه وتقلبى كويس هتلاقيها تخنت معاكي هتخفف بعد كده بميه البصل وتحطي ملح وفلفل و حبه كمون حبه شطه زي ما تحبي.
تسلم ايديك شيف ناديه
كذا حاجه اجربها بطريقتك وتتطلع تحفه
ما شاء الله ❤
تسلم ايدك يا نودي إن شاء الله نعتمدها في العيد
ملاحظه لما تيجي تقولي هتطلع حلوه ولذيذه متنسيش تقولي إن شاء الله ❤❤❤
مشاء الله عليكى ممتازة بارك الله فيكى
جزاكي الله كل خير
تسلم ايدك ياشيف ماشاء الله كل وصفاتك روووعة وكمان عندك ضمير اوي مش بتبخلي بمعلومة حتي لو صغيرة عجبني اوي اضافة الدقيق والنشا شكلها توحفة اوي هجربها ان شاء الله
عملتها دلوقتي اقسم بالله تحفه طعمه ولذيذه بشكل 😋من ساعه ما عملتها وانا عماله اتنطط على جوزى ومحدش عارف يكلمنى 😎😂😂😂😘
الملح قد اي عشان مش بعرف اظبطه
حطي ملعقه ملح ممسوحه بلاش تزودي الملح @@Omhamza-v8y
انا عملتها كمان بالبرغل كانت جميله اوى
ازاى بالبرغل لوسمحت
@@emantamer8325 الفريك قصده
ابحثي علي الشيف هاله فهمي واتبعي خطوات جميله بجد
ازاى طريقتها بالبرغل
جربتها وبجد اللهم بارك جميلة جدا تسلم ايدك بجد❤❤❤❤❤
ممكن اعرف اخدت وقت قد ايه ف الفرن
ماشاءالله عليكي . اكلك واسلوبك وطريقتك ماشاءالله ويجزيكي كل خير يارب
تسلم أيدك يارب عملتها انهرده بنفس الخطوات وشرفتني قدام جوزي والادي
أنا من المعجبين جدا علي طريقتك وأسلوبك في فن الطهي.اكتر من رائعه.
اللهمَّ آلف بين قلوبِنا ، وأصلِح ذاتَ بيننا ، واهدِنا سُبل السلام ، ونجِّنا من الظلماتِ إلى النور ، وجنّبنا الفواحِش ، وبارِك لنا في أسماعنا ، وأبصارنا، وقلوبنا ، وأزواجنا ، وذرياتنا، وتُب علينا إنك أنتَ التواب الرحيم. أمين يآرب العالمين 🤲🤲
جميله اوي اوي وجربتها وطلعت تحفه بجد ممكن تعمليلنا ياشيف كفته الدجاج وكمان البرجر اللحم والدجاج 💖 وتسلم ايدك يا شيف
فعلا جميله وجربتها بالفعل تسلم ايدك
مش عارفة اقولك ايه بصراحة شكرا ليكى كل واصفات جميلة جدا وناجحة
عملتها وطلعت تحفه كلمه قليله عليها
لوسمحتى هى بتتعمل من غير زيت او سمنه خالص؟
@@basmagalal4652 اها ذي ما هي بتقول حرفيا٠
الوصفه رهيبة الكفته طلعت متماسكه من برا وطرية من جوة 👏🏽 للبيسألوا الكفته بتاخد 25 - 30 دقيقة في الفرن و تتقلب كل 8 دقايق
لسه هجربها النهارده يارب تطلع حلوه قدام جوزي وحماتي
طلعت حلوه ؟
وصفه هايله، مقادير مظبوطه، طعم تحفه 👍👍👍👍
تسلم ايدك كان عندي عقدة من الكفتة و مكانتش بتظبط معايا أبدا بس الحمد لله ظبطت معايا بطريقتك ربنا يكرمك ❤❤
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم إنك حميد مجيد . اللهم بارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم إنك حميد مجيد
اللهم صل على محمد وال محمد
بعمل دايماً حاجاتك وفعلا بتطلع ممتازه بسم الله ماشاء الله عليكى حبيبتى ربنا يحفظك انت واولادك تشوفيهم صالحين ❤
أستغفر الله العظيم الحي القيوم وأتوب إليه 🙏..ماشاء الله رائع 👏👏👏🌼🌼
اللهم لاتخرجنا من هذه العشرالا وقد عفوت عنا وغفرت لنا ورضيت عنا واستجبت دعائنا وكتبت لنا الجنه وحرمتنا من النار يا أرحم الراحمين 🤲 كل سنه وانتم طيبين 🥰
اقسم بالله ربنا يحسن مابين ايديكي بجد عملتها واتفاجئت بجمالها خصوصا اني مكنش ليا مزاج اطبخ 😂❤تسلم ايدك ياشيف
اليوم يبدأ التكبير المطلق
لعشر ذي الحجة
- وهذه بشارة نبوية لكل من كبر وهلل
قال ﷺ: ما أَهَلَّ مُهِلٌّ قطُّ إلَّا بُشِّرَ ، ولا كَبَّرَ مُكَبِّرٌ قطُّ إلَّا بُشِّرَ ،
قيل يَا رسُولََ اللهِ :
بالجنةِ
قال : نَعَمْ
جربتها النهارده كانت تحفه بجد طريقه جربتها
عملتها فعلا وطلعت جميلة فعلا وعجبت أسرني جدا تسلم ايدك يا شيف ناديه❤
لوسمحتى هى بتتعمل من غير زيت او سمنه خالص ؟
ممكن تدعوا لامي بالرحمه والمغفره 😢
ماشاء الله تسلم ايديكي ماشاء الله عليكي بس عايزه اعمل طريقه الفراخ الكنتاكي على طريقتك لو سمحتي ❤❤
❤❤❤❤❤ تسلم ايدك يا قلبي ربنا يديم عليكي الصحه والعافيه يارب ويبارك فى عمرك اللهم آمين
تسلم ايدك يااحلي شيف في العالم ..من زمان وانا مستنيه كفته الحاتي بطريقتك وكنت متأكده تماما اني هااقتنع بالطريقه من اول مااشوف الفيديو ربنا مايحرمناش منك ياااااااارب ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
B
ووووووو و توو
1 bnbnbnvnb? B? B NG و
و و B bibb NG b
Hmm B nbnvmb
Hmm highness n-bngngnbm
B? Bngn-n
بصى بقى طلعت حكايه معايا بجد شكرا على وصفاتك الجميله❤❤❤تسلم ايدك يا قمر
جميلة تسلم ايدك هقوم اجربها ❤
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا ورسولنا وحبيبنا سيدنا محمد رسول الله و علي اله وصحبه اجمعين تسلم ايدك ياأجمل نادية ❤❤❤❤
كيلو لحمه مفرومه مع دهن اوليه
عليها بصله كبيره مفرومه ومعسوره من الماء وحزمه بقدونس وملعقتطن دقيق وملعقتين كبار نشا وملح فلفل اسود وبهارات مشكله وملعقه ص بيكنح بودر ونخلطهم كويس حتي تتجانس وتسكل علي اسياخ وتطلع من علي السيخ وتوضع في صينيه وتوضع في التلاجه شويه وندخلها الفرن يكون عالي
كفته الحاتي ناديه السيد
وتقدم مع ارز بسمتي وطحينه
أنا عملت الكفته بجد تحفة اوووووووي كنت حس اني باكل طرب
Hi Nadia. I'm American and you are my #1 for Egyptian recipes. I love this recipe and I love your channel. Please keep posting ❤
The Egyptian kitchen is the best as our civilization hope you visit Egypt One day sister ♥️
جميلة جربتها وطلعت حلوه اوي
تحفه جدا تسلم ايدك جربتها وطلعت روعه ❤
اول مره اعمل كفته بالحلاوه دي تسلم ايدك احسن شيف
جربتها طبعا رااااائعه تسلم ايدك احلي شيف❤
جميل ماشاء الله تبارك الرحمن 👍 0:16
أقسم بالله تسلم إيديك طلعت تحفه جدا جدا جدا ❤❤❤
بجد تسلم ايدك. عملتها و تحفة ما شاء الله 😍😍😍
ماشاءالله لا قوة إلا بالله
اللهم صلِّ على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين وسلم تسليما كثيراً
راءع خرجت لحمه من الفريزر وهعملها النهارده أن شاء الله تسلم ايديكي
اولا الله بنور ..
ثانيا... بدل الدقيق و الناشا و الباكنباودر.
افرمي في الكبه او الخلاط رغيف فينوا .. فيه كل المكونات دي ..
ثالثا .. كل البهرات دي بتغير طعم الحمه .. هو ملح و فلفل مع البقدونس و شكرا .
علي شان تعرفي تستمتعي بطعم الحمه .
اخوكي شيف في بلاد الانجليز من ٢٠ سنه 😊
طب لو ملح وفلفل وجوز الطيب مع البقدونس مش هيدي طعم احسن
تحفه بجد تسلم ايدك علطول بعملها بطريقتك ❤❤❤❤❤❤❤
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
مخدتش عشر دقايق ف الفرن وطالعه نفس بتاع المطاعم وكمان انا مش بحب الخضار محطتش والبهارات هي بهارات مشاوي رشه بسيطه عشان ماليش ف البهارات اوي وملح وفلفل وطالعه ما شاء الله بجد❤️
لسه عاملاها النهاردا ❤️
عملتها طلعت جميله جدا ومكشتش واحلي من كفته الحاتي تسلم ايدك ياشيف
الوصفة جميلة جربتها كذا مرة تسلمي
تسلم ايدك حلوه جدا من احلي الشيفات الي بحب اتفرج عليها ربنا يجازيكي كل خير❤️❤️
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يبارك فيكي ❤❤يجعل لكي في كل خطوة سلامة وتوفيق وبركة ❤❤❤
تسلم ايدك يا شيف من قبل ما اسمع الفديو متأكدة أن الوصفه روعه كسابق الوصفات تسلم ايدك بجد❤
جربتها حلوة قوييييي شكرا
عملتها تحفاااااا بجد تسلم ايدك ❤
ماشاءالله 👌🏽👌🏽😍تستاهلي مليون لايك ♥️♥️♥️♥️
تسلمي بجد رووووووعه كفته هايله هعتمد طريقتك شيف ناديه 💕 💕 👍
عملته طلعت تحفه تسلمي يا نودي❤❤
هجربها بطريقتك ❤
بصراحه احلي وصفه كفته انا عملتها نفس كفته الحاتي بالظبط وبصراحه وصفاتك دايما ناجحه ماشاء الله عليكي ويارب دايما ناجحه ومستمره ❤
رائعه تسلم ايدك احلى كفته❤
طلعت جميلة بجد اي وصفة منك بتكون ثقة شكرا ليكي
كفتة الكبابجية لا يضاف لها توم ولا بصل ولا بهارات إلا الملح والفلفل فقط ولا يضاف لها لا دقيق ولا نشا ، مية البصل تستخدم في تصبيع الكفتة في السيخ وليس للبفتيك ، الحرفة في الكفتة تبدأ بشك الكفتة في السيخ ، ثم التصبيع بمية البصل ، ثم التشميع على الفحم حتى لا تفك من السيخ ثم التسوية على الفحم بشكل متساو متتابع بحيث تكون كل جوانب الكفتة رطبة دون أن يكون فيها جوانب جافة ،، هي دي الحرفة في الكفتة ، والحرفة في الكباب موضوع اخر بحيث ان أكيل الكباب والكفتة يأكلهم مع سلطة طماطم وليس أي سلطة أخرى تطغى على طعمهم الجميل مثل سلطة الطحينة ،، والستات لسه محتاجين يتعلموا حتى أنه معروف أن أشهر الشيفات في العالم رجالة وليس ستات ،، يشتري يشتري ، يعني باي باي ، كويس يشتري ، يعني جود باي ،،، ...
انا لا اقتنع الا بكباب وكفته المحلات
@@KotykotyMohamed ثانك يو فري ماتش ،،،
كفتة حاتى لكن لأنها في الصينية فبيكون فيها إضافات...بتجعلها متميزة وجميله ايضا 🎉