万万没想到，面条和茄子这样搭配一起，出锅比吃肉还香，连吃一星期都不腻，太过瘾！

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[@Lika-Heaven]

直接把麵條放入料中煮就不必勾芡了

[@neutral6941]

It looks delicious.

[@mayphan2872]

你說比肉還好吃那麼你為什么還要放肉？

[@annieu30]

太多功，笳子不要弄得那麽多工序！我會減少一些！

[@peterway8878]

為什麼了不是把面條放入肉醬裡燜呢？像日本料理一樣？

[@kf198265]

@peterway8878 中華料理為什麼就一定要跟日本料理一樣呢？這個視頻是中華家常料理視頻，不是東洋日本，你的磁場是否時空錯亂了呢？

[@peterway8878]

​@@kf198265麵條吸收湯汁不是更好吃？？

[@kf198265]

@@peterway8878 嗯，個人喜好，不同吧！要是我呢，喜歡吃麵的原味，然後澆上滷汁，例如魚羹麵，滷麵，八寶麵等。其實日本很多料理都是把中華料理發揚光大洐變成一種固定方程式適合他們日本人自己的口味，然後稱是日本料理，只不過是中華風日式料理罷了。總之，各取所好，想吃「麵的原味」或者想吃「入味的麵」。

[@swkwok5485]

將面直接放入肉醬汁內煮，可能比較糊口，阿見師傅的做法也可使面條掛上汁液，而且吃起來沒那麽漿咀。總之各有喜好，最緊要好吃就是了😊。

[@rogeryao5191]

阿見師傅好用心製作視頻，感謝🙏，受益匪淺！